A lédús, egészséges és alacsony kalóriatartalmú pulykaételek ideálisak felnőttek és gyermekek egészséges étrendjéhez. Ennek a madárnak a húsa egyedi ízű, és nagy mennyiségű vitamint és fehérjét tartalmaz. Könnyű ebédre kiváló lehetőség egy zsenge pulykasuflé, amelyet könnyedén elkészíthet a konyhájában, és rövid időn belül élvezheti a csodálatos csemegét anélkül, hogy sértené az alakját.

A párolt húsételeket egészségesebbnek tekintik, mivel az ilyen feldolgozás lehetővé teszi értékes tulajdonságaik megőrzését. A gőzsuflé diétázóknak vagy emésztőrendszeri betegségekben szenvedőknek ajánlott.

Szükséges összetevők:

• pulyka filé - 0,65 kg;
• tej - 200 ml;
• két tojás;
• egy darab vaj;
• hosszú rizs - 40 g.

Főzés:

1. Ehhez először meg kell főzni a pulykát, enyhén sós vízben puhára főzni.
2. Ezután adjunk hozzá rizst egy kis tartály forrásban lévő vízhez, és főzzük, amíg az összes folyadék el nem párolog.
3. A kihűlt madarat darabokra vágjuk, és turmixgépbe tesszük. Hozzáadjuk a tojássárgáját, hozzáadjuk a vajat, felöntjük tejjel és finomra daráljuk.
4. Keverje össze a pulykapürét főtt rizzsel és keverje össze.
5. A tojásfehérjét habverővel erőteljesen felverjük, és a feldarabolt húshoz öntjük.
6. A kapott masszát helyezzük a párolórekeszbe, és főzzük fél órán keresztül.

A diétás pulykasuflét tányérra tesszük, szépen felvágjuk és az asztalra helyezzük. Az előételt salátával és friss paradicsommal ajánlatos tálalni.

Főzés lassú tűzhelyben

Az idő megtakarítása érdekében jobb, ha a pulyka felfújását lassú tűzhelyben főzzük, hagyományos termékek felhasználásával, amelyek bármely boltban kaphatók. Az étel nagyon gyengéd és kellemes, így az egész család számára csodálatos csemege lehet egy esti étkezés során.

Szükséges összetevők:

• pulykahús - 0,3 kg;
• kis hagyma;
• fürjtojás - 3 db;
• tej - 220 ml;
• egy sárgarépa;
• egy teáskanál liszt;
• só - ízlés szerint;
• zöldek (bármilyen) - 7 szál.

Főzés:

1. A pulykafilét megmossuk és forrásban lévő vízzel felöntjük. Ezután kockákra vágjuk, turmixgépbe tesszük és pürésítésig daráljuk. Ezután adjuk hozzá a nyers tojást, öntsük fel tejjel és verjük újra.
2. Hámozzuk meg a sárgarépát és a hagymát, öblítsük le vízzel, és vágjuk apró kockákra.
3. A zöldségeket egy serpenyőbe tesszük és világosbarnára sütjük, majd hozzáadjuk az apróra vágott fűszernövényeket, és három percig pároljuk.
4. A darált pulykahúst összekeverjük a sült zöldségekkel, majd hozzáadjuk a lisztet és elkeverjük.
5. Vegyünk kis formákat, olajozzuk meg és töltsük meg a húskeverékkel.
6. Helyezze a formákat a hússal az elektromos sütő táljába, és zárja le a fedelet.
7. Ezután válassza ki a „Sütés” módot, és süsse negyven percig.

Miután a készülék sípol, távolítsa el a húsos felfújt, kissé hűtse le és kóstolja meg. A fehér szósszal jól passzol egy könnyű húsos előétel.

Hogyan kell főzni egy ételt a sütőben

A sütőben lévő légies pulykasuflát a megfelelő táplálkozás minden támogatója értékelni fogja. Elkészítéséhez baromfimell, friss tojás, tejtermékek és száraz fűszerek használata javasolt, amelyek fényes, egyedi ízt adnak az ételnek.

Szükséges összetevők:

• tejszín (közepes zsírtartalmú) - 60 ml;
• két csirke tojás;
• három szelet fehér kenyér;
• pulyka filé - 0,5 kg;
• holland sajt - 50 g;
• vaj (házi, vaj) - 40 g;
• durva só, megfelelő fűszerek - saját belátása szerint.

Főzés:

1. A kenyérdarabokat tejszínbe áztatjuk, és egy kanállal jól pépesítjük.
2. A pulykafilét húsdarálóban ledaráljuk, majd hozzáadjuk a túrót és újra daráljuk.
3. A tojássárgáját összekeverjük a darált hússal, majd hozzáadjuk a puha vajat, picit sózzuk, fűszerekkel ízesítjük, majd elkeverjük.
4. A tojásfehérjét lehűtjük, majd erőteljesen felverjük, és azonnal hozzáadjuk a húsos keverékhez.
5. A tepsit bekenjük egy réteg olajjal, és egyenletesen elosztjuk benne az elkészített darált húst.
6. A sajtot reszelőn őröljük, majd öntsük a termék felületére.
7. Helyezzük a pulykasuflét a sütőbe, és süssük 45 percig 185 fokon.

A megsült edényt nagy szeletekre kell vágni, és forrón fogyasztani. A pulykát kompakt szilikon formákban is elkészítheti – így kényelmesebb lesz a tálalás.

Hús szufla gyerekeknek

A puha és étvágygerjesztő pulykasuflé kiválóan illik gyermekasztalra. Húsos uzsonnát ajánlatos sütőtökkel kombinálva készíteni, így még finomabb lesz és a baba is biztosan ízleni fog.

Szükséges összetevők:

• pulykahús - 0,15 kg;
• egy tojás (fürj);
• búzadara - 10 g;
• tej (2,5%) - 45 ml;
• sütőtök - 60 g.

Főzés:

1. Távolítsa el a magokat a sütőtök pépéből, és öblítse le csap alatt. Ezután kockákra vágjuk.
2. Mossa meg és vágja fel a pulykahúst.
3. Helyezze mindkét terméket turmixgépbe, és addig dolgozza, amíg paszta nem lesz. Ezután adjunk hozzá búzadarát, egy kis négyzet vajat, és daráljuk újra.
4. Adjunk hozzá tejet a húskeverékhez, enyhén sózzuk, üssük bele a tojást, és egy mixer segítségével daráljuk újra.
5. Egy sütőedényt kenjünk ki olajjal, és helyezzük bele a félkész húskészítményt.
6. A sütőt jól előmelegítjük, majd beletesszük az edényt és húsz percig sütjük.

A kész húsos felfújt gyereknek le kell hűteni, majd megkínálni neki. Egy finom ebéd után ajánlatos egy bögre meleg tejet önteni a babának.

Sampinyonnal

A csábító aromájú, elegáns pulyka gombás étel az egész családot a közös asztalhoz gyűjti, és igazán tetszeni fog a vacsorára érkező vendégeknek. Sütőben is elkészíthetjük, de a kalóriaszegényebb finomság érdekében érdemes lassú tűzhelyet használni.

Szükséges összetevők:

• csiperkegomba - 0,5 kg;
• két sárgarépa;
• pulyka - 0,8 kg;
• tojás - 2 db;
• két közepes hagyma;
• alacsony zsírtartalmú tejszín - 185 ml;
• só és fűszerek - ízlés szerint.

Főzés:

1. Mossa le az összes szennyeződést a gombáról, vágja két részre, és forralja fel. Ezután tegyük őket egy szűrőedénybe, és hagyjuk, hogy a felesleges folyadék lefolyjon.
2. A sárgarépát és a hagymát meghámozzuk, majd nagy kockákra vágjuk.
3. A pulykahúst kétszer ledaráljuk, majd összekeverjük a felaprított zöldségekkel és a főtt gombával, majd újra daráljuk.
4. A húsos keverékhez öntsünk tejszínt, üssünk bele tojást, sózzuk és adjuk hozzá a fűszereket.
5. Ahhoz, hogy az étel különösen puha legyen, még egyszer turmixgépben turmixolhatod.
6. A multicooker tálat vékonyan kenjük be olajjal, és helyezzük bele a szuflét.
7. Engedje le a fedőt, állítsa a sütési funkciót 45 percre, majd kapcsolja be a készüléket.

Helyezze a finomságot egy szép tányérra, vágja fel és melegen tálalja. Célszerű főtt burgonyával és enyhén sózott uborkával kombinálni.

Eredeti recept pisztáciával

A recept szerint elkészített finom előétel csodálatos ízű és nagyon szép megjelenésű. A buja pulykasuflét zöldségekkel és pisztáciával a szokatlan ételek szerelmesei értékelni fogják.

Szükséges összetevők:

• pulykahús - 0,85 kg;
• hagyma fej;
• egy gerezd fokhagyma;
• só, kakukkfű, szegfűbors, koriander - ízlés szerint;
• pisztácia - 70 g;
• rum - 45 ml;
• öt ág petrezselyem;
• két tojássárgája.

Főzés:

1. A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, és olívaolajon áttetszővé sütjük. Ezután keverjük össze az apróra vágott fokhagymával, és pároljuk további percig.
2. Húsdaráló segítségével a pulykafilét darált húsba forgatjuk.
3. Keverjük össze sült hagymával, fűszerekkel, petrezselyemmel és sárgájával. Ezután sózzuk, öntsük konyakkal és alaposan keverjük össze.
4. Vegyünk egy hőálló edényt, kenjük ki, és töltsük meg húsmasszával. Ezután az edényt fóliával letakarjuk, és 170 fokra előmelegített sütőbe toljuk.
5. Süssük a szuflét körülbelül 80 percig, majd kapcsoljuk ki a sütőt.

Hűtsük le a pulykacsemegét, és tegyük hűvös helyre 8-9 órára. A szuflét jobb hidegen fogyasztani, paradicsomszósszal és köretként tésztával.

Soufflé ömlesztett sajttal

Még egy kezdő szakács is elkészíthet pulyka felfújt olvasztott sajttal, fokhagymával és majonézzel. Az étel kielégítőnek bizonyul, elég étvágygerjesztőnek tűnik, és tökéletes ebédre a családdal és a barátokkal.

Szükséges összetevők:

• pulyka filé - 0,6 kg;
• ömlesztett sajt - 2 db;
• pulyka tojás;
• keményítő - 25 g;
• három gerezd fokhagyma;
• tejföl (20%) - 50 g;
• só, zsemlemorzsa, fűszerek - szükség szerint.

Főzés:

1. A megmosott és darabokra vágott baromfihúst húsdarálóban vagy turmixgépben többször ledaráljuk.
2. A sajtot éles késsel apró kockákra vágjuk. Nyomás alatt törjük össze a fokhagymát.
3. Egy tojást tányérra törünk, a sárgáját kivesszük, és a darált húshoz adjuk.
4. Dobd bele a fokhagymát, az apróra vágott sajtot és szórj bele keményítőt. Most meg kell sózni a darált húst, hozzáadni fűszereket, és erőteljesen keverni.
5. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd a húsos keverékhez adjuk és óvatosan keverjük.
6. Dörzsölje be a forma belső felületét növényi olajjal, fedje be zsemlemorzsával és töltse meg az előkészített darált hússal. A tetejére vékonyan felkenjük a tejfölt.
7. A húsos szuflét zárt sütőben 180 fokon kb 35 percig kell sütni.

Amikor az előételt aranybarna kéreg borítja, késznek tekinthető. A felfújt ömlesztett sajttal forrón, házi adzsikával vagy majonézzel ajánlatos tálalni. Jó étvágyat!

Finom és szellős hús - ez akkor is megtörténik, ha pulyka pulykából készít szuflét

Sziasztok kedves barátaim! :)

A helyes táplálkozás 5 szabálya Dekker Olga-tól

Ha úgy gondolod, hogy a szufla csak édes lehet, hogy ez egy ilyen desszert, akkor van egy nagyszerű hírem! Készíthető gombából, halból, húsból, zöldségből – például cukkiniből :)

És ma elkészítjük az egyik legjobb lehetőséget - pulykasuflét! Miért a legjobb? Igen, mert minden úgy van benne, ahogy szeretjük...

• Kiváló megjelenés és lenyűgöző íz ;)
• És természetesen alacsony kalóriatartalom!

Tehát a felesleges kilóktól való megszabadulás és az önbecsülés növelése a tervek szerint fog menni. Soufflé, hogy segítsen nekünk ;)

Egyébként készítettem egy videóreceptet is - mindenki örömére, aki kért tőlem! És aki nem kérdezte, továbbra is érdeklődhet. Kicsit lejjebb vár rád... :)

Ó, igen! Csecsemőkhöz és bébiételekhez is tökéletes. Kicsit később elmagyarázom, miért ;)

De először, inspirációként, vegyük fel...

Zenei kíséret

Ezúttal azt javaslom, hallgasd meg Whitney Houston „I Have Nothing” című dalát – egy nagyon szép dalt :)

Nos, térjünk az üzlethez, jó? :)

Készítsünk elő mindent, amire szükségünk van.

Termékek:

Minden kéznél van?

Akkor nézd meg az ígért videót! Itt láthatja részletesen, hogyan kell elkészíteni ezt az ételt. :)

Videós recept:

Írtam egy rövid, lépésenkénti receptet is (mi van, ha a videód nem töltődik be?).

Közvetlenül utána gyorsan kiszámítjuk a kalóriatartalmat, a BZHU-t, és beszélünk egy kicsit az étel elkészítésének különböző módjairól. Így...

Lépésről lépésre recept:

De ne vedd ki azonnal, ha nem akarod, hogy túlságosan leülepedjen. Hagyja még néhány percig a sütőben résnyire nyitott ajtó mellett.

Egy kis gyakorlás - és nagyon gyakran fogsz szuflét készíteni, okkal vagy ok nélkül! :)

Hamarosan elmesélem, miért olyan jó a pulykasuflé a gyerekeknek, de most itt az ideje, hogy megismerjük tápértékét és kalóriatartalmát!

Számoljunk

Diétás ételünk 100 grammja 125,9 kcal-t tartalmaz!

• Fehérje - 13,31 g;
• Zsír - 5,88 g;
• Szénhidrátok - 4,29 g;

Akaraterő kell ahhoz, hogy visszautasíts egy ilyen szuflát - de minek, ha nem csak finom, de diétás is?! :)

Mi illik egy ilyen csodálatos ételhez? lássuk...

Jó társaság

Hát persze, mindenekelőtt – zöldségek: frissen, párolva, sütve. Mindig ezek a legjobb köret a húshoz.

A saláták is jól passzolnak egymáshoz - pl.

• egyszerű,
• vagy .

Használhatok más konyhai eszközöket a szufla elkészítéséhez? Természetesen!

Néhány szó a többi lehetőségről

• Sütő helyett a lassú tűzhely tökéletes. A „sütés” módban egy ilyen étel 50-60 percig főz.

• A szuflét könnyű elkészíteni és párolni. Ez még egy kicsit kevesebb időt vesz igénybe, mint egy lassú tűzhelyben - 40-45 perc. És még gyengédebb lesz, és jobban megfelel a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdőknek vagy a kisgyermekeknek.

Egyébként a gyerekekről!..

Vigyázzunk a gyerekekre

A szufla mindig szívesen látott vendég a gyerekmenüben. :)

Miért? Igen, mert ez egy nagyon puha, légies étel. Még azok számára is nehéz, akiknek még nincs sok foguk. :)

És hadd emlékeztesselek arra, hogy a pulyka nem csak diétás hús. Az alvást normalizáló triptofánt és az agyműködésért felelős tirozint, valamint rengeteg vitamint és mikroelemet tartalmaz.

Hogy lehet, hogy nem akarunk a gyerekeknek ilyen rengeteg hasznos anyagot adni? :)

Van kedvenc szuflé recepted?

Ha vannak, írjatok róluk hamarosan! A lehető legtöbbet szeretnék tudni erről a csodálatos ételről!

Ha nem, akkor vedd szolgálatba a receptemet! Garantálom, hogy nem fogsz csalódni! És amikor kipróbálja, ne felejtse el elmondani nekünk a benyomásait a megjegyzésekben. :)

Jó hangulatot és jó egészséget neked!

5 tévhit a fogyásról. Szerezze be ingyen Olga Dekker híres táplálkozási szakértőtől

Válasszon egy kényelmes üzenetküldőt a fogadáshoz

P.S. Szeretnél hatékonyan fogyni, rossz hangulat és egészségkárosodás nélkül?

Van egy ilyen módszer. Ez az evésről szól. Vannak finom, egészséges ételek :)

15.11.2018

A diétás ételek is lehetnek ízletesek, és ezt könnyen bizonyítja a pulykasuflé, amely más szemszögből nézi a húst. Felvehető a gyermekek étrendjébe, kalóriaszegény vacsorához, sőt emésztőrendszeri problémák esetén is használható. Ezért a receptet mindenképpen le kell írni egy szakácskönyvbe. És persze nem árt tudni, hogyan lehet változatossá tenni ezt az ételt.

Ennek az ételnek az elkészítésének alapmódszerével kell kezdenie minden háziasszonynak, aki mestere a húsfelfújásnak. Ha meghibásodik vele, a hiba könnyebben azonosítható, mint a sok kiegészítést tartalmazó, összetettebb recepteknél. Ha gyereknek készül a szufla, főtt káposztapürével tálalhatjuk. És ne felejtse el eltávolítani a fokhagymát az élelmiszerek listájáról. Ha pedig diétás menüben használjuk, a szuflét bármilyen friss zöldséggel tálaljuk.

Hozzávalók:

• pulyka (filé) - 700 g;
• tojás 2 kat. – 3 db;
• lila izzó;
• olívaolaj - 2 evőkanál. kanalak;
• tejszín 10% - 100 ml;
• gerezd fokhagyma - 2 db;
• só.

Főzési mód:

Lédús pulyka-cukkinis szufla a sütőben, tejszínes sajtmártással

Ez a recept diétás menüben is használható, de csak akkor, ha eltávolítja a szósz elemét, amely mindkét összetevő miatt megkülönbözteti a zsírtartalmát. Maga a filé zsenge, nagyon lédús és kevésbé kalóriatartalmú (ha összehasonlítjuk a 100 g-os adagot tiszta hússal, hússal és zöldségekkel), mivel 30%-a cukkini. Kívánt esetben hozzáadhat bármilyen fűszert, apróra vágott fűszernövényeket és még olajbogyót is a darált húshoz.

Hozzávalók:

• pulyka filé - 600 g;
• cukkini - 200 g;
• tojás 1 kat. – 2 db;
• hagyma - 1 db;
• olívaolaj - 1 tábla. kanál;
• tejszín 20% - 200 ml;
• lágy sajt - 200 g;
• só.

Főzési mód:

Ez az étel önmagában meglehetősen alacsony kalóriatartalmú, de ha nagyon szigorú diétát tartasz be, akkor a lehető legbiztonságosabb receptet kell választani. Például alkalmas a Dukan-módszerre, mert ott elég aszkétikus az étlap. Nincs tejszín vagy vaj. Szokásos tejet is szedhet, de a laktózmentes tej diétásnak számít, mert mentes a tejcukortól és alacsonyabb a kalóriatartalma. Ez a pulykasuflé alkalmas a támadás, az váltakozás és a konszolidáció szakaszaira.

Hozzávalók:

• darált pulyka - 500 g;
• hagyma;
• laktózmentes tej 0% – 150 ml;
• tojás 2 kat.;
• só, gyógynövények keveréke.

Főzési mód:

1. Az apróra vágott hagymát a darált pulykával átpasszírozzuk egy húsdarálón. Ezután tegye át egy konyhai robotgépbe, és pulzáljon egy percig maximális sebességgel.
2. A sárgáját a tejjel elkeverjük és habverővel felverjük.
3. Sózzuk a fehérjéket, és azt is verjük fel, de elektromos habverővel, hogy jó habot kapjunk: ez kb. 3 percet vesz igénybe, közepestől magasig.
4. A darált húst megsózzuk, hozzáadjuk a sárgája-tej keveréket, a fűszernövényeket, mindent jól összekeverünk.
5. Óvatosan adjuk hozzá a fehérjehabot és keverjük össze.
6. A húskeveréket szilikon formába tesszük, és 190 fokon 40-45 percig sütjük.

Tudtad, hogy a szufla már régóta nem csak édes desszert, hanem nagyon finom főétel is! Nekem személy szerint meglepetés volt ez a hír! Bárhogy is legyen, az édes és a sós szufla elkészítésének elve ugyanaz: a sárgáját összekeverjük az összes többi hozzávalóval, a fehérjét pedig alaposan felverjük és óvatosan a teljes masszához keverjük.

Ma pulykasuflét készítünk lassú tűzhelyen. Könnyű (elkészítésben és kalória szempontjából is) vacsora lesz felnőtteknek és gyerekeknek! A sovány pulykahús ebben az ételben jól passzol a lédús zöldségdarabokhoz és fűszernövényekhez.

Így a főzéshez egy pulykacombfilét veszek, amit először átfuttatok egy húsdarálón, hogy végül simább állagot kapjak. Vehetsz kész őrölt pulyka- vagy mellfilét is - elég, ha késsel apróra vágod és turmixgépben lyukasztod. A pulykán kívül vegyünk egy tojást, tejfölt (helyettesíthető tejszínnel vagy tejjel), búzadarát (zsemlemorzsával helyettesíthetjük) és zöldségeket: sárgarépát, hagymát, zöldbabot, édes pirospaprikát. Amint megérti, bármilyen zöldséget fogyaszthat, a sütőtöktől a kukoricáig - minden az Ön ízlésétől függ. A szufla ízéhez és illatához a következő fűszereket használom: só, őrölt fekete bors és szárított fűszernövények - kapor, bazsalikom, kakukkfű. Hogy szaftosabb legyen a kész étel, vajat használok.

Először is turmixgéppel átszúrjuk a filé vagy a kész darált hús darabjait. A hatékonyabb működés érdekében használjon álló eszközt, ne pedig merülőt.

Adjuk hozzá a pulyka hozzávalóit: sárgája, fűszerek, tejföl és búzadara.

Alaposan simára keverjük. Folytathatja a folyamatot turmixgéppel vagy kanállal. A kapott masszát hagyjuk félre.

Előkészítjük a zöldségeket. A hagymát apró kockákra vágjuk.

A sárgarépát kicsit nagyobb kockákra vágjuk.

A zöldbabot és a paprikát forrásban lévő sós vízben blansírozom, mivel ezeket a zöldségeket előre elkészítettem és lefagyasztottam. Frisseknél az ilyen feldolgozás nem szükséges.

Adjunk hozzá elkészített zöldségeket a húsmasszához - elég sok van belőlük.

Egy kanál segítségével keverjük bele a darabokat, hogy egyenletesen oszlajanak el a keverékben.

A fehérjét egy csipet sóval kemény habbá verjük.

Hozzáadjuk a keverék többi részéhez, és felfelé irányuló mozdulatokkal óvatosan keverjük össze a szuflé keveréket.

Kenje ki bőségesen vajjal a multicooker tálat, és öntse át a keveréket. Néhány darab vajat is teszünk a tetejére.

Állítsa be a „Sütés” üzemmódot, és süsse addig, amíg meg nem hangzik. A pulykasuflé elkészítése lassú tűzhelyben 40 perctől egy óráig tart. A készenlétet egy fapálcával ellenőrizheti.

Kész a szufla! Jó étvágyat!

Ma azt javaslom, hogy készítse el a sütőben a leggyengédebb és leglevegősebb pulykasuflét. A fiam nagyon szereti ezt a szuflét, burgonyapürével nagyon finom lesz. A főzés során gyakran teszek bele egy kis kemény sajtot, nagy reszelékkel lereszelve, és néha teszek bele friss apróra vágott fűszernövényeket is. Feltétlenül próbálja ki a receptet, a szuflát tálalhatja friss zöldségekből, házi savanyúságból vagy gabonafélékből, burgonyából stb.

Készítse elő az összes terméket a lista szerint.

Öblítse le és szárítsa meg a pulykafilét, majd finom rácsos húsdarálón halad át. Enyhén sózzuk meg az őrölt pulykahúst, és adjunk hozzá egy csipetnyi őrölt borsot. Adjunk hozzá néhány zsemlemorzsát.

Óvatosan törj fel két nagy tojást, tedd a fehérjét egy külön száraz edénybe, dobj két sárgáját a darált húsba, keverd össze.

A fehérjét kemény habbá verjük, esetleg egy csipet sóval.

Óvatosan keverjük össze az őrölt pulykat és a felvert tojásfehérjét, adjunk hozzá egy kevés száraz fűszernövényt és száraz fokhagymát. A hozzávalókat egy spatulával összekeverjük, fentről lefelé.

Hozzáadjuk a kemény sajtot, miután nagy reszelékre törtük. Keverék.

Egy tepsit kivajazunk, áttesszük a szuflét, és betesszük a sütőbe. 170 fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük a pulykasuflét. Ezután óvatosan vegyük ki a szuflét a sütőből, tányérokra rendezzük és tálaljuk.

Jó étvágyat!