DIY torba za pecivo - razne vrste. Kako napraviti vrećicu za pecivo vlastitim rukama od otpadnog materijala

Torte bez kićenih uzoraka kreme izgledaju dosadno i nimalo ukusno. Ako se u vašem domu često zadržavaju arome domaćih peciva, onda vjerovatno jeste piping bag. Šta da rade one domaćice koje nemaju ovaj uređaj, ali hitno trebaju ukrasiti svoje pecivo? Čime možete zamijeniti slastičarsku vrećicu?

Domaću vrećicu za pecivo možete napraviti vlastitim rukama ili od običnog papira, koji uvijek možete pronaći kod kuće, ili od plastične vrećice ili tkanine. Sve zavisi od toga koliko slobodnog vremena imate. Nudimo nekoliko ideja kako sami napraviti slastičarsku vrećicu.

Plastična vrećica

Sve što vam treba da napravite ovu torbu su torba i makaze. Prvo odaberite gustu prozirnu plastična vrećica(po mogućnosti sa patent zatvaračem). Otvorite ga i pažljivo kašikom napunite kremom. Zatim zatvorite kopču ili pričvrstite torbu čvorom (elastičnom trakom). Odrežite mali kut vrećice i možete početi ukrašavati svoje pecivo.

Vrijedi napomenuti da od ove torbe ne možete očekivati kulinarska "čuda". Malo je vjerovatno da ćete uspjeti postići istu gustoću istisnute kreme, a nema mogućnosti za izradu oblikovanih ukrasa. Osim toga, takve vrećice su za jednokratnu upotrebu, što se neće svidjeti protivnicima zagađenja okoliša.

Papirna kesa

Domaće papirnate kese za pecivo donekle proširuju mogućnosti domaćica. Možete koristiti voštani papir ili pergament za pecivo. Ako je papir debeo, onda možete izrezati oblikovani kut, koji će biti neka vrsta mlaznice. Da biste napravili vrećicu za pecivo, potrebno je izrezati trokut od papira i uvaljati ga u konus.

Pazite da između slojeva papira nema praznina kroz koje krema može procijediti! Popravite ivice na vrhu savijajući ih prema sredini. Sada možete napuniti vrećicu kremom do vrha i odrezati kut. Domaća vrećica za jednokratnu upotrebu je spremna!

Želite li napraviti kovrdžavu mlaznicu? Zatim koristite plastičnu bocu. Odrežite vrat i izrežite rupu bilo kojeg oblika na poklopcu. To može biti zvjezdica, kruna ili nešto poput pahuljice. Preporučujemo da prvo nacrtate oblik markerom kako biste olakšali rezanje. Ostaje samo da se poklopac sa oblikovanom mlaznicom zašrafi na vrećicu.

Torba od tkanine

U trgovinama možete pronaći vrećice za višekratnu upotrebu od sintetičke tkanine. Ali nije teško napraviti takav uređaj vlastitim rukama. Prije šivanja vrećice za pecivo, provjerite da li se tkanina dobro opere i da ne izblijedi. Odličan izbor je tikovina. Ova tkanina se dobro pere i gusta je.

Dakle, izrezali smo trokut iz tkanine, zašili ga u konus i odrezali donji ugao. Obavezno isprobajte nastavke kako ne biste previše odrezali! Zatim ušijemo mlaznicu i savijamo šavove. Nije potrebno okretati vrećicu naopačke; šavovi treba da budu sa vanjske strane kako se krema ne bi začepila u njima. Nakon upotrebe vrećicu je potrebno oprati bez upotrebe. deterdženti i suho. Ova torba će vam dugo trajati.

Vrijedi napomenuti da domaće vrećice ne mogu zamijeniti profesionalne alate za pecivo, jer vam ne dozvoljavaju da postignete jasne uzorke kreme. Ovo je odlično rješenje za domaćice koje svoju porodicu ne razmazuju često lijepo uređenim domaćim pecivom. Ali za jednokratnu upotrebu sasvim su prikladne domaće papirne, celofanske ili platnene vrećice za pecivo.

Kako napraviti torbu za pecivo kod kuće?

Možete sašiti vreću za pecivo od debelog materijala za cijevi. Može se koristiti više puta jer se može prati. Pogodan je za kremu i tijesto. Ili možete napraviti malu vrećicu od pergament papira i odrezati oštar kraj. Možete ga koristiti za kremu, ali će biti za jednokratnu upotrebu. A ako ga režete pod različitim uglovima, od kreme možete napraviti listove ili cvijeće u obliku ruža.

Napraviti vreću za cijevi kod kuće nije nimalo teško. Sve što vam treba je cijela torba i makaze. Napunite vrećicu kremom i odrežite vrh vrećice. Vreća za pecivo je spremna. Sada ga možete koristiti za ukrašavanje bilo čega.

Pa, ako je to samo jednom, onda to radim na ovaj način. Odrezao sam ugao male, guste plastične vrećice (veličine na oko prema uzorcima). Zatim, od prilično debelog, ali ne tvrdog papira (na primjer, foto papira), izrežem na kvadrate, od kojih uvijam vrhove.

medicinski špric

Nema ništa lakše nego uzeti bilo koju plastičnu vrećicu i napuniti je svojim proizvodom - tijestom, kremom itd. , a zatim odrežite jedan od uglova vrećice. Kako pritisnete na vrećicu, tijesto ili krema će ispasti željene gustoće.

Jednokratno, jednostavno i jeftino?

Možete ga napraviti od obične plastične vrećice (naravno, vrećice za hranu, ali po mogućnosti deblje) tako što ćete odrezati vrh - u principu, najjednostavnija vrećica za pecivo je spremna! Ako su od šprica za pecivo ostale mlaznice, mogu se koristiti i zajedno sa ovom vrećicom. Postoji i način korišćenja plastična boca, ali ovo nije najpoželjnija opcija jer većina plastičnih boca nije namijenjena ponovnoj upotrebi, imaju rok trajanja koji može isteći, možda nisu pogodne za kontakt sa nekim prehrambeni proizvodi. Što se tiče plastične vrećice, i nju, naravno, treba koristiti samo jednom.

Torte se mogu ukrašavati na različite načine, ali slavljenik je posebno zadovoljan kada se na torti nalazi natpis sa njegovim imenom i željom. U takvim slučajevima potrebna vam je slastičarska vreća u koju se sipa otopljena čokolada. U te svrhe koristim običan papir, umotajte ga u konus tako da rupica na vrhu konusa bude minimalna, tako da natpis ispadne uredan, a ako se ispostavi da je jako tanak, uvijek možete izrezati vrh do željene veličine.

Za ukrašavanje kremom potrebna vam je i slastičarska vrećica, ali obična plastična vrećica za nju neće raditi. Morate koristiti debelu vrećicu, jer se obična može potrgati u najnepovoljnijem trenutku.

Od materijala možete sašiti i konus. Na primjer, koristite tikovinu, ili debeli pamuk (čuo sam da postoji vodootporni pamuk), lan. Kada ga koristite, bolje je staviti torbu unutra ili van radi osiguranja. Ali to je samo ako se koriste mlaznice.

Suočen s problemom da nemam vreću za cijevi i da je ne mogu kupiti (već je bilo kasno, ali vreća je bila zaista potrebna), počela sam razmišljati kako i čime bih je mogla zamijeniti iz sredstava pri ruci (od onoga što je u svakom domu, uključujući i moj) .

Pronašao sam video koji prikazuje 3 opcije kako napraviti vrećicu za pecivo vlastitim rukama kod kuće! Video možete pogledati u nastavku.

Da bi napravite svoju sopstvenu vreću možete ići na nekoliko načina:
- uzmi debeli papir, koji treba uvaljati u konus, zatim od nastalog kuta odrezati vrh željene veličine, zatim možete mijenjati debljinu istisnute kreme ili džema. Jedina negativna je ta što će papir nabubriti zbog vlage u kremi, što zauzvrat može uzrokovati pucanje (zato se koristi debeli papir)
- možeš to uzeti tijesan paket ili još bolje - fajl, u kojoj takođe napraviti rupu potrebne veličine
Usput, takve domaće torbe su vrlo zgodne, jer vam omogućavaju da koristite nekoliko krema istovremeno različite vrste ili boje.

Pa, uopće nije problem napraviti slastičarsku vrećicu vlastitim rukama. Uzmite bilo koju plastičnu vrećicu za hranu i napunite je proizvodom koji ćete istisnuti. Odrežite jedan od donjih uglova i pritisnite koliko želite. Potreban vam je deblji sloj, uvijek možete podrezati još jedan ugao.

Čini mi se da će za to biti prikladna svaka torba kojoj je potrebno odsjeći jedan kut.

Vreća se često koristi za pravljenje peciva, kao što su choux peciva ili meringue.

Ali za nanošenje kreme koristi se slastičarska šprica.

Umjesto kese za pecivo možete koristiti plastične vrećice, turpije, papir za pečenje (glatka strana prema unutra), prazne vrećice od kečapa ili majoneza, kutije za kefir, fermentirano pečeno mlijeko.

Šta je vreća za provod

Uska vrećica u obliku stošca u koju se ubacuju nastavci za ukrašavanje torti, kolača, eklera i drugih konditorskih proizvoda naziva se slastičarska (kulinarska) vrećica. Uz njegovu pomoć možete crtati uzorke, cvijeće, jednostavne crteže i natpise na slatkišima. Uređaj za ukrašavanje pekarskih i konditorskih proizvoda može se kupiti u trgovini ili napraviti samostalno od papira, debele tkanine ili plastične vrećice.

Prednosti

Za ukrašavanje peciva možete koristiti slastičarske špriceve ili vrećice. Potonji ima određeni broj prednosti:

veliki volumen omogućava vam da držite puno kreme, kreme;
trajnost: može se koristiti više puta;
razni dodaci koji se biraju na zahtjev kuhara: zvijezde, cvijeće, pravilne linije;
praktičnost: može se držati u jednoj ruci;
ne morate ulagati mnogo truda da istisnete kremu;
lako se pere.

Vrste slastičarskih kesa

Postoje tri vrste vrećica za kuhanje. Materijali za jednokratnu upotrebu izrađeni su od polietilena i papira za hranu i namijenjeni su jednokratnoj upotrebi. Za proizvodnju višekratnih platnenih materijala koriste se vinilne i pamučne tkanine, gumirane iznutra. Mlaznice uključene. Treći tip je silikon za višekratnu upotrebu, koji se proizvodi slično kao i platneni, ali ima prednost u radu.

Jednokratna

Nakon jedne upotrebe, jednokratne vrećice se deformišu i postaju neprikladne za upotrebu. To se događa zbog materijala od kojeg su izrađeni: polietilen, papir s posebnom impregnacijom. Kese dolaze u kompletu sa ili bez izdržljivih nastavaka od nerđajućeg čelika (krema prolazi kroz rez). Opcija za jednokratnu upotrebu može se napraviti samostalno kod kuće.

Prednost materijala za jednokratnu upotrebu je njihova niska cijena (set od sto vrećica košta 100-200 rubalja), jednostavnost upotrebe (ne zahtijeva pranje i sušenje). Nedostaci uključuju usku funkcionalnost. Ako poslastičar nema vještine, može napraviti samo jednostavne crteže. Da biste koristili vrećicu za jednokratnu upotrebu, trebate odrezati vrh tako da mlaznica bude 2/3 unutra, a ostatak gleda van. Ako se otvor poveća, mlaznica može izletjeti kada se pritisne.

Za višekratnu upotrebu

Vreće od tkanine i silikona za višekratnu upotrebu se peru i temeljito osuše nakon upotrebe. Osim izdržljivosti, prednosti ovih tipova uključuju praktičnost (mogu se rezati na osnovu zapremine tijesta) i uključene oblikovane mlaznice, različitih uzoraka, debljine i konzistencije. Minus materijal od tkanine u relativno nezgodnom radu: mora se dobro osušiti, inače će se šavovi koji drže alat zajedno raspasti. Silikonska vreća za višekratnu upotrebu suši se brže i nema divergentnih šavova.

Kako zamijeniti vreću za pecivo kod kuće

Uređaj za ukrašavanje peciva može se kupiti u trgovini ili zamijeniti kod kuće. Materijal za izradu je raznolik, ovisno o tome šta je dostupno kod kuće. Kupljeni materijal možete zamijeniti polietilenom, papirom (konditorski pergament), plastičnom flašom, tkaninom (debela bijela tikovina koja je manje sklona linjanju), vrećicom za majonez, papirom za papir, platnom. Možete izrezati uzorak na čepovima plastičnih boca, a zatim ćete dobiti kulinarsku vrećicu s nastavcima.

DIY vreća za cijevi

Svaki materijal od kojeg je napravljena vreća za kuhanje mora se prvo oblikovati u konus. Ako je tkanina, tada prvo izrežite trokut, spojite 2 strane i zašijte. Sljedeći korak ovisi o materijalu: prvo trebate odrezati vrh, umetnuti (ušiti) mlaznicu ili popuniti konus kremom, a tek onda odrezati kut. Ovo je osnovni algoritam za stvaranje vrećice za pečenje vlastitim rukama.

Od plastične boce i celofanske vrećice

Da biste sami napravili uređaj, trebat će vam: plastična boca, mala plastična vrećica, makaze, nož za papir, marker. Zatim morate koristiti ove materijale korak po korak:

Izrežite vrat boce na udaljenosti od 4-5 cm od čepa, s kojeg morate ukloniti silikonski sloj, napravite rupu promjera 0,5-0,7 mm.
Na silikonskom dijelu poklopca nacrtajte željeni uzorak (zvijezda, krug, cvijet), nožem za papir izrežite kovrčavu ikonu. Ovo su DIY savjeti za vreće za cijevi. Vratite dobijenu figuru u poklopac, temeljito operite sve od strugotine i prašine.
Uzmite vrećicu, odrežite jedan ugao za 2 cm. Umetnite je u navoj, zavijte poklopac. Vreća mora biti čvrsto pričvršćena između čepa i grla boce.

Od papira

Da biste napravili kulinarski uređaj od papira (drugo ime je kornet), trebat će vam: list vodootpornog papira ili pergament za pečenje, škare. Neće biti teško napraviti materijal:

Napravite konus od papira. Da biste to učinili, napravite kvadrat od papira, savijte ga na pola u oblik trokuta i okrenite ga pod pravim kutom. Presavijte i zaokružite uglove rezultirajuće figure dok ne dobijete konus. Odaberite veličinu konusa na osnovu vlastitih preferencija: što je konačni proizvod manji, uzorak će biti manji.
Odrežite gornje rubove rezultirajućeg konusa i savijte ih tako da ne ometaju radni proces.
Napunite papir kremom, odrežite vrh korneta.
Počnite ukrašavati svoje pecivo prekrasnim šarama.

Iz plastične kese

Za izradu celofanske vrećice trebat će vam: debela izdržljiva vrećica, turpija ili materijal od kojeg je napravljen rukav za pečenje, makaze. Ako se odlučite napraviti uređaj od plastične vrećice, to vam neće oduzeti puno vremena. Ne morate čak ni torbu okretati naopačke - vrijedi je pronaći akutni ugao Otvorite vrećicu, sipajte kremu u nju i pažljivo odrežite vrh makazama. Ugao se može izrezati u potpunosti ili ne u potpunosti, što daje drugačiji učinak uzorku.

Cijena

Možete kupiti slastičarsku vreću sa mlaznicama u glavnom gradu, Sankt Peterburgu iu bilo kojem kutku zemlje u odjelu hardvera. Materijal se može naručiti online putem Aliexpressa ili kupiti u specijaliziranim trgovinama. Kvalitet čak i istog materijala (papir, silikon, tkanina) može varirati. U Moskvi možete kupiti robu za preuzimanje ili kućnu dostavu:

Plastična vrećica

Da biste ga napravili, potrebna vam je samo torba (po mogućnosti od debelog polietilena, poput mlijeka, ili sa patent zatvaračem) i makaze. Napunite vrećicu kremom, odrežite ugao odgovarajuće veličine (o tome će ovisiti debljina trake kreme koja se istiskuje) i počnite ukrašavati pečene.

Papirna kesa

Za ovaj jednostavan uređaj potreban vam je samo komad papira za pečenje, voštanog papira ili pergamenta za pečenje odgovarajuće veličine. Proces izrade je sljedeći: izrežite kvadrat ili trokut od papira i razvaljajte ga u obliku konusa.

Između slojeva papira ne smije biti praznina u koje krema može prodrijeti. Presavijte rubove baze konusa kako biste učvrstili strukturu. Nakon toga napunite kremom i odrežite kut. Na debelom papiru možete izrezati oblikovanu ivicu ugla. Može djelomično zamijeniti mlaznicu.

Možete napraviti i vreću za provod sa DIY savjetima. Da biste to učinili, odrežite vrat obične plastične boce, povlačeći se nekoliko milimetara ispod navoja, i pričvrstite ga za vrećicu trakom (sa vani).

Gurnite kremu prema mlaznici i, usmjeravajući tok kreme, ukrasite desert.

Torba od tkanine

Možete ga kupiti gotovog, ali je lako sašiti torbu za pecivo vlastitim rukama. Prilikom odabira tkanine vodite računa o tome da se lako pere. Bolje je izabrati bijela, ako želite sašiti proizvod od obojenog materijala, pazite da ne izblijedi. Gusta tikovina je savršena - izdržljiva je, prirodna i može se dezinficirati na visokim temperaturama.

Od tkanine izrežite trougao (jednakokraki), sašijte 2 strane, izrežite gornji dio na veličinu nastavka na koje ćete ga staviti. Završite (uvucite) šavove duž ivice konusa. Šavovi duž strukture trebaju biti s vanjske strane, tako da ih ne treba ispirati sa kreme.

Nastavci za plastične flaše

Koristeći čepove od plastičnih boca, možete napraviti razne oblike dodataka za svaku vreću na koju je pričvršćen vrat iste boce. Da biste to učinili, pored spomenute posude, morate se naoružati nožem s oštrim krajem i markerom.

Nacrtajte obris predložene rupe na poklopcu, a zatim nožem izrežite lik tačno duž obrisa. Najviše jednostavne opcije crteži - zvijezde, pahulje, krune - daju prekrasne obrise trake kreme. Obradivši nekoliko poklopaca na ovaj način, dobit ćete cijeli set zamjenjivih mlaznica s rupama različitih konfiguracija i veličina!

Možete pričvrstiti vrat boce na pletenu vreću pomoću igle i konca. Da biste to učinili, potrebno je izrezati vrat malo ispod konca, napraviti rupe duž ruba za iglu i konac, pomoću kojih ćete ga prišiti na proizvod.

Na sličan način, male mlaznice se mogu napraviti i od čepova za boce s sprejom za nos. Biti će prikladni za obavljanje delikatnijih poslova i primjenu ažurnih uzoraka.

Pojednostavljuje izradu čepa sa zatvaračem, kao na bocama za mineralnu vodu za djecu ili sportiste. Zatvarač se lako skida sa čepa, a sam uzak otvor pogodan je za crtanje kremom.

Da biste olakšali posao ukrašavanja peciva i da bi ukrasi bili uredniji i ljepši, koristite sljedeće savjete o tehnici nanošenja šara kremom:

pomoću slastičarske vrećice lijevom rukom pravite šare, a desnom je držite i istovremeno lagano stisnite;

počnite vježbati s jednostavnim crtežima;
Prvo koristite zvjezdice i tačke kao "crte";
za nanošenje tačaka, uzmite okruglu mlaznicu, istisnite tačku i brzo pažljivo podignite vrećicu u okomit položaj, prestajući pritiskati na nju;
napravite zvijezde na potpuno isti način, samo s oblikovanom mlaznicom;
da vam ruka ne drhti od napetosti, stavite je ispod desna ruka lijevo kao oslonac;
Prilikom nanošenja malih šara ili natpisa, mlaznicu držite bliže površini za pečenje.

Kućno pečenje nije samo zanimljiva zabava, već i vrlo relevantan hobi, s obzirom na to da moderna konditorska industrija ne koristi uvijek prirodne sastojke, visokokvalitetne sigurne masti, da ne spominjemo široku upotrebu boje, konzervansi i druge hemikalije.

Stoga, ako imate barem malo slobodnog vremena, nemojte požaliti i odvojite koji sat kako biste pronašli laku i brzi recept ukusna domaća peciva. Uostalom, sada ih ima puno na internetu - za svačiji ukus - od tradicionalnih provjerenih "bakinih" recepata do modernih, gurmanskih ili egzotičnih deserta.

Evo, na primjer, recepta za popularne eklere:

prokuhati čašu vode, malo posoliti, dodati puter (150 g) i ponovo sve prokuvati, postepeno dodavati čašu brašna, stalno miješati i nakon ključanja isključiti plin;
umutiti 4 jaja, mikserom uštedeti vreme, dodati oko četvrtinu zapremine u testo i dobro promešati, pa postepeno na isti način dodavati preostala jaja, dok testo ne postane gusto;
iz kese za pecivo istisnuti testo u grudvice na pleh obložen papirom, pa kolače peći u rerni na 200 stepeni 25 minuta, zatim na 170-180 stepeni 10 minuta;
Pripremite običnu kremu (ili bilo koju drugu kremu po želji, možete koristiti šlag) i njome punite eklere koristeći slastičarsku vreću.

Pripremite tako divnu poslasticu od svježih, prirodnih proizvoda za svoju djecu, a nagrada za vaš trud bit će njihovo očuvano zdravlje. A kako bi bili spremniji da daju prednost pekarskim proizvodima svoje majke u odnosu na one iz trgovine, ukrasite svoje deserte pomoću jednostavnih uređaja opisanih gore.

Iskustvom ćete početi stvarati uzorke koji će nadmašiti posao profesionalnih slastičara i iznenaditi najsofisticiranije goste.

Vreća za kolače

Profesionalne slastičarske kese za kremu nezaobilazan su alat u radu poslastičara, profesionalca ili amatera, kao i svakog kuhara. Konditorski supermarket VTK nudi širok asortiman ove pouzdane i kvalitetne opreme za ukrašavanje peciva i drugih slastica i jela. Ovaj komad pribora koristi se u proizvodnji slatkiša: za glazuru, za kolače ili beze, te u interakciji s drugim proizvodima - na primjer, majonezom, kremastim sirom, skutom, paštetama.

Jednostruka ili višekratna;
papir, polipropilen, poliuretan, silikon, tkanina.

Postoje različite veličine: veliki, srednji, mali (mogu se podrezati).

Jeftine vrećice za pecivo: kako odabrati

Kućni majstori često preferiraju vrećicu za jednokratnu upotrebu zbog pristupačne cijene. Jeftiniji su polietilenski ili silikonski, skuplji su impregnirani papirni; oba se deformišu nakon jedne upotrebe. Ove vrećice su jednostavne za korištenje: odlažu se nakon upotrebe i ne zahtijevaju održavanje. Može se prodati kompletno sa ili bez dodataka; međutim, savjeti se mogu ponovo koristiti.

Jednokratne vrećice za kremu mogu se kupiti bilo gdje, njihove glavne prednosti su cijena i dostupnost. Nedostatak je što je nezgodno raditi s tijestom (na primjer, za profiterole) - nije lako regulisati količinu tijesta koja izlazi.

Pronalaženje prave i prikladne vrećice za kremu za višekratnu upotrebu je teže. Može biti izrađen od silikona ili impregniranog materijala, opremljen raznim nastavcima: različitog promjera i oblika otvora, namjene - za glazuru, tijesto ili kremu. Nedostatak ove vrste je potreba za njegom, pranjem i sušenjem (VTK prodaje uređaje za sušenje silikona i platnenih „šišarki“). Način pričvršćivanja je unutarnji ili vanjski, postoje adapteri.

Vreća za pecivo: kupiti u Rusiji

Lakše je kupiti profesionalnu slastičarsku vreću gdje je možete pronaći veliki izbor i sve vrste proizvoda su na lageru. Na primjer, kulinarski konus napravljen od silikona, koji hvale profesionalci. One se ne deformišu kao rezultat ključanja i sušenja, zaštićene su od raspadanja šavova, brzo se suše i lako se čiste od ostataka proizvoda.

Kako biste profitabilno kupili visokokvalitetne vrećice za pecivo u internetskoj trgovini, bolje je fokusirati se ne samo na materijal i vrstu samog proizvoda, već i na raspon dostupnih srodnih proizvoda - adaptera, adaptera, mlaznica, postolja.

Gdje kupiti slastičarsku vreću u Moskvi? U VTK: moguće je preuzimanje (Šeremetjevska, 85, zgrada 1) ili besplatna dostava u gradu (od 5.000 rubalja za stanovnike drugih gradova u Rusiji, nudimo da ih naručite sa dostavom po cijeloj zemlji).

poštom, EMS-om i dr transportne kompanije- sa minimalnim iznosom narudžbe od 2000 rubalja.
Takođe možete isporučiti u inostranstvo - u ZND ili bilo gde u svetu - narudžbine od 4000.

Plaćanje: gotovinom kuriru ili prilikom preuzimanja, karticom, putem Yandex blagajne ili Sberbank online.

Eklere punite kremom. Ako ne postoji takav proizvod, onda ga možete sami kreirati. Kako napraviti špric za pecivo vlastitim rukama? Ovaj rad se može obaviti korištenjem različitih dostupnih materijala.

Uslovi korištenja

Set sa kulinarskim špricem ima razne nastavke:

Glatki rez.
Kosi rez.
Sa zubima.
Sa zvijezdama.

Prilozi vam omogućavaju da napravite prekrasna kulinarska remek-djela. Šprice su potrebne za ukrašavanje kolača s raznim dizajnom - cvijećem, listovima, natpisima, mrežicom, obrubom. Da biste napravili ružu, potrebno je uzeti komad biskvita, poravnati rubove, staviti ga na viljušku i premazati kremom. Zatim možete raditi latice. Morate uzeti viljušku leva ruka, postepeno preokrenite i desnom rukom kreirajte latice. U sredini trebate napraviti male latice, a na rubovima veće i više. Drugom viljuškom ruža se vadi i stavlja na željeno mjesto na torti.

Mlaznica u obliku konusa se koristi za stvaranje listova. Uređaj sa spljoštenim krajem omogućava vam da dobijete mašne, volane i lambrequine. Postoje nastavci za stvaranje glatkih i užljebljenih pruga. Oni vam omogućavaju da napravite pletenu korpu. Uska mlaznica sa ravno rez koristi se za kreiranje natpisa i dobijanje uzorka čipke, glatkih, valovitih linija. Možete napraviti i druge ukrase. Torta će biti ljepša ako koristite različite boje.

Polietilen

Svojim rukama možete napraviti konditorsku špricu od polietilena. Materijal treba da bude gust i proziran, sa patent zatvaračem. Za ovaj rad će vam trebati makaze. Postupak se izvodi na osnovu sljedećih koraka:

Potrebno je otvoriti pakovanje i napuniti ga kremom.
Zatim morate pričvrstiti kopču ili pričvrstiti torbu čvorom.
Zatim treba da odsečete ugao torbe.

Ovaj proizvod se ne smatra multifunkcionalnim. Na primjer, malo je vjerovatno da će biti moguće postići istu debljinu. To se odnosi i na figurirani nakit. Ali ako nema drugog izbora, onda je takva torba prikladna za ukrašavanje torte.

Papir

DIY papirna šprica za peciva pruža više opcija. Osnova može biti pergament za pecivo. Za debeli papir, oblikovani kut se može koristiti kao mlaznica. Da biste dobili proizvod, morate izrezati trokut i uvaljati ga u konus.

Između slojeva papira ne bi trebalo biti praznina, jer krema može proći kroz njih. Zatim morate popraviti rubove na vrhu, savijajući ih prema sredini. Kesu treba napuniti do vrha. Obavezno odrežite ugao: rupa će poslužiti za istiskivanje kreme. Uređaj se može koristiti za ukrašavanje kolača.

Plastična boca

DIY slastičarska šprica napravljena od plastične boce omogućit će vam stvaranje prekrasnih ruža i drugih ukrasa. Trebat će vam oblikovana mlaznica iz plastične boce. Za izradu proizvoda trebat će vam nož, marker i vrećica za pecivo.

Postupak uključuje izvođenje sljedećih radnji:

Odrežite vrat plastične boce.
Nacrtajte željeni uzorak na poklopac, a zatim ga izrežite.
Potrebno je zavrnuti poklopac na vratu i pričvrstiti oblikovanu mlaznicu za napravljenu vrećicu.

Ovim je završena DIY šprica za peciva. Koristeći ovu metodu, možete napraviti nekoliko priloga kako biste mogli napraviti razne ukrase za torte. Osim poklopca, nastavci mogu biti i kape za sprej za nos.

Upotreba tkanine

Možete napraviti još jednu špricu za pecivo vlastitim rukama. Biće mnogo lakše obaviti ovaj posao sa fotografijom. Uređaj se može sašiti od tkanine. Materijal treba da se lako pere. Preporučljivo je kupiti bijelu, jer se obojene mogu osipati. Gusta tikovina je idealna, jer je izdržljiva, prirodna i lako se dezinficira na povišenim temperaturama..

Od materijala morate izrezati trokut i zašiti 2 strane. Veličina proizvoda može biti bilo koja, glavna stvar je da potreban dio kreme stane u njega. Gornji dio treba izrezati na veličinu dodataka koji će se koristiti. Za to su prikladni i kupljeni priključci i domaći.

Šavovi moraju biti okrenuti prema gore i porubljeni. Preporučljivo je raditi na tome šivaća mašina, jer će na taj način proizvod biti pouzdan. Uređaj je spreman za ukrašavanje torte. Može se ponovo koristiti ako se opere i osuši nakon svake procedure.

Koristeći paketić majoneze

Vrećica s majonezom pomoći će vam da zamijenite špric za pecivo. Potrebno je odrezati dno pakovanja, a zatim oprati proizvod iznutra i izvana. Drugi dio ima rupu za istiskivanje kreme. Ova opcija će vam omogućiti da izvedete čak i jednostavne, ali prelep nakit. Za to su prikladni i paketi od drugih proizvoda, na primjer, kondenzirano mlijeko, džem, senf. Samo proizvod mora biti potpuno čist.

Primjena fajla

Da biste nabavili uređaj za pecivo, možete koristiti datoteku za pisanje. Ovaj proizvod je pogodniji za jednokratnu upotrebu. Njegov kutni dio mora biti ispunjen kremom, a kut mora biti odrezan. Pritiskom na sadržaj možete ukrasiti tortu.

Uljano platno

Da biste stvorili takav proizvod, trebat će vam trokut uljane tkanine koji se koristi na farmi. Povezuje se širokom trakom u konus. Ugao je potrebno odrezati tako da mlaznica bude pričvršćena u rupu. Ovaj jednostavan uređaj će se koristiti za ukrašavanje kolača. Jedina mana joj je što je takva torba za jednokratnu upotrebu.

Koristeći bilo koju od ovih metoda, dobit ćete praktičnu DIY špricu za pecivo. Prekrasne torte i kolače možete napraviti kod kuće. Da biste lakše ukrašavali konditorske proizvode, koristite sljedeće savjete:

Kada koristite torbu, šare treba napraviti lijevom rukom, a desnu držati i lagano stisnuti.
Ne morate odmah početi stvarati složene pejzaže, prvo morate naučiti kako stvoriti nešto jednostavno.
Tačke treba nanositi okruglom mlaznicom.
Zvijezde su napravljene sa figuriranom mlaznicom.
Da biste spriječili drhtanje od napetosti u ruci pri radu, koristite lijevu ruku kao oslonac ispod desne ruke.
Prilikom izrade malih šara ili natpisa, mlaznicu treba držati blizu pečenih proizvoda.

Pravljenje kolača je zanimljiva aktivnost. Važno je pridržavati se tačnosti i opreza. Moderna konditorska industrija bogata je raznim dekorativnim proizvodima. Proizvodi koji se kupuju u prodavnici sadrže boje, konzervanse i aditive. Ako naučite sami da pravite kolače, možete uživati u ukusnim i zdravim domaćim pecivama. Ručno rađena torba će vam pomoći da ukrasite vaša remek-djela, čineći ih još ukusnijima.