Роджерсия посадка и уход в открытом грунте в различных регионах. Роджерсия Роджерсия перистая посадка и уход

Нечасто в наших садах можно встретить это интересное растение – роджерсию, хотя знакома она еще с девятнадцатого века, когда и была завезена к нам в страну из . Именуется это чудо природы в честь человека, возглавлявшего экспедицию в Поднебесную – Джона Роджерса.

Это многолетнее растение за пару лет существенно разрастается вширь, а потому изначально требует для посадки большую территорию. Красивые коричнево-бордовые или изумрудные листья, за которые и ценится роджерсия в саду довольно большого диаметра. А вот цветы у растения наоборот – мелкие, собранные в метельчатые соцветия и любоваться ими можно примерно месяц с мая по июнь.

Виды и сорта роджерсии

На сегодня наши цветоводы культивируют четыре самых популярных вида роджерсии:

• бузинолистная – довольно редкий вид, который в отличие от своих сородичей цветет в середине лета; мелкие белые цветочки необычной формы источают приятный аромат;
• пластинчатая – очень необычный вид роджерсии, листья которой напоминают огромные блюда, а сам сорт совершенно неприхотлив в уходе;
• перистая – оригинальная разновидность роджерсии с мелкими розовыми цветочками, расположенными на высоком цветоносе;
• каштанолистная – самый распространенный вид, который получил свое название за схожесть с листьями одноименного дерева; как и роджерсия перистая, цветет розовым цветом, и предпочитает расти на берегах естественных и искусственных водоемов.

Место для посадки

Чтобы роджерсия в полную силу показала свое великолепие, придется хорошо поразмыслить над местом для нее. Ведь это растение не очень любит солнце, а вот в полутени растет просто отлично, радуя глаз своими необычными оттенками листвы.

Грунт для растения подойдет суглинистый, но достаточно питательный. Кроме того, участок, на котором планируется высадить растение должен хорошо быть защищенным от ветров в холодный период года.

Очень отзывчиво растение на полив, но еще лучше, когда посадки располагаются вокруг водоемов, ведь тогда насыщенный влагой воздух самым положительным образом сказывается на яркости листьев.

Уход за роджерсией

Данное растение можно смело причислить к разряду простых и беспроблемных. Если вы осуществляете посадку роджерсии в открытый грунт, то уход за ней сводится лишь к регулярному и обильному поливу, без которого растение не развивается. При правильно выбранном месте это декоративное растение живет без пересадки до 10 лет.

Помимо обильного полива в течение летнего сезона цветоводу придется лишь удалять засохшие листья и цветоносы, когда они отцвели. Благодаря тому, что роджерсия практически не поражается вредителями, можно забыть про обработку фунгицидами этого уголка сада или цветника. Чаще всего роджерсия хорошо переносит зиму под большим слоем снега. Но если он еще не выпал, а морозы не за горами, то следует укрыть растения листьями или лапником. В северных регионах, где есть угроза вымерзания, лучше всего осенью поместить корневища в подвал в емкости с опилками или землей, как мы привыкли делать с .

Размножение

Пересадка роджерсии осуществляется в течение всего летнего сезона, хотя лучше всего приживается новое растение весной. Чтобы размножить куст, следует лопатой откопать необходимую часть корневища, аккуратно перерубив его. Семенным способом роджерсию размножают редко, так как процесс этот весьма длителен и трудоемок.

Почему роджерсия не цветет?

И хотя вся красота растения заключается в листве, а не цветах, многих неопытных цветоводов беспокоит отсутствие цветения. Произойти это может тогда, когда растению чего-то не хватает или от переизбытка. Выяснить это можно лишь опытным путем, наблюдая за кустом.

Бывает так, что земля слишком насыщена азотом, а потому листва растет просто гигантская, но в ущерб цветению. Или же изначально с весны был нерегулярный и недостаточный полив, и роджерсия не смогла заложить бутоны. Если место для растения выбрано неудачно – на ярком солнце или в низине, где корни замокают, то цветков можно так и не дождаться.

Нечасто на наших приусадебных участках можно встретить необычные экзотические растения, как Роджерсия. Клумба с таким цветком станет ярким и необычайным элементом в ландшафтном дизайне. В данной статье будут рассмотрены декоративные свойства культуры, посадка в открытый грунт и уход, популярные сорта Роджерсии, а также пошаговая пересадка цветка.

Ухаживать за экзотическим растением довольно просто : с наступлением весеннего периода очистив цветок от прошлогодней листвы, подкормив органическими удобрениями и обработав почву. Оберегается от весенних холодов с помощью агроволокна.

Считается, что цветок неприхотлив в уходе, несмотря на экзотичность

Если на поверхности земли проглядывается корневая система, ее нужно присыпать слоем земли.

Влажность и полив

В естественном ареале Роджерсия обитает в лесу, возле водоемов, поэтому цветок очень влаголюбив и положительно откликается на постоянную влагу. Поливать нужно регулярно и щедро, так как оно боится засушливости, пересыхания почвы.

Высадив Роджерсию возле водоема, достаточно следить за наличием влаги . В засушливые жаркие дни полив необходимо умножить вдвое. Вовремя полива вода должна проникать на 30 см вглубь земли.

Импозантная красавица любит влажную затемненную среду с богатым почвенным составом. Поливать цветок в зимний период покоя не нужно.

Температурный режим и освещение

Не любит прямого солнца и предпочитает легкую тень. Местность для посадки должна быть плодородной и защищенной от потоков ветра. Чтобы зимою, раннею весною растение не погибло от морозов его лучше высадить там, где снег тает самым последним .

Побеги цветка страдают от переменных весенних морозов, поэтому не снимайте утепленный слой снега рано. Если на участке снег не выпал, корневище лучше поместить в подвальное прохладное помещение, защищенное от заморозков в опилки.

В средних солнечных широтах подгорает, листья иссушиваются, в такой момент роджерсия начинает погибать, и восстановить ее довольно трудно . Цветок благоухает, активно произрастает в полутени.

Посадить его можно под пологом кустарников и деревьев. Самый устойчивый сорт к «солнечным ваннам» — Роджерсия Генриха.

Посадочный грунт и подкормка

Почва для посадки Роджерсии должна быть обогащена перегноем, комплексным составом лесной земли с опавшими частицами растений, а также опавшая листва.

Роджерсию нельзя садить на территории с большим залеганием грунтовых вод. Цветок хоть и влаголюбив, но негативно воспринимает застои воды.

Подкармливать цветок нужно органическими и минеральными удобрениями. Питательный состав должен содержать азотистые, калийные и фосфорные частицы. Также для питательного поглощения нужны микроэлементы: цинк, магний, железо, сера, бор и медь .

Болезни и вредители

Этот прекрасный цветок не проявляет чувствительности к заболеваниям, поэтому нечасто болеет. Очень редким явлением может быть появление грибка и гнилости (на это влияет недостаточное прохождения воздуха сквозь почву, чрезмерный полив).

Борьбу со случившимся немедленно необходимо уничтожить, удалить пораженные участки и обработать любимицу фугницидным раствором.

Особенности ухода в летнее и зимнее время

Летний сезон – уберечь от засушливости и попадания солнечных лучей, иначе останутся одни огарки. За несколько сезонов заметно истощает не выпустить ни одного листочка, приостановится развитие корневой системы и в результате чего погибнет.

Обязательно нужно мульчировать грунт, чтобы сократить испарения.

Зимний период – попав под заморозки, цветок не будет радовать буйным цветением в этом сезоне. Защитить от морозов поможет укрытие кустарников легким материалом, шалаши из старых веток деревьев.

Роджерсия постоянно страдает от возвратных холодов на весне. Проявленная листва обмерзает даже при 0 градусов. Обморожению поддаются меньше те цветы, которые всажены на южной стороне участка.

Пошаговое размножение

Садовое растение размножается: семенами и делением кустарника.

Семенами

• Долгий и трудоемкий процесс , приступив к которому необходимо учесть нюансы произрастания. Семена высеваются в небольшой лоток с влажным, питательным субстратом.
• Помещают емкость на 14 дней в помещении с 0 температурой, после резко повышают до 15 градусов.

Воздух в помещении, где находятся саженцы, должен быть умеренно влажным.

• Ростки, достигшие 20 см, пикируются по отдельности.
• Летом вазоны разместить на улице в теньке, а с наступлением осени высадить в грунт.

Деление кустарника

• Легкий и дающий положительный результат процесс.
• Цветок выкапывается по осени, корневище делится на части, которые садятся в емкости с влажной почвой.
• Помещают ящики в прохладное место на зиму.
• Окрепшие саженцы высаживают весною на участок.

Пересадка

Растение не требует частой пересадки, на одном месте оно может расти многих лет. Но стоит помнить, что для этого необходимо использовать периферийную часть корня, для снижения риска декоративности куста.

• Пересадка осуществляется в конце августа , чтобы прошло цветение.
• Погодные условия – не в жаркую пору.
• Выкапывать вилами.
• Поделить корень на мелкие частицы.
• Места разрезов присыпать углем, с антисептической целью .
• Не оставлять на воздухе, а оперативно пересадить в подготовленные лунки.
• Заливаем водой.

Посадка растения в открытый грунт

Выбирая открытый грунт для посадки питомца необходимо учитывать все нюансы о нем.

• При посадке необходимо избегать заболоченной местности, так как застой воды приводит к гниению корней.
• Чтобы растение неустанно радовало красотою, почва должна быть обогащена перегноем .
• Посадка осуществляется раннею весною.
• В обогащенную почву корневища заглубляются, на 5–9 см. В яму помещают смесь перегноя и навоз. На дно укладывается песочный дренаж.
• После высадки и мульчирования, почву посыпают мелкой корой.
• Спустя несколько лет Рождерсия достигнет достойных размеров . Именно этот факт необходимо учитывать при посадке. Грунт богатый на полезные вещества – залог успеха в выращивание.

Общие моменты о цветке

Большинство «экзотов» — это капризные и требующие трудоемкого ухода питомцы. Роджерсия была завезена из Китая, название которой пошло в честь экспедитора Джона Роджерса.

Цветет мелкими душистыми соцветиями кремового, нежно-розового окраса. В садовом разведении используется около пяти сортов.

Виды

Известно пять сортов :

Конскокаштанолистная

Название пошло от формы листовой пластины, которая идентична каштану. Листья имеют бордовый оттенок, но под конец сезона становятся зелеными. Цветет белыми и нежно-розовыми цветами.

Бузинолистная

Неприхотливый, распространенный сорт, с бронзовой листвой. Шикарное цветение цвета айвори с чарующим ароматом. Зацветает в начале июля .

Перистая

Перистая — низкорослый сорт с разветвленными соцветиями бело-розового оттенка. Листья расположены к низу.

Генрици

Метровое растение, не боится солнечных участков. По мере роста пластина листьев меняется с бежевого на зеленый.

Стополистная

Самый крупный сорт Роджерсии. Имеет размашистую листву и разветвленное кремовое цветение. Благоухание цветов начинается в середине июня и до конца июля.

Сорт Конскокаштанолистная Сорт Бузинолистная Сорт Перистая Сорт Генрици Сорт Стополистная

Трудности выращивания

Ландшафтный дизайн

Это растение эффективно украсит любую клумбу, участок, облагородит зону водоемов и прудов. Изумительно дополняет каменистый сад, необычайно вписывается в большие рокарии, а на маленьких альпийских горках лучше не применять цветок, в силу его высоты.

Роджерсией хорошо оформлять затемненные уголки.

Для тех, кто любит украшать сад, мы пишем об использовании растений в ландшафтном дизайне. Не только роджерсия может вписаться в вашу территорию. Мы приготовили .

Сочетание с другими растениями

Цветок «богато» смотрится на фоне цветущей герани или горянки, становясь яркой композицией сада. Роджерсия также хорошо сочетается с цветущими ранними ирисами , нарциссами, пролесками.

Роскошный «экзот» стал любимым видом всех садоводов и дизайнеров ландшафта. Если все методические указания сделаны, Роджерсия будет радовать пышным цветом и приятным ароматом.

Экзотические растения необычного вида, которые многим садоводам хочется видеть на своём участке, часто капризны и слишком требовательны к условиям содержания, чтобы стать достойным украшением дачного участка. Можно поверить на слово продавцу из садового центра, что какой-либо куст будет радовать своего хозяина обильным цветением много лет, и приобрести какое-то дорогостоящее растение. Но часто бывает так, что оно оказывается слишком капризным и не зацветает вовсе. Если хочется посадить на участке что-то необычное, чтобы удивить соседей, но при этом не слишком заниматься уходом за растением, можно приобрести роджерсию конскокаштанолистную. Это растение, судя по названию, внешне напоминает конский каштан, но является не деревом, а кустарником.

Роджерсия конскокаштанолистная: описание растения

Роджерсия принадлежит к семейству камнеломковых. Она декоративна и часто используется для озеленения европейских парков, но в России пока недостаточно распространена. Но вполне возможно, скоро завоюет популярность благодаря своему необычному и очень декоративному виду. В период цветения роджерсии конскокаштанолистной соцветие этого растения отдалённо напоминает то, как цветёт каштан, но сами бутоны более мелкие, белого цвета, собраны в метёлку.

Особенности многолетника

Высота цветоноса может достигать 1,5 м. Он появляется в начале июля и продолжает цвести около месяца. Листья перистые, красивые, насыщенного зеленого оттенка. Они располагаются на длинных черешках, отрастающих от корневища. Осенью листовые пластины приобретают сочный бронзовый оттенок, но могут поменять цвет на пурпурный или малиновый листья роджерсии. Посадка и уход в не вызывают особого труда. Основное положительное качество этого растения — его нетребовательность к условиям выращивания и уходу. Конечно, у него есть свои особенности, но его удобно выращивать на влажных и тенистых участках, где куст чувствует себя хорошо и прекрасно растёт. Почвы этому многолетнику нравятся лёгкие и питательные. Лучше всего подойдёт суглинка.

Применение роджерсии в ландшафтном дизайне

Растение ассоциируется со странами Азии, влажными лесами вдоль речных долин и горных склонов, но при этом сильно напоминает знакомый каждому конский каштан. Все дело в рассечённых листьях, покрытых глубокими жилками. Роджерсия конскокаштанолистная произрастает на берегах водоёмов, потому условия предпочитает влажные. Сажать её желательно на тенистых участках, защищённых от холодных ветров.

Компаньонами для роджерсии в и на альпийских горках могут стать высокие растения, тогда получится единая поверхность из листвы различной формы и фактуры. Красиво смотрится пёстрая смесь из кустарника и других теневыносливых многолетников. Растение используют для украшения не только в одиночных посадках, но и в групповых композициях. Оно прекрасно сочетается с хостами, баданом, различными цветами и папоротниками.

Высота куста роджерсии конскокаштанолистной может достигать 1,5 м. Это следует учитывать при создании композиций с другими растениями. В ширину куст разрастается примерно на полметра, один лист в благоприятных условиях может достигать такого же размера. Растение хорошо смотрится в каменных способно украсить крупную альпийскую горку и рокарий. Можно высаживать роджерсию как одиночное растение в тени деревьев или на газоне рядом с домом. Тогда это экзотическое растение точно не останется незамеченным соседями.

Роджерсия: посадка и уход в открытом грунте

Кустарник предпочитает питательные почвы. При посадке в яму нужно добавить смесь из компоста, торфа и перегноя. Грунт должен быть рыхлым, лёгким и богатым минеральными веществами. Выбрав место и приготовив посадочную яму, можно приступать к высадке роджерсии конскокаштанолистной. Корневую систему не заглубляют слишком сильно. Глубина не должна превышать 5 см. Растение засыпают грунтом и сразу же мульчируют. Мульча помогает задержать влагу и не даст пересыхать корневищу. Куст развивается быстро и уже через два года будет иметь декоративный вид. Если посадка была осуществлена правильно, на одном месте растение может находиться в течение десятилетий, и это только идёт ему на пользу.

Выращивание роджерсии

Когда закончена посадка и уход за роджерсией в открытом грунте начинается как за взрослым растением, нужно уделять время на регулярный полив растения, особенно в летний период. Больше никакого особого ухода кусту не понадобится. Осенью, когда период вегетации закончен, растение обрезают под корень. Выращивание роджерсии конскокаштанолистной в зимний период не требует особого внимания садовода. Куст достаточно холодостоек и не нуждается в дополнительном укрытии на зиму. Морозы до -25 °C он легко переносит. Можно замульчировать землю вокруг растения сухой листвой, торфяной крошкой или другим укрывным материалом. Но кусочек стебля, оставшийся после обрезки побегов, нужно оставить свободным.

Подкормка куста

Первая подкормка роджерсии конскокаштанолистной вносится весной. Для этого используют азотсодержащее органическое удобрение. Куст хорошо реагирует на внесение питательных веществ, обильнее цветёт и активно наращивает листву. Летом его подкармливают под корень фосфорно-калийным удобрением. Важно, чтобы в комплексных удобрениях для роджерсии присутствовала медь, магний, цинк и сера. Когда растение отцветёт, соцветия удаляют, чтобы не портить декоративный вид. По желанию его можно пересадить в другое место, но, находясь постоянно на одном участке, она с каждым годом становится все привлекательнее и всё больше радует глаз своих хозяев.

Размножение роджерсии

Проще всего размножать кустарник вегетативным способом. Чаще всего используют деление куста. Это простой процесс, не доставляющий особых проблем. При делении куста сразу получается полноценное цветущее растение. Процедуру проводят весной или осенью: корневище выкапывают и разделяют на несколько частей. Затем делёнки рассаживают на заранее подготовленные участки. Можно высаживать роджерсию группой из нескольких растений, но тогда расстояние между ними должно быть не менее 15 см.

Другой вариант - использовать для размножения куста части корневища, разрезав его на кусочки размером примерно 10 см. Заготавливать их лучше поздней осенью, когда зелёная часть растения уже отмерла. Куски корневища помещают в разводочные ящики глубиной 5-7 см и засыпают грунтом или песком. Контейнеры нужно хранить в прохладном помещении в течение 4 месяцев. Нужно удостовериться, что это место не промерзает. Оптимальная температура для размножения кусочками корневищ: +5... +10 ºС. Для этой цели подойдёт погреб или в подвал. Почву нужно периодически увлажнять, чтобы корни не пересыхали. Весной появятся ростки, тогда их можно сначала пересадить в торфяные горшочки, а когда минет угроза заморозков и почва прогреется, высаживать на постоянное место.

В летний период роджерсию размножают при помощи листовых черенков с «пяточкой». Такой вариант более трудоёмкий, чем деление куста, и занимает больше времени. Отрезки стеблей помещают в контейнер с почвой, накрывают плёнкой и ставят в место, защищённое от прямого солнца. Черенки регулярно увлажняют и проветривают.

Особенности семенного размножения

Роджерсию можно размножат семенами, но такой способ практически не используется по ряду причин:

1. Семена плохо прорастают.
2. Сеянцы растут очень медленно.
3. Если переопылялись разными сортами, сеянец не получит сортовых признаков материнского растения.
4. Сортовые признаки практически не передаются, даже если семена собраны с растений, которые опылялись тем же сортом.

Такой вариант размножения растений пригодится только очень увлечённым и терпеливым садоводам, для которых не имеют значения сорта. Для других лучше всего подойдёт деление куста.

Болезни и вредители роджерсии

Растение очень неприхотливо и практически не повреждается вредителями и болезнями, если произрастает в подходящих ей условиях. Единственное, чем она может заболеть, - это грибковые инфекции. Они возникают из-за ошибок в уходе, при заболачивании грунта или при обильном поливе, после длительной пересушки корневой системы. Очень важно правильно поливать роджерсию в течение всего периода вегетации. Тогда она не будет болеть. Имеет значение и субстрат, в котором растёт куст. Если грунт воздушный, рыхлый и богат питательными веществами, куст вырастает сильным, красивым и обладает крепким иммунитетом. Для профилактики грибковых заболеваний желательно периодически опрыскивать крону раствором фунгицида.

Настоящего хозяина и завзятого огородника всегда посещает желание посадить в своих владениях какое-то экзотическое и оригинальное растение. Такое намерение способно вызвать у человека гамму положительных эмоций и существенно поднять настроение владельцу земельного участка. Но большая часть растений с экзотических регионов, которые имеются на рынке, достаточно капризные по уходу и нуждаются в систематической заботе. В большинстве случаев, потратив приличную сумму денег, садовод даже не успевает полюбоваться ярким цветением. Растение, вопреки обещаниям продавца, быстро погибает и не задерживается на участке в течение одного цикла цветения. В итоге возникает пустое место на грядке. Но печалиться не стоит. «Экзоты» встречаются и неприхотливые. Декоративность таких растений впечатляет. Цветы роджерсия — великолепный вариант из семейства декоративно-лиственных растений.

Тимьян или чабрец? А, может быть, чебрец или богородская трава? Как правильно? А правильно по-всякому, ведь под этими названиями «проходит» одно и то же растение, точнее, один род растений из семейства Яснотковые. Существует и множество других народных названий, связанных с удивительным свойством этого полукустарника выделять большое количество ароматных веществ. О выращивании тимьяна и его использовании в дизайне сада и кулинарии пойдет речь в этой статье.

Любимые сенполии обладают не только особенной внешностью, но и весьма специфическим характером. Выращивание этого растения мало напоминает классический уход за комнатными культурами. И даже родственницы узамбарских фиалок из числа Геснериевых требуют несколько другого подхода. Поливы часто называют самым «странным» пунктом ухода за фиалками, которые предпочитают нестандартный полив классическому методу. Но изменить подход придется и в подкормках удобрениями.

Полезные, выносливые, неприхотливые и простые в выращивании бархатцы незаменимы. Эти летники уже давно из городских клумб и классических цветников перебрались в оригинальные композиции, украсили собой грядки и горшечные сады. Бархатцы с их легко узнаваемыми желто-оранжево-коричневыми окрасами и еще более неподражаемыми ароматами сегодня способны приятно удивить и своим разнообразием. Во-первых, среди бархатцев есть как высокие, так и миниатюрные растения.

Система защиты плодовых и ягодных насаждений базируется на применении в основном пестицидов. Однако, если в защите семечковых садов пестициды можно применять в течение практически всего вегетационного период с учетом срока ожидания для каждого препарата, то в защите ягодных культур их можно использовать только до фазы начало цветения и после сбора урожая. В связи с этим встает вопрос какие препараты следует применять в этот период для подавления вредителей и патогенов.

Наши бабушки, выращивая землянику садовую, или клубнику, как привыкли мы её называть, о мульчировании не особо беспокоились. Но сегодня этот агроприем стал основополагающим в достижении высокого качества ягоды и снижения потерь урожая. Кто-то может сказать, что это хлопотно. Но практика показывает, что затраты труда в данном случае окупаются сторицей. В этой статье предлагаем вам познакомится с девяткой лучших материалов для мульчирования садовой земляники.

Суккуленты очень разнообразны. Несмотря на то, что более модными всегда считали «малышей», к ассортименту суккулентов, с помощью которых можно украсить современный интерьер, стоит присмотреться внимательнее. Ведь окрасы, размеры, узорность, степень колючести, влияние на интерьер – лишь несколько из параметров, по которым можно их выбирать. В этой статье расскажем о пяти самых модных суккулентах, которые удивительным образом преображают современные интерьеры.

Бисквитное пирожное с шоколадным кремом - легкое, пушистое и воздушное, с нежным кремом-помадкой на основе сухого молока, какао и сливок. На приготовление этого десерта понадобится совсем немного времени, а продукты - простые, недорогие и доступные. Домашние пирожные к вечернему чаю - приятные и уютные моменты жизни, которые может организовать любая хозяйка для своей семьи или друзей-подруг. Кокосовую стружку в этом рецепте можно заменить поджаренными грецкими орехами.

Часто случается так, что химические инсектициды, особенно, которые давно представлены на рынке, перестают действовать на вредителей из-за выработки резистентности (устойчивости) к действующему веществу, и тогда на помощь могут прийти биологические препараты, которые, кстати, обладают целым рядом преимуществ. В этой статье вы узнаете, за счет чего средство Лепидоцид защитит овощные, ягодные, декоративные и плодовые культуры от листогрызущих вредителей.

Мяту использовали египтяне еще за 1,5 тысячи лет до нашей эры. Она отличается сильным ароматом из-за большого содержания различных эфирных масел, обладающих высокой летучестью. Сегодня мяту используют в медицине, парфюмерии, косметологии, виноделии, кулинарии, в декоративном садоводстве, в кондитерской промышленности. В этой статье рассмотрим самые интересные разновидности мяты, а также расскажем об особенностях выращивания этого растения в открытом грунте.

Люди начали выращивать крокусы еще 500 лет до наступления Нашей эры. Хотя присутствие этих цветов в саду мимолетно, мы всегда с нетерпением ждем возвращения вестников весны в следующем году. Крокусы - одни из самых ранних первоцветов, чье цветение начинается, как только сойдет снег. Однако сроки цветения могут отличаться в зависимости от видов и сортов. Эта статья посвящена самым ранним разновидностям крокусов, которые зацветают в конце марта-начале апреля.

Щи из ранней молодой капусты на говяжьем бульоне - сытные, ароматные и простые в приготовлении. В этом рецепте вы узнаете, как сварить вкусный говяжий бульон и приготовить на этом бульоне лёгкие щи. Ранняя капуста варится быстро, поэтому её кладут в кастрюлю одновременно с остальными овощами, в отличие от осенней капусты, которая готовится несколько дольше. Готовые щи можно хранить в холодильнике несколько дней. Настоявшиеся щи получаются вкуснее только что приготовленных.

Голубика – малораспространенная перспективная ягодная культура в садах. Ягоды голубики являются источником биологически активных веществ и витаминов, обладают противоцинготным, противовоспалительным, жаропонижающим, общеукрепляющим свойствами. Ягоды содержат витамины С, Е, А, флавоноиды, антоцианы, микроэлементы – цинк, селен, медь, марганец, а также растительные гормоны - фитоэстрогены. Своим вкусом ягоды голубики напоминают смесь винограда и черники.

Вглядываясь в разнообразие сортов томатов, сложно не растеряться – уж очень широк сегодня выбор. Даже опытных огородников он иногда смущает! Однако понять азы подбора сортов «для себя» не так и сложно. Главное вникнуть в особенности культуры и начать экспериментировать. Одной из самых простых для выращивания групп томатов выступают сорта и гибриды с ограниченным ростом. Они всегда ценились теми огородниками, кто не имеет много сил и времени на уход за грядками.

Некогда очень популярные под именем комнатной крапивки, а затем всеми забытые, колеусы сегодня – одни из самых ярких садовых и комнатных растений. Они не зря считаются звездами первой величины для тех, кто ищет прежде всего нестандартные окрасы. Простые в выращивании, но не настолько не требовательные, чтобы подходить всем, колеусы требуют постоянного контроля. Но если о них заботиться, кустики из бархатистых неповторимых листьев легко затмят любого конкурента.

Запеченный в прованских травах хребет лосося - «поставщик» вкусных кусочков рыбной мякоти для легкого салата со свежими листиками черемши. Шампиньоны слегка обжаривают в оливковом масле, а потом поливают яблочным уксусом. Такие грибы вкуснее обычных маринованных, и они лучше подходят для запеченной рыбы. Черемша и свежий укроп прекрасно уживаются в одном салате, подчеркивая аромат друг друга. Чесночная острота черемши пропитает и мякоть лосося, и кусочки грибов.