Kako napraviti džem od breskve? Ispravni recepti. Džem od breskve: recept

💖 Da li vam se sviđa? Podijelite link sa svojim prijateljima

Po mom mišljenju, nemoguće je pronaći luksuzniji džem od džema od breskve: toliko je aromatičan da se čini kao da se u jednoj kašičici krije komad ljeta; toliko je ćilibar da se čini kao da se sunce utopilo u kapi sirupa; toliko je ukusno da ne možete vjerovati da je moguće prestati.

Koliko god čudno zvučalo, džem od breskve najbolje ispada ako su plodovi malo nezreli – tvrdi i gusti. Vrijedi praviti džemove i džemove od mekanih, sočnih breskvi, ali u razgovoru o džemovu poći ćemo od toga da ste otrčali u radnju i odabrali najuspješnije breskve - elastične, tvrdoglave, karakteristične. Inače, istom tehnologijom se može napraviti bilo koji džem od tvrdog voća - rezultati su odlični: aromatična kruška, ukusno prozirna jabuka, prijatno mekana dinja.

Ovaj put sam u džem od breskve dodala vanilu. Ispada vrlo ukusno s malom količinom esencije badema i orašastih plodova (usput, apsolutno bilo kojih orašastih plodova, ne nužno badema). Odlična opcija– sa lavandom ili timijanom. Oh da, ruzmarin je fantastičan! Pokušao sam jednom dodati kafu u zrnu - bilo je originalno, zanimljivo, ali nije za mene.

Pa, i na kraju, tajna. Znate li kako napraviti ukusan džem od breskve kakav još niko nije probao? Ne obraćaj pažnju na njega. Dozvolite sebi da ga sami pripremite - i sve će ispasti savršeno.

Oh da, zaboravio sam da napomenem ono najvažnije.

Ne volim kožu breskve. I u pekmezu mi djeluje grubo i ostaje na zubima s neugodnom željom da se češem. Zbog toga pravim džem od nektarina i breskvi - oni su bliski rođaci, a u tegli se praktično ne razlikuju. Barem niko osim mene ne osjeća ili ne vidi razliku. I samo mi radi!

Dakle, recept za džem od breskve.

Sastojci

  • 1 kg breskve,
  • 800 g šećera,
  • vanila.

Priprema

Izrežite svaku breskvu duž središnje linije u krug. Ako je voće skoro zrelo, ima još par dana da se konačno napuni sokom (a to su upravo plodovi koji su potrebni za džem), možete okretati njegove polovice duž ose u različitim smjerovima - i tada ćete imati odvojeno seme u vašim rukama i zasebna pulpa. Ako ovo ne uspije, nemojte se obeshrabriti - onda ćete raditi malo drugačije.

Općenito, breskvu prepolovimo, nakon čega svaku polovicu podijelimo na kriške - ne prozirne, ali ni debele. optimalna veličina– oko 3-5 mm na najdebljem dijelu. Ako podjela na kriške ne uspije odmah, izrežite potrebne komade direktno iz koštice.


Pospite šećerom. Seckane breskve na delove stavite u šerpu u kojoj ćete kuvati džem. Svaki sloj pospite malom količinom šećera.

Usput, o šećeru. Ne preporučujem da koristite manje od navedene količine (ovo je minimum, vjerujte mi!) - prvo, džem od breskve se možda jednostavno neće zgusnuti, a drugo, šećer je neophodan da bi se gotov proizvod mogao čuvati cijelu zimu (ili duže, ako je potrebno).

Kada sipamo posljednju količinu šećera, tepsiju energično pomjerajte naprijed-natrag tako da se pijesak ravnomjerno rasporedi po svim plodovima.

Ostavite nekoliko sati - šećer bi se trebao potpuno otopiti, i pustite da breskve ispuste sok.

Hajde da kuvamo. Stavite šerpu na vatru, prokuhajte na laganoj vatri (!) i dinstajte na istoj vatri oko 10 minuta, ne mešajući i ne ometajući voće. Isključite vatru i ostavite budući džem na miru pola dana. Ponovo prokuvati na isti način (na laganoj vatri, ne smetati).

Ostavljamo to. Ovo ponavljamo tri ili četiri puta.

Prije posljednjeg ključanja dodati vaniliju.

Ako je potrebno, prilagodite sirup. Ponekad je već nakon prvog kuhanja jasno da su plodovi pustili dosta soka, koji jednostavno neće prokuhati u „ispravan“ sirup, a da se breskve ne pretvore u kašu. U tom slučaju ocijedim sirup, prokuvam ga posebno, pa ga vratim u voće.

Proverite spremnost i sipajte u tegle.
Lako je provjeriti da li je džem gotov: stavite malu količinu sirupa na tanjir. Ako se kap ne raširi i ostane u obliku lopte, sve je spremno.

Džem od breskve sipajte u sterilisane tegle i zatvorite sterilizovanim poklopcima. Okrenite ga i sakrijte ispod nekoliko slojeva ćebeta na jedan dan. Nakon potpunog hlađenja, džem se može prenijeti u ostavu i čuvati na sobnoj temperaturi.

Uživajte u svojim mirisima breskve!


Svaka domaćica može skuhati delikatnu poslasticu prijatnog ukusa. Pravilno pripremljen džem od breskve postat će pravo kulinarsko remek djelo. Svakako će ga cijeniti vaši prijatelji i rođaci, kao i neočekivani gosti koji su svratili u brzu posjetu.

Džem od breskve sa limunom i narandžom

Djeci i odraslima će se svidjeti ovaj slatki desert od svježeg voća. Poslužite ga uz tople napitke ili ga koristite za pravljenje pahuljastih domaćih peciva.


Sastojci:

  • breskve bez koštica – dva kilograma;
  • narandžasta;
  • šećer - tri kilograma.

Nakon što savladate recept za džem od breskve, pokušajte promijeniti njegov sastav. Na primjer, zamijenite glavni sastojak drugim zrelim voćem ili bobicama. Trešnje, kajsije ili ribizle su savršene za ovu svrhu. Kao rezultat, dobit ćete divne deserte originalnog okusa i mirisa.

Recept za petominutni džem od breskve je vrlo jednostavan. Desert je dobio ime po neobičnom i jednostavnom načinu obrade hrane.


Prvo morate pripremiti voće. Narandžu i limun stavite u duboku šolju i prelijte kipućom vodom. Nakon pola sata narežite ih na komade, usput uklonite sve sjemenke. Ako izostavite posljednji korak, džem će ispasti gorak i neukusan.
Operite breskve i prepolovite ih. Naravno, ni kosti nam neće trebati.

Pripremljeno voće sameljite mlinom za meso, pomiješajte sa šećerom i kuhajte na srednjoj vatri pet minuta. Nakon toga, voćnu masu treba ohladiti na sobnoj temperaturi i staviti u frižider na jedan dan. Sutradan ponovo prokuhajte pire, a zatim smanjite vatru i kuhajte još pet minuta.

Sve što treba da uradite je da stavite desert u tegle i zarolajte. Čuvajte ga zajedno sa ostalim zimskim preparatima na tamnom i hladnom mestu.

Džem od breskve sa konjakom

Neobičan ukus ove poslastice brzo će postati popularan među vašim prijateljima i porodicom. Djeci možete bezbedno ponuditi džem, jer alkohol isparava u fazi kuvanja. Ako želite koristiti recept za džem od breskve u kriškama, pripremite sljedeće sastojke unaprijed:

  • zrelo mekano voće – jedan kilogram;
  • šećer - 800 grama;
  • konjak - pola čaše;
  • mljeveni cimet - jedan prstohvat.

U nastavku smo detaljno opisali recept za džem od breskve i konjaka. Obavezno pročitajte sve preporuke, jer one jamče odličan rezultat.

Voće dobro operite i ogulite. Uklonite pulpu iz sjemenki i narežite je na velike kriške.

Breskve se takođe mogu kuvati sa ljuskom. Samo ih obavezno protrljajte čvrstim ručnikom kako biste se riješili svih ogrebotina.

Kriške voća prekrijte šećerom i ostavite ih neometano (ovaj korak će vam oduzeti jedan do tri sata). Kada plodovi puste sok, stavite ih na šporet i zapalite vatru.

Ako dobijete tvrde breskve, one će pustiti vrlo malo soka. Stoga u tiganj možete dodati još 50 ml vode.

Kada voćna smjesa provri, skinite pjenu sa površine, dodajte cimet i ulijte konjak.
Breskve kuvajte sat vremena, a zatim vrući desert odmah sipajte u sterilisane tegle i zatvorite poklopce. Zatim se praznine moraju okrenuti naopačke i umotati u toplo ćebe. Sutradan, kada se džem ohladi, prebacite ga u ostavu i ostavite do pravog vremena. A ako ne želite da čekate predugo, onda otvorite jednu teglu i odmah probajte poslasticu.

Gotov desert ispada veoma sladak i sočan. Komadići voća mogu se koristiti za ukrašavanje domaćih kolača i kolača.

Pravljenje džema u laganom šporetu

Moderna kuhinjski aparati Svakodnevno pomaže domaćicama da spremaju obilne ručkove i večere. Ali predlažemo da ga koristite tokom sezone žetve, kada je vrijeme za pripremu za zimu. Džem sa breskvama i cimetom ukrasit će porodičnu čajanku i podići raspoloženje njenih učesnika i u najhladnijim večerima.

Potrebni proizvodi:

  • 1200 grama cijelih breskvi;
  • jedan kilogram šećera;
  • štapić cimeta.

Kuhanje džema od breskve u sporom štednjaku neće vam oduzeti mnogo vremena.

Isprati voće ispod tekuća voda i skinite kožu s njih.

Uvelike ćete pojednostaviti svoj zadatak ako voće prvo uronite u kipuću vodu na minut, a zatim ih prebacite u hladnu vodu.

Voće prepolovite i uklonite sjemenke. Narežite pulpu na kriške, stavite ih u zdjelu multivarka i prekrijte šećerom. Kada se iz breskve pusti dovoljno soka, možete početi sa kuvanjem.

Nakon nekoliko sati uključite uređaj, postavite način rada "Kaša" ili "Prokuhana riža". Stavite voćnu smjesu da provri ne pokrivajući posudu poklopcem. Skinite penu i kuvajte desert sedam minuta. Ohladite džem.

Kada prođu četiri sata, multivarku treba ponovo uključiti. Džem ponovo prokuvati i ohladiti. U trećoj fazi dodajte štapić cimeta u posudu i kuhajte desert još sedam minuta. Cimet nam više ne treba, pa ga moramo izvaditi i ostaviti sa strane.

Džem od breskve je spreman za zimu. Pripremite male tegle, operite ih bilo kojom deterdžent, a zatim ga dobro očistite sodom. Isperite posuđe nekoliko puta i sterilizirajte ga na bilo koji prikladan način. Stavite limene poklopce u kipuću vodu na nekoliko minuta. Vrući džem stavite u tegle i zatvorite ključem. Ne zaboravite da posuđe postavite naopako i prekrijte sa nekoliko ćebadi.

Već sljedećeg dana možete poslužiti slatki desert uz čaj ili bilo koji drugi topli napitak. Preostale tegle čuvajte na tamnom i hladnom mestu.

Slatki aromatični džem sa breskvama može se pripremiti sa bilo kojim aromatičnim dodacima i začinima. Ako volite kulinarske eksperimente, iznenadite svoju porodicu originalnog ukusa slatki desert. A ako volite da pečete pite i lisnata peciva, onda će vam ova poslastica biti najbolji pomoćnik. Proizvodi ukusne aromatične nadjeve i prekrasne ukrase.

Video recept za džem od breskve u mikrotalasnoj

Nevjerovatni recepti za džem - video


Super brzi recept priprema voća za zimu - petominutni džem od breskve za zimu.

Malo ko voli da provede dugo vremena u kuhinji, posebno kada je u pitanju konzerviranje i pripreme za zimnicu: posla ima puno, ali nećete moći odmah da uživate u ukusu hladnih predjela, salata, kompota ili džem. U ovom slučaju, uvijek je korisno znati jednostavno, brzo i ukusni recepti, što će pomoći u uštedi vremena, ali će u isto vrijeme rezultat ovako ubrzanog rada svakako biti ukusni, domaći preparati.

Još jedan primjer, recept je vrlo popularan na stranicama ovog kulinarskog bloga, slatki desert od bobica priprema se sa sjemenkama, doslovno za 5-7 minuta. I ako znaš da kuvaš brzi džem od trešanja, zašto onda to ne možete učiniti i sa drugim bobicama i voćem? Naravno da možete! Evo brzog recepta za džem od breskve bez koštica sa korom za zimu.

Petominutni džem od breskve je gust, bogat, jarkog ukusa i arome sočne, slatke breskve. Ne budite lijeni, pripremite par tegli, ali zimi, tokom jutarnjeg (ili večernjeg) čaja, bićete zadovoljni ne samo džemom, već i sobom što niste lijeni da učestvujete u pripremama i ne plašiti se pokušati novi recept. Džem od breskve se može koristiti kao fil za slatke pite ili pite, palačinke, namočiti u kolače (na starinski način), poslužiti uz kolače od sira, palačinke, hrskavi tost ili uživati ​​kao užinu uz čaj.

Sastojci:

  • 1 kg. breskve (težina bez koštica, ako nemate vagu, kupite 1.100 kg breskve);
  • 1 kg šećera (od 700 g do 1100 g, ovisno o slatkoći breskve i vašim željama. Ako kuhate prvi put, uzmite omjer 1 prema 1);
  • 3 limenke od 0,5 l.

Petominutni džem od breskve za zimnicu

Breskve ogulite, a voće narežite na kockice srednje veličine.

Stavite kockice breskve u duboku posudu: činiju ili šerpu. Dodajte šećer.


Možete posipati svaki sloj breskve, ili možete dodati malu hrpu šećera, a zatim pažljivo promiješati da ne zgnječite nježnu pulpu.


Bukvalno za 5-10 minuta. Šećer će se pomešati sa sokom od breskve i početi da se topi i otapa.


Ovaj put možete se baviti svojim poslom. Želite da ubrzate otapanje šećera? Zatim morate vrlo pažljivo promiješati voće u posudi kako bi breskve pustili još više soka. To nije potrebno, jer će se šećer vrlo brzo pretvoriti u sirup i bez vanjske pomoći.


U šerpu sipajte breskve u sirupu.

Bolje je ako posuđe ima debelo dno. Ne možete praviti džem aluminijumski tiganj. Idealno, umivaonik od mesinga, bakra ili nerđajućeg čelika (što je širi to bolje: tečnost brže isparava). Ako imate emajliranu posudu, provjerite ima li naprslina ili pukotina. Povrijeđena površina (gvožđe) će oksidirati.

Dakle, emajlirana tava (koja se nalazi u svakom domu) ili umivaonik, kao i posude od mesinga, bakra ili nerđajućeg čelika.

Stavite na laganu vatru i ostavite da proključa.


Kuhajte na laganoj vatri (breskve treba da proključa) 5 minuta, nije bez veze što se džem zove petominutni džem.


Istovremeno smo krenuli na sterilizaciju staklene tegle sa poklopcima na zavrtanje. Pola šerpe napunite vodom, na dno stavite poklopce i tegle, sa vratovima u vodu.


Tegle nisu blizu jedna drugoj, možda, kao ja, jedna tegla ne stane u tepsiju. Nije strašno, najvažnije je da u istih 5 minuta. posuda je sterilizirana kipućom vodom.

Ugasite gorionik sa teglama, stavite ih na sto sa vratom prema gore i ostavite da se malo osuše da kapi ispare. Inače, moja praksa pokazuje da ako zanemarite ovo pravilo, nećete dobiti loše rezultate. Tegle ne “eksplodiraju” i džem se dugo čuva.

Džem od breskve sipajte u tegle. Dobio sam 3 limenke od po 0,5 litara. Kao što vidite na fotografiji, posuda nije potpuno zauzeta, ali to je zato što sam izlio malo džema za testiranje. I bilo je neverovatno ukusno!


Nemojte se plašiti da ponovo ne dodate džem na vrh, praksa pokazuje da se teglama neće ništa dogoditi. Tu borave cijelu zimu bez ikakvih “avantura”.

Zatvorite poklopac, okrenite, umotajte u peškir i ostavite da se ohladi do jutra.

Napravite još malo džema, na primjer, uzmite ne 1 kg breskvi, već 1.200 kg, jer ćete svakako poželjeti pojesti dvije-tri kašike slatkog deserta ili počastiti ukućane zimnicama.

Prijatno!

Danas breskve dolaze u različitim varijantama, ukusima, oblicima, pa čak i zemljama porijekla. Svake godine uzgajivači razvijaju nove sorte voća, poboljšavajući njegov ukus i izgled.

Ranije su ove voćke rasle samo u toplim zemljama, ali sada su dostupne i sorte breskve otporne na mraz koje uspijevaju sazrijeti za kratko vrijeme u različitim klimatskim uvjetima. Međutim, korisne osobine su za sve iste

Plodovi su zasićeni mineralno-vitaminskim kompleksima, organskim kiselinama i beta-karotenom, takođe sadrže zdrava ulja. Breskve imaju blago laksativno dejstvo zbog prisustva dijetalnih vlakana i vlakana.

Pozitivni efekti na srčani mišić i snižavanje nivoa holesterola u krvi su takođe svojstva breskve.

Ulje breskve, dobijeno iz sjemenki, ima široku primjenu u kozmetologiji. I same bobice odavno su birali nutricionisti, koji su čak kreirali posebne dijete od breskve.

Mirisno voće se široko koristi u kulinarstvu. Blagotvorni duo breskve i divljači već dugi niz godina uspijeva, a likeri i likeri po ukusu nisu inferiorni od drugog voća i bobičastog voća. Kada se jedu sirovi, plodovi breskve često su dobar dodatak salatama.

Proizvodnja kompota, džemova i konzervi od breskve postala je prirodna tradicija, jer okus voća uz pravilnu termičku obradu i proporcije postaje svjetliji i nježniji, a svaka domaćica ponosna je na izgled ove poslastice.

Pravilno pripremljen džem od breskve za zimu oduševit će cijelu porodicu svojim najfinijim ukusom, donoseći blagodati i zasićenje vitaminima.

Peach džem

Poštujući sve proporcije i podsekvenca koraka ovog recepta, svaka domaćica rizikuje da pripremi savršeno lijep džem sa efektom ćilibara - čak i kriške voća u kristalnom sirupu.

spoj :

  • Plodovi breskve - 1 kg
  • Šećer - 1 kg
  • Prečišćena voda – 100 ml


Upute za kuhanje korak po korak:

Obavezno nekoliko puta isperite breskve pod tekućom vodom. Uklonite kožu i uklonite kost. Sve ovo radite pažljivo kako ne biste

oštetiti izgled ploda. Za praktičnost, možete rezati voće.



Breskvu treba iseći na jednake tanke kriške po cijeloj dužini, staviti u široku tepsiju s debelim dnom i ostaviti.
Sada je vrijeme da počnete praviti sirup, a ovo je lakše nego što se čini. U drugu šerpu sipajte šećer i dodajte vodu. Prokuhajte sirup dok ne bude kristala šećera, mešajući.

U gotovo pripremljen sirup dodajte ekstrakt vanilije i limunov sok.



Nakon što ste pripremili sirup, prelijte ga preko prethodno položenih kriški breskve i lagano promiješajte.

Pustite da proključa džem na srednjoj vatri. Nakon ključanja kuvajte ne duže od 5 minuta, inače će voće izgubiti prvobitni izgled.
Važno je ukloniti pjenu na vrijeme.



Posebnu pažnju treba obratiti na sterilizaciju posuda i poklopaca za džem. Obavezno dobro isperite i osušite tegle.


Zakuhajte poklopce ili ih prelijte kipućom vodom.


Zagrijani džem rasporedite u posude i dobro zavijte poklopce.




Džem od breskve i nektarine sa celim komadima

spoj :

  • Nektarina – 1 kg
  • Šećer u prahu – 1 kg
  • Pročišćena voda – 200 ml
  • Sok od pola limuna

Kada pravite džem, biće vam potrebne odabrane nektarine, samo zreli i čvrsti plodovi će dati ukusan i lep proizvod.


Oprane i osušene nektarine narežite na kriške i podijelite na komade ne veće od 2 cm. Ostavite nasjeckano voće sa strane.


Pripremajući sirup od mešavine šećera i vode, kao i u prethodnom receptu, u gotov, malo ohlađen sirup, naknadno se dodaje samo limunov sok.

To vam omogućava da okus voća učinite svjetlijim i brzo zasitite voće, zasićujući ih slatkoćom.


Kada se sirup ohladi na oko 45 stepeni, treba ga dodati unapred

podijelite na kriške i ostavite 24 sata miješajući jednom

4-5 sati za pravilnu apsorpciju.



Nakon 24 sata, smjesu bobičastog voća i otopine šećera stavite da proključa i ostavite na ugašenom šporetu još jedan dan bez poklopca, već samo pokrijte posudu laganom krpom, štiteći je od insekata i čestica prašine. Na isti način promiješajte i džem.


Sledećeg dana sačekajte da džem proključa i kuvajte na laganoj vatri 9-10 minuta uz povremeno mešanje.

Kuvati dok ne ispari tečnost, čija zapremina približno odgovara nivou vode uzete tokom pripreme sirupa.



Vrući džem sipajte u prethodno pripremljene tegle i dobro zatvorite poklopcem. Da bi džem izgledao ugodnije, prvo treba rasporediti kriške voća, a zatim uliti sirup od meda od ruže. Preostali sirup se može koristiti kao preliv za impregnaciju ili dodati kašama. Zahvaljujući odgovarajućoj količini šećera i limunovog soka, ovaj džem će se savršeno čuvati čak i pod mekim poklopcem, kada se čuva u prostoriji.


Jednostavan i brz recept

voćni džem od breskve

spoj :

  • Breskva – 1 kg
  • Šećer - granulirani - 5 šoljica
  • Limunov sok - 1 kašika. kašika
  • Ekstrakt vanile - po ukusu


Dobro oprane, očišćene i očišćene od koštica breskve narežite na kriške od 3-5 cm.


Stavite u posudu i pospite šećerom, ostavite da odstoji.



Recept je brz, pa je važno isprati limenke sode i temeljito isprati sve preostale ostatke tekućom vodom.



Voće natopljeno šećerom rasporedite u ravnomerne slojeve u tegle.


Pripremite veliki lonac i u njega stavite tegle, dobro zatvorene poklopcima, kao za sterilizaciju, napunite vodom 2 cm ispod vrha tegle. Pekmez kuhajte u posudama 20-30 minuta.



Nakon ključanja u džem se dodaju vanilija i limunov sok, a zatim se zaroluju poklopci.



Džem je spreman!

Uprkos brzoj i jednostavnoj pripremi, jednako je dobrog kao i ostali recepti!

Bez džema od kriške breskve

upotreba vode

spoj :

  • Plodovi breskve – 1 kg
  • Šećer u prahu – 1 kg


Od ove količine proizvoda dobit ćete oko litar džema.
Oprane i oguljene bobice narežite na kriške,


Stavite u slojeve u veću činiju ili lavor, pospite granuliranim šećerom i ostavite na hladnom 5 sati.



Stavite posudu sa mešavinom jagodičastog šećera na šporet i sačekajte da proključa. Zatim smanjite vatru i kuhajte džem 2,5 sata uz povremeno miješanje.
Zatim posudu stavite na vatru, zakuhajte smjesu i kuhajte džem od narezanih breskvi na laganoj vatri 2,5 sata.
Gotov džem ohladite na oko 60 stepeni i sipajte u tegle, dobro zatvorite poklopce.



Džem je gustog sirupa i bogatog okusa breskve.



Koji god recept domaćica odabrala za pravljenje džema od breskve, proizvod od ovog voća će ispasti ukusan, zdrav i lijep. Džem sa tečnim sirupom možete koristiti za namakanje pečenih proizvoda ili prelijte sladoledom. ili dodati V pića. Gusta džem koristiti Za punjenja V pite, buns ili punjenje palačinke With svježi sir. Jednom riječju, breskva džem će postati odlično dodatak To bilo koga sto!

Pripremite se neophodne sastojke. Breskve dobro operite i uklonite im koštice. Meso breskve narežite na kriške. Najbolje je koristiti tvrde breskve, tada će kriške u džemu biti elastičnije i neće prokuhati.

Breskve stavite u šerpu u kojoj ćemo kuvati džem, dodati šećer i ostaviti na sobnoj temperaturi 3-4 sata (preko noći).

Za to vrijeme breskve će pustiti sok, a šećer će se početi topiti ili potpuno otapati u soku breskve.

Stavite šerpu na vatru i dovedite do ključanja. Zatim pirjajte na laganoj vatri 5 minuta. Ako se tokom kuvanja stvori pjena, potrebno je ukloniti.

Sirup koji ostane u tiganju stavite na vatru, nakon što proključa, smanjite vatru i kuvajte 10 minuta od trenutka kada proključa. Na ovaj način prokuvamo sirup da bude gušći.

Zatim u sirup dodajte breskve i kuhajte još 10 minuta uz povremeno miješanje.

Džem sa ukusnim kriškama breskve sipajte u sterilisane tegle i zatvorite prokuvanim poklopcima. Od ove količine sastojaka dobili smo dvije teglice džema od 550 ml i cijelu činiju za testiranje.

Veoma ukusan džem od breskve u kriškama je spreman.

Neka vaše zimske čajanke budu ukusne, sa aromom ljeta.

Prijatno!



reci prijateljima