Как да направите дървена дъска за рязане със собствените си ръце - инструкции, рисунки, снимки и видеоклипове. Дъска за рязане от нулата от парчета дърво Чертежи на дъска за рязане от шперплат

Всички снимки от статията

Един от най-важните кухненски прибори са дъските за рязане. Именно върху тях се извършват рязане на зеленчуци, рязане на месо и много други задачи, които ви позволяват да приготвяте вкусни ястия. След това ще се запознаем с характерните особености на моделите от шперплат и ще се научим как да ги правим сами.

Предимства и недостатъци

Плочите от дървесни влакна се състоят от няколко слоя фурнир, които са широко залепени. Защо е толкова добър за създаване на дъска за рязане? Това е лесно да се разбере, след като се запознаете с характеристиките на такъв интересен материал:

Предимства

Високи якостни показатели. Това се дължи на наличието на втвърдено лепило в структурата на продукта, което е по-здраво от дървесните влакна;

Устойчивост на влага. Какво е по-важно в кухнята от механичната устойчивост? Устойчивост на прекомерна влажност. Сокът от нарязани зеленчуци и плодове, водата, изтичаща от тях след измиване, и парата, която просто стои над тенджерите, бързо правят обикновените дърва неизползваеми. Но споменатото по-горе оразмеряване доста ефективно предотвратява това;
Красив външен вид. Шперплатът, подобно на класически дървен продукт, може да се похвали с оригинален текстуриран модел;

Лекота на обработка. Формите на дъските за рязане от шперплат могат да бъдат много разнообразни;
Приемлива цена. Като се вземат предвид всички показатели за висока производителност, фазерът е по-евтин от масивното дърво;
Издръжливост. Срокът на експлоатация не е ограничен до десет години, при условие че се грижи правилно.

недостатък

Единственият значителен недостатък е, че може да е използвано токсично лепило при производството на закупения от вас шперплат.

Съвет: Имате нужда само от малко количество плочи от дървесни частици, за да направите дъска за рязане, така че не се опитвайте да спестите пари, като купувате евтин продукт с неизвестен произход.
По-добре е да закупите материал от доверен производител, който вероятно е използвал екологично чисто лепило.
Това ще премахне единствения възможен недостатък на вашето бъдещо кухненско оборудване.

Производствен процес

Сега нека директно да разберем как да направите дъска за рязане от шперплат със собствените си ръце:

Етап №1: чертеж и шаблон

За създаване на шаблони са необходими чертежи на дъски за рязане от шперплат. Тоест, нарисувайте рисунка на ръка и след това я прехвърлете върху картон в точни размери, създавайки един вид шаблон.

Съвет: когато създавате чертеж, не забравяйте, че колкото по-сложни са контурите на бъдещия продукт, толкова по-трудно ще бъде да се измие.
Така че, ако се очакват големи натоварвания в кухнята, тогава ще бъде по-практично да се използват прости геометрични форми.

Етап № 2: избор на шперплат

Има няколко основни изисквания

Етап № 3: подготовка на инструмента

За работа ще ви трябва:

Етап № 3: изрязване на контура

Това е най-важният етап, който най-общо може да се опише като създаване на дъска за рязане. Трябва да режете бавно, точно следвайки линиите, начертани на шаблона, и да държите шперплата със свободната си ръка, освен ако, разбира се, не е фиксиран в менгеме. Качеството на тази задача зависи единствено от вашата точност.

Етап № 4: смилане и импрегниране

В заключение, инструкциите включват извършване на следните стъпки:

Вземете шкурка и шлайфайте всички изрязани ръбове;
С помощта на четка нанесете вазелин, ленено или сусамово масло.

Това завършва целия работен процес.

Заключение

Шперплатът е най-подходящият материал за създаване на дъска за рязане поради високите си експлоатационни характеристики и достъпна цена. Самата работа не е трудна за изпълнение, основното е да следвате горните препоръки.

Видеото в тази статия ще ви запознае с допълнителни материали, свързани с представената информация.Бъдете внимателни към детайлите и ще успеете.В коментарите можете да зададете всякакви въпроси по обсъжданата тема.

Кое момче не е изрязало нещо от дърво като дете?! Това умение може да ви бъде полезно, ако решите да направите своя собствена дъска за рязане. Разбира се, в магазина можете да закупите готова фабрична дъска за вашата майка, съпруга или приятел. Но в по-голямата си част те са лишени от душа, тази уникална аура, която нещо, направено със собствените си ръце, носи в къщата. И ако е украсен и с персонализирано лазерно гравиране - да, същото, което се прави в известния магазин Drevoshop - тогава няма съмнение: всяка жена ще оцени такъв сувенир!

Технология за изработка на дъска за рязане у дома

Във всеки дом вероятно можете да намерите парче от някаква дъска; подходящ е шперплат, но е по-добре да използвате масивно дърво, за да направите дъска за рязане. За да може дъската да издържи на окачени механични натоварвания и да не се напука под въздействието на нож, трябва да се използват твърди дървесни видове: дъб, лиственица, ясен, клен, орех, череша. Но букът и брезата не са много добри за тези цели - те много активно абсорбират влагата дори през няколко слоя лак.

За да направите дъска за рязане, ще ви трябват няколко материала, които лесно можете да намерите в килера на всеки апартамент: молив с линийка, прободен трион, шкурка. Шлифовъчната машина ще бъде от голяма полза. Етапите на работа по изработката на дъска за рязане са ясни и логични.

Начертайте желания контур върху парче дърво. Най-добре е да се ограничите до класическа правоъгълна форма със заоблени ръбове у дома. Ако решите да направите дръжка, тогава трябва да я направите строго по централната ос на дъската.
С помощта на трион с фини зъби изрязваме формата по контура или няколко милиметра по-голяма - те могат да бъдат полезни за завършване на крайния продукт.
Заобляме ъглите с помощта на извит мозайката по предварително очертаните полукръгове.
Сега идва най-критичният етап от работата - внимателна обработка на всички повърхности на дъската с шкурка или, ако има такава, с шлифовъчна машина. Необходимо е да се постигне идеална гладкост от всички страни, специално внимание трябва да се обърне на крайните повърхности. Останалите малки частици от дърво могат да попаднат в човешкото тяло, което е не само вредно, но и опасно.
Пробиваме дупка в дръжката и мислим как да украсим получения шедьовър!

Как да украсите дъска за рязане

Преди да декорирате и използвате дъската, е необходимо да я почистите от прах, да я изсушите и да я обработите с горещо растително масло, което има бактерициден ефект. Маслото не само ще ви позволи безболезнено да използвате дъската за рязане на всякакви хранителни продукти, но и ще укрепи дървото, като увеличи експлоатационния живот на продукта.

Можете да украсите дъската по различни начини. Една от най-модерните тенденции напоследък е декоративната техника декупаж. Същността му е, че изрязани и боядисани парчета хартия или салфетки се залепват върху повърхността на дъската, предварително покрита с грунд и лакирана отгоре. Дъска, изработена в съответствие с всички правила на декупажа, ще зарадва всяка домакиня със своя ярък външен вид и необичайна триизмерна текстура.

Много подходящо е да подарите дъска за рязане с лазерно гравиране на любим човек. Този уникален по своята гама от възможности метод за декориране на различни дървени предмети предлага магазин Drevoshop. С помощта на гравиране можете не само да щамповате име или думи на поздравления към героя на деня, но и да приложите сложен модел от различни нюанси. Лазерното гравиране е абсолютно безвредно за здравето и практически не подлежи на износване. Ръчно изработена дъска за рязане, украсена с гравиране, ще зарадва всяка жена!

Всеки, който работи с дърво, накрая получава много отпадъци. Можете просто да ги изхвърлите или можете да ги използвате. В тази статия ще ви разкажем как да направите дъска за рязане с невероятна красота от остатъци от различни видове дърво. Ключовите моменти в този проект са изборът на правилното (нетоксично, водоустойчиво) лепило и наличието на дървени остатъци с различни нюанси.

инструменти:

настолен трион
фугичка
ренде
фреза с комплект фрези
рутер маса
щипки
четки за лепило
орбитален ръчен шлайф.

Материали:

дървени облицовки от различни видове
водоустойчиво нетоксично лепило за дърво
минерално масло и парцали

За да направим нашата собствена дъска за рязане, използвахме парчета клен, орех, махагон, череша и други дървета, чийто цвят и текстура ни се сториха интересни. Когато говорим за дървени отпадъци, имаме предвид дърво, а не ламиниран дървен материал, шперплат и други композитни материали.

Технология за производство на дървени дъски за рязане

1. Обработете дървените остатъци на фуги. Тази обработка е необходима, така че дъските да пасват ясно една към друга. Опитайте се да гарантирате, че височината на всички дъски е приблизително еднаква; ширината може да бъде каквато искате.

2. Обработете предните страни на дъските на ренде. Това ще осигури равномерна дебелина и гладки повърхности. Препоръчително е да не правите дъските твърде тънки, дебелината трябва да бъде най-малко 15, а за предпочитане 18 mm.

3. Нарежете дъските по дължина с помощта на настолен трион. Минималната ширина на дъските трябва да бъде приблизително 12 mm. Не е задължително ивиците да са с еднаква ширина, променете ги по свое усмотрение.

4. Подредете дъските в желания ред. Опитайте се да постигнете интересна визия, като експериментирате с комбинации от цветове и размери. Броят на дъските зависи от размера на дъската за рязане.

5. Залепете дъските заедно. Препоръчително е да не залепвате всичко наведнъж, а да ги разделите на няколко групи. Широчината на всяка група трябва да бъде толкова широка, колкото може да издържи вашето ренде. Лепилото трябва да е нетоксично и устойчиво на влага. Нанесете тънък слой лепило върху страничните ръбове на всяка дъска и след това затегнете всички части със скоби.

6. В резултат на това трябва да имате няколко групи дъски. Шлайфайте повърхностите на всяка група с орбитална шлайфмашина, като внимавате да отстраните цялото лепило. След това рендосвайте всяка група, като отстранявате възможно най-тънък слой от всяка страна. Сега можете да прикрепите частите на дъската за рязане едно към друго и да дадете междинна оценка на вашите усилия.

7. Залепете частите на дъската заедно, като използвате същата техника, използвана за залепване на дъските. Не забравяйте, че поради големия си размер, дъската за рязане не може да се обработва на ренде, тя ще трябва да се шлайфа на ръка. Затова се опитайте да залепите частите възможно най-точно и избършете излишното лепило с влажна кърпа. За да затегнете частите заедно, ще ви трябват доста големи скоби.

8. Шлайфайте дъската и я изрежете до желания размер. Шлайфайте с ръчна шлайфмашина и отстранете всякакви отлагания от лепило. Когато режете дъска, опитайте се да я направите пропорционална, тоест изберете дължината на дъската въз основа на ширината. Също така е препоръчително да вземете предвид размера на мивката, защото ако дъската не се побира в мивката, измиването й ще бъде проблематично.

9. Заоблете ръбовете на дъската с помощта на фреза с подходящия бит. Специална маса, оборудвана с водачи, значително ще опрости задачата.

10. Изрежете жлеб по периметъра на дъската, който е необходим, така че сокът, отделен от храната по време на рязане, да не изтича върху масата. Трябва да изрежете жлеба с помощта на фреза с подходящ заоблен нож. За да направите жлеба равен, използвайте шаблон от шперплат. Закрепете шаблона с маскираща лента от три страни и преместете рутера по четвъртата. След това отстранете лентата от едната страна и закрепете тази, по която сте направили жлеба. В зависимост от дълбочината на канала, можете да преминете с едно или повече минавания.

Как сами да си направите дъска за рязане? Струва си да се каже веднага, че самият процес е доста прост. Има само две важни изисквания за този кухненски прибор. Първо, тя трябва да е достатъчно здрава и второ, трябва да е много чиста, тъй като върху нея ще се нарязва храна.

Опции за материал на дъската

Подобно на много други продукти, които се правят самостоятелно, дъската може да стане не само инструмент за работа, но и отлична декорация. Следователно има няколко варианта как да направите дъска за рязане.

Естествено, те могат да се различават по материала, използван за производство. Тя може да бъде дърво, шперплат. Що се отнася до това да направите сами от шперплат, това е най-бюджетното решение и най-простото. Тук си струва да отбележим, че в случая важи следното правило - колкото по-дебел е шперплатът, толкова по-добре. Тънкият материал не е подходящ за работа.

Що се отнася до дървените плоскости, тази опция е най-практична. Този материал има и по-дълъг експлоатационен живот. Ако въпросът е как да направите дъска за рязане с бюджет, тогава можете да вземете не само шперплат, но и дъска от бор или бреза. Въпреки че най-издръжливите и хигиенични видове са дъб, бук или акация.

Опции за производство

Ако вземем предвид методите на производство, тук също има няколко опции.

Първият вариант е солиден. С други думи, дъската за рязане е изцяло изрязана от масивно дърво или шперплат, ако е избран този материал.
Как да направите дъска за рязане от отделни фрагменти? Тази опция също съществува. Тук си струва да се отбележи, че е по-лесно да се изреже масивна дъска, но залепената версия се счита за по-издръжлива, тъй като такъв продукт е по-малко податлив на деформация. Друго предимство е, че този метод дава възможност да се създаде дъска с почти всякаква форма и размер.

Има и друго разделение на няколко вида, в зависимост от формата и размера. Така че можете да направите дъска за рязане със собствените си ръце в едно парче, тоест стандартно. Има опция за дизайн, наречена плъзгане. Най-добре е да ги инсталирате на хълм, след което е удобно да премахнете нарязаните продукти. Друга много удобна форма е дъска с отделение за отпадъци. Последните две доста прости и практични опции са ъглова дъска, както и такава с крака.

Изисквания към суровините

Ако въпросът е как да направите дъска за рязане от шперплат, тогава трябва да започнете с избора на правилния материал. За да постигнете успех, трябва да използвате само суровини от клас 1. С този материал броят на възлите и всякакви други дефекти е сведен до минимум. Тук е важно да се отбележи, че за тази цел не можете да използвате шперплат, устойчив на влага. Такива суровини са твърде силно наситени с адхезивни вещества.

Що се отнася до това как да направите дъска за рязане от дърво, можете да използвате почти всеки вид дърво. Трябва само да се каже, че най-евтините варианти, като бор или смърч, не са много издръжливи, въпреки че техният експлоатационен живот може значително да се увеличи, ако се третират правилно.

Има няколко общи изисквания, които трябва да следвате:

Естествено, материалът трябва да е достатъчно сух;
Дървесината или шперплатът в никакъв случай не трябва да съдържат дефекти като маслени петна, например;
детайлът не трябва да има гнили или разхлабени участъци, както и възли, въпреки че с подходящо умение последният може да се превърне в част от дизайна.

Начало на сглобяването. Дизайн

Ако всичко е ясно с въпроса от какво може да се направи дъска за рязане, тогава можете да продължите към процеса на сглобяване. Първата стъпка в този случай е изборът на дизайн на продукта. Тук можете да използвате почти всяко решение, което собственикът иска. За да бъде по-удобно да работите, струва си да прехвърлите всичките си идеи върху схема на чертеж. Изчертаването на размери ще помогне да се избегнат грешки по време на работния процес.

Няколко опции могат да се използват като диаграма. Тъй като продуктът не е нещо мащабно, можете да използвате обикновена рисунка върху лист хартия, направена с обикновен молив. Можете да отпечатате всеки контур и да го базирате върху него, можете дори просто да очертаете всеки обект, чиято форма ви подхожда.

Инструменти и детайл

Как да направите своя собствена дъска за рязане? Почти идеален вариант би бил да го направите в собствената си дърводелска работилница. В този случай всички инструменти определено ще бъдат на разположение. За да завършите успешно работата, ще ви трябва:

електрически прободен трион или циркуляр за изрязване на необходимите елементи от дърво или шперплат;
машини за фугиране и рендосване или ръчни устройства за същите цели;
фреза;
за да получите гладка повърхност, можете да използвате мелница или шкурка;
последният елемент е минерално масло, което се използва за импрегниране на готовата плоскост.

Работата с детайла започва с факта, че е необходимо да прехвърлите избрания модел върху него, ако е необходимо. Процесът на рязане се извършва с трион, ако дъската има прави ръбове. Ако формата на контура е доста сложна, тогава е по-добре да използвате електрически прободен трион. Всички секции трябва да бъдат обработени в съответствие с технологията. За това се използват устройства като шкурка, пила и шлифовъчна машина. По време на шлайфането е много важно да премахнете всички стружки и влакна, които в бъдеще могат да попаднат в храната или да се залепят в кожата като треска.

Подробности

Много е важно да обърнете внимание на някои детайли. Отворът за окачване на дъската се изрязва последен, като ръбовете трябва да се шлайфат. На този етап също трябва да украсите повърхността, ако е необходимо. Можете да използвате модели като изгаряне, рязане или рисуване.

Трябва да обърнете внимание на факта, че за дъската за рязане моделът означава, че храната ще се запуши в нея. Следователно дълбочината на шаблона трябва да е минимална и трябва да бъде разположена по краищата, а не в центъра.

Защита на готовия продукт

За постигане на максимална издръжливост и за да не губи външния си вид дъската трябва да бъде обработена. Тъй като артикулът постоянно ще бъде в кухнята, където ще влезе в контакт с храна, импрегнациите трябва да са напълно нетоксични и без мирис. Най-добрият вариант в този случай е минералното масло. Импрегнирането на дъската с този разтвор се извършва чрез боядисване или потапяне в разтвора. Ако покритието се нанася чрез боядисване, процедурата трябва да се повтори, докато маслото се абсорбира. Процедурата е доста проста. Слой масло се нанася само когато предишният е напълно изсъхнал. Обикновено тази процедура се повтаря 2 до 5 пъти. Струва си да се отбележи, че след първото гмуркане от дъската могат да излязат малки чипове, които остават след шлайфане. Те се отстраняват с помощта на шкурка.

Как да направите крайна дъска за рязане?

В този случай производственият процес става малко по-сложен, тъй като ще е необходима повече работа с дърво. Необходимо е да се използват резници от доста твърди дървесни видове, например дъб и бор. Те не трябва да бъдат засегнати от инфекция като гъбички, а също така да нямат пукнатини или възли. Заготовките се обработват на фугираща машина, след което от тях се изрязват ивици с ширина 28 mm. Броят на дъбовите и борови части трябва да бъде еднакъв. Когато заготовките са направени, с помощта на фуги и шкурка, трябва да ги смилате до размер 25 mm. Сегментите се полагат един по един.

След това всички заготовки трябва да бъдат залепени заедно, за да образуват плътен продукт. Тук е важно да се отбележи, че не можете да използвате лепило, което съдържа формалдехид. Също така не си струва да използвате епоксидни съединения. Най-често използваните вещества са на основата на PVA.

Основното предимство на такива дъски е, че те са много по-здрави от конвенционалните, изработени от масивна дървесина. В допълнение, крайните дъски за рязане затъпяват ножовете много по-малко по време на употреба.

:

настолен трион
фугичка
ренде
фреза с комплект фрези
рутер маса
щипки
четки за лепило
орбитален ръчен шлайф.

Материали:

дървени облицовки от различни видове
водоустойчиво нетоксично лепило за дърво
минерално масло и парцали

Технология за производство на дървени дъски за рязане

11. Шлайфайте дъската. Шлайфайте с мелница, като всеки път сменяте шкурка с по-фина, до № 220.

12. Нанесете безопасно покритие. Това може да бъде например минерално масло. Уверете се, че маслото е попило добре в дървото, като нанесете няколко слоя, ако е необходимо.