Ананас – это самое удивительное экзотическое растение, в мире принадлежащее к семейству бромлиевых произрастающее в тропиках и обладающее сочными плодами с безупречным кисло-сладким вкусом.
Эти растения обладают некой особенностью, позволяющей им впитывать влагу не только из почвы, но и поглощать её извне, в виде дождей или росы.
Дело в том, что влага прямо по листьям растения стекает в некий резервуар в виде розетки у ствола и там накапливается.
Таким образом, даже в самое засушливом месте нашей планеты, ананас будет чувствовать себя хорошо и вольготно.
Также ананас можно выращивать в умеренно-климатическом поясе, при создании для него человеком определённых условий жизнедеятельности, размещая фрукт прямо на подоконниках в домашних условиях жилищ и многоквартирных домов.
Особенности выращивания ананасов
Лучше всего ананас выращивать из так называемого хохолка, расположенного на соплодии.
Процесс подготовки лучше начинать весной или летом, подбирая не замороженный, а только свежий экземпляр фрукта.
Хохолок, предварительно срезанный с плода необходимо хорошенько высушить до полного заживления ранки на черенке.
Горшок для ананаса не должен быть крупный, но дополняться стоком для жидкости.
Почва для этого растения необходима смешанная в равных долях из торфа и песка.
Для лучшего увлажнения и дезинфекции почву рекомендуется пролить кипятком.
После посадки ананас нужно покрыть полиэтиленовым пакетом (колпаком) и расположить его в хорошо освещённом и тёплом местечке.
В течение месяца ананас будет обрастать корневой системой, именно в этот период его рекомендуется опрыскивать тёпленькой водичкой без обильного заливания ею.
Подкормку для ананаса лучше вносить в виде коровяка, также можно использовать минеральные удобрения, но разбавленные вполовину.
Через два года ананас должен зацвести цветами с приятным и тонким ароматом.
По истечению цветения у растения начнёт формироваться плод – процесс роста займёт по времени примерно от 4 месяцев до полугода.
Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – выбираем посадочный материал
Первым делом нужно приобрести зрелый плод, часть которого в дальнейшем должна стать лучшим посадочным материалом. Выбрать ананас правильно можно по следующим признакам:
Аромат ананаса должен быть тонким и приятным, а не чрезмерно сладким.
Плод должен быть однородного цвета, без каких-либо видимых изъянов.
При надавливании ананас должен слегка пружинить, а не быть мягким или твёрдым.
Листочки на коронке должны быть по краям слегка подсохшими, а остальные части зелёненькими и свежими.
Звук при лёгком похлопывании должен быть глухим, тогда с уверенностью, можно сказать, что ананас спелый.
Важно! Если на ананасе или его листочках имеются чёрные пятнышки – плод невкусен и для посадки также не подойдёт.
После того как экземпляр для посадки будет подобран, необходимо срезать с ананаса верхушку ножом или повернув обхваченный рукой плод с листочками в сторону – хохолок с лёгкостью отделится со стеблем от соплодия.
Затем при помощи ножа необходимо убрать лишние листочки для оголения ствола, из которого в дальнейшем и должны будут появиться первые корешки.
Теперь верхушке со стволом нужно дать время для высыхания. После этого корону нужно опустить в воду таким образом, чтобы ствол целиком погрузился в подготовленную жидкость.
Через неделю уже можно будет на посадочном материале разглядеть первые корешки. Для лучшего роста и развития в период образования корней воду для ананаса рекомендуется обновлять, чтобы жидкость была постоянно свежей.
После того как корни образованные на короне подрастут на пару сантиметров посадочный материал можно погружать в почву, определяя, таким образом, ананас на постоянное место жительства.
Вырастить ананас можно из семян. Для этого из спелого образца нужно достать семена коричневого оттенка. Затем их необходимо промыть в растворе марганца, просушить и засеять в подготовленный заранее субстрат на глубину 2-2,5 см. После почву нужно хорошенько пролить водичкой, обязательно тёпленькой и кипячёной. А потом накрыть горшок с посадочным материалом плёнкой и установить его в тёпленькое место. После проведения этих процессов, останется только ожидать появления ростков.
После молодым растеньицам понадобится хороший полив и подкормка в виде куриного помёта или минерального удобрения. После того, как у растений появятся листики, их можно будет рассаживать в индивидуальные горшочки.
Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – почва, освещение, условия для цветения
Почва
Для высаживания ананаса необходим грунт, состоящий из садовой земли, торфа и песочка в пропорциях – 3:1:2, который можно приготовить самостоятельно.
Также можно приобрести уже готовую почвенную смесь для бромелиевых или кактусовых культур.
Горшочек для начальной высадки ананаса не должен быть чрезмерно крупным, достаточным объёмом будет ёмкость в 0,5 л, с наличием отверстий сделанных для дренажа.
При высадке проращенных растений в почву должен соблюдаться определённый порядок:
В горшочек нужно уложить дренаж не более 4 см, в высоту, поверх которого необходимо засыпать приготовленную заранее почвенную смесь.
Верхушку нужно высадить в самую серединку горшочка на глубину около 3 см.
Почву необходимо хорошенько увлажнить и покрыть растение полиэтиленом, но так чтобы плёнка не касалась листочков растения, так как скопившейся конденсат может участвовать в появлении гнили на поверхности листочков.
Располагаться растение должно в светлых местах с комнатной температурой, но без сквозняков. На растение не должны попадать прямые лучи солнца, важно периодически проветривать его чуть приоткрывая имеющийся полиэтилен для избавления от конденсата.
Освещение
Так как ананас — это тропическое растение, холод его может погубить. Но выносить растение на свежий воздух необходимо, поэтому в летний период его можно расположить на балкончике и или в саду не менее чем на 7 часов в день.
В зимний же период нужно чтобы ананас находился в тёплом помещении, но подальше от обогревателей и каминов. Зимой если расположить ананасовый кустарник с южной стороны – естественного света и тепла ему будет достаточно.
Если цветоводу в комнате тепло и температура помещения 22-27 значит, ананас ощущает себя хорошо и комфортно.
Условия для цветения
Ананас начинает своё цветение на 2-3 год своей жизни, при этом процессе верхушка разрастается, и появляются корешковые почки.
Для лучшего цветения ананасу потребуется этилен. Этилен можно получить следующим путём – пол-литра воды необходимо совместить с 15 гр. карбида кальция. Полученной консистенции нужно дать настояться в течение суток, а затем процедить полученный раствор. Жидкость должна получиться без осадка. После состав нужно заливать на протяжении недели в листовую розетку плода.
Таким образом, ананас будет цвести в течение двух месяцев, и радовать своего обладателя. Роскошные синие цветочки будут раскрываться ежедневно, но всего лишь на день.
После того как высохнет последний цветочек, на его месте начнёт образовываться и развиваться сочный и вкусный плод. Время созревания ананаса составляет 4-6 месяцев, в зависимости от климатических условий и сорта растения.
Как посадить и вырастить ананас в домашних условиях – подкормки и полив
Подкормка
Для хорошей жизнедеятельности ананасу требуется постоянная подкормка, а так как это растение травянистое, оно нуждается в азотном удобрении.
В период вегетации слегка повзрослевшему растению требуется внесение подкормки, а именно раствора коровяка каждые две недели. До начала плодоношения такой подкормки будет вполне достаточно, так как навозная жидкость включает в себя все самые важные элементы питания и микроэлементы.
Случается, что ананас вырастает крупным и красивым растением, но не плодоносит. Это означает одно – ананасу нужна стимуляция. В домашних условия стимуляцию можно проводить только после того как растение целиком окрепло, сформировалось в тёплое время года.
Можно стимулировать растение по-разному:
Окуриванием дымом.
Вливанием раствора ацетилена в серединку розетки листьев растения.
Тепличным методом – под полиэтиленом с установленной банкой воды и опущенным в неё кусочком карбида.
Через пару месяцев после стимуляции появится цветонос.
Полив
В тёплый сезон розетка листочков должна быть постоянно увлажнена и залита на 2/3 водичкой. Воду необходимо менять раз в 30 дней. Обязательно нужно приглядывать за тем, чтобы грунт в горшочке просыхал. Водичка для полива ананаса должна быть мягкой, по возможности дождевой и тёпленькой.
Во время вегетации растению необходима влажная почва. Во время жары нужно приглядывать за тем, чтобы земля целиком насыщалась жидкостью, но успевала подсыхать. Вода должна быть кипячёной или отстоянной, а также слегка подкисленной при помощи лимонки.
В зимний период, когда температура земли падает, полив целесообразнее прекратить.
Ананас в домашних условиях: почему он погибает?
Так как ананас является экзотическим растением, а значит очень нежным и ранимым, плохо приспосабливаемым к иным условиям жизни то он может погибнуть по следующим причинам:
Ананас могут поражаться при засушливом воздухе – паутинным клещом, мучнистым червецом, а также щитовками, из-за которых на растении появляются коричневые пятна, тли и филлоксерой.
Из-за нехватки влаги листочки ананаса, могут засыхать и тем самым подвергать растение большой опасности. В связи, с чем ананас необходимо постоянно опрыскивать и поливать.
Из-за недостатка света листочки могут стать бледными.
Вследствие недостаточности питания ананас может замедлить свой рост, не цвести и не плодоносить, а в скором времени зачахнуть и погибнуть.
Растение с лёгкостью могут погубить сквозняки, из-за которых листочки ананаса обвиснут, скрутятся и засохнут.
Из-за чрезмерного увлажнения почвы растение может начать гнить у самого основания, для того чтобы ананас не погиб нужно срочно переставить его в тёплое, но проветриваемое место и высушить землю. Но если гниль поднимется ещё выше, растение однозначно погибнет.
При соблюдении всех правил выращивания ананаса в домашних условиях, можно с лёгкостью вырастить не только крупное и здоровое растение, но и побаловать себя достаточно сочными и вкусными плодами этого тропического кустарника.
Расскажем об еще одном способе выращивания ананаса, об уходе за ним, выборе почвы и прочем.
Какой уход требуется ананасу в принципе
Ананас как плод очень востребован в жарких странах, ведь он хорошо приспособлен к палящему солнцу и к высоким температурам. Однако экзотический фрукт можно вырастить и в российских условиях. Правда, держать его придется в квартире и при этом строго соблюдать ряд необходимых требований.
Какой выбрать ананас для того чтобы посадить дома
На хорошем плоде листья, образующие хохолок, будут ярко-зелеными, плотными на ощупь и крупными, но пропорциональными размеру. Это особенно важно, когда вы выбираете ананас для посадки. Если покупка осуществляется зимой, то листья могут оказаться подмороженными. В этом случае у них будет довольно чахлый вид - очень бледный и немного подсушенный.
Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту « », чтобы растение проветрилось.
Мясистые листья растения отлично запасают влагу. За счет такой особенности дикие виды ананаса продолжают расти на природе. В хохолке фрукта имеются также придаточные корни. Они впитывают воду, скопившуюся в пазухах листьев. И именно от этих корней и берет начало новое растение.
Признаками спелого фрукта являются ароматный запах и сладкий вкус. Ананасы, попадающие на прилавки в России, обычно имеют желтый или слегка зеленоватый цвет. Если плод будет переспелым, то на вкус он окажется забродившим и малоприятным. Специалисты считают, что можно значительно снизить вероятность неудачного выбора ананаса, если делать покупку в супермаркетах, а не на рынках или во фруктовых палатках.
Подготовка хохолка ананаса
После приобретения плода возьмите острый нож и аккуратно отрежьте хохолок прямо в месте соединения листьев с плодом. Постарайтесь при этом отделить всю мякоть. Для более удобной посадки и лучшего укоренения необходимо удалить нижние листья с хохолка, оголив примерно 0.5-1 см.
Затем сполосните его в слабом растворе марганцовки, имеющем розоватый оттенок. Если есть возможность, обмокните оголенный кончик в золу. Если ее нет под рукой, то сгодится и активированный уголь. Это нужно для того, чтобы хохолок не загнил. Хочу отметить, что все операции нужно проводить сразу.
После этого вам предстоит самая главная часть подготовки хохолка к посадке - сушка. Оставьте его в темном месте примерно на неделю, можно чуть больше или меньше. Для сушки идеально подойдет комнатная температура. Хохолок не надо помещать в духовку или на солнце. Для лучшей просушки розетку из листьев можно подвесить за веревку или нитку.
Питательная среда для ананаса: выбор почвы для посадки
Спустя неделю хохолок рекомендуется посадить в горшок объемом не более 1 литра. Этого будет вполне достаточно для первого времени. Так как ананас все-таки тропическое растение, то он любит песчаные почвы. Если вы не планируете уделять посадке особое внимание, то можете купить уже готовый грунт для кактусов. Он вполне подойдет и для нашего ананаса. Также вам понадобится керамзит в качестве дренажа. Все это можно без проблем найти в цветочных магазинах.
Если же вы хотите полностью погрузиться в процесс выращивания, то приготовьте субстрат из земли (лучше дерновой), торфа и песка в пропорциях 1:1:1. На дно горшка вначале помещается обильный слой керамзита. После этого засыпается полученный субстрат или почва для . Ну и затем наступает самая ответственная часть - посадка нашего хохолка.
За день до этого не забудьте обильно пролить грунт. Затем в горшке надо сделать углубление и посадить туда розетку из листьев, слегка присыпав ее. Убедитесь, что она там хорошо сидит и не упадет сама по себе. Ее можно полить до и после посадки.
Тепличные условия для ананаса
Для того чтобы будущий ананас прижился и пустил корни, его нужно накрыть прозрачным целлофановым пакетом или банкой, чтобы создать мини-парилку. Не забывайте иногда убирать эту «теплицу», чтобы растение проветрилось. Такую систему нужно сохранять на протяжении примерно 2-4 недель - до того момента, как хохолок приживется и начнет расти. В этот период поливать его стоит по мере необходимости.
После удаления мини-парника нужно регулярно опрыскивать растение, так как на нем может губительно сказаться резкий переход от влажности к сухому воздуху. После снятия пакета или банки за поливом нужно тщательно следить. Использовать лучше теплую воду. Ее потребуется столько, чтобы она не только пропитала верхний слой, но и просочилась в поддон. Когда верхний слой почвы подсохнет, можно полить еще раз. Для успешного роста и развития растения не помешает использовать комплексные минеральные удобрения, которые вам предложат опять-таки в любом цветочном магазине. Подкармливать стоит в зависимости от самого препарата и концентрации веществ в нем. Методы удобрения должны быть указаны на упаковке. как правило, это 1-2 раза в месяц.
Где выращивать ананас
Горшок с растением следует поставить в светлое место, но подальше от прямых солнечных лучей. Листья должны накапливать влагу, а не высыхать. Это может быть и край подоконника, который солнце освещает только утром или вечером, когда его лучи еще не настолько яркие.
Также надо учитывать, что ананас любит жаркий климат, поэтому ему требуется самое теплое место в квартире. Однако зимой желательно не ставить горшок рядом с обогревательными приборами и батареями центрального отопления, поскольку они сушат воздух. Если другого места все же не нашлось, то можно поместить рядом тарелку с водой. Это позволит немного повысить влажность воздуха. Кроме того, периодически можно практиковать опрыскивания. Такие процедуры пойдут на пользу не только ананасу, но и другим вашим любимым растениям.
Вместе с тем следует учесть, что зима - все же самое холодное время года и из оконных щелей может поступать морозный воздух. Также не исключено, что вы сами будете регулярно проветривать помещение, поэтому температура в районе окна окажется ниже комнатной. Учитывая такие обстоятельства, я рекомендовал бы переносить ананас в более теплое место. Низкие температуры, особенно если они держатся продолжительное время, просто губительны для растения.
Хотя есть и выход из ситуации: во весь подоконник постелить пушистое полотенце, которое будет прикрывать и откосы. Этот шаг хоть немного, но поможет сберечь растения. Однако все же не оставляйте окно открытым на долгое время, особенно когда на улице мороз. Вода, которая в больших количествах находится в листьях ананаса, легко может замерзнуть. В результате растение как минимум потеряет свой прелестный вид.
Залог успеха в посадке и выращивании - правильный уход
Цвести и плодоносить ананас начнет после двух лет. На макушке к этому времени появится соцветие, из которого в дальнейшем образуется маленький плод. Залогом успеха является правильный уход. Не забывайте про удобрения и не переусердствуйте с поливками.
Пересаживать его следует только в крайних случаях, поскольку ананас - это многолетнее травянистое растение. Я рекомендовал бы провести такую процедуру только один раз. В самом начале мы помещаем ананас в небольшой горшок, а примерно через полтора года пересаживаем в крупную емкость. При этом важно сохранить ком земли и не трогать растение во время цветения. В крайнем случае его можно пересадить после того, как плод начал развиваться и достаточно окреп.
Основные проблемы с растением обычно вызваны неправильным поливом или слишком интенсивным солнечным облучением. Все это может отразиться на листьях. Если они начнут подсыхать или размягчаться, то растение стоит убрать поглубже в тень и навести порядок с поливом. Однако в целом ананас болеет очень редко. Вредителей в наших условиях у него практически нет.
На фото этапы выращивания домашнего ананаса
Фото 1. Хохолок ананаса аккуратно отрезается особым ножом. Фото 2. С хохолка удаляются нижние листья. Фото 3. Хохолок обрабатывается марганцовкой или активированным углем 4. Для выращивания ананаса нужен субстрат из земли, торфа и песка в пропорциях 1:1:1
На заметку:
Ананас и его свойства находит широкое применение в многочисленных рецептах национальных кухонь ряда стран мира. В свежем или консервированном виде он хорошо сочетается с другими фруктами, зеленью, овощами, мясом и морепродуктами, поэтому используется при приготовлении холодных закусок и гарниров к горячим блюдам. Он прекрасно смотрится и в различных салатах, оттеняя вкус других ингредиентов.
Ананас также хорошо подходит для изготовления десертов и свежевыжатых соков. Фрукт со сладким и немного вяжущим вкусом часто добавляют в мороженое и коктейли.
Особую популярность ананас завоевал у сторонников диетического питания. Борцы с ожирением уверены, что он может ускорять обмен веществ в организме, благодаря чему проще проходит избавление от лишнего веса. Считается, что ананас позволяет готовить вкусные и сытные блюда, отличающиеся небольшим количеством калорий.
Сегодня мы будем выращивать ананас. Настоящий тропический ананас у себя дома. Для этого нам понадобится непосредственно сам ананас и горшок с землёй. Только и всего. Если у вас имеются эти составляющие, а в придачу к ним терпение, всё должно получиться. От нас - советы и пошаговые инструкции, от вас - действия и вера в успех.
Немного про ананас
Ананас - тропическое травянистое растение, плоды которого славятся сочностью, неповторимым кисло-сладким вкусом и ароматом. Растёт ананас преимущественно в тропиках, лидерами по его производству считаются США, страны Латинской Америки, Тайланд и Филиппины.
Вопреки часто бытующему мнению, ананасы растут вовсе не на пальмах. Этот плод развивается непосредственно на земле из соцветий на густо растущих травянистых побегах. Сегодня он популярен по всему миру, но до мореплаваний Колумба в Старом Свете о нём никогда не слышали. Отведав диковинный фрукт, европейцы довольно скоро начали предпринимать попытки вырастить его дома в оранжерейных условиях. Дошла эта традиция и до нас, так что мы не первые, кто пытается вырастить ананас в горшке: этим занимаются садоводы на протяжении более полувека. Увлечение выращиванием ананасов до России дошло несколько позднее. Но уже в XIX веке наличие в дворянской усадьбе ананасной теплицы считалось знаком особого престижа.
Интересно: слово «ананас» на индейском наречии означает «запах запахов».
Подготовка к посадке
Необходимые материалы
Нам потребуются:
- ананас;
- цветочный горшок небольшого размера (0,5 л);
- почвенная смесь;
- укрывной материал.
Выбирая горшок, учитывайте, чтобы его диаметр был не меньше ананасного среза у хохолка (от 15 см). Необходимо наличие дренажного стока для воды.
От качества почвенной смеси во многом зависит, приживётся ли растение. Для растения подойдёт смесь речного песка и торфа в соотношении 1:1. Идеальный вариант - смесь для выращивания тропических (бромелиевых) культур, которую можно приобрести в специализированных дачных/цветочных магазинах.
Для создания тёплого, щадящего микроклимата на первую пару месяцев обеспечьте растению импровизированную теплицу-колпак из полиэтилена, стекла или обрезанной пластиковой бутылки.
Выбор плода
Одно из важнейших условий успеха предприятия - это выбор правильного ананаса. Правильного, значит, достаточно спелого, но не перезревшего и свежего. О зрелости и свежести плода можно судить по золотисто-жёлтой окраске кожуры. Следите, чтобы плод был упругим, но не жёстким, мягким, но не рыхлым. Вызревший плод слегка проминается при надавливании. Не менее важно состояние и внешний вид листвы. Она не должна быть сухой или подмороженной, наличие серых пятен также недопустимо. Оптимальный сезон покупки ананаса для выращивания - конец лета или начало осени. Именно из зелёного хохолка, венчающего ананас, мы будем выращивать новый плод, поэтому листья должны быть безупречными: твёрдыми и насыщенного зелёного цвета.
Пошаговая инструкция выращивания ананаса в домашних условиях
Предварительный этап посадки - это подготовка верхушки ананаса. Это делается одним из предложенных способов.
Это интересно: листья ананаса имеют настолько прочные волокна, что их используют в качестве прядильной культуры. Из листьев растения получают лёгкую, полупрозрачную, но при этом прочную ткань, которая называется «пайна».
В ряде источников рекомендуется в течение 2–3 недель просушивать растение в вертикальном положении. Для этого оно подвешивается на верёвочке кроной вниз. Подразумевается, что после продолжительной просушки растение лучше приживается.
Просушка верхушки ананаса занимает от нескольких дней до пары недель
Однако другие умельцы советуют сразу помещать черенок ананаса в воду для предварительного проращивания. Не используйте для этих целей пластиковую посуду. Поместите подготовленный хохолок в стакан с водой комнатной температуры так, чтобы вода покрывала обнажённый стебель. Рассаду держите в хорошо освещённом, тёплом, защищённом от сквозняков и температурных перепадов месте. Меняйте воду каждые 2–3 дня.
Этапы проращивания и посадки ананаса
Примерно через три недели хохолок обрастёт уверенным корешками и будет готов к пересадке в грунт. За это время крона растения обогатится новыми листьями.
Видео: подготовка и проращивание верхушки
Насыпьте в горшок слой дренажа и почву
Посадите верхушки в подготовленный грунт
Накройте ананас колпаком
О том, что растение прижилось, вам скажет появление новых листьев.
Видео: посадка и выращивание
Выращивание и уход
Ананас не капризен и неприхотлив. Он не требует особенного ухода, частого полива и постоянного удобрения. Однако есть ряд условий, которыми не стоит пренебрегать.
Температура воздуха
Оптимальная температура для выращивания ананаса - 22–25°С. Ананас любит тепло и свет. В зимнее время поддерживайте необходимую температуру при помощи нагревательных приборов или ламп. Если растение живёт на подоконнике, внимательно оберегайте его от сквозняков и обморожений.
Влажность почвы
Помните, что ананас в природе привык к тропическому климату, а значит, он умеет переносить жару. Ему приходится обходиться без воды по нескольку месяцев. Поэтому главная ошибка, которую вы можете совершить, - это переусердствовать с обильным поливом. Лучший совет: следите за своим растением, почувствуйте его. Достаточно поливать ананас пару раз в неделю, а в зимнее время и того реже. Если же вашему растению понадобится больше влаги, об этом скажут засыхающие листья. Тогда поливать потребуется более часто или обильно. Но избыток влаги может привести к загниванию и гибели.
Важно! Запомните простое правило: поливать горшок стоит только тогда, когда земля в нём совершенно сухая.
Удобрения
Ананас не нуждается в дополнительных удобрениях. Однако если вам хочется непременно подкормить любимца, можете это сделать при помощи органических или комплексных цветочных удобрений. При этом избегайте применения щелочных веществ, губительных для ананаса.
Пересадка
Подрастающий ананас своевременно пересаживайте в новый, больший по объёму горшок. Делать это нужно не реже одного раза в год. Старайтесь постепенно увеличивать объём горшка, не пересаживайте растение в слишком большую тару.
Выращенный в домашних условиях ананас
Цветение
Ананас зацветает на третьем году жизни. При этом верхушечная розетка разрастается, и появляются корневые почки. Густо разросшаяся крона подарит хорошее соплодие. По окончании цветения нужно избавиться от старых и сухих листьев. Теперь у вас есть все шансы вырастить настоящий ананас и насладиться плодами своего труда. После снятия плода растение постепенно гибнет. Но ещё в период цветения вы можете отделить от него корневые почки и пересадить в грунт. Из них растение разовьётся гораздо быстрее, чем из срезанной верхушки.
Ананас - тропический фрукт, который представлен в виде травянистой культуры. Отечественные растениеводы уже долгое время пытаются посадить ананас из верхушки в домашних условиях. И нужно сказать, что у многих получается вырастить его. Для этого достаточно правильно укоренить верхушку ананаса и впоследствии соблюдать агротехнические требования по уходу за растением.
Выбор посадочного материала
Если все условия соблюдены, тогда верхушечная часть довольно быстро приживется в квартирных условиях и вскоре обязательно завяжет цвет. Фрукты у домашнего ананаса небольшого размера, но такие же сочные и вкусные, как и выращенные в естественной среде.
Очень важным условием для успешного выращивания ананаса является выбор правильного фрукта. Он должен быть спелым и не иметь на своей поверхности вмятин, гнили или других явных повреждений. Зеленые или уже переспевшие плоды для посадки использовать не рекомендовано, поскольку они нежизнеспособны.
Уборка кукурузы на зерно, ее сроки и применение комбайнов
Верхушка ананаса должна быть достаточно крепкой и здоровой. На ней должна присутствовать свежая и зеленая листва. Если на листьях имеются пятнышки или другие признаки увядания, то такой фрукт также не подойдет.
Лучшую выживаемость дают ананасы , которые приобретаются в весенний и летний период, так как зимние плоды, скорее всего, окажутся подмороженными, а такие экземпляры не дадут корешков.
Чтобы обезопасить себя, можно приобрести сразу несколько фруктов, но сделать это в разных овощных магазинах, ведь всегда следует иметь несколько вариантов для выбора, чем остаться совсем без него.
Подготовка к укоренению
Перед тем как сажать ананас в домашних условиях, необходимо правильно подготовить его верхушку. Для этого необходимо отделить хохолок от плода, а сделать это можно двумя способами:
- аккуратно вырезать;
- выкрутить (если плод созрел, тогда сделать это будет легко).
После того как хохолок отделен, необходимо его осмотреть. У основания листьев не должно оставаться мякоти, так это может привести к загниванию посадочного материала. Также у основания находятся почки, их удалять нельзя.
Чтобы выкрутить ананасовый хохолок, необходимо одной рукой удерживать плод, а другой обхватить листву у самого основания и попытаться ее выкрутить. Но делать это необходимо с особой осторожностью, поскольку любое неправильное или резкое движение может повредить верхушку. Если сделать это не получается, тогда её придётся вырезать.
Как называется плод дыни: ягодой, овощем или фруктом
Для вырезания понадобится хорошо наточенный нож. Сам срез проводится по кругу и строго под углом в 45 градусов. После того как прошло отделение, нужно тщательно отчистить основание верхушки от мякоти и удалить несколько нижних листочков. Верхушечная часть считается готовой к укоренению.
Для начала верхушку необходимо укоренить в теплой и хорошо отстоянной воде. Лучше всего использовать для этого стеклянную посуду. Ананасовый хохолок помещают в стакан, который ставят в теплое и светлое место, защищая от попадания прямых солнечных лучей. За растением нужно следить, регулярно обновляя в стакане воду. Как правило, первые корешки появляются уже через 7-10 дней. Укореняют растение, когда корневая система вырастет более 3 миллиметров.
Правила помещения в грунт
Чтобы посадить ананасовый корешок, понадобится довольно большая емкость диаметром 30 см, высота которой должна составлять примерно 20-30 см. Но если такой емкости не имеется, тогда растение можно высадить в любую посуду, а позднее пересадить в более крупный цветочный вазон. На дно вазона обязательно помещается хороший дренажный слой, для этого подойдут морская галька, битый кирпич или керамзитная крошка.
Поверх дренажа засыпается слой питательного субстрата примерно на 2/3. После этого нужно хорошенько обеззаразить почву. Для этого ее можно пролить кипящей водой или хорошенько пропитать раствором марганцовки. По прошествии двух дней в питательный субстрат можно высаживать ананас. Грунт для выращивания экзотического фрукта можно сделать самостоятельно, для этого необходимо заготовить следующие компоненты:
- торф - 1 часть;
- песок - 1 часть;
- дерн - 3 части;
- листовой грунт - 2 части;
- березовые опилки - 1 часть.
Несколько способов легко очистить тыкву от жёсткой кожуры
В подготовленном грунте делают неглубокую ямку шириной чуть больше ананасового черенка. Затем необходимо опустить растение в лунку таким образом, чтобы оголенная его часть полностью находилась в земле, а листочки оставались над ее поверхностью. После этого засыпают корешки и утрамбовывают субстрат.
Чтобы избежать загнивания корневой системы, в посадочную ямку специалисты советуют добавлять древесную золу и толченый уголь. Затем цветочный вазон необходимо поставить в теплое место, освещенное рассеянным светом. Если выдерживать температурный режим в +25-28 °C, то ананасовый черенок полноценно укоренится за 2 месяца.
На летний период лучше всего выносить ананасовый кустик на открытый воздух, например, на лоджию, в палисадник или отвезти его на дачный участок, но в такое место, чтобы растение находилось не на сквозняке. На зиму его следует вернуть в теплое помещение. Весь последующий уход состоит из регулярных поливочных мероприятий, опрыскиваний и мытья листвы. Удобрять тропическое растение также нужно. Но делать это следует не чаще одного раза в два месяца.
Любители успешно выращивают в домашних условиях самые разнообразные растения, в том числе и экзотические. Не слишком сложно вырастить и ананас. Нужно лишь правильно подготовить и посадить его зеленую верхушку, а затем обеспечить растение соответствующим уходом. А чтобы сделать все правильно, лучше в точности следовать пошаговой инструкции с видео и фото.
Как вырастить дома ананас
Цветущий или плодоносящий ананас смотрится в интерьере очень необычно. Его внешний вид вызывает восхищение и даже некоторое удивление. В обычных домашних условиях встречается он не слишком часто, хотя многим цветоводам бывает интересно попробовать вырастить его. При правильном уходе это экзотическое растение неплохо приживается в квартире. При благоприятных условиях через 2,5-3 года оно может зацвести и начать плодоношение.
Для посадки ананаса в условиях квартиры используют зеленую верхушку плода. Для опытного цветовода, в принципе, ничего сложного в этом процессе нет. Нужно лишь правильно укоренить верхушечную часть растения. Но чтобы попытка посадить экзотическое растение точно увенчалась успехом, необходимо уделить внимание следующим моментам:
- правильному выбору плода;
- тщательной подготовке посадочного материала;
- посадке зеленой верхушки в грунт.
При хорошем уходе ананас может дать плоды в домашних условиях
Если все сделать правильно, верхушка укоренится в земле. В дальнейшем, когда растение приживется, его нужно будет обеспечить соответствующим уходом, чтобы оно нормально росло и развивалось. При благоприятных для ананаса условиях через несколько лет он зацветет и даст плоды. Они съедобные, только будут меньше по размерам, чем у растений, находящихся в естественной для них среде.
Выбор плода для посадки
Большое значение для успешной посадки ананаса имеет правильный выбор плода. Он должен быть спелым, без гнили и повреждений. Не дозревшие же или переспелые плоды для посадки не годятся. Но особое внимание нужно уделить зеленой верхушке ананаса, ведь именно ее используют для укоренения.
Верхушечная часть должна быть крепкой и здоровой, без каких-либо признаков загнивания, а листочки на ней – свежие, насыщенной зеленой окраски, без коричневых пятен. Если листва на плоде вялая или начала засыхать, то лучше отложить в сторону такой плод и выбрать другой, более здоровый.
Внимание! Для посадки ананаса предпочтительнее использовать плоды, приобретенные весной или летом. Те, что куплены в зимнее время, могут оказаться подмороженными, а такой посадочный материал для выращивания уже не годится.
Если есть какие-то сомнения при выборе ананаса для посадки, лучше покупать сразу два плода, но брать их в разных магазинах. Так вероятность того, что хотя бы один из них окажется годным, будет намного выше. И многие цветоводы именно так и поступают, укореняя затем сразу две верхушки, из расчета, что если не обе, то уж одна точно приживется.
Подготовка верхушки ананаса к укоренению
После покупки ананаса сам плод можно использовать по прямому назначению, то есть употребить в пищу. Для укоренения потребуется только его верхушка с листьями. Ее нужно аккуратно отделить от самого плода. Сделать это можно одним их двух способов:
Верхушка ананаса для посадки
- выкрутить верхушку;
- вырезать верхушечную часть из плода.
Если ананас спелый, верхушечная часть выкручивается достаточно легко. Для этого нужно одной рукой взять сам плод, а другой – обхватить его зеленую верхушку и начать ее выкручивание. Держать ее необходимо за место ближе к основанию, а не за листочки, чтобы не повредить их. Слишком большие усилия, прилагаемые при выкручивании, могут повредить верхушечную часть. Поэтому, если таким способом не получается отделить ее от плода, лучше действовать по-другому – вырезать зеленую верхушку.
Для вырезания верхушки используют острый нож, держа его под углом в 45 градусов. Аккуратно отделив ее инструментом от плода, далее нужно осторожно счистить мякоть, иначе верхушка в дальнейшем может загнить. Только действовать необходимо крайне бережно, чтобы случайно не повредить на ней точки, откуда потом будут расти корешки. При том и другом способе отделения верхушки затем потребуется удалить нижние листочки примерно на 3-4 см.
Подготовленную таким образом верхушечную часть чаще укореняют в теплой и отстоянной воде, используя подходящую по размерам емкость, лучше из темного стекла. Верхушку опускают в жидкость оголенной частью, выставляя емкость с растением в теплое и хорошо освещенное место, но не на солнце. Воду меняют регулярно, каждые 2-3 дня. В течение нескольких дней должны появиться корешки. Когда они подрастут до 2-3 мм, растение можно посадить в грунт.
Посадка в грунт
Для посадки верхушки нужно взять достаточно большую емкость высотой 20-30 см и диаметром около 30-35 см. Если такого горшка под рукой нет, можно высадить верхушку сначала в меньшую по размеру емкость, а уже потом, по мере роста растения, переместить его в более подходящую. На дне нужно выложить дренажный слой из керамзита или гальки, а поверх него уже заполнить горшок питательным грунтом, оставив некоторое расстояние до края.
Этапы посадки ананаса
Для увлажнения и дополнительного обеззараживания почву лучше хорошо пролить кипятком или раствором марганцовки. Примерно через сутки или двое после этого в такой подготовленный грунт можно уже будет высаживать ананас.
Совет. Для посадки можно использовать готовый покупной грунт, предназначенный для бромелиевых, или подготовить почву для ананаса самостоятельно из перегноя, торфа и речного песка в равных пропорциях.
В должным образом подготовленной почве делают лунку немного больше по размерам, чем черенок верхушки ананаса, опускают его по нижние листья и обминают почву вокруг него. Чтобы уберечь корни от загнивания, в лунку можно дополнительно добавить немного золы или толченого угля. Растение помещают в теплое, освещенное место, избегая попадания прямых солнечных лучей. При температуре 25-27 градусов верхушка укоренится в земле в течение 1,5-2 месяцев.
В летнее время ананас можно разместить на балконе, защищенном от дождя. Осенью же и зимой его обычно держат на подоконнике или вблизи от окна. Но при этом нужно обратить внимание на то, чтобы он не находился на сквозняке. Уход за растением будет состоять в регулярных поливах, только без сильного переувлажнения почвы, опрыскивании и протирании листочков от пыли, внесении подкормок каждые 1-2 месяца.
Цветущий ананас или растение с завязавшимся плодом смотрится в доме очень красиво. Он может стать настоящим украшением любой цветочной коллекции. Вырастить же его самостоятельно из зеленой верхушки сможет даже начинающий цветовод, ведь в этом процессе нет больших сложностей, особенно, если действовать по инструкции.
