Koje gljive formiraju mikorizu sa drvenastim biljkama. Mikoriza vrsta drveća

Granularno ulje - formira mikorizu sa belim i drugim borovima

Mikoriza-formeri (simbiotrofnih makromiceta, mikoriznih gljiva, simbiotrofi) - gljive koje formiraju mikorizu na korijenju drveća, grmlja i zeljaste biljke. Oni su specijalizovana ekološka grupa gljiva, prepoznata u savremenoj mikologiji od kasnog 19. veka. Ova grupa gljiva je specifična po tome što njeni predstavnici ulaze u simbiozu sa višim biljkama, nemaju enzime za razgradnju celuloze i lignina i ispoljavaju energetsku zavisnost od simbionta, a to je biljka. Termin mikoriza („korijen gljivice“) uveo je njemački istraživač gljiva A. W. Frank 1885. godine.

Mikoriza

Mikoriza je stvaranje simbioze gljive i biljke. Ona se očituje u tome što se micelij (micelij) koji se nalazi u tlu isprepliće i obavija korijenje i korijenske dlake biljaka. Korijeni biljke se transformiraju, ali to ne šteti vlasniku. Mikoriza vam omogućava da dobijete nestale hranljive materije od tla do gljive i biljke. U modernoj mikologiji pravi se razlika između egzotrofne i endotrofne mikorize. Kod egzotrofne mikorize (ektomikorize) hife micelija prepliću vanjsku stranu korijena biljke, a kod endotrofne mikorize (endomikorize) hife prodiru u međućelijski prostor korijena i unutar stanica parenhima korijena. Ektoendotrofna mikoriza (ektoendomikoriza) kombinuje karakteristike i ektomikorize i endomikorize. Fenomen je opisan 1879-1881. Ruski naučnik F. M. Kamensky i on je takođe dao prvi pokušaj naučno objašnjenje, termin je uveo njemački naučnik A. W. Frank 1885. godine.

Razlike između formirača mikorize i saprotrofa

I tvorci mikorize i saprotrofi za ishranu koriste mrtvu organsku materiju, pa se u okviru mikologije javlja problem razlikovanja ovih grupa.

Tvornica mikorize iz biljke prima ugljikohidrate koje gljiva koristi kao izvor energije, a biljka od gljive prima elemente mineralne ishrane koje micelij pretvara u oblik koji biljka može probaviti. Istovremeno, tvorci mikorize slični su saprotrofima u nedostatku biljke s kojom se stvara simbioza ili u fazi slobodnog micelija.

L. A. Garibova u svojoj knjizi "Tajanstveni svijet gljiva" identifikuje sljedeće razlike, koje ukazuju na razliku u biohemiji ovih ekoloških grupa gljiva:

• samo tvorci mikorize formiraju indolna jedinjenja (neki saprotrofi ih takođe formiraju, ali u znatno manjim količinama);
• formirači mikorize proizvode supstance za rast kao što su auksini;
• formirači mikorize gotovo da nemaju antibiotska svojstva;
• tvorci mikorize ne sudjeluju u uništavanju celuloze i nisu u stanju da se na njoj razvijaju bez izvora ugljika koji su im dostupni;
• većina onih koji tvore mikorizu nemaju hidrolitičke enzime, posebno ne sintetiziraju lakazu, koja je potrebna za oksidaciju lignina;
• tvorci mikorize imaju potpuniji sastav aminokiselina.

Simbiotrofi u carstvu gljiva

Vrganj je cjevasta gljiva koja formira mikorizu sa jasikama i drugim vrstama drveća

Crvena mušica - formira mikorizu uglavnom sa brezom i smrekom

Tvorci mikorize su askomiceti, bazidiomiceti i zigomiceti.

Dakle, svi tvorci mikorize su cjevasti (vrganje), od kojih su mnoge jestive i ljudi ih sakupljaju za ishranu: vrganji, vrganji, vrganji, pečurke od mahovine, hrastove gljive.

Mikorizu formiraju neke gasteromicete, uglavnom iz roda False puffball, kao i neke vrste tobolčarskih gljiva srodnih tartufima (vrste iz reda Truffleaceae ( tuberales)).

U savremenoj mikološkoj literaturi se spominje da se neke gljive, na primjer tanka gljiva i lak, mogu ponašati i kao mikorizori i kao saprotrofi, ovisno o uvjetima staništa. Formiraju mikorizu ako su uslovi za drveće nepovoljni (močvara, polupustinja itd.)

Uloga mikorizera u biocenozi

Funkcije mikorizera u biocenozi, kako je navedeno u knjizi L. G. Garibove „Tajanstveni svijet gljiva“, svode se na sljedeće:

1. Tvorci mikorize pretvaraju spojeve koji sadrže dušik u gornjem sloju tla u oblik koji biljke mogu apsorbirati.
2. Mikorizne gljive doprinose opskrbi biljaka fosforom, kalcijem i kalijem.
3. Micelij koji stvara mikorizu povećava područje ishrane i opskrbe vodom biljaka. U sušnim uslovima pustinja i polupustinja, drvenaste biljke dobijaju ishranu tla zahvaljujući formiračima mikorize.
4. Zaštita biljaka od patogenih mikroorganizama.

Književnost

• Burova L. G. Tajanstveni svijet gljiva - M.: Nauka, 1991.

Kira Stoletova

Sve na našoj planeti je međusobno povezano. Upečatljiv primjer za to je koncept korijena gljive. Ako rastavite ovu riječ, ona znači život gljive na korijenu biljke. Ovo je jedna od važnih faza simbioze, koja podrazumijeva život predstavnika jedne klase na račun druge i ima definiciju mikorize. Ali to se ne dešava uvijek u prirodi. Neke gljive ne formiraju mikorizu i razvijaju se samostalno.

Šta je koren gljive

Sam koncept je ugrađen u riječ. Ovo je jedna od činjenica postojanja zajedničkog tandema između predstavnika gljiva i biljaka: gljiva se razvija na korijenima drveća i grmlja, formira micelij koji prodire u debljinu biljne kore.

Postoji nekoliko vrsta mikoriznih gljiva koje se mogu razviti i na površinskim slojevima i prodrijeti direktno u debljinu korijena, ponekad ga probušiti. Ovo se posebno odnosi na grmlje.

Gljiva se hrani na račun svog "domaćina" - i to je neosporna činjenica. Ali ako provedete detaljno istraživanje, možete naglasiti prednosti za svaku stranu.

Istovremeno, sama gljiva također pomaže biljci da se normalno razvija, osiguravajući joj potrebne hranjive komponente. To čini korijenje biljke labavijim, zbog činjenice da su isprepleteni micelijumom. Porozna struktura omogućava više apsorbiraju vlagu u biljku i, shodno tome, dodatne hranjive tvari.

Istovremeno, postoji i dodatni kvalitet - sposobnost izvlačenja hranjivih tvari različite vrste tlo Kao rezultat, kada drvo nije u mogućnosti da dobije potrebne komponente iz okruženje, mikorizna gljiva dolazi u pomoć, donoseći sebi i svom vlasniku dodatnu porciju za život i razvoj. Što će spriječiti isušivanje oba predstavnika.

Sorte

Sljedeće gljive formiraju mikorizu s korijenjem:

1. Myccorisa ectotrophyca – širi se samo u gornjim slojevima;
2. Myccorisa endotrophyca - micelij se razvija u debljini korijena, ponekad probijajući tijelo gotovo do kraja;
3. Ectotrophyca, endotrophyca myccorisa (mješoviti tip) - odlikuje se posebnošću svake od gornjih vrsta, šireći svoj micelij kako na površini tako iu debljini korijena;
4. Peritrophyca myccorisa je pojednostavljeni oblik simbioze i ujedno nova faza u razvoju. Nalazi se u blizini korijena bez prodora izdanaka.

Koje gljive formiraju mikorizu s korijenjem?

Grupa navedenih tipova uključuje mnoge predstavnike jestivih i nejestivih klasa:

• golosemenke;
• Monocots;
• Dicotyledons.

Njihovi predstavnici se smatraju omiljenim vrganjima, jasikama, medljikama, lisičarkama i vrganjima. Neke vrste gljiva dobile su ime upravo zbog distribucije na određenom biljnom predstavniku. Na primjer, jasika i vrganj, breza i vrganj, kao i drugi.

Vrijedi napomenuti da predstavnik klase otrovnica, mušice, formira svoj micelij na površini četinarsko drveće. I iako nije jestiv, svom “vlasniku” daje 100% nutritivne komponente.

Gljive koje ne stvaraju mikorizu

Zaključak

U svijetu postoje i gljive koje ne stvaraju mikorizu i one koje čine. Između svih navedene vrste Ima i jestivih i otrovnih. Ali potrebno je shvatiti da je svaki predstavnik vrlo važan, obavlja određene funkcije u prirodi i bez njega možda ne bi došlo do nekih vitalnih bioloških procesa.

Mnogi ljudi bi željeli uzgajati gljive na svojoj parceli, u blizini svoje kuće. Međutim, ovo je daleko od toga da je lako učiniti. S jedne strane, same gljive se pojavljuju tamo gdje nisu potrebne, na primjer, balege ili puffballs iznenada rastu na travnjacima i cvjetnjacima, a gljive se pojavljuju na deblima drveća, izazivanje truleži. S druge strane, ostalih godina je pečurkasto - toplo i vlažno, ali omiljenih gljiva (vrganja, vrganja, vrganja) i dalje nema.

Tajanstveni svijet gljiva

Da bi razumeli misteriozni svet gljive, morate se barem upoznati s njihovim biološkim i ekološkim karakteristikama.

Gljive su organizmi koji nose spore. Jedinica njihove reprodukcije i širenja su najmanje ćelije - spore. Nalazeći se u povoljnim uvjetima, klijaju, formirajući hife - najfinije strukture nalik na niti. Kod različitih vrsta gljiva za razvoj hifa potreban je specifičan supstrat: tlo, šumska stelja, drvo itd. U supstratu hife brzo rastu i, preplićući se jedna s drugom, formiraju micelij - osnovu gljivičnog organizma. Pod određenim uslovima na površini supstrata prožete micelijumom nastaju plodna tela koja služe za stvaranje i širenje spora.

Najvrednije vrste jestive pečurke Odlikuje ih velika raznolikost u načinu ishrane iu odnosu na supstrat na kojem rastu. Na osnovu ove karakteristike, sve gljive koje nas zanimaju mogu se podijeliti u tri velike grupe:

Okruženje za razvoj micelija gljiva iz ove grupe je tlo, tačnije, njen gornji humusni horizont, koji se sastoji od ostataka mrtvih biljaka, izmeta biljojeda ili humusa razloženog do jednolične organske mase. U takvim uvjetima, saprofitne gljive se pojavljuju same, šireći se prirodnim putem.

Ova kategorija uključuje najpopularniju kulturu gljiva na svijetu, bisporski šampinjon ( Agaricus bisporus), kao i drugi predstavnici roda šampinjona ( Agaricus): w. običan (A. campester), w. polje ( A. arvensis), w. šuma ( A. silvaticus). Postoji i veliki broj gljiva ove grupe - smoky talker ( Clitocybe nebularis); neke vrste iz porodice kišobrana ( Macrolepiota): h. šareni ( M. procera), h. čupavo (M. rhacodes); bijela balega buba ( Coprinus comatus) i sl.

Gljive - uništavači drva

U Rusiji se široko prakticira uzgoj gljivica koje uništavaju drvo, Flammulina velvetypodia ili zimske agarice ( Flammulina velutipes). Zimska medonosna gljiva prirodno raste na deblima živih, ali oslabljenih ili oštećenih listopadnih stabala, posebno vrba i topola. Dobro podnosi mrazeve, pa plodna tijela formira uglavnom u jesensko-zimski period ili u rano proleće. Ova gljiva se umjetno uzgaja samo u zatvorenom prostoru, od njenog uzgoja u otvoreno tlo predstavlja opasnost za vrtove, parkove i šume.

U posljednjih 30-40 godina bukovača je stekla veliku popularnost ( Pleurotus ostreatus). Za uzgoj koriste se jeftini supstrati koji sadrže celulozu: slama, klip kukuruza, ljuske suncokreta, piljevina, mekinje i drugi slični materijali.

Plodno tijelo gljive kolokvijalno nazvan jednostavno “gljiva”) je reproduktivni dio gljive, koji se formira od isprepletenih hifa micelija i služi za formiranje spora.

Mikorize su neodrvele strukture napravljene od korijena biljaka i gljivičnog tkiva.

Vrganji
Lisičarke
Ryzhik

Mikorizne gljive

Pečurke treće grupe - mikorizere, koje se prema nutritivnim uslovima vezuju za korijenje viših biljaka - mnogo su manje podložne vještačkom uzgoju. U ovu grupu spada većina najvrednijih jestivih gljiva u pogledu nutritivnih i ukusnih svojstava.

Kao što je već spomenuto, njihov razvoj zahtijeva korijenje drvenastih biljaka - šumskih biljaka. Mikorizna simbioza omogućava drveću da proširuje svoj ekološki raspon i raste u uvjetima koji nisu optimalni.

Dobar primjer su različite vrste ariša, s rane godine na njihovim korijenskim završecima formira se mikoriza sa arišovim uljem ( Suillus grevillei), a nakon 10-15 godina ispod stabala se pojavljuju žuto-narandžasta plodišta. Praksa pokazuje da ako na parceli posadite i jedno stablo ariša, pod njim će nakon nekog vremena sigurno rasti gljive ove vrste.

Slična slika se uočava i kod belog bora. Ova vrsta drveća ulazi u mikoriznu simbiozu sa mnogim vrstama gljiva, međutim obavezni (obavezni) tvorci mikorize su kasni, žuti ili pravi ( S. lutens), i zrnasta uljarica ( Suillus granulatus). Simbioza s ovim vrstama gljiva omogućava boru da raste na siromašnim pjeskovitim tlima, gdje druge vrste drveća ne mogu ukorijeniti. Nakon što ste stvorili ukrasne biogrupe belog bora na vašoj web lokaciji, možete u potpunosti računati na izgled ovih vrsta vrganja.

Situacija je mnogo složenija s bijelim vrganjem, vrganjem, vrganjem, šafranskim mliječnim kapicama, lisičarkama, pa čak i russulama. Razlog je to što nisu obavezni mikorizori i stupaju u simbiozu sa drvećem samo u uslovima kada im je potrebna njihova pomoć. Primjetite gdje je u prirodi najviše gljiva? Na rubu šume, proplanak, u šumskim zasadima. U povoljnim uslovima vrste drveća uslovima, mikorizna simbioza se ne formira.

Ipak, u praksi postoje slučajevi uspješnog uzgoja ovih vrsta gljiva. Najčešće se to događa kao rezultat presađivanja velikih stabala s grudom zemlje. Zabilježeni su čak i slučajevi masovne pojave plodišta russule nakon stvaranja uličnih zasada srebrne breze duž ulica u Moskvi. Stoga, kada ukrašavate svoju stranicu drvećem, od samog početka morate voditi računa o stvaranju povoljnim uslovima za razvoj mikoriznih gljiva. Prvo, morate znati s kojim vrstama drveća određena vrsta gljive može formirati mikorizu. Drugo, ako je moguće, kreirajte blizu optimalni uslovi okruženje za razvoj mikorize i pojavu plodišta.

Osim prisustva korijena drveća, potrebna je i određena temperatura za razvoj gljivica. Malo ljudi zna da na temperaturama iznad +28 o C micelijum prestaje da raste, a na +32 o C umire. Stoga površinu tla treba zasjeniti krošnjama drveća i grmlja. Za razvoj gljivica potrebno je i sasvim visoka vlažnost tla i vazduha. To se može postići redovnim zalivanjem. Štoviše, ni pod kojim okolnostima ne smijete preplaviti tlo vodom dok ne postane prezasićeno, inače će se micelij navlažiti. Razvoj mikoriznih gljiva može biti ometen stvaranjem travnjaka ispod drveća ili drugim poremećajima gornjih horizonata tla. Ne treba grabljati opalo lišće i iglice ispod drveća.

Stimulirajte izgled određene vrste mikorizne gljive se mogu dobiti sjetvom njihovih spora, za koje je zrele i već počele raspadati klobuke plodišta potrebno izmrviti u toplu, po mogućnosti kišnicu, ostaviti nekoliko sati, dobro promiješati i zaliti ovim rastvorom na tlo ispod. drveće.

Medene pečurke
Vrganj
Šampinjon

Pečurke i drveće

Razmotrimo sada najviše zanimljivi pogledi jestive gljive sa stanovišta njihove povezanosti s određenim vrstama drveća.

Vrganji (Vrganj edulis) Bijela breza gljiva ( B. edulis f. betulicola) formira mikorizu sa srebrnom brezom, b. hrastov grad ( B. edulis f. guercicola) – sa hrastom lužnjakom, b. Sosnovy ( B. edulis f. pinocola) – sa belim borom, b. grad smreke ( B. edulis f. edulis) – sa običnom smrekom.

vrganj, ili obični obabok ( Leccinum scabrum Ovaj naziv se često koristi ne samo za obični vrganj, već i za sve vrste iz roda Leccinum sa smeđim klobukom: crni vrganj, močvarni vrganj i ružičasti vrganj. Svi oni formiraju mikorizu sa našim vrstama breze. Obični i crni vrganji se često povezuju sa srebrnom brezom, a močvarni i ružičasti vrganji se vezuju za mehurastu brezu.

Vrganj. Ovo ime uključuje vrste iz roda Leccinum sa narandžastim klobukom, koje se međusobno razlikuju ne samo po vanjskim karakteristikama (na primjer, po boji ljuski na stabljici), već i po svojim mikoriznim partnerima. Najtipičnija vrsta je crveni vrganj ( L. aurantiacum) sa intenzivno obojenim narandžastim klobukom i bijelom stabljikom, koja formira mikorizu sa jasikom i drugim vrstama topola. Vrganj, ili vrganj raznih koža ( L. versipele), sa crnim ljuskama na stabljici, formira mikorizu s brezom na vlažnim mjestima. Vrganj, ili Fr. hrast (L. guercinum), odlikuje se crveno-smeđim ljuskama na stabljici, formira mikorizu s hrastom lužnjakom.

Obična lisička, ili pravi ( Cantharellus cabarus), sposoban za stvaranje mikorize s različitim vrstama drveća. Najčešće sa borom i smrekom, rjeđe sa listopadnim drvećem, posebno hrastom.

Russula (Russula). U našim šumama raste oko 30 vrsta russula. Neki od njih, posebno s. zelena ( R. aeruginea) i s. roze ( R. rosea), formiraju mikorizu sa brezom, drugi su u stanju da uđu u simbiozu sa korenjem različitih vrsta drveća (s. plavo-žuta - R. cyanoxantha, With. hrana - R.vesca, With. lomljiv - R. fragilis).

Kapice za mlijeko od šafrana (Lactarius). Prava kamelina, ili bor ( L.deliciosus), je mikorizac sa belim borom. Smrekova gljiva ( L.sanguifluus) – sa običnom smrekom.

Crne grudi, ili kupina(Lactarius necator), formira mikorizu sa brezom i smrekom.

Gljive koje obavijaju korijenje biljke domaćina zahtijevaju topljive ugljikohidrate kao izvor ugljika i po tome se razlikuju od većine svojih slobodnoživućih, odnosno nesimbiotskih srodnika koji razgrađuju celulozu. Mikorizne gljive zadovoljavaju barem dio svojih potreba za ugljikom od svojih domaćina. Micelijum apsorbuje mineralne hranljive materije iz tla i trenutno nema sumnje da njima aktivno snabdeva biljku domaćina. Studije koje su koristile radioaktivne markere otkrile su da fosfor, dušik i kalcij mogu putovati kroz hife gljivica do korijena, a zatim do izdanaka. Iznenađujuće je da mikoriza, po svemu sudeći, ne djeluje ništa manje učinkovito čak i bez hifa koje se protežu iz „ljuske“ micelija koja obavija korijen. Shodno tome, sama ova „ljuska“ mora imati dobro razvijene sposobnosti da apsorbuje hranljive materije i prenese ih u biljku.[...]

Mikorizna kohabitacija (simbioza) je obostrano korisna za oba simbionta: gljiva izvlači dodatne, nedostupne hranjive tvari i vodu za stablo, a drvo opskrbljuje gljivu proizvodima svoje fotosinteze – ugljikohidratima.[...]

Pečurke koje ulaze u simbiozu sa šumskim drvećem najčešće spadaju u grupu basidiomycetes - kapastih gljiva, koje kombinuju i jestive i nejestive vrste. Gljive koje tako entuzijastično sakupljamo u šumi nisu ništa drugo do plodna tijela gljiva povezanih s korijenjem razno drveće. Zanimljivo je da neke mikorizne gljive preferiraju jednu vrstu drveća, druge više, a njihova lista može uključivati ​​i crnogorične i listopadne drveće.

Mikorizna simbioza "gljive - korijen biljke" je još jedan važan mehanizam adaptacije koji se razvio kao rezultat niske bioraspoloživosti fosfora. Gljivična komponenta simbioze povećava upijajuću površinu, ali nije u stanju da stimuliše sorpciju hemijskim ili fizičkim efektima. Fosfor gljivičnih hifa se zamjenjuje za ugljik koji fiksira simbiotska biljka.[...]

Kome su mikoriznim gljivama potrebni rastvorljivi ugljeni hidrati.[...]

Gljive vrganja mogu formirati mikorize sa jednom, nekoliko ili čak više vrsta drveća, sistematski ponekad veoma udaljenih jedna od druge (na primjer, crnogorične i listopadne). Ali često se primjećuje da je gljiva jedne ili druge vrste ograničena na drveće samo jedne vrste ili jednog roda: ariša, breze itd. Unutar istog roda - na pojedinačne vrste - obično se ispostavi da su "neosjetljive". Međutim, u slučaju roda bora (Rtiv) postoji veća povezanost ne s cijelim rodom u cjelini, već sa njegova dva podroda: borovima s dvije šišarke (npr. bijeli bor) i borovima s pet šišara. (na primjer, Sibirski kedar). Nemoguće je ne zabilježiti takve slučajeve kada se neke mikorizne gljive, izolirane iz korijena drveća, naizgled mogu razviti kao saprofiti, zadovoljavajući se leglom (opale iglice, lišće, trulo drvo) onih vrsta drveća s kojima obično formiraju yikorize. Na primjer, Bijela gljiva pronađen je na vrhu ogromne gromade u borovoj šumi, boletin asiatica (pratilac ariša) - na visokom trulom panju breze koja je rasla u arišovoj šumi.[...]

M. biljke i mikorizne gljive. Ovi odnosi s gljivama karakteristični su za većinu vrsta vaskularnih biljaka (cvjetnice, golosjemenke, paprati, preslice, mahovine). Mikorizne gljive mogu zaplesti korijen biljke i prodrijeti u korijensko tkivo bez nanošenja značajnijeg oštećenja. Gljive nesposobne za fotosintezu dobivaju organske tvari iz korijena biljaka, a kod biljaka se zbog razgranatih gljivičnih niti apsorpciona površina korijena povećava stotinama puta. Osim toga, neke mikorizne gljive ne samo da pasivno upijaju hranjive tvari iz otopine tla, već istovremeno djeluju i kao razlagači i uništavaju složene supstance na jednostavnije. Putem mikorize organske supstance se mogu prenositi sa jedne biljke na drugu (iste ili različite vrste).[...]

Postoje i mikorizne gljive koje kohabitiraju s korijenjem viših biljaka. Micelij ovih gljiva obavija korijenje biljaka i pomaže u dobivanju hranjivih tvari iz tla. Mikoriza se javlja uglavnom kod drvenastih biljaka koje imaju kratko sisajuće korijenje (hrast, bor, ariš, smrča).[...]

To su gljive iz rodova Elaphomyces i tartuf (Tuber). Potonji rodovi formiraju i mikorize sa drvenastim biljkama - bukvom, hrastom itd. [...]

U slučaju endotrofne mikorize, odnos između gljive i viša biljka još složeniji. Zbog malog kontakta hifa mikorizne gljive sa tlom, na ovaj način relativno malo ulazi u korijen. veliki broj vode, kao i mineralnih i azotnih materija. U tom slučaju biološki aktivne tvari kao što su vitamini koje proizvodi gljiva vjerovatno postaju važni za više biljke. Djelomično, gljiva opskrbljuje višu biljku dušičnim tvarima, jer se dio hifa gljivica koji se nalaze u stanicama korijena probavlja njima. Gljiva prima ugljikohidrate. A u slučaju mikorize orhideja, sama gljiva daje ugljikohidrate (posebno šećer) višoj biljci.[...]

U normalnim uvjetima, gotovo sve vrste drveća koegzistiraju s mikoriznim gljivama. Micelij gljive obavija tanke korijene drveta poput ovoja, prodire u međućelijski prostor. Masa najfinijih niti gljiva, koja se proteže na znatnoj udaljenosti od ovog pokrivača, uspješno obavlja funkciju korijenskih dlačica, usisujući hranjivi rastvor tla.

Jedna od najčešćih vrsta ovog roda i cijele porodice je vrganj (B. edulis, tabela 34). Ona je nutritivno najvrednija od svih jestivih gljiva uopšte. Ima oko dvadesetak oblika, koji se uglavnom razlikuju po boji plodišta i mikoriznoj povezanosti s određenom vrstom drveća. Klobuk je bjelkast, žut, smećkast, žuto-smeđi, crveno-smeđi ili čak gotovo crn. Spužvasti sloj kod mladih primjeraka je čisto bijel, kasnije žućkast i žućkasto-maslinast. Noga ima lagani mrežasti uzorak. Pulpa je bijela i ne mijenja se kada se lomi. Raste sa mnogim vrstama drveća - četinarima i listopadnim, u srednja traka u evropskom dijelu SSSR-a - češće sa brezom, hrastom, borom, smrekom, ali nikada nije zabilježeno u SSSR-u sa tako uobičajenom vrstom kao što je ariš. U arktičkoj i planinskoj tundri povremeno raste s patuljastom brezom. Vrsta je Holarktička, ali u kulturama odgovarajućih vrsta drveća poznata je i izvan Holarktika (na primjer, Australija, Južna Amerika). Na nekim mjestima raste u izobilju. U SSSR-u, vrganj živi uglavnom u evropskom dijelu, u Zapadnom Sibiru i na Kavkazu. Vrlo je rijedak u istočnom Sibiru i Daleki istok.[ ...]

Korijenje skakavaca je debelo i mesnato, a kod mnogih vrsta je uvlačivo. Ćelije korteksa korijena obično sadrže mikoriznu gljivu koja pripada fikomicetima. Ovim mikoriznim korijenima nedostaju korijenske dlake.[...]

Uloga mikorize je veoma važna u tropskim kišnim šumama, gde se apsorpcija azota i drugih anorganskih materija odvija uz učešće mikorizne gljive, koja se saprotrofno hrani otpalim lišćem, stabljikom, plodovima, semenom itd. Glavni izvor minerala ovdje nije samo tlo, nego zemljišne gljive. Minerali ulaze u gljivu direktno iz hifa mikoriznih gljiva. Na taj način se osigurava šira upotreba minerala i njihova potpunija cirkulacija. To objašnjava da se većina korijenskog sistema prašumskih biljaka nalazi u površinskom sloju tla na dubini od oko 0,3 m.

Također treba napomenuti da se u umjetno stvorenim šumskim plantažama jedne ili druge vrste drveća posebno karakteristične vrste mikoriznih gljiva koje ih prate ponekad nalaze vrlo daleko od granica njihovog prirodnog rasprostranjenja. Pored vrsta drveća, za uzgoj vrganja veliki značaj imaju vrstu šume, vrstu tla, njenu vlažnost, kiselost itd.[...]

Prava mliječna gljiva nalazi se u šumama breze i borove breze sa dosta lipovog podrasta. u velikim grupama(„jata“), od jula do septembra. Obavezna mikorizna gljiva sa brezom.[...]

Mutualizam je široko rasprostranjen oblik uzajamno korisnih odnosa između vrsta. Lišajevi su klasičan primjer uzajamnosti. Simbionti u lišaju - gljiva i alga - fiziološki se nadopunjuju. Hife gljive, ispreplićući ćelije i filamente algi, formiraju posebne usisne procese, haustorije, kroz koje gljiva prima supstance koje alge asimiliraju. Alge dobijaju minerale iz vode. Mnoge trave i drveće obično postoje samo u kohabitaciji sa zemljišnim gljivama koje se naseljavaju na njihovom korijenju. Mikorizne gljive pospješuju prodiranje vode, minerala i organskih tvari iz tla u korijen biljke, kao i apsorpciju niza tvari. Zauzvrat, iz korijena biljaka dobivaju ugljikohidrate i druge organske tvari neophodne za egzistenciju.[...]

Jedna od mjera protiv zakiseljavanja šumskog zemljišta je njihovo vapnenje u količini od 3 t/ha svakih 5 godina. Možda je obećavajuće zaštititi šume od kiselih kiša korištenjem određenih vrsta mikoriznih gljiva. Simbiotska zajednica gljivičnog micelija s korijenom više biljke, izražena u stvaranju mikorize, može zaštititi drveće od štetnog djelovanja kiselih otopina tla, pa čak i značajnih koncentracija određenih teških metala, poput bakra i cinka. Mnoge gljive koje stvaraju mikorizu imaju aktivnu sposobnost zaštite stabala od uticaja suše, koje su posebno štetne za drveće koje raste u uslovima antropogenog zagađenja.

Siva russula (R. decolorans) ima klobuk koji je prvo sferičan, loptast, a zatim raširen, ravno-konveksan i do udubljenja žuto-smeđi, crvenkasto-narandžasti ili žućkasto-narandžasti, uz rub manje-više crvenkast, lila ili ružičasta, nejednako blijedi, sa razbacanim crvenim mrljama, prečnika 5-10 cm sa tankim, blago prugastim rubom. Ploče su prianjajuće, bijele, zatim žute. Ove gljive se uglavnom nalaze u borovim šumama tipa zelene mahovine. Obavezne kao mikorizne gljive sa borom. Okus je sladak, a zatim ljut.[...]

Većina elemenata mineralne ishrane u šumske organizme i cjelokupnu biotu ekosistema ulazi isključivo putem korijena biljaka. Korijenje se proteže u tlo, granajući se na sve tanje krajeve i tako pokriva dovoljno veliku zapreminu tla, što pruža veliku površinu za apsorpciju hranljivih materija. Površina korijena zajednice nije mjerena, ali se može pretpostaviti da je veća od površine listova. U svakom slučaju, hranjive tvari pretežno ulaze u zajednicu ne preko površine samog korijena (a ne kroz korijenske dlake kod većine biljaka), već kroz znatno veću površinu hifa gljiva. Površina pretežnog dijela korijena je mikorizna (tj. prekrivena micelijem gljiva, koji je u simbiozi s korijenom), a hife ovih gljiva protežu se od korijena u tlo; Za većinu kopnenih biljaka, gljive su posrednici u apsorpciji hranljivih materija.[...]

Funkcija ekosistema uključuje skup karakterističnih karakteristika metabolizma - prijenos, transformaciju, korištenje i akumulaciju neorganskih i organskih tvari. Neki aspekti ovog metabolizma se mogu proučavati korišćenjem radioaktivnih izotopa, kao što je radioaktivni fosfor: vrše se zapažanja o njihovom kretanju u vodena sredina(akvarij, jezero). Radioaktivni fosfor vrlo brzo cirkuliše između vode i planktona, sporije prodire u priobalne biljke i životinje i postepeno se akumulira u sedimentima dna. Kada se u jezero primjenjuju fosfatna gnojiva, dolazi do privremenog povećanja njegove produktivnosti, nakon čega se koncentracija fosfata u vodi vraća na nivo koji je bio prije unošenja gnojiva. Transport nutrijenata spaja sve dijelove ekosistema, a količina nutrijenata u vodi određena je ne samo njenom opskrbom, već i cjelokupnom funkcijom ekosistema u stabilnom stanju. U šumskom ekosistemu, hranjive tvari iz tla ulaze u biljke preko mikoriznih gljiva i korijena i distribuiraju se po cijelom razna tkiva biljke. Većina nutrijenata odlazi u lišće i druga kratkotrajna tkiva, što osigurava da se hranjivi sastojci nakon kratkog vremena vrate u tlo, čime se ciklus završava. Hranjive tvari također ulaze iu tlo kao rezultat ispiranja sa listova biljaka. Organske tvari se ispiru s površine listova u tlo, a neke od njih djeluju inhibitorno na druge biljke. Hemijska inhibicija nekih biljaka od strane drugih samo je jedna od manifestacija alelohemijskog uticaja, hemijskog dejstva nekih vrsta na druge. Najčešći tip takvih efekata je upotreba hemijskih jedinjenja od strane organizama za zaštitu od svojih neprijatelja. U metabolizmu zajednica učestvuju široke grupe supstanci: neorganske hranljive materije, hrana (za heterotrofe) i alelohemijska jedinjenja [...]

Moderne paprati, čija geološka istorija datira još od karbona (permsko-karbonski rod Psaronius - Rzagopshe - itd.). Perennials, u rasponu od malih oblika do vrlo velikih. Stabljike su dorziventralna tjelešca ili debela gomoljasta debla. Stabljike su mesnate. U stabljikama, kao iu drugim vegetativnim organima, nalaze se veliki lizigeni kanali sluzi, što je jedna od karakteristika maratioida. U velikim oblicima formira se diktiostela vrlo složene strukture (najsloženija u rodu Angiopteris). Tracheids scalenes. Rod Angiopteris pokazuje vrlo slab razvoj sekundarnog ksilema. Korijenje nosi osebujne višećelijske korijenske dlake. Prvi korijeni koji se formiraju obično sadrže mikoriznu gljivu fikomiceta u svojoj kori. Mladi listovi su uvijek spiralno uvijeni. Vrlo je karakteristično prisustvo u dnu listova dvije debele formacije nalik na stipule, međusobno povezane posebnim poprečnim mostom.

Sposobnost zelenih biljaka da sprovode fotosintezu je zbog prisustva pigmenata. Maksimalna apsorpcija svjetlosti postiže se hlorofilom. Ostali pigmenti apsorbuju preostali dio, pretvarajući ga u različite vrste energije. U cvjetovima kritosjemenjača, zbog pigmentacije, selektivno se hvata sunčev spektar određene valne dužine. Ideja o dvije plazme u organski svijet unaprijed odredio simbiotrofni početak biljaka. Izolovani iz svih dijelova biljaka, simbiotski endofiti iz klase Gljivica nesavršenih sintetiziraju pigmente svih boja, hormone, enzime, vitamine, aminokiseline, lipide i opskrbljuju ih biljci u zamjenu za dobivene ugljikohidrate. Nasljedni prijenos endofita garantuje integritet sistema. Neke biljne vrste imaju dvije vrste ekto-endofitnih mikoriznih gljiva ili gljivica i bakterija, čija kombinacija osigurava boju cvijeta, rast i razvoj biljaka (Gelzer, 1990.).

Testovi

610-1. Koji organizmi imaju tijelo koje se sastoji od micelija?
A) alge
B) bakterije
B) pečurke
D) protozoa

Odgovori

610-2. Vegetativno razmnožavanje u gljivama se vrši uz pomoć
A) spor
B) gamete
B) micelijum
D) plodišta

Odgovori

610-3. Plodno tijelo je karakteristično za
A) Bakterije
B) Pečurke
B) Protozoe
D) Alge

Odgovori

610-4. Gljiva buđi penicilij se sastoji od
A) različita tkiva i organi
B) ćelije bez jezgra na kojima se nalaze sporangije
B) višećelijski micelij i racemozna sporangija
D) višećelijski micelij i plodište

Odgovori

610-5. Koji od sljedećih predstavnika pripada carstvu gljiva?
A) sphagnum
B) streptokok
B) penicilij
D) hlorela

Odgovori

610-6. Koje gljive ne formiraju mikorizu sa drvenastim biljkama?
A) vrganji
B) vrganj
B) lisičarke
D) tinder gljive

Odgovori

610-7. Pogledaj crtež. Koje slovo na njemu označava micelij?

Odgovori

610-8. Koju funkciju ima klobuk plodišta kod vrganja?
A) služi za privlačenje životinja i ljudi
B) hvata solarna energija, obezbeđujući fotosintezu
B) je mjesto gdje se formiraju spore
D) obezbeđuje dovod vazduha

Odgovori

610-9. Koja od sljedećih gljiva ne stvara mikorizu?
A) tinder gljive
B) vrganj
B) vrganj
D) bijela

Odgovori

610-10. Šta su hife?
A) niti koje čine tijelo gljive
B) sporulacijski organi gljive
B) organi vezivanja gljive za supstrat
D) fotosintetski dio lišajeva

Odgovori

610-11. Razmotrite mikrofotografiju mukor kalupa. Šta se nalazi u crnim kuglicama ove gljive?

A) hranljive materije
B) voda sa mineralnim solima
B) mikroskopske spore
D) mikroskopsko seme

Odgovori

610-12. Koja gljiva je klasifikovana kao cevasta?
A) russula
B) vrganj
B) jesenja medonosna gljiva
D) šampinjoni

Odgovori

610-13. Koju funkciju obavlja plodište vrganja?
A) strukturalni
B) trofični
B) izlučivanje
D) generativna

Odgovori

610-14. Prilikom branja gljiva važno je ne oštetiti micelij, jer on
A) služi kao mjesto za stvaranje spora
B) služi kao hrana za životinje koje žive u tlu
B) apsorbuje hranljive materije rastvorene u vodi iz tla
D) drži grudve tla zajedno i štiti ih od erozije

Odgovori

610-15. Naseljavajući se na panjevima, pečurke ih koriste za
A) privlačenje insekata oprašivača
B) dobijanje gotovih organskih supstanci
B) dobijanje energije iz neorganskih supstanci
D) zaštita od patogenih bakterija

Odgovori

610-16. Zašto se na trulom panju često može naći veliki broj gljiva?
A) truli panj oslobađa toplinu koja aktivira rast medonosnih gljiva
B) truli panj emitira toplinu, što aktivira reprodukciju gljiva
C) medonosne gljive se hrane organskom materijom iz mrtvih biljaka
D) micelij medonosnih gljiva stvara mikorizu s korijenjem panja

Odgovori

610-17. Zašto se vrganji često nalaze u hrastovim šumama?
A) U hrastovoj šumi ima puno svjetla.
B) Vrganji formiraju mikorizu sa hrastovim korenom.
C) Vrganji nemaju konkurenciju u hrastovoj šumi.
D) U hrastovoj šumi nema životinja koje se hrane vrganjima.