Testni rad na teme:
"Escape" i "Stem"

Opcija 1

Vježba 1.

1. Bijeg se zove... .
2. Na izdancima ispod svakog pupoljka nakon opadanja listova... .
3. Puzave stabljike jagoda zovu se... .
4. Bubreg se zove... .
5. Voda i mineralne soli se kreću duž... .

Zadatak 2.

1. Prilikom rezanja, lomljenja ili rezidbe izdanaka u rast, zahvaćeni su bočni pupoljci.
2. Adventivni pupoljci se mogu razviti na listovima, korijenima i internodijama.
3. Cvjetni i vegetativni pupoljci su uvijek istog oblika i veličine.
4. Većina vrsta ima uspravne stabljike.
5. Godišnji prsten se formira tokom proljeća, ljeta i jeseni.

Zadatak 3. Odaberite tačne odgovore.

1. Grašak i grožđe imaju stabljike:

a) uspravno;
b) kovrčava;
c) prianjanje.

2. Dio stabljike u koji se deponuju rezervne supstance:

a) kambijum;
b) jezgro;
c) ličak.

3. Glavni dio stabla formira se:

a) kora;
b) drvo;
c) jezgro.

4. Organske tvari se kreću u stabljici duž:

a) floem (floem);
b) drvo (ksilem);
c) jezgro.

5. Tkanina kojoj pripada pluta:

a) poklopac;
b) obrazovni;
c) mehanički.

Zadatak 4. Objasnite pojmove.

1. Stabljika.
2. Pazušca lista.
3. Vegetativni pupoljak.
4. Core.
5. Leća.

Opcija 2

Vježba 1. Umjesto tačaka umetnite riječi koje nedostaju.

1. Presjeci stabljike između dva najbliža čvora izdanaka nazivaju se....
2. Kod jorgovana, javora i koprive listovi na izdanu nalaze se... .
3. Spoljašnja strana pupoljaka je pokrivena... .
4. Skraćena stabljika luka zove se... .
5. Rastvori organskih supstanci kreću se duž... .

Zadatak 2. Zapišite brojeve tačnih presuda.

1. Uspavani pupoljci mogu ostati živi dugi niz godina.
2. Ljuske pupoljaka su modificirani listovi.
3. Ćelije plute su mrtve.
4. Rizom – modificirani bočni korijen.
5. Drvene posude su izdužene mrtve ćelije bez poprečnih pregrada.

Zadatak 3. Odaberite tačne odgovore.

1. Pupoljci koji se nalaze na internodijama, listovima, korijenima nazivaju se:

a) apikalni;
b) aksilarni;
c) podređene rečenice.

2. Sljedeći raspored listova je:

a) topola, trešnja, bazga;
b) jorgovan, jasmin, javor;
c) orlovi nokti, fuksija, elodea.

3. Kambijum se nalazi između:

a) kora i pluta;
b) kora i drvo;
c) drvo i srce.

4. Velike ćelije sa tankim membranama u kojima su uskladištene hranljive materije se sastoje od:

a) kora;
b) drvo;
c) jezgro.

5. Sijalice su pohranjene u unutrašnjoj vagi:

a) voda, šećer;
b) voda, proteini;
c) voda, mast.

Zadatak 4. Objasnite pojmove.

1. Bubreg.
2. Ožiljak od lišća.
3. Generativni bubreg.
4. Kambijum.
5. Cijevi za sito.

Opcija 3

Vježba 1. Umjesto tačaka umetnite riječi koje nedostaju.

1. Ugao između lista i internodija koji se nalazi iznad njega naziva se....
2. Na vrhu snimanja obično se nalazi... .
3. U pupoljku na embrionalnoj stabljici u sredini se nalazi... .
4. Sitaste cijevi su dio... .
5. Đurđevak ima korijenje u zemljištu i... .

Zadatak 2. Zapišite brojeve tačnih presuda.

1. Rast panjeva hrasta, breze i lipe razvija se iz uspavanih pupoljaka.
2. Vegetativni pupoljak se sastoji od ljuski, rudimentarne stabljike i rudimentarnih listova.
3. Koža stabljike i pluta su pokrivna tkiva.
4. Voda i mineralne soli kreću se duž jezgre stabljike.
5. Vrhunski pupoljak može biti vegetativan ili generativan.

Zadatak 3. Odaberite tačne odgovore.

1. Puzave stabljike jagoda nazivaju se:

a) stoloni;
b) brkovi;
c) rizomi.

2. Sastav drveta uključuje:

a) drvena vlakna, sitaste cijevi;
b) lična vlakna, posude;
c) posude, drvena vlakna.

3. Respiracija stabljike sa razvijenim slojem plute nastaje uz pomoć:

a) sočivo;
b) stomati;
c) respiratorna tkiva.

4. Izvan drveta postoji sloj:

a) jezgro;
b) kambijum;
c) ličak.

5. Gomolji se razvijaju na:

a) korijenje;
b) rizomi;
c) podzemni izdanci - stoloni.

Zadatak 4. Objasnite pojmove.

1. Čvor.
2. Konus rasta.
3. Drvo.
4. Plovila.
5. Pobjeći.

Opcija 4

Vježba 1. Umjesto tačaka umetnite riječi koje nedostaju.

1. Položaj pupoljaka i listova na izdancima breze, maline i suncokreta naziva se....
2. Pupoljci koji se razvijaju na internodijama, listovima i korijenima nazivaju se....
3. Bubreg se zove... .
4. Sastav lipa uključuje: ... i... .
5. Sijalica – modificirana... .

Zadatak 2. Zapišite brojeve tačnih presuda.

1. Ako uklonite vrh izdanka, daljnji rast ovog izdanka prestaje.
2. Godišnji prsten se formira tokom proljeća, ljeta i jeseni.
3. Sve biljke imaju pupoljke raspoređene naizmjenično.
4. Disanje stabljike se dešava kroz polomljene grane.
5. Gomolji se razvijaju na podzemnim izdancima - stolonima.

Zadatak 3. Odaberite tačne odgovore.

1. Tkivo kojem pripada kambijum:

a) poklopac;
b) obrazovni;
c) mehanički.

2. Sastavni dio štapa je:

a) sitaste cijevi i vlakna;
b) plovila;
c) mlade ćelije sposobne za diobu.

3. Tkanina kojoj pripada pluta:

a) poklopac;
b) obrazovni;
c) mehanički.

4. Deo stabljike u koji se deponuju rezervne supstance:

a) kambijum;
b) jezgro;
c) ličak.

5. Dio stabljike po kojem se kreću voda i mineralne soli:

a) kora;
b) drvo;
c) jezgro.

Zadatak 4. Objasnite pojmove.

1. Internod.
2. Vegetativni pupoljak.
3. Stabljika.
4. Core.
5. Kambijum.

odgovori:

Opcija 1

Vježba 1.

1 – stabljika, na kojoj se nalaze listovi i pupoljci;
2 – ožiljak lista;
3 – brkovi;
4 – embrionalni izdanak;
5 – posude od drveta (ksilem).

Zadatak 2.

Zadatak 3.

1 – u; 2 – b; 3 – b; 4 – a; 5 – a.

Zadatak 4.

1 – aksijalni vegetativni organ biljaka, sastavni dio izdanka;
2 – ugao između lista i internodija koji se nalazi iznad;
3 – pupoljak, koji nosi rudimentarne listove i pupoljke na rudimentarnoj stabljici;

5 – tuberkule sa rupama koje se razvijaju u čepu i služe za razmenu gasova.

Opcija 2

Vježba 1.

1 – internodije;
2 – suprotno;
3 – bubrežne ljuske;
4 – dno;
5 – sitaste cijevi od lika (floem).

Zadatak 2.

Zadatak 3.

1 – u; 2 – a; 3 – b; 4 – u; 5 – a.

Zadatak 4.

1 – embrionalni izdanak;
2 – oznaka na stabljici nakon otpalog lista;
3 – pupoljak koji nosi rudimentarni pupoljak;
4 – prstenasti sloj živih ćelija koje se dijele (lateralno obrazovno tkivo – meristem);
5 – žive ćelije koje provode rastvore organskih supstanci su deo limena (floema).

Opcija 3

Vježba 1.

1 – pazušce lista;
2 – apikalni pupoljak;
3 – konus rasta (vrh);
4 – floem (floem);
5 – rizom.

Zadatak 2.

Zadatak 3.

1 – b;
2 – u;
3 – a;
4 – b;
5 – c.

Zadatak 4.

1 – dio stabljike na kojem se razvija list;
2 – vrh embrionalne stabljike u pupoljku;
3 – sloj stabljike, smješten prema unutra od kambijuma i sastoji se od posuda i drvenih vlakana;
4 – ćelije mrtvog drveta bez poprečnih pregrada;
5 – stabljika na kojoj se nalaze listovi i pupoljci.

Opcija 4

Vježba 1.

1 – sljedeći;
2 – podređene rečenice;
3 – embrionalni izdanak;
4 – sitaste cijevi i lična vlakna;
5 – bijeg.

Zadatak 2.

Zadatak 3.

1 – b; 2 – a; 3 – a; 4 – b; 5 B.

Zadatak 4.

1 – presek stabljike između dva čvora;
2 – pupoljak, koji nosi rudimentarne listove i pupoljke na rudimentarnoj stabljici;
3 – aksijalni vegetativni organ biljke, na kojem se nalaze listovi i pupoljci;
4 – središnji sloj stabljike od labavih ćelija u kojima se pohranjuju hranjive tvari;
5 – prstenasti sloj živih ćelija koje se dijele (lateralno obrazovno tkivo – meristem).

Sponzor članka: online resurs za pronalaženje nastavnika i učenika TopRepetitor.Ru nudi usluge podučavanja iz matematike i drugih školskih predmeta. Najbolji tutori u Moskvi su vam na usluzi. Nakon pregleda predloženih upitnika, možete odabrati odgovarajućeg nastavnika slanjem online prijave ili pozivom telefonom. Koristeći TopRepetitor resurs, brzo i slobodno ćete pronaći nastavnika koji vam je potreban.

Predavanje 5. Escape

Morfologija bekstva. Izdanak je nadzemni aksijalni organ biljke koji ima sposobnost neograničenog rasta i negativnog geotropizma. Izdanak je stabljika na kojoj se nalaze listovi i pupoljci.

Izduženi izbojci – izdanci sa dugim internodijama. Izduženi izbojci mogu se sastojati od jednog jako izduženog internodija, koji završava cvijetom ili cvatom. Takav izdanak naziva se cvjetna strijela (luk, tulipan).

Na bijegu možete pronaći bubrežni prstenovi – tragovi bubrežnih ljuski i ožiljci od listova – tragovi koji ostaju na stabljici nakon opadanja lišća.

Po prirodi lokacije u prostoru(Sl.) Postoje izdanci: uspravno, sa stabljikom koja raste okomito, diže se – izdanci koji prvo rastu horizontalno, a zatim okomito, creeping – raste manje-više horizontalno. Creeping izbojci su slični puzavim izbojcima, ali za razliku od njih ukorjenjuju se uz pomoć privremenih korijena formiranih na čvorovima (jagode). Curly izbojci se mogu umotavati oko drugih biljaka ili bilo kojih nosača (poljski vijun, hmelj), penjanje izdanci imaju uređaje (antene, sise, kuke itd.) za držanje na podupiračima ili drugim biljkama (grašak, grejp, bršljan).

Spolja je pupoljak zaštićen ljuskama pupoljaka, koje su modificirani listovi.

Unutar pupoljka nalazi se rudimentarna stabljika koja se završava konusom rasta i rudimentarni listovi. U pazušcima embrionalnih listova položeni su rudimenti aksilarnih pupoljaka.

Zahvaljujući apikalni pupoljci , koji se nalazi na krajevima glavnih i bočnih izdanaka, izbojci se izdužuju. Vrhunski pupoljak, uz pomoć posebnog fitohormona (biljnog hormona), inhibira razvoj bočnih pupoljaka. Od bočno, ili aksilarni pupoljci razvijaju se bočni izdanci.

Ako se pupoljak formira na odraslim dijelovima stabljike, korijena i lista, tada se takav pupoljak naziva podređena rečenica .

Neki pupoljci ostaju neotvoreni dugi niz godina. Oni se nazivaju uspavane pupoljke . Ako je biljka oštećena, pupoljci se "probude", dajući nove izdanke. Izbojci iz uspavanih pupoljaka mogu se vidjeti na panju posječenog drveta ili na deblima starih stabala.

Na listovima nekih biljaka formiraju se adventivni pupoljci koji izgledaju kao male biljke, padaju na tlo i razvijaju se u odraslu biljku (Kalanchoe ili briophyllum). Takvi bubrezi se zovu leglo .

Razvoj izdanka iz pupoljaka. Grananje. Razvoj izdanka iz pupa počinje diobom stanica u konusu rasta, rastom primordija lista i rastom internodija. Ljuske pupoljaka se brzo osuše i opadaju kako se pupoljak širi. Od osnove ljuski na izbojcima ostaju ožiljci, tzv bubrežni prstenovi . Nalaze se na granici godišnjeg rasta.

Grananje je formiranje sistema razgranatih izdanaka. Zbog grananja povećava se površina biljke. Grananje izdanka mogu biti dva tipa (slika 19): Apical – grananje, u kojem je konus rasta podijeljen na dva – dihotomno (mnogi višećelijski morske alge, mahovine, mahovine). U većini biljaka je češći bočni tip grananja , u kojem se bočne ose formiraju na glavnoj osi. Sistem izdanaka nastaje njihovim razvojem iz bočnih pupoljaka.

Postoji nekoliko vrsta bočnog grananja: monopodijalni – ako izdanak raste neograničeno zbog istog apikalnog meristema, od glavne stabljike se protežu bočni izdanci drugog reda na kojima se formiraju izdanci trećeg i višeg reda. Smreka i bor rastu na ovaj način, tipičan za golosemenčice. Ali kada apikalni pupoljak umre, uzlazni rast u takvim biljkama praktički prestaje.

Posebna vrsta grananja - bockanje . U ovom slučaju, samo u podnožju stabljike (u zoni bokovanja) formiraju se bočni izdanci; grananje se javlja ili pod zemljom ili u zemljištu (mnoge žitarice, grmlje).

Glavni i bočni izdanci grade se i rastu na isti način. Glavna stabljika naziva se osa prvog reda, a izdanci koji se razvijaju iz pazušnih pupoljaka nazivaju se osi drugog, trećeg itd. reda.

Pucnjave mogu biti unbranching , ako su bočni pupoljci nedovoljno razvijeni i dolazi do rasta zbog jednog ili više apikalnih pupoljaka (dracena, yucca, aloja, palme).

Escape modifikacije. Izmjene u snimanju nastaju zbog sticanja posebnih, dodatnih funkcija. Postoje mnoge modifikacije, uglavnom su adaptivne prirode, povezane sa akumulacijom hranljivih materija, vegetativnim razmnožavanjem, zaštitom od jedenja životinja itd. Postoje nadzemne i podzemne modifikacije izdanaka (Sl. 20).

Nadzemni modificirani izdanci uključuju stolons – izdanci sa dugim tankim internodijama i ljuskastim, bezbojnim, rjeđe zelenim listovima (puzavac). Kratkotrajne su i služe za vegetativno razmnožavanje i širenje. Stoloni od jagoda se zovu brkovi.

kičme porijeklo izdanaka izlaze iz pazuha listova i obavljaju uglavnom zaštitnu funkciju. Mogu biti jednostavne, nerazgranate, kao glog, i složene, razgranate, poput medonosnog skakavca.

Brkovi također se formiraju iz pupoljaka i razvijaju se u biljkama s tankom i slabom stabljikom koja nije u stanju samostalno održavati vertikalni položaj (lubenica, grožđe).

Cladodes – bočni izdanci sa zelenim, ravnim, dugim stabljikama sposobnim za neograničen rast i fotosintezu (špargla); listovi su reducirani na ljuske.

Phyllocladia – bočni izdanci sa zelenim, ravnim, kratkim stabljikama (slično listovima) koji imaju ograničen rast (ruscus). Formiraju listove i cvatove nalik ljuskama.

Stabljika sukulenti – mesnati izdanci kaktusa i euforbije. Izvršiti skladištenje vode i asimilacija funkcije. Stabljike su stubaste, sferične ili ravne (izgledaju kao kolači). Javljaju se u vezi sa smanjenjem ili metamorfozom listova.

Razvijaju se mnoge biljke skraćeni izdanci , njihove internodije su veoma blizu jedna drugoj, na njima se formiraju cvetovi i plodovi - plodovi drveta jabuke.

Kod maslačka listovi skraćenog izdanka formiraju bazalnu rozetu, cvat se proteže prema gore cvjetna strelica .

Modifikovano snimanje je takođe glavicu kupusa - džinovski modifikovani pupoljak, razvija se u prvoj godini, akumulira hranljive materije u listovima. Cvjeta, daje plodove i sjemenke sljedeće godine, a umire u jesen (kupus je dvogodišnja biljka).

Cveće kritosjemenjača i strobes golosjemenice su također modificirani izdanci koji obavljaju funkciju seksualne reprodukcije.

Podzemni modificirani izdanci. Rhizome – višegodišnji podzemni izdanak (đurđevak, puzava pšenična trava), obavlja funkcije obnove, vegetativnog razmnožavanja i akumulacije hranljivih materija. Izvana podsjeća na korijen, ali ima apikalne i pazušne pupoljke, reducirane listove u obliku bezbojnih ljuski. Čvorovi se otkrivaju po ožiljcima na listovima i ostacima suvog lišća ili po živim listovima nalik ljuskama. Adventivni korijeni razvijaju se iz čvorova stabljike. Rezervne hranljive materije se talože u stabljičnom delu izdanka.

Tuber – modificirani izdanak koji obavlja funkciju skladištenja i često služi za vegetativno razmnožavanje. Gomolj je zadebljanje podzemnog izdanka (krompir). Formiranje gomolja se dešava na vrhu podzemnog stolona, ​​apikalni pupoljak stolona se zadebljava, a njegova osovina raste. Mali filmski listovi u obliku ljuski brzo odumiru i otpadaju, a na njihovom mjestu nastaju ožiljci - rubovi listova. U pazuhu svakog lista, u udubljenjima, pojavljuju se grupe od tri do pet pupoljaka - pupoljaka. Vrhunski i bočni pupoljci su spiralno raspoređeni na gomolju. Na poprečnom presjeku gomolja krumpira možete pronaći 4 sloja: kora, kambijum, drvo i srž.

Sijalica . To je skraćeni, uglavnom podzemni izdanak (luk, bijeli luk, ljiljani). Stabljika lukovice (donji) sa jako skraćenim internodijama nosi brojne sočne modificirane listove - ljuske. Vanjske ljuske se brzo iscrpljuju, suše se i obavljaju zaštitnu funkciju. Rezervne hranljive materije se talože u sočnim krljuštima. U pazušcima lukovičastih ljuski nalaze se pupoljci iz kojih se formiraju nadzemni izdanci ili nove lukovice. Na dnu se formiraju adventivni korijeni.

Corm . To je skraćeni izdanak koji izgleda kao lukovica (gladiolus). To je srednji oblik između gomolja i lukovice. Najveći dio klupe sastoji se od zadebljanog dijela stabljike, prekrivenog ljuskavim suhim listovima. Kum se formira rastom i zadebljanjem jedne ili više internodija. U stvari, kukolj je lisnati gomolj. Na osi klupe jasno su vidljivi čvorovi, internodije i pazušni pupoljci.

Ključni pojmovi i pojmovi

1. Pobjeći. 2. Bubrežni prsten. 3. Ožiljci od listova. 4. Godišnji rast. 5. Vegetativni, generativni, mješoviti, adventivni, leglo, uspavani pupoljci. 6. Izbojci: rastući, puzajući, puzajući, penjajući se. 7. Kuvanje. 8. Cladodes. 9. Phyllocladia. 10. Cvjetna strelica.

Osnovna pitanja za pregled

1. Struktura izdanka.

2. Građa bubrega.

3. Apikalno grananje izdanka.

4. Vrste bočnog grananja – monopodijalno, simpodijalno, lažno dihotomno.

5. Karakteristike nadzemnih modifikacija izdanaka.

6. Kako se razlikuju brkovi graška i grožđa?

7. Koja je razlika između bodlji kaktusa, trna i šipka?

8. Karakteristike podzemnih modifikacija izdanaka.

Rogovi, peteljke, vitice, lišće, korijenje, pupoljci, cvasti i cvjetovi, plodovi i kepelji, zahtjevi za svjetlom, zahtjevi za vlagom, otpornost na mraz

Jagoda je višegodišnja zeljasta (ili drvenasta polužbunasta) zimzelena biljka (sa stalnim obnavljanjem listova) s rizomom i jako skraćenim nadzemnim razgranatim, poluodrvjelim dijelom stabljike koji se nalazi blizu površine zemlje.

Višegodišnje stabljike jagode karakteriše patuljastost (sedimentni rast), uzrokovana izuzetno sporim progresivnim rastom u visinu. Godišnji rast stabljike jagode ne prelazi 1-2 cm, zbog čega se na njemu formiraju vrlo kratke internodije i gusti raspored listova u obliku rozeta.

Broj grana u grmu značajno varira u zavisnosti od sortnih karakteristika i uslova uzgoja. Snaga cvjetanja i prinos uvelike zavise od grananja grmlja.

Stabljike jagode imaju tendenciju da se nalaze u prizemnom sloju, u nagnutom ili poluležećim položajima, pa se kod biljaka starih 5-6 godina stabljike obično ne uzdižu više od 10-15 cm od površine tla.

Za razliku od ostalih voćnih i bobičastih biljaka, jagode nemaju izražen period mirovanja. Njegovo lišće ne opada u jesen, već uglavnom postaje zimsko zeleno i postepeno odumire tokom čitavog perioda života biljke.

Nadzemni dio jagode ima tri vrste izdanaka, koji se oštro razlikuju po biološkim funkcijama (rogovi, pedikele, vitice) i listovi.

Rogovi

Prva vrsta izdanaka, nazvana rogovi, obuhvata skraćene jednogodišnje izdanke dužine 1–1,5 cm.U godini rasta svaki formirani rog ima apikalni cvetni pupoljak, rozetu od 3–7 listova, bočnih ili vazdušnih (u pazuhu listova). ) pupoljci, kod kojih se pod povoljnim uslovima formiraju stabljike, a pri dnu roga formiraju se adventivni koreni. Stabljike se formiraju od apikalnih i pazušnih pupoljaka gornjih listova sljedeće godine. Nakon plodovanja stabljike odumiru i time se završava rast ovog roga. Aksilarni pupoljci donjih listova roga su vegetativni. Daljnji rast nadzemnog dijela događa se zbog aksilarnih pupoljaka, od kojih se formiraju i rogovi i brkovi.

Rozeta jagoda u vrijeme ukorjenjivanja ima samo jedan rog. Do jeseni, mlada biljka može imati 2-3 rogova, dvogodišnja biljka može imati 5-9, trogodišnja biljka može imati 8-16, a biljka stara 5-6 godina može imaju 25–40 rogova. Nakon toga, rast novih rogova se događa sporije zbog starenja biljke. Stepen grananja kod načina uzgoja grmlja je veći. Na osnovu broja formiranih rogova razlikuju se slabo, srednje i jako razgranate sorte.

Nakon što rog donese plod i iz pazušnih pupoljaka donjih listova se razviju vitice, a iz bočnih pupoljaka srednjih listova razviju se novi rogovi, stari rog, izgubivši sve listove, pretvara se u dio rizoma. Broj rogova se progresivno povećava. Najveći stepen formiranja rogova, kao i opšta sposobnost formiranja izdanaka, primećuje se u prve 1-3 godine. Prisutnost terminalnog (apikalnog) pupoljka određuje simpodijalnu prirodu rasta rogova, kada se svake sljedeće godine formiraju izrasline ispod i sa strane terminalnog pupoljka, smještene ne okomito, već pod određenim kutom.

Rast skraćenih izdanaka - rogova jagode dovodi do činjenice da se svake sljedeće godine izrasline pojavljuju ispod i sa strane apikalnog pupoljka, a rizom i izdanci - rogovi koji se nalaze na njemu - nisu smješteni okomito, već pod kutom. , što olakšava njegovo nasipanje zemljom.

Pedicels

Kod jagode i jagode generativni organi se formiraju na pedicelima, koji su modifikovani izdanak. Stabljike se razvijaju u rano proljeće iz cvjetnih pupoljaka - terminalnih (apikalnih) i periapikalnih, smještenih u pazušcima gornjih listova.

Stabljike imaju 1-2 stabljika i cvat. Razlikuju se po stepenu grananja, visini i broju cvetova, što zavisi od sorte i uslova ishrane biljaka. Broj cvjetova u stabljici kreće se od 3 do 30.

Pedikule su debele i tanje, zaobljene i fascinaste (srasle). Uočeno je da se krupniji plodovi razvijaju na debljim i fascinantnim peteljkama.

Peteljke su drugačije postavljene u odnosu na listove jagoda. Kod nekih sorti su uzdignute i nalaze se malo iznad nivoa listova grma, u drugima se nalaze na nivou listova, u drugima - ispod nivoa listova. Potonji su manje sposobni zadržati plodove podignute iznad zemlje, što ne osigurava njihov visok komercijalni kvalitet.

Formiranje cvasti nastaje kada se dužina dana smanji na 10-12 sati, a temperatura noću padne na 5-8°C. Sadnja dodatnih cvatova je moguća i u rano proljeće kada se jagode uzgajaju pod filmskim pokrivačem. Nakon što se snijeg otopi i prosječna temperatura dostigne iznad 5°C, jagode se nastavljaju i nakon otprilike 2-2,5 sedmice pojavljuju se cvjetne stabljike.

Brkovi

Treća vrsta izdanaka su brkovi, odnosno mljeveni stoloni. Ovi puzavi izdanci nalik dugim vrpcama su organi vegetativnog razmnožavanja. Nastaju iz vegetativnih pupoljaka. Brkovi se uglavnom pojavljuju nakon što jagode urode plodom. Na mladim biljkama formiraju se ranije nego na plodnim. Razvijaju se iz pupoljaka koji se nalaze u pazušcima donjih listova roga. Uklanjanje peteljki (na matičnim grmovima) stimuliše ranu plantažu.

Brkovi imaju dugačke internodije i čvorove. Duž dužine puzavog izdanka formiraju se čvorovi svakih 10-20 cm (ovisno o sorti). Iz nekih čvorova razvijaju se rozete lišća i korijena (nove mlade biljke), a iz drugih grananje izdanke. Na svakom parnom čvoru (drugom, četvrtom itd.) na njegovoj gornjoj strani se pojavljuju rozete listova, a na donjoj strani korijenje, koje se, pod povoljnim uvjetima (vlažno i rastresito tlo), odmah ukorijeni. Tako se rozete uvijek formiraju na ravnom čvoru, a grane se formiraju od prvih internodija.

Kao rezultat, razvijaju se mlade biljke koje se koriste kao sadni materijal. Iz neparnih čvorova (prvi, treći itd.) razvijaju se izdanci (brkovi) drugog reda, u kojima se, kao i izdanci prvog reda, iz parnih čvorova razvijaju rozete, a iz neparnih izbojaka razgranati.

Iz pazuha prvog donjeg lista rozete (uz dobru ishranu) razvija se vitica na kojoj se pojavljuju rozete i grane, istim redoslijedom kao i na glavnoj trepavici. Ovo stvara tepih.

Kod razgranatih i visećih sorti jagoda rozete ne dolaze u dodir sa zemljom.

Broj formiranih brkova i rozeta oštro se razlikuje ovisno o sorti, kao i poljoprivredne tehnologije. Rozete se sastoje od listova, pupoljaka i pomoćnih korijena. Na jednom brku razvija se 3-5 rozeta, a iz jednog grma raste 5-30 brkova (njihov broj ovisi o sorti; postoje i sorte "bez mjehura"). Na običnim grmovima, ako se stabljike ne odrežu, raste od 4-5 do 10 trepavica.

Ukorijenjena rozeta ima skraćeni dio stabljike, na kojem je spiralno raspoređeno od 3 do 7 listova. Iz njegovog donjeg dijela protežu se vlaknasti korijeni.

Možete povećati broj rozeta sa grma tako što ćete zakačiti brkove ispred buduće rozete, odnosno pomoći joj da se ukorijeni. U ovom slučaju dobijate ne samo veći broj, već i bolje ukorijenjene rozete.

Visoka prilagodljivost biljaka nije uvijek pozitivna osobina sorte, jer se kao rezultat toga majčinski grmovi jako iscrpljuju i njihov prinos sljedeće godine naglo smanjuje. Kao što su studije pokazale, uklanjanje nutrijenata viticama po jedinici površine znatno premašuje njihovo uklanjanje usjevom.

Prvi brkovi se pojavljuju na kraju cvatnje (obično sredinom juna), a masovni ponovni rast počinje nakon završetka plodonošenja i nastavlja se do kraja vegetacije.

Na mladoj plantaži pojavljuju se ranije i ima ih više. U biljkama ranozrelih sorti brkovi se pojavljuju ranije, u kasnozrelim sortama - kasnije. Uklanjanje peteljki potiče rano i aktivnije stvaranje brkova, što je važno za matične biljke.

Kod hibridnih biljaka formiranje brkova se događa mnogo ranije, čak i prije cvatnje (kod biljaka starih 1,5-2 mjeseca). Ova osobina mladih hibridnih biljaka da proizvode brkove u mladoj (prije plodonošenja) je neophodna za njihovu upotrebu u vegetativnoj hibridizaciji.

Sorte jagoda se razlikuju i po debljini brkova. Gusti brkovi su znak kultiviranih sorti. U mnogim slučajevima, to je pokazatelj veličine bobica. Također osiguravaju dobar razvoj rozeta formiranih iz brkova, što je vrlo važno za dobijanje kvalitetnog sadnog materijala.

Na plodonosnim plantažama u vrućem, suhom vremenu (bez navodnjavanja), rozete se slabo ukorijenjuju i žive od matičnih biljaka, iscrpljujući ih, smanjujući zimsku otpornost i produktivnost.

Lišće

Sve tri vrste izdanaka nose određeni broj listova. Listovi jagode su trolisni. Imaju složenu režnjevitu strukturu, peteljke su obično dugačke, a listovi formiraju rozetu na rogovima i viticama. Na peteljkama su manje razvijene i nalaze se pojedinačno. Razvijaju se u godišnjim koracima od 7-15 komada. na svakoj stabljici.

Svaki list ima dugu (10-20 cm) peteljku. Pupoljci se formiraju u pazuhu listova. U proljeće se prvo pojavljuju novi listovi, zatim se formiraju cvatovi, a prezimljeni listovi postepeno odumiru (prije nego što počne cvjetanje). Veličina listova varira u zavisnosti od sorte, vremena njihovog razvoja na izbojku i uslova života biljaka.

Formiranje novih listova i odumiranje starih listova događa se tokom cijele sezone. Međutim, postoje dva talasa aktivnog vegetativnog rasta - u proljeće i jesen. Prvi talas rasta lista javlja se prije cvatnje, drugi nakon berbe. Tokom perioda plodonošenja, rast listova se usporava, ali ne prestaje.

Nakon završetka plodonošenja, u septembru-oktobru, ljetni listovi djelimično odumiru i zamjenjuju ih jesenji. Njihov rast prestaje na temperaturama ispod 5°.

U povoljnim uslovima prezimljuju pod snijegom, a zatim nastavljaju rasti do sredine proljeća. Listovi nastali u rano proljeće su obično veći i traju 115-135 dana. Listovi formirani ljeti su manji i žive oko 80-90 dana. Masovno odumiranje ljetnog lišća događa se u jesen. Neki od njih odlaze u zimsko zeleno i zimi umiru. Najduži životni vek listova je 200-250 dana.

Listovi koji se formiraju kasno u jesen i nemaju vremena da se u potpunosti razviju prije početka temperatura ispod nule, prezimljuju u nerazvijenom stanju i, s početkom pozitivnih temperatura u proljeće, nastavljaju svoj daljnji razvoj. Takvi listovi su obično male veličine i žive do početka plodonošenja. U proleće se razvijaju i listovi, koji prezimljuju u povoju u vršnom pupoljku, ali su krupniji i životni vek im dostiže 120–130 dana.

Osim uobičajenih trolisnih listova, jagode imaju listove koji se formiraju u cvjetnom pupoljku. Rastu na peteljci, imaju jako izmijenjen oblik i odumiru kada se završi plodonošenje.

Listovi različitih sorti jagoda su različite veličine, različitog stepena pubescencije, nazubljenosti i boje. Veći listovi obično ukazuju na veće bobice. Boja lisne ploče varira od svijetlozelene do tamnozelene. Dužina lisne peteljke je bitna. U dnu lisne peteljke nalaze se stipule, koje su također različite veličine, oblika i boje.

Ako izuzmemo sve vrste vanjskih uzroka (bolesti i sl.), onda možemo zaključiti da je životni vijek listova jagode različit i, ovisno o vremenu njihovog formiranja, sortnim karakteristikama, kreće se od 80 do 250 dana. Pod utjecajem visokih temperatura i nedovoljne opskrbe vodom, vitalna aktivnost lišća naglo opada. Listovi jagode ne otpadaju, već odumiru, sušeći se na grmu.

Listovi formirani na rogovima, peteljkama i viticama prezimljuju, štiteći (zajedno sa odumrlim i otpalim ljetnim lišćem, koje se uklanjaju tek u proljeće) korijenje i pupoljke biljaka od izmrzavanja i vršeći početnu asimilaciju u proljeće. Životni vijek ovih listova može biti 220-240 dana.

U povoljnim uslovima, starost biljaka može doseći 20 godina ili više.

Korijenski sistem

Podzemni dio biljaka jagode sastoji se od kratkog i razgranatog rizoma i korijena. Korenov sistem jagode je razgranat i vlaknast.

Masivno formiranje adventivnih korijena u podnožju jednogodišnjih izraslina (rogova) u gornjem dijelu rizoma određuje rast korijena od vrha do dna i lokaciju njihove mase u bilo kojoj dobi u gornjim slojevima tla. Oko 90% korijena nalazi se u sloju dubine 20-25 cm. Samo mali dio korijena prodire do dubine od 40-60 cm. Kod nekih varijanti ( Festival, Talisman, Zenga-Zengana itd.) korijenje prodire do dubine od 70–80 cm, pa manje pate od suše. Sa strane, 10-15 cm izvan projekcije grma, proteže se samo mali dio korijena. Do kraja jula neki od korijena odumiru i počinju se formirati novi korijeni.

Rast rizoma je posljedica razvoja nadzemnih stabljika. Obično od treće godine biljnog života počinje postepeno odumirati rizom u njegovom donjem dijelu, a s njim odumire i dio glavnog korijenskog sistema. To negativno utječe na ishranu biljaka i, posljedično, na njihovu produktivnost.

Jagode se odlikuju najdužim - oko 1 mm - korijenskim dlačicama. Životni vek im je od 18 do 320 dana, u zavisnosti od perioda pojavljivanja.

Rizom jagode, koji je modificirana stabljika, također služi kao spremnik za rezervne hranjive tvari. Prekriven je ljuskama stipula koje ne opadaju, a sa strane rizoma formiraju se rogovi i adventivni korijeni. Rizom formira godišnje prirast (u gornjem dijelu), postupno se zarivajući u tlo. Od 2-3 godine nakon sadnje, donji dio rizoma počinje odumirati. Dužina živog (još ne mrtvog) dijela rizoma u dobi od 4 godine je približno 8-10 cm (za višegodišnje biljke dostiže 13-15 cm) s promjerom od oko 11,5 cm; ukupna dužina korijenskog sistema je 30-35 cm.

Korijenje jagode, poput lišća, aktivno raste u valovima. U proljeće počinje rast korijena jagode na temperaturi korijenskog sloja od 7-8°C. Prvi talas je od proleća do cvetanja. Drugi talas se javlja nakon plodonošenja i prestaje u kasnu jesen. Najveći rast korijenskog sistema uočava se u 2. godini nakon sadnje.

Korijenov sistem je osjetljiv na višak vlage, na mjestima gdje se voda dugo zadržava u proljeće, korijenje može istrunuti i biljke uginuti.

Rizom, kao što je poznato, ima mirne (uspavane) pupoljke koji se formiraju u pazušcima listova stabljike i pod određenim uslovima daju nove nadzemne organe u čijem se dnu formira novi korijenski sistem.

Jagode imaju veoma dobru regenerativnu sposobnost. Kada biljke izgube svoje nadzemne organe (mehaničko oštećenje ili smrzavanje stabljike i sl.), uspavani pupoljci rizoma, u prisustvu vlage i temperatura iznad nule u tlu, bude i obnavljaju izgubljene nadzemne organe.

Osim uspavanih pazušnih pupoljaka, jagode na svojim rizomima formiraju adventivne pupoljke, iz kojih se, ako je nadzemni dio biljke oštećen ili potpuno izgubi, mogu razviti i nove stabljike sa mladim korijenovim sistemom. Tako pri rezanju stabljika od 3-5 godina na nivou tla jagode formiraju nove stabljike iz pupoljaka rizoma, a neke biljke razvijaju obične trolisne listove, karakteristične za stare biljke u fazama, dok druge razvijaju isti tip. kao i kod sjemenskih biljaka u prvoj fazi razvoja, u početku su listovi pojedinačni, neraščlanjeni, a tek kasnije - listovi su trolisni.

Kao rezultat rasta stabljike, godišnji prirast se uzdiže iznad površine tla, u čijem se dnu razvijaju mladi adventivni korijeni; značajan dio njih postaje "zračni" kako se udaljavaju od površine tla. Nedostatak vlage u površinskom sloju tla ljeti obično dovodi do isušivanja i odumiranja značajnog dijela novonastalih korijena, a kod biljaka starih 3-4 godine počinje odumiranje nekih glavnih korijena. Takvim biljkama nedostaju voda i hranjive tvari, što dovodi do oslabljenog rasta biljaka, usitnjavanja lišća i bobica, pa čak i do njihove smrti.

Nakon 3-4 godine, stari dijelovi rizoma počinju odumirati, a biljka se raspada na zasebne dijelove - čestice. Ova pojava (partikulacija) je prirodan način vegetativnog razmnožavanja jagoda.

Bubrezi

Pupoljci jagode počinju rasti i razvijati se iz meristematskog tkiva u pazušcima listova. U ranoj fazi razvoja svi pupoljci su kvalitativno ekvivalentni, ali se naknadno, u zavisnosti od uslova rasta biljaka i vremena formiranja listova, kvalitativno razlikuju pupoljci. Iz jednih se razvijaju cvjetni pupoljci, iz drugih - stabljike, iz trećih - puzavi izdanci (brkovi). Značajan dio pupoljaka se ne diferencira i ostaje u stanju mirovanja (dormant) pupoljaka.

Priroda diferencijacije pazušnih pupoljaka zavisi od vremena njihovog formiranja i uslova života biljaka tokom vegetacije. U većini slučajeva, brkovi se formiraju iz pupoljaka koji se razvijaju u proljeće. Pupoljci koji se pojavljuju ljeti diferenciraju se na cvjetne i rastne (stabljike i vitice) pupoljke. Pupoljci koji su se razvili u jesen ostaju u stanju mirovanja. Do kraja vegetacijske sezone, stabljika u pravilu završava svoj rast i nastavlja se razvijati u proljeće sljedeće godine, formirajući nove izrasline. Cvjetni pupoljci se razvijaju iz bočnih pupoljaka na vrhu stabljike. Ovako obično dolazi do razvoja pupoljaka kod jagoda u normalnim životnim uslovima, odnosno uspavani pupoljci se obično ne razvijaju i ostaju u stanju mirovanja.

A kada je normalno funkcioniranje biljaka poremećeno kao posljedica gubitka pojedinih organa (kandrila, stabljike), dolazi do razvoja i diferencijacije uspavanih pupoljaka u smjeru obnavljanja izgubljenih organa.

Dakle, ako počnete sistematski uklanjati vitice (puzajuće izdanke) sa 2-3 godine stare biljke od samog početka njihovog rasta, tada ih biljke formiraju kontinuirano do kraja vegetacije, a puzajućih izdanaka bude nekoliko puta više. formiran nego što je tipično za sortu u normalnim uslovima.uslovi rasta.

Iz uspavanih pupoljaka stabljike može se razviti samo određeni izgubljeni biljni organ. Iz uspavanog pupoljka rizoma ne razvijaju se pojedinačni organi i dijelovi biljke, već cjelokupna njena nadzemna masa, svi vegetativni i generativni organi, a osim toga formira se i novi moćni korijenski sistem. To se može primijetiti kod biljaka jagoda, čija je nadzemna masa pokošena kako bi se podmladila.

Od velikog je interesa proučavanje razvoja i diferencijacije cvjetnih pupoljaka u jagodama, jer je to povezano s biljnom produktivnošću. Primjena gnojiva, zalijevanje i uklanjanje vitica nemaju značajan utjecaj na promjenu vremena formiranja cvjetnih pupoljaka, ali u velikoj mjeri utiču na njihov broj.

Stoga je u jesen, tokom diferencijacije (polaganja) cvjetnih pupoljaka, od presudne važnosti ishrana biljaka i obezbjeđivanje vlage. Uz nedostatak vlage i lošu njegu biljaka, formira se vrlo malo cvjetnih pupoljaka, a prinos biljke opada sljedeće godine.

Razvoj cvjetnih pupoljaka kod jagoda se javlja u julu-avgustu. U jesenjem periodu dolazi samo do polaganja organa plodnog pupoljka, koji se završava na većem broju pupoljaka u rano proljeće, s početkom temperatura iznad nule.

Najvažniji uslov za razvoj pupoljaka u pravcu cvetnih pupoljaka u ovom periodu je dovoljna snabdevenost biljaka hranljivim materijama i vlagom, pri čemu je vlaga vodeći faktor.

Stoga je dobro agrotehničko održavanje zasada jagoda u periodu berbe, a posebno nakon berbe, najvažniji uslov za obezbeđivanje razvoja cvetnih pupoljaka i dobre berbe u narednoj godini.

Kod remontantnih sorti jagoda, kao što je poznato, cvjetni pupoljci se razvijaju tokom cijele vegetacije, a plodovi donose od proljeća do kasne jeseni.

Cvatovi i cvjetovi

Cvat jagode je dvo- ili tročlani polu-kišobran. Primarni cvijet (onaj koji prvi procvjeta) je najrazvijeniji. Što su sljedeći cvjetovi viši na granama cvasti, a što kasnije cvjetaju, bobice su manje. Cvat je vrlo varijabilan unutar sorte u pogledu stepena zbijenosti, broja pedikela i njihove dužine.

Zbog ove strukture cvasti, kao i neistovremenog razvoja stabljika u grmu, cvjetanje jagoda se vremenom produžava. Period cvatnje, ovisno o sorti, kreće se od 20 do 30 dana. Otprilike 15 dana nakon pojave pedicela počinje cvjetanje. Trajanje cvatnje jednog cvijeta je od jednog do četiri dana. Cvjetanju jagode pogoduje vrijeme sa temperaturom od 15-20°C. Od trenutka oprašivanja do zrenja bobica prođe oko 30 dana.

Cvjetovi jagode imaju pet latica i čašice. Latice su bijele ili svijetloružičaste, ovisno o sorti. Cvjetovi se razlikuju po veličini, boji i obliku latica, razvoju prašnika, polenovih vrećica i aktivnosti polena. Sorte s većim laticama i cvjetovima po pravilu razvijaju krupnije bobice.

Većina sorti jagoda ima dvospolne cvjetove, imaju normalno razvijene tučke, prašnike sa polenovim vrećicama i polen (skoro sve industrijske sorte). Samo neke sorte ( Mitze Schindler, Komsomolskaya Pravda, Abundant, Čudo iz Ketena, Kasni Kuban, Late Leopoldovskaya itd.) imaju ženske cvjetove (sa nerazvijenim prašnicima). Da biste ih oprašili, potrebno je posaditi sortu oprašivača (koja se po vremenu cvatnje poklapa sa istospolnom sortom) - Saxonka, Mysovka i sl.

Gornji pupoljci svakog roga, posebno završni (apikalni), cvjetaju u povoljnim uvjetima i daju žetvu sljedeće godine. U nepovoljnim uslovima ostaju vegetativne, na primjer, nakon sušnog ljeta ili tokom kasne sadnje. Formiranje cvjetnih pupoljaka počinje u avgustu, rane sorte završavaju ga u prosjeku početkom septembra, sorte srednjeg zrenja - do sredine septembra, kasne sorte - do kraja septembra ili čak u proljeće. U jesen, kada je noćna temperatura ispod 5-8°, prestaje formiranje cvjetnih pupoljaka. U zavisnosti od razvoja pojedinačnih rogova, razlika u vremenu polaganja i stepenu razvoja cvjetnih pupoljaka unutar jednog grma doseže dvije sedmice.

U periodu formiranja cvjetnih stabljika biljke su vrlo osjetljive na nedostatak vlage.

Za normalno cvjetanje, jagode moraju proći kroz period mirovanja od 20-30 dana na 0-5°C. Vegetativni rast i formiranje cvjetova nastavljaju se u proljeće, kada temperatura poraste iznad 5°. U prosjeku, cvjetne stabljike se pojavljuju 2 sedmice od početka vegetacije. Njihov broj uveliko varira i zavisi od sorte. U visokoprinosnim sortama, u pravilu ih ima više na grmu. Na stabljici također može biti više ili manje cvjetova. U varijantama ih je znatno manje Mysovka, Koralka i sl.

Cvjetanje se javlja otprilike 4 sedmice nakon početka vegetacije i 2 sedmice nakon pojave peteljki (obično u maju, a kod remontantnih i dnevno neutralnih jagoda, također u valovima od jula do novembra), a može trajati 2-4 sedmice . Vrijeme cvatnje jednog cvijeta je obično 1-4 dana.

Cvatnja počinje pri zbiru pozitivnih temperatura (iznad 5°): za rane sorte - 180-235°, za srednje zrele sorte - 223-276°, za kasne sorte - 255-353° (Yu. Katinskaya).

Postoji i veza između vremena cvatnje i vremena zrenja bobica. S tim u vezi, pri razvoju novih, krupnoplodnih i ranozrelih sorti, moguće je izvršiti primarnu selekciju i prije njihovog sazrijevanja.

Cvjetanje i sazrijevanje bobica na jednom grmu ne nastaju istovremeno. Na vrijeme cvjetanja i zrenja utječe određeni slijed cvjetanja cvijeća. Prvo se pojavljuje cvijet 1. reda, zatim 2 cvijeta 2. reda pojavljuju se iz pazuha listova cvijeta 1. reda, zatim 4 cvijeta 3. reda pojavljuju se iz pazuha listova cvijeta 2. reda. Cvjetovi višeg reda kod nekih sorti su sterilni.

Od trenutka oprašivanja do sazrevanja bobica prođe 20-30 dana.

Voće i achenes

Plod (bobica) jagode je lažan. Formira se iz obrasle posude u obliku sočne i mesnate bobice. Na površini bobice nalaze se sjemenke (sjemenke), uronjene na veću ili manju dubinu. Broj sjemenki (sjemenki) u jednom plodu, ovisno o sorti i veličini, kreće se od 20 do 350 komada.

Najveća bobica u grozdu je bobica 1. reda, koja je takođe sterilna i važna sa stanovišta pomologije (nauke o opisivanju sorti) – odnosno nosi sortne karakteristike. Veličina bobica se smanjuje u skladu s redoslijedom grananja cvasti (kićanke). Kada cvijet 1. reda ugine, bobice 2. reda nikada ne dostižu veličinu karakterističnu za bobice 1. reda. Sa stanovišta prinosa važne su bobice 2., 3. i 1. reda (1-3 branja). U nekim varijantama ( Saksonija, Koralka, Obilna, Severna žetva, Kasno iz Pavlovska itd.) naglo smanjenje veličine bobica (u sorti Koralka- od 6–10 g do 2,5 g) je vrlo negativno svojstvo. Sorte kao npr Festivalnaya, Kasno Zagorje, Novo, Mysovka i dr., odlikuju se boljom ujednačenošću bobica kod svih sorti.

Sorte jagoda uvelike se razlikuju jedna od druge po veličini bobica. Neke sorte imaju vrlo velike bobice (njihova težina doseže 50 g), na primjer, Kardinal, Dubrovski izvor, Zenit, Culver, Desna, Prisvyata, Yuzhanka, Nastenka, Vesnyanka; drugi imaju velike (30-40 g) - Epsko, rano gusto; drugi imaju prosjek (15–20 g) - Marieva Maheraukh) i, konačno, bobice su male (3–5 g) - ruski.

Veličina bobica uvelike varira unutar sorte i u zavisnosti od uslova uzgoja. Uz lošu poljoprivrednu praksu, a posebno uz nedostatak vlage u zemljištu u periodu rasta i razvoja plodova, bobice najkrupnije sorte jagode postaju sitnije, a prinos naglo opada. Uz dobru njegu, kada su biljke dovoljno opskrbljene hranjivim tvarima i vodom, prosječna veličina bobica se povećava, a čak i najmanje sorte daju visok prinos.

Na veličinu bobica značajno utiče i uzorak grananja peteljki. Ovisno o tome gdje na stabljici počinje grananje i formiranje cvasti, veličina prvih i sljedećih bobica u cvatu može biti veća ili manja. U slučajevima kada grananje cvasti počinje u njegovoj osnovi, obično nema oštre razlike u veličini između prve i sljedeće 2-3 bobice. Ove sorte razvijaju znatno više krupnijih bobica. Ali ako grananje cvasti počinje u gornjem dijelu stabljike, na visini od 7-10 cm, tada su prvi plodovi u pravilu veći, a sljedeći naglo smanjuju veličinu.

Jagode dolaze u raznim oblicima, sa vratom ( Rano gusto, kardinale) i bez vrata ( Južnjak, izložba, Alisa). Sortu obično karakterizira određeni oblik bobica, ali postoje sorte kod kojih se oblik prvih bobica u cvatu značajno razlikuje od sljedećih. Stoga je uobičajeno koristiti prve bobice cvasti pri opisivanju ili identifikaciji sorte. To se odnosi i na njihovu veličinu.

Pulpa bobičastog voća razlikuje se po boji, konzistenciji, ukusu i mirisu među različitim sortama, a to je vrlo važna karakteristika za identifikaciju sorte. Tamnocrvena boja pulpe i soka, kao i velika gustina pulpe bobica, visoko su cijenjeni među sortama namijenjenim tehnološkoj preradi. Za sorte čije su bobice namijenjene za svježu potrošnju, boja pulpe i soka nije značajna. Za tehničke sorte važno je i da bobice sadrže relativno veću količinu kiseline. Za desertne sorte važno je da njihove bobice sadrže više šećera i da imaju slatko-kiseli ukus. Aroma, visok sadržaj vitamina i relativno visoka prenosivost bobičastog voća obavezne su karakteristike jagoda svih sorti.

Kako bobice sazrevaju, sazrevaju i semenke. Achenes se mogu nalaziti na površini bobica ( Kardinal, Lvovskaja rano, Desna, Arnica, Nastenka), blago potopljen ( Južnjak, Izložba, Alisa, Crvenkapa), duboko depresivan ( Mitze Schindler).

Površinski položaj achenes povećava transportabilnost bobica. Primijećen je i odnos između gustine pulpe i smještaja sjemenki: kada je pulpa mekana i rastresita, one se produbljuju pod pritiskom svoje mase. Površinski položaj achenesa štiti kožu bobica od mehaničkih oštećenja.

Bez razvoja achenes, bobica se ne razvija. Ako je oprašivanje slabo, bobice se deformišu u svom razvoju. Same jagode nemaju ekonomsku vrijednost, jer se biljka razmnožava vegetativno. Ali oni su važni za razvoj novih sorti.

Bobice biljaka jagoda unutar sorte ne sazrijevaju u isto vrijeme. Obično njihovo sazrijevanje traje, ovisno o sorti i vremenskim uvjetima, od 10–15 do 20–30 dana. Neistovremeno sazrijevanje bobica uglavnom ovisi o strukturi cvasti i različitom razvoju peteljki na grmu.

Stvaranje sorti sa velikim plodovima s vrlo glatkim sazrijevanjem bobica u cvatu (što omogućava značajno smanjenje broja berbi i dramatično povećanje produktivnosti rada tokom berbe) jedan je od zadataka uzgajivača. Trenutno su stvorene sorte u kojima prve dvije berbe čine preko 80% zrelih bobica ( Prisvyata, Marieva Maheraukh, Alaya).

Trajanje plodonošenja zavisi od sorte (perioda zrenja) i vremenskih prilika. Po toplom vremenu u junu plodonošenje traje dvije sedmice, a po hladnom mjesec dana. Na primjer, sorte imaju kratak period plodonošenja (20-22 dana) Mysovka, Nova, dug period (25–30 dana) - Ljepota Zagorja, u izobilju.

Zahtjevi za svjetlo

Jagoda je biljka koja voli svjetlost. U sjenovitim uvjetima jagode dobro rastu i daju mnogo vitica i rozeta, ali nešto slabije rađaju, što se objašnjava kasnijim i manje intenzivnim formiranjem cvjetnih pupoljaka. Najveći prinosi jagoda mogu se postići u dobro osvijetljenim prostorima zagrijanim suncem. Međutim, eksperimentima je utvrđeno da kada se osvjetljenost smanji za 15-20%, što se uočava u blizini zasjenjenih biljaka, prinos se ne smanjuje. Dakle, slab stepen sjenčanja jagoda u redovima mladog vrta od 10-15 godina gotovo ne smanjuje njegovu produktivnost.

Umjereno zasjenjenje kada se uzgaja u južnim krajevima, gdje jako pati od vrućine, vjetrova i nedostatka vlage u tlu i zraku, naprotiv, potiče normalan rast i plodonošenje biljaka.

Towards dnevnim satima Sorte vrtnih jagoda dijele se na sorte kratkog i dugog dana. Većina sorti jagoda s velikim plodovima su sorte kratkog dana. Njihovi generativni organi se aktivno formiraju u uslovima kratkog dana (10-12 sati) i niskih (ne više od 15-17°) temperatura.

Zahtevi za vlagu

Površinski položaj većine korijenskog sistema čini rast biljaka jagode u velikoj mjeri zavisnim od prisustva vlage u gornjem horizontu tla. Ovo često ima negativan uticaj na rast i produktivnost biljaka, posebno u južnim regionima gde je teško obezbediti biljke vlagom.

Čak iu moskovskoj regiji, u vrućim godinama, uz neredovno zalijevanje, uočeno je u jagodama da su odmah nakon berbe gotovo svi listovi uvenuli i klonuli. Umjesto naglog razvoja brkova u julu-avgustu, došlo je do potpunog zaustavljanja njihovog rasta.

Kod biljaka jagode zbog starosti odumire donji dio rizoma, a sa njim i dio korijena koji ide u dublje slojeve. Formiranje korijena se sa starenjem biljaka prenosi u gornje slojeve tla zbog razvoja korijena iz baze jednogodišnjih izraslina i gornjeg dijela rizoma. Zbog toga se vodosnabdijevanje takvih biljaka pogoršava, što dovodi do smanjenja prinosa i njihovog preranog starenja.

Oštro reagirajući na nedostatak vlage, biljke jagode uopće ne podnose prekomjernu vlagu.

Otpornost na mraz

Od svih bobičastih kultura, jagode su najmanje otporne na zimu. Korijenov sistem i listovi posebno su osjetljivi na niske temperature. Kratkotrajno smanjenje temperature u korijenskom sloju na minus 8° dovodi do ozbiljnog oštećenja korijena i rizoma. Listovi koji prezimljuju se ozbiljno oštećuju na minus 10° i odumiru na minus 15–20°; samo rogovi mogu preživjeti.

Biljke presađene kasno u jesen i nedovoljno ukorijenjene prije početka zime nisu stabilne i smrzavaju se u zimama bez snijega i značajnim mrazevima.

Cvjetovi i pupoljci su vrlo osjetljivi na mraz. Ako je pupoljak ili cvijet oštećen mrazom, tučak pocrni i suši se. Ako je jajnik malo oštećen mrazom, bobica se razvija, ali u ružnom obliku.

U oštrim zimama bez snijega ne smrzavaju se samo listovi jagoda. Vrlo često su njihovi cvjetni pupoljci i stabljike djelimično ili potpuno smrznuti. Takve biljke, ako imaju sačuvane rizome, u proljeće razvijaju stabljike i listove iz uspavanih pupoljaka, ali ove godine ne daju plodove.

Biljke jagode, opskrbljene dovoljnom vlagom i hranjivim tvarima tokom cijele vegetacijske sezone, a posebno u jesen, postaju otpornije na mraz.

Prizemna priroda rasta biljaka jagode i kratka vegetacija doprinose njenom napredovanju daleko na sjever, gdje ima dovoljno snježnog pokrivača da zaštiti biljke od izmrzavanja. Ograničavajući faktor u ovim uslovima može biti nedovoljna vrućina ljeti.