Как влияет кофеин на организм женщины. Влияние кофе на гормональный фон: развеиваем мифы

💖 Нравится? Поделись с друзьями ссылкой

Полезные свойства зерен кофе были описаны ещё в трудах Аристотеля. С тех пор прошло не одно столетие, а ароматный напиток не утратил своей популярности.

Споры о пользе и вреде кофе на здоровье человека переросли в научные исследования. Сегодня свойства кофе и степень его влияния на организм изучаются во многих институтах различных стран мира. Особое внимание в этой исследовательской работе отводится вопросам, связанным с влиянием кофе на женский организм.

Польза кофе для женского организма.

Все чаще кофе включается в рацион питания представительниц прекрасного пола, которые активно занимаются спортом, заботятся о стройности своей фигуры и не желают приростать ежегодно килограммами лишнего веса. И это не случайно. Выпитая чашка натурального кофе перед началом занятия спортом увеличивает распад гликогена, что способствует процессу сжигания жиров. Ежедневное употребление напитка стимулирует у женщин старше 50 лет сексуальную активность, а содержащиеся в кофе антиоксиданты замедляют процессы старения и сокращают смертность.

Способствует кофе и ускорению процессов обмена веществ, снижению чувства голода. Став привычным атрибутом офисной жизни, кофе повышает работоспособность организма, улучшает работу головного мозга, усиливает концентрацию внимания и снижает утомляемость. Испанские учёный в ходе своих исследований пришли к выводу, что кофеин, содержащийся в напитке, нейтрализует в организме никотин, поступивший в организм из выкуренной за чашечкой напитка сигареты.

Польза кофе для женского организма, о которой в последнее время заявляет достаточно большое количество исследователей, заключается в профилактике возникновения рака груди. В ходе своих экспериментальных работ они пришли к выводу, что умеренное употребление кофе снижает степень риска возникновения этого заболевания. Сокращает оно и вероятность возникновения болезней Паркенсона и цирроза печени. Благоприятно воздействует напиток и на состояние здоровья при мигренях.

Проведенные и исследования показали, что польза натурального кофе значительно выше растворимого. Но несмотря на все положительное воздействия на женский организм, употребление этого напитка имеет и обратную сторону медали.

Вред кофе для здоровья женщин

Большое потребление кофеина приводит к истощению нервной системы. Обладает кофе и мочегонными свойствами. При его употреблении вымывается кальций из организма, что с возрастом у женщин может привести к остеопорозу. Нелучшим образом сказывается неумеренное потребление кофе и на состоянии зубов, оказывает влияние на кожу лица, которая приобретает серый оттенок и расширенные поры.

Многие женщины используют кофе для приготовления косметических масок. Это обусловлено тем, что кофе обладает способностью разглаживать мимические морщины у глаз. Но не всегда им удаётся достичь нужного эффекта. Неумелое применение молотого кофе для масок вызывает около глаз ожег эпидермаса.

Употребляя ежедневно кофе не стоит забывать и о таких вещах, как зависимость, которую вызывает кофеин. Не стоит злоупотреблять напитком и тем кто страдает гипертонией. Одна или две чашечки натурального кофе ежедневно - вот та норма, которую рекомендуют нам не превышать специалисты.

Влияние кофе на организм беременных женщин

Вред и польза кофе для беременных женщин зависит от количеств напитка, выпиваемого ими ежедневно. Большие дозы кофеина приводят к притоку крови к плаценте и анемии. Ребенок может родиться с недостаточным весом или мертворожденным. Возрастает вероятность выкидышей и преждевременных родов. Поэтому строго дозируйте количество выпитого напитка.

Утро многих женщин начинается с чашечки ароматного кофе, поэтому сегодня мы хотим рассказать про вред кофе для женщин. Пользы в этом напитке, как известно, нет, хотя и есть свои плюсы. Например: кофе бодрит, добавляет энергии, помогает справиться с бессонницей и головной болью.

Однако, наряду с этими псевдо плюсами, есть негативная сторона – это страшный вред кофе для женщины. И речь идет не именно о кофе, как таковом, а о кофеине, который в избытке находится в этом напитке, особенно растворимом. Давайте посмотрим на вредные стороны употребления натурального и растворимого кофе.

Вред растворимого кофе для женщин

Какой кофе оказывает меньший вред: натуральный или растворимый? Чтобы это понять достаточно взглянуть на процесс изготовления того и другого варианта. Растворимый кофе гораздо вреднее для женского организма, вот статья хотя большинство представительниц прекрасного пола предпочитают именно растворимый напиток, в силу его быстрого приготовления, мы рекомендуем пить исключительно натуральный кофе, он лучше не только по качеству и вкусу, а и содержит гораздо меньше кофеина.

Кофеин – вот главная зараза в кофе, да и в любом кофеиносодержащем продукте: чай, кола, какао, шоколад, обезболивающие таблетки. Все эти продукты содержат огромное количество кофеина, чтобы повлиять на нервную систему женщины. Смотрите про вред кофе на организм человека.

Вред кофеина для женщин

  1. Вероятность зачатия ребенка уменьшается на 25-40%, если употреблять много кофеина;
  2. Употребление кофеина во время беременности, в количестве более 3 чашек кофе в день или более 5 кружек чая увеличивает вероятность выкидыша;
  3. Злоупотребляя кофеином во время беременности, вы увеличиваете вероятность развития гестационного диабета;
  4. Повышенное давление и аритмия становятся нормой, а это чревато рождением ребенка с недостаточным весом тела;
  5. При грудном вскармливании кофеин попадает в организм ребенка с молоком, что вызывает нарушение нервной системы вашего малыша;
  6. Появление целлюлита от чрезмерного употребления кофе, без постоянных физических нагрузок – это норма, знайте об этом.

Безопасное количество кофеина в сутки для женщины

Вред кофе для женщины будет не таким сильным, если пить этот напиток ограниченно. 1-2 чашки натурального кофе в день, пара чашек чая и 150 г четного шоколада – это допустимая норма.

До употребления одной чашечки кофе выпивайте столько же простой питьевой воды – это снизит вред кофе для женщины.

Противопоказания женщинам к употреблению кофе

Не воспринимайте свой, пока еще крепкий организм, как защиту от любых ядов. Вы должны в первую очередь думать о вашем здоровье, чтобы организм отплатил вам тем же.

Вот вам разумный пример:

Организм человека хочет спать – это функция и потребность организма заложена на физическом уровне в организм человека. Что же вы делаете, когда убираете чувство сна с помощью кофе? Вы оказываете сопротивление своему организму, то есть воюете сами с собой.

Посудите сами, раз уж организм клонит ко сну, значит так надо, значит, он устал и ему необходима подзарядка. А вы стимулируете всю нервную систему не обращать внимания на запросы организма. Значит, он начинает работать на износ. Отсюда, раннее старение, морщины, болезни, преждевременная смерть. И я не имею в виду только кофе, это касается любых продуктов, которые что-либо стимулируют в вашем организме.

Что касается противопоказаний:

  • Повышенное давление, глаукома, катаракта, болезни сердца, атеросклероз;
  • Пожилой возраст;
  • До, во время и после беременности;
  • Болезни желудка: опухоль, гастрит, язва;
  • Остеопороз – это недостаток кальция в организме, в результате чего рассыпаются кости. Кофеин вымывает весь кальций из организма;

Не думайте, что кофе без кофеина или с молоком оказывает меньший вред для женщины. Это верно с точность наоборот. Кофе без кофеина еще вреднее, так как он обогащен ядовитыми химикатами, которыми выводили кофеин. Молоко же вообще не усваивается организмом, его молекулы настолько велики, что нарушают работу всего организма.

Можно с уверенность сказать, что кофе оказывает непоправимый вред для женского организма, да и для мужского тоже. Поэтому мой вам совет, избавьтесь от этого яда как можно скорее. Если у вас выработалась зависимость от этого напитка, старайтесь уменьшать дозы постепенно, чтобы не травмировать нервную систему.

Помните, что кофе истощает здоровье, вымывая из крови полезные минералы и витамины. Стоит ли подвергать организм раннему старению, образованию целлюлита, болезням и прочим напастям ради пары чашек кофе в день?

В наши дни кофе считается одним из популярных напитков. С целью определения его воздействия на организм человека, учеными проводилось много научных исследований. Эксперименты помогли выявить положительные и отрицательные аспекты влияния кофе на женский организм.

Польза кофе для женского здоровья

Польза кофе для женского организма проявляется в следующем:

  • Ускоряет обмен веществ.
  • Снижает аппетит.
  • Уменьшает риск развития сахарного диабета, онкологических заболеваний и болезни Альцгеймера.
  • Выводит из организма вредные вещества.
  • Повышает внимание.
  • Снимает усталость и нервное напряжение.
  • Улучшает работу легких.
  • Укрепляет иммунитет.

Кроме того, кофе обладает мочегонными свойствами, которые уменьшают вероятность появления отеков.

  1. похудения,
  2. повышения работоспособности,
  3. улучшения деятельности головного мозга.

Интересно! По своему вкусу кофе сочетается практически со всеми продуктами.

  • Ученые доказали, что кофе должны пить женщины для профилактики развития рака груди и цирроза печени.
  • Также напиток оказывает благотворное влияние при мигренях.
  • Больше пользы приносит для организма не растворимый, а именно натуральный кофе. Это было доказано не одним научным исследованием.

Кофе при похудении, вред или польза

Во время похудения воздействие кофе на организм может зависеть:

  • от его калорийности,
  • с добавками или без,
  • выпитого количества за день,
  • присутствия каких-либо физических нагрузок или диет,
  • состояния здоровья женщины.

Для начала необходимо знать, что при похудении следует употреблять натуральный черный кофе без каких-либо добавок. Калорийность такого напитка составляет 2 ккал на 100 мл. В случае добавления в кофе сахара, молока или сливок его калорийность повысится в разы.

Рассмотрим влияние кофе на организм при похудении в виде пользы или возможного вреда.

Употребление кофе при похудении приносит такую пользу:

  • Кофеин ускоряет обмен веществ.
  • Повышает выносливость организма при физических нагрузках.
  • В 100 г. натурального кофе содержатся белки (0,2 г), углеводы (0,2 г), жиры (0,5 г), витамины и микроэлементы. В растворимом же кофе и с добавками столько полезных веществ не будет.
  • В кофе присутствуют антиоксиданты, которые не позволяют токсинам скапливаться в организме.
  • Серотонин в его составе помогает повысить настроение и снять депрессию, что очень важно при диете.

Многие женщины привыкли пить крепкое кофе с утра натощак. Специалисты же не рекомендуют употреблять кофе на голодный желудок . Это может привести к:

  • изжоге,
  • воспалению ЖКТ,
  • обострению гастрита или язвы.

Важно! Чрезмерное употребление кофе может увеличить нагрузку на сердце. Кроме того, если данный напиток выпить на ночь, то уснуть быстро не получится.

Вреден кофе и женщинам, имеющим проблемы :

  • с почками,
  • сердечно-сосудистой системой,
  • с заболеваниями ЖКТ,
  • гипертонией.

Кофе для лица, польза и вред

Ученые утверждают, что для кожи лица кофе приносит больше пользы нежели вреда именно наружным применением в качестве масок. Для этого лучше использовать молотые или цельные кофейные зерна. Они сохраняют все полезные вещества в своем составе, в отличие от растворимого кофе.

Полезные свойства кофейных масок для кожи:

  1. Кофеин насыщает влагой эпидермис, борется с сухостью кожи, снимает отечность.
  2. Линолевая кислота делает кожу упругой и подтянутой, приостанавливает процесс старения.
  3. Антиоксиданты оказывают омолаживающее действие.
  4. Хлорогеновая кислота защищает кожу от внешних вредных воздействий.
  5. Каротины помогают улучшить цвет кожи.
  6. Кофейная гуща способна очистить кожу от черных точек.

Важно! Запрещается делать маску из кофе женщинам:

  • с воспалением на лице,
  • открытыми ранами,
  • герпесам,
  • куперозом,
  • гиперчувствительной кожей,
  • кожной инфекцией.

При наличии аллергии на данный продукт, его также не следует использовать.

Кофе для беременных, польза или вред

Можно ли пить кофе беременным женщинам или его возможный вред больше пользы? На этот вопрос ученые до сих пор не могут получить однозначный ответ. Однако, существуют противопоказания и некоторые рекомендации по употреблению кофе во время беременности, которые нужно соблюдать.

Чем полезен кофе для беременных женщин:

  • Дает силу и энергию.
  • Повышает низкое артериальное давление у беременных.
  • Увеличивает скорость реакций, улучшает память.
  • Ускоряет обмен веществ.

Какой вред может нанести кофе женщинам в положении:

  • Повышает артериальное давление, что плохо для мамочек с гипертонией.
  • Оказывает мочегонное воздействие. Это может стать причиной обезвоживания организма женщины и плода.
  • Вымывает кальций из костей. Это может негативно повлиять на формирование скелета ребенка в 1 триместре беременности.
  • Снижает аппетит. Вследствие этого, мама может пропустить прием пищи и ребенок недополучит необходимых ему питательных веществ.
  • Нередко вызывает изжогу.
  • Снижает уровень гемоглобина.
  • Употребление в больших количествах может привести к повышению сократительной способности матки.

Противопоказан кофе беременным женщинам:

  1. Гипертоникам.
  2. С анемией.
  3. С дефицитом кальция в организме.
  4. Имеющим проблемы с ЖКТ.
  5. Во время токсикоза.

При отсутствии противопоказаний, кофе можно пить и во время беременности. Единственное, необходимо знать, что в день женщинам в положении можно выпивать не больше 1 чашки натурального кофе с молоком.

В конечном счете, если у беременной женщины нет противопоказаний на кофе, то она может спокойно выпивать 1 чашку в день, не нанося вреда ребенку. Главное помнить, что употребление этого напитка в больших количествах может привести к осложнениям во время беременности.

Таким образом, при употреблении кофе возможна как польза, так и вред для женщин в обычной жизни, при похудении или во время беременности. В любом случае необходимо придерживаться меры, чтобы не навредить своему организму. Всем приятного «кофепития))».

Без чашки ароматного кофе многие люди просто не представляют свой завтрак.

Этот напиток быстро пробуждает, придает бодрости и сил, а его густой благородный запах отлично поднимает настроение.

Любители кофе не пренебрегают парой чашек бодрящего напитка и в течение дня; некоторые не отказывают себе в этом удовольствии и поздним вечером.

Совсем недавно неуемное употребление кофе считалось очень опасным. Сейчас ситуация изменилась. Последние исследования показали, что большинство негативных эффектов связаны не с вредностью кофе, а с индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов напитка.

Пищевая ценность и состав

В 100 г молотого кофейного порошка содержится 200,6 кКал. Поскольку для приготовления порции напитка используется 5–6 г порошка, то калорийность одной чашки будет крайне мала и составит всего 10–12 кКал. При добавлении в напиток сахара или молока калорийность чашки кофе возрастет.

В состав кофейных зерен входит около 2000 компонентов, среди которых:

  • вода – 3%;
  • кофеин – 0,6–2,7%;
  • жиры – 12%;
  • белки – 13%;
  • углеводы – 4%;
  • сахароза и фруктоза – 25%;
  • хлорогеновая кислота – 7%;
  • эфирные масла;
  • танин;
  • микро- и макроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, натрий, железо;
  • органические кислоты – 8%;
  • витамины Р, В2, тиамин.

Состав зерен изменяется в зависимости от сорта, степени обжарки и продолжительности термического воздействия на продукт. Особенно сильно обжарка влияет на содержание кофеина: его концентрация увеличивается на 1,3%.

Польза и вред ржаных отрубей для здоровья. Способы применения и правила приема.

Как лечить трещину заднего прохода народными средствами? Читайте в этой статье.

Чем полезен?

Все замечают, что после чашки кофе резко повышается работоспособность, увеличивается концентрация внимания и скорость реакции, возрастает физическая выносливость и улучшается настроение. Какие же еще полезные свойства имеет кофе?

Этот напиток оказывает влияние на все системы органов человека:

  • Центральная нервная система . Кофеин расширяет сосуды, ускоряет кровообращение и стимулирует работу мозга. Именно благодаря таким свойствам напитка у человека повышается работоспособность и внимательность, улучшается память. Врачи отмечают, что употребление 4 чашек кофе ежедневно снижает риск возникновения таких страшных недугов, как болезни Альцгеймера и Паркинсона, на 50%.
  • Опорно-двигательный аппарат . Несмотря на то, что кофеин способствует вымыванию кальция из организма и разрушению костной ткани, употребление кофе на 40% снижает риск появления подагры. Кроме того, этот напиток уменьшает боли в мышцах после интенсивных спортивных тренировок. Чтобы избежать изнурительных мышечных болей, которые неизменно сопровождают начинающих спортсменов на следующее утро после занятий спортом, рекомендуется выпивать по 2 порции кофе перед посещением спортзала.
  • Психическое состояние . Кофе способствует выработке серотонина – гормона радости, поэтому ароматный напиток может считаться прекрасным средством от депрессии. Не менее эффективно он борется с апатией, вялостью, сонливостью. Его можно пить и для борьбы со стрессами.
  • Сердечно-сосудистая система . Кофеин стимулирует работу сердца, способствует учащению пульса, расширяет сосуды и повышает артериальное давление. Вот почему при резком понижении давления больному рекомендуется выпить чашку крепкого кофе.
  • Дыхательная система . Кофеин расслабляет дыхательные пути, благодаря чему снижается интенсивность кашля и на 25% уменьшается частота астматических приступов.
  • Ротовая полость . Благодаря содержанию кислот и эфирных масел кофе обладает легким антибактериальным эффектом: он предотвращает развитие кариеса и других бактериальных заболеваний полости рта. А вот на цвете зубной эмали темный напиток скажется самым негативным образом: при регулярном употреблении кофе зубы желтеют и покрываются коричневым налетом.
  • Пищеварительная система . Кофе эффективно очищает организм от токсинов, выводит вредные вещества, активизирует обменные процессы. Вот почему употребление этого напитка способствует сбросу лишнего веса. Чтобы спортивная тренировка дала максимальный результат, за час до похода в спортзал нужно выпить чашку бодрящего напитка.

Кофе благотворно влияет на все органы пищеварительной системы:

  • оказывает послабляющее воздействие, активизирует работу кишечника у людей с трудным усваиванием пищи;
  • помогает сохранить здоровье желчного пузыря и почек, предотвращая развитие желчнокаменной болезни (химические вещества, содержащиеся в кофе, не дают желчи загустевать и кристаллизоваться);
  • в несколько раз снижает риск появления сахарного диабета 2 типа, поскольку кофеин и хлорогеновая кислота предотвращают накопление амилоидного белка в поджелудочной железе;
  • уменьшает скорость развития алкогольного цирроза печени;
  • способствует выделению желудочного сока, повышает его кислотность (кофе – отличный напиток для людей, страдающих гастритом с пониженной кислотностью).

Кроме того, ежедневное употребление кофе снижает риск развития раковых опухолей. Напиток предотвращает рак печени, кишечника, поджелудочной железы, простаты, молочных желез, мочевого пузыря и кожи. Чтобы получить желаемый эффект, достаточно пить 2–4 чашки кофе каждый день. Однако большее количество напитка может нанести вред.

Есть ли вред?

Вредные свойства кофе проявляются в следующих случаях:

  • чрезмерное употребление (более 6 чашек в сутки);
  • индивидуальная непереносимость отдельных составляющих кофейного зерна;
  • любовь к напиткам на основе эспрессо (кофе с молоком, капучино).

Последнее обстоятельство не всегда приносит вред. Например, употребление кофе с молоком предотвращает вымывание кальция из организма и останавливает разрушение костной ткани. Однако калорийность такого напитка крайне высока. Если чашка эспрессо содержит всего 10 кКал, то порция кофе с молоком и сахаром содержит около 60 кКал.

Последствия злоупотребления напитками на основе кофе:

  • Повышение уровня холестерина и увеличение риска появления сердечно-сосудистых заболеваний . Во время приготовления напитка из кофейного порошка выделяются вредные химические элементы – кофеол, кофестрол и бензапирен. Они увеличивают уровень холестерина, вызывают тахикардию, способствуют повышению артериального давления и быстрому изнашиванию сердечной мышцы. Количество вредных веществ зависит от обжарки: кофе сильной обжарки содержит больше вредных соединений.
  • Нервозность и раздражительность, подавленность и заторможенность, тревожность и бессонница . Дело в том, что однократное употребление кофе стимулирует работу нервной системы. Если же нервная система регулярно пребывает в возбужденном состоянии, возникает сильнейший стресс. Его следствием становится истощение нервных клеток и появление неврозов, психозов, параноидальных состояний. Если же человек страдает психическими заболеваниями, попадание в организм кофеина спровоцирует немотивированную агрессию.
  • Возникновение зависимости . Люди, долгое время употребляющие кофе, замечают, что при кратковременном отказе от напитка у них возникает головная боль, раздражительность, сонливость или тошнота. Без чашечки любимого напитка человек уже не может проснуться, целый день ходит раздраженный и злой. Симптомы напоминают «ломку» наркоманов.
  • Плохое усвоение важных витаминов, микро- и макроэлементов . Кофе снижает усвоение витаминов группы В, кальция, калия, натрия и магния. Более того, кофе вымывает кальций из организма и делает кости более ломкими и хрупкими.
  • Кожные заболевание . Врачи утверждают, что ежедневное употребление кофе способствует быстрому увяданию кожи лица и провоцирует возникновение кожных заболеваний (например, купероза). Это связано с тем, что кофе обезвоживает ткани, лишает их мягкости и упругости.
  • Гастрит . Способность кофе стимулировать выработку желудочного сока и повышать его кислотность иногда оборачивается серьезными неприятностями: употребление кофе на голодный желудок может спровоцировать приступ гастрита или развитие язвы.
  • Обезвоживание организма . Мочегонные и послабляющие свойства кофе зачастую приносят неожиданный результат: организм может потерять слишком много воды. Как это ни парадоксально, но чем больше кофе пьет человек, тем больше воды он должен употреблять ежедневно. Избежать обезвоживания просто – достаточно помимо кофе включить в свой рацион и другие напитки.
  • Осложнения во время беременности . Употребление более 4 чашек кофе в сутки в период беременности может привести к осложнениям, а также к нарушениям здоровья родившегося малыша (он будет медленнее расти и с трудом набирать вес).

Возможные причины развития метеоризма и лечение народными средствами.

Как сделать компресс при ангине взрослому и ребенку? Узнайте из этой статьи.

Как вылечить язвочки во рту с помощью народных средств?

Противопоказания к употреблению

Кому нельзя пить кофе? Все зависит от индивидуальных особенностей, но ограничить употребление бодрящего напитка следует людям с некоторыми заболеваниями.

Противопоказания:

  • ишемическая болезнь сердца;
  • психические заболевания;
  • гипертония;
  • атеросклероз;
  • заболевания почек;
  • глаукома;
  • язва желудка;
  • бессонница.

Не желательно пить кофе детям до 10 лет, а также пожилым людям. Кофеин провоцирует энурез, нервные тики, перепады настроения. Ребенок становится более агрессивным, капризным, тревожным.

Можно ли пить кофе в период беременности? На этот вопрос нет однозначного ответа. Все зависит от индивидуальных особенностей организма женщины. Кому-то пара чашек ароматного напитка в день не принесет вреда, у других же может спровоцировать выкидыш или смерть младенца в утробе.

Кофе – это не только вкусный, но и полезный напиток. Однако чрезмерное его употребление может привести к печальным последствиям. Как и другие полезные продукты, кофе нужно употреблять в небольших дозах. Дневная норма бодрящего напитка – 4 чашки.

Кроме того, нужно помнить, что полезными свойствами обладает лишь натуральный продукт: растворимые и сублимированные суррогаты окажут негативное воздействие на здоровье.

Утро многих женщин начинается с чашечки кофе.

Кофе – один из самых спорных для здоровья продуктов. В одних источниках говорится о результатах очередных исследований, доказавших его пользу.

Одновременно есть источники, которые пестрят информацией о вреде этого напитка. В статье вы найдёте аргументы «за» и «против».

Что мы знаем о кофе?

В кофе содержание кофеина составляет до 1500 мг/л. Он оказывает стимулирующее воздействие на нервную систему. При употреблении кофеина ускоряется сердечная деятельность, поднимается кровяное давление. Он регулирует процессы возбуждения в коре головного мозга, в больших дозах усиливает положительные условные рефлексы и повышает двигательную активность. Стимулирующее действие приводит к повышению умственной и физической работоспособности, снижению усталости и сонливости.

  1. Действие кофеина длится в течение нескольких часов. Как только оно прекращается, появляется усталость.
  2. Систематическое употребление кофеина в больших дозах (1000 мг в день и больше) провоцирует истощение нервных клеток. Через некоторое время появляется зависимость. Очень большая доза (примерно 10 грамм) может вызвать смерть.
  3. Кофе активно влияет на человеческий организм. Попробуем найти ответ на главный вопрос: «Что перевешивает - вред или польза кофе»?

Вред кофе

Кофе вызывает физическую зависимость

На какое-то время откажитесь от употребления кофе и других напитков, содержащих кофеин. Только в таком случае вы поймёте, есть ли у вас зависимость от него. Её признаки: головная боль, усталость и сонливость, раздражительность, ухудшение настроения, от легкой подавленности до депрессии, тошнота,боль в мышцах. У вас могут появиться только некоторые из вышеперечисленных симптомов. При привыкании тонизирующее действие кофе постепенно уменьшается и для достижения прежнего эффекта требуется ещё большая доза. Так обазуется зависимость.

Вред кофе для нервной системы

При длительной стимуляции нервной системы организм постоянно находится в возбужденном состоянии. Нервная система испытывает продолжительный систематический стресс. Он вызывает истощение нервных клеток и нарушает нормальное функционирование всех систем организма.

Вред кофе для психического здоровья

Употребление кофеина в больших количествах может привести к развитию различных психозов, эпилепсии, паранойи, а также спровоцировать немотивированную агрессию.

Вред кофе для сердца

Кофе усиливает сердечную деятельность, возбуждает сосудодвигательный центр, учащает пульс. Кофеин оказывает краткосрочный эффект на артериальное давление, приводя его к небольшому повышению давления. Вышеперечисленные свойства кофе делают его особенно вредным для людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы: артериальной гипертонией, ишемической болезнью сердца. Напиток может нанести вред сердечно-сосудистой системе здоровых людей. Чем больше количество употребляемого кофе, тем выше становится риск.

Вред кофе для сердечно-сосудистой системы зависит от следующих факторов

  • Количество употребляемого кофе.
  • Наличие болезней сердечно-сосудистой системы.
  • Наследственная предрасположенность к заболеваниям сердечно-сосудистой системы.
  • Способ приготовления напитка. Кофе, приготовленный методом заваривания, намного вреднее для сердца, чем приготовленный в кофеварке.
  • Другие факторы, способствующие таким заболеваниям (вес, питание, физическая активность).

Кофе мешает усвоению и вымывает из организма важные микроэлементы

Кофеин вымывает некоторые важные микроэлементы и мешает их усвоению. Он препятствует усвоению магния, калия, натрия, витаминов B1 и B6. Это провоцирует возникновение многих серьезных проблем:

  • Из-за недостатка кальция портятся зубы, кости становятся хрупкими, может развиться остеохондроз.
  • Нарушение равновесия в системе кальций-магний приводит к хроническим болям в спине и шейном отделе позвоночника.
  • Недостаток витаминов В1 и В6 приводит к проблемам с кровоснабжением мозга. Симптомы - головная боль и раздражительность.

В большом количестве кофе провоцирует появление целлюлита

Если женщина любит пить кофе, но при этом не занимается спортом, тонус кожи постепенно становится слабее. Практически у всех представительниц слабого пола в таком случае появляется апельсиновая корочка.

Кофе меняет цвет кожи и зубов

Все девушки хотят иметь свежий цвет лица и белоснежную улыбку. Вряд ли это будет так, если часто пить кофе и напитки, содержащие кофеин.

Вред кофе для детей и беременных

Употребление кофе в период беременности повышает риск смерти плода в утробе матери. Приблизительно 4 чашки кофе в день повышают риск до 33% и наносят существенный вред развитию плода:

  • Ребенок рождается с кофеиновой зависимостью.
  • Ребёнок часто рождается с низким весом.
  • Зубы начинают резаться позднее, чем должны.
  • Рост ребенка ниже, чем у сверстников.

Употребление продуктов, содержащих кофеин (шоколад, кока-кола) наносит огромный вред детскому здоровью. Вред кофе для ребёнка может приводить к таким проблемам, как: энурез (ночное недержание мочи), нервные тики (непроизвольные постоянные мышечные сокращения, подергивания), перепады настроения, плаксивость, агрессивность и другие неадекватные поведенческие реакции, страхи и чувство тревоги. Безусловно, для детей актуально все, что было сказано о вреде кофе для взрослых.

Вред кофе без кофеина

Вред кофе для здоровья, о котором говорилось выше, связан именно с кофеином. Основной аргумент против кофе без кофеина заключается в том, что при его производстве используются совсем вредные химические вещества. Кофе без кофеина тоже содержит кофеин, хотя и в меньших дозах, чем обычный кофе. Кроме того, кофе без кофеина отрицательно влияет на сердечно-сосудистую систему и способствует отложению жиров. Он повышает уровень вредного холестерина в крови, который в больших количествах приводит к серьезным болезням артерий.

Польза кофе

Существует множество исследований, доказывающих пользу кофе для здоровья. Приведем самые важные из них.

Кофе снижает риск заболеваний раком

Примерно две чашки кофе в день снижают риск возникновения рака печени, рака поджелудочной железы, рака толстой кишки и рака прямой кишки.

Кофе является профилактическим средством болезни Паркинсона

Женщинам для предотвращения данного заболевания достаточно употреблять кофе в умеренных количествах, а мужчинам для достижения подобного эффекта требуются большие дозы.

Кофе предотвращает диабет

Для снижения опасности заболевания диабетом на 50% мужчины должны выпивать примерно 6 чашек кофе. Женщины получат от 6 чашек кофе несколько меньший эффект. Опасность заболевания диабетом снизится на треть.

Польза кофе для профилактики других заболеваний

Результаты некоторых исследований показывают, что кофе снижает риск заболеть такими болезнями, как: астма, желчекаменная болезнь, цирроз печени, инфаркт, атеросклероз, гипертензия, гиперхолистеринемия, мигрень.

Польза кофе для снижения веса

Стимулирующее действие кофеина помогает сбросить лишние килограммы. 1 чашка кофе делает аэробные занятия на треть эффективнее обычного для "сжигания" калорий. При соблюдении диет и регулярных занятий спортом кофе заставляет организм использовать для получения энергии не углеводы, а жир.

Польза кофе для пищеварения

Польза кофе в медицине

Тут речь, конечно, не о самом напитке, а о кофеине. В медицине кофеин применяется:

  • при заболеваниях, угнетающих центральную нервную систему (например, при отравлениях наркотиками и ядами),
  • при инфекционных заболеваниях,
  • при недостаточности сердечно-сосудистой системы,
  • при спазмах сосудов.

Кофеин является одним из составляющих некоторых лекарственных препаратов. Речь идет о лечении уже существующих заболеваний. У этих лекарств имеются свои побочные эффекты.

Кофе вреден или полезен?

В некоторых случаях очевидные недостатки кофе могут быть компенсированы его полезными свойствами. Каждый может решить, следует ли ему пить кофе, основываясь на состоянии собственного здоровья. В целом, к кофе следует относиться как к лекарственному препарату. Как и любое лекарство, оно может помочь при определенных заболеваниях, но при этом имеет множество побочных эффектов.

Сложно спорить с тем, что каждый человек уникален и индивидуален. Каждому присущи свои особенности реакции, ответа организма на внешние воздействия. И главное, чем это определяется, является принадлежность к тому или иному полу и возраст. Так же и с кофе. Если в детском возрасте его употребление может вызывать крайне негативные эффекты, то с возрастом можно говорить даже о наличии полезных свойств этого напитка для здоровья человека.

Можно ли пить кофе детям?

О пользе и вреде потребления кофе в данной статье говорилось много. Однако следует помнить о том, что дети – это уникальные, ещё не полностью сформированные физиологически люди, отличающиеся незрелостью некоторых систем и органов.

Поэтому вопрос употребления кофе детьми является крайне важным и актуальным. Как устоять ребёнку перед ароматным напитком, который пьют родители, и как родителям стоит поступать в этом случае?

Следует помнить о том, что начинать пробовать пить кофе детям можно только начиная с 14-15 лет, не раньше! Это обусловлено тем, что у младших школьников в результате потребления кофе может наблюдаться перевозбуждение нервной системы и даже проблемы с сердцем. Кроме этого, вымывание кальция из организма может способствовать возникновению проблем с зубами и формирующейся костной системой.

Поступление эстрогенов, содержащихся в кофе, в организм детей, особенно вступивших в период полового созревания, может крайне негативным образом сказаться на гормональном фоне ребёнка и в будущем обернуться гормональными сбоями.

Следует отметить, что негативные эффекты, описанные выше, в той же степени применимы к детям, что и ко взрослым, с той лишь разницей, что в детском организме они проявляют свой эффект гораздо сильнее, вследствие чего наносимый данным напитком вред оказывается более значительным.

Отличной альтернативой кофе станут напитки на основе ячменя, цикория или шиповника.

Если же Вы всё-таки решили побаловать ребёнка ароматным напитком, помните о том, что это должен быть натуральный , ни в коем случае не растворимый кофе, в обязательном порядке содержащим сахар. Ни в коем случае не давайте ребёнку пить кофе натощак.

Чтобы приучить к кофе ребёнка постепенно и минимизировать негативные эффекты его употребления, можно начать давать с 7 лет по чашечке напитка 1 раз в месяц. После 10 лет можно увеличить до 2-3 раз в месяц, но не более. Регулярное потребление кофе может начинаться не ранее 16-17 лет, когда дети – уже и не дети вовсе.

И помните о том, что кофеин содержится также и в шоколаде. Поэтому стоит ограничивать его потребление детьми.

Как кофеин влияет на организм женщин?

В отношении влияния кофе на организм женщины в первую очередь, безусловно, встаёт вопрос безопасность потребления данного напитка во время беременности , а также его воздействие на репродуктивную функцию .

Существует мнение о том, что кофе обладает контрацептивным действием, то есть блокирует наступление беременности. Данная гипотеза до конца не подтверждена, но в случае подготовки к беременности, особенно если речь идёт об экстракорпоральном оплодотворении (ЭКО), стоит отказаться от его употребления.

Непосредственно во время беременности пить кофе также не рекомендуется, так как доказано, что это может привести к таким осложнениям , как:

  • смерть плода;
  • выкидыш;
  • снижение веса ребёнка;
  • увеличение длительности беременности.

Соблюдать осторожность и прекратить употребление кофе важно, так как рекомендуемая доза кофеина для беременных – 200-300 мг/сут. И это суммарный кофеин, поступающий, в том числе, за счёт чая и шоколада.

Кроме того, учёными, на основании исследований, был сделан вывод о том, что существует взаимосвязь между потреблением кофеина и развитием доброкачественным новообразований в молочной железе. При этом прекращение потребления кофеина способствовало самопроизвольному их рассасыванию.

Особенного внимания заслуживает вопрос потребления кофе женщинами в постменопаузальном периоде . Дело в том, что из-за гормональных сдвигов в этом периоде наблюдается резкая потеря организмом кальция, что приводит к деминерализации костей и увеличению риска развития такого опасного заболевания, как остеопороз. Соответственно, у любительниц кофе эти риски увеличиваются ещё и за счёт того, что кальций вымывается дополнительно и при употреблении кофе.

Как кофеин влияет на здоровье мужчин?

Широко распространено мнение о том, что кофе оказывает положительное влияние на потенцию: является мощным природным афродизиаком, стимулирующим половое влечение, способствующим поддержанию эрекции и увеличению длительности полового акта. Существует также мнение о том, что кофеин способен увеличивать скорость образования сперматозоидов в тестикулах.

Следует сразу же сказать, что всё это справедливо, но только в случае, если мужчина здоров. При наличии импотенции кофе не окажет ни положительного, ни негативного влияния на половую функцию.

Казалось бы, какой тут вред от кофе для здорового мужчины, одна польза! Однако нельзя не сказать о том, что при злоупотреблении кофе в организм мужчины может поступать избыточное количество женских половых гормонов – эстрогенов. Это обстоятельство может негативным образом сказываться на потенции.

Стоит отметить, что при простатите также следует отказаться от кофе, так как оно обладает раздражающим эффектом на простату. Бытует также мнение о том, что кофе может стать причиной развития данного заболевания.

Какова дневная норма потребления кофеина?

При употреблении кофе никогда нельзя забывать о том, что это напиток, оказывающий активное воздействие на организм человека, что обуславливает необходимость его потребления в малых количествах. Только в этом случае Вы получите положительный эффект.

Если же Вы употребляете кофе часто, да ещё и в больших количествах, стоит задуматься о том, что такой режим рано или поздно негативно скажется на здоровье. Поэтому порекомендовать можно только одно – снижать дозу потребляемого кофе.

Оптимальным является потребление кофе в первой половине дня. Несмотря на то, что тонизирующий эффект действия кофеина длится около часа, у людей с легко возбудимой, лабильной нервной системой несколько чашек кофе, выпитых после обеда, могут привести к появлению бессонницы.

Чтобы высчитать свою оптимальную дозу потребления кофе, стоит прислушиваться к организму и просто не пренебрегать сигналами, которые он нам посылает. Если после первой кружки кофе Вы почувствуете учащённое сердцебиение, головокружение или боль в сердце, то от второй, видимо, следует отказаться. Традиционно считается, что кофе можно пить в количестве не более 2-4 кружек в день. Причём объём кружки должен быть не 200-250 мл, как для чая, а всего 70 мл.

При расчёте оптимальной суточной дозы кофе необходимо помнить о том, что в одной кружке напитка содержится 80-120 мг кофеина. При этом в сутки рекомендовано потреблять 300-500 мг.

Особого внимания заслуживает вопрос потребления кофе людьми, работающими в ночную смену. Казалось бы, более надёжного и проверенного источника энергии, бодрости и сил нет. Однако всё не так однозначно. Учёными из Канады был сделан вывод о том, что совмещать работу ночью с кофе нельзя ни в коем случае, так как кофеин может оказывать негативное влияние на сон. Вы, конечно, можете получить кратковременный эффект бодрости после выпитой на ночном дежурстве чашечки ароматного напитка, но в этом случае нужно быть готовыми к тому, что со временем биологические часы могут сбиться, последствием чего может стать нарушение сна. Стоит отметить, что с возрастом негативные последствия таких ночных кофепитий только усиливаются.

Следует помнить об опасности передозировки кофе! При употреблении кофе в количествах, превышающих 15 чашек в сутки, могут наблюдаться невротические явления, галлюцинации, боли в желудке, судороги, повышение температуры тела, рвота, тахикардия, одышка. Доза кофеина, равная 10 гр. (100 чашек кофе), является смертельной!

Таким образом, неопровержимый вред кофе, наблюдаемый в определённом возрасте и при некоторых состояниях, вынуждает нас с осторожностью употреблять его, а иногда и вовсе отказываться от чашечки ароматного напитка.

Подписывайтесь на наш канал в Telegram, группы в

Об общем влиянии чрезмерного употребления кофеина на здоровье уже всем известно - он вызывает бессонницу, головные боли, тревогу. Мы же решили рассказать, как он воздействует на женский организм и почему девушкам стоит подумать о сокращении кофеиновой дозы.

Кофе стал неотъемлемой частью жизни многих людей: с утра - кофе, по дороге на работу - кофе, в обед - кофе. По U.S. Food and Drug Administration, около 90% мирового населения употребляет кофеин вместе с напитками и едой. А около 80% процентов взрослого населения Америки пьёт или ест продукты, содержащие кофеин, каждый день. Учёные-медики из Harvard Medical School пришли к общему : оптимальная доза кофеина, которая является безопасной для взрослого человека, - 200-300 миллиграммов (это примерно три чашки кофе). Но женщинам всё же стоит задуматься, прежде чем покупать вторую или третью чашку любимого кофе за день.

Напомним, что кофеин содержится не только в кофе, но и в шоколаде, энергетических напитках, газировках, чёрном и зелёном чае, а также в популярном сейчас напитке из растения мате и спортивных добавках с гуараной.

1. Кофеин усугубляет симптомы ПМС

Согласно , которое проводилось в Орегонском университете, кофеин напрямую влияет на физическое состояние женщины во время ПМС (предменструального синдрома). Учёные заключили: чем больше выпито кофе, тем выраженнее симптомы. Дело в том, что кофеин вызывает тревогу, а она стресс, который, в свою очередь, негативно воздействует на организм женщины и усиливает уже имеющиеся боли и дискомфорт. Поэтому чтобы облегчить симптомы и не навредить своему здоровью, стоит попробовать отказаться от кофеиновых напитков на пару недель. Кстати, от шоколада тоже лучше воздержаться: в 100 граммах этого лакомства (с содержанием 45-59% какао) содержится 43 мг кофеина.

2. Кофеин увеличивает вероятность развития фиброзно-кистозной мастопатии

Фиброзно-кистозная мастопатия - доброкачественное заболевание, которое характеризуется патологическими изменениями в тканях молочных желёз. Мастопатия известна врачам уже многие десятилетия и остаётся одним из самых распространённых женских заболеваний. Благодаря этому учёные выяснили следующее: у тех женщин, которые употребляют 31-250 мг кофеина в день, увеличивается риск развития мастопатии в 1,5 раза, а у тех, кто пьёт больше 500 мг, в 2-3 раза. Но стоит отметить, что кофеин не является причиной этого заболевания.

3. Кофеин снижает возможность забеременеть

Проводимое в The University of Nevada School of Medicine, выявило, что кофеин уменьшает шансы забеременеть на 27%. Это вещество мешает сокращению маточных труб, которые отвечают за перемещение яйцеклетки от яичников к матке. Несмотря на то что опыт проводился на мышах, врачи и учёные всё-таки не советуют употреблять большое количество кофеина, если женщина пытается забеременеть. Проблемы с зачатием ребёнка могут исходить и от мужчин: по результатам эксперимента в Massachusetts General Hospital, те участники, которые употребляли 265 мг или больше кофеина, имели маленькую вероятность стать отцами.

4. Кофеин увеличивает риск выкидыша

К такому неутешительному выводу пришли исследователи из the National Institutes of Health и Ohio State University. Они если женщина и её партнёр будут пить больше двух напитков с кофеином в день в течение нескольких недель до зачатия, пара, возможно, потеряет ребёнка - у 98 женщин из 344 случился выкидыш. К тому же результату приведёт и ежедневное потребление кофеина в течение первых семи недель беременности. Один из исследователей - Germaine Buck Louis - говорит: «Наши исследования служат полезной информацией для тех пар, которые планируют детей и хотят свести к минимуму потерю беременности».

Хотите узнать, какая польза от кофе для женского здоровья? Прочитав наш материал, можно будет с удовольствием и без сомнений выпивать чашку ароматного кофе по утрам.

Зачем пить кофе

В середине 15 века этот божественный напиток попал к туркам и так им полюбился, что появился замечательный закон: жена могла развестись с мужем, если он не мог обеспечить ей порцию кофе каждый день.

В кофе, как всем известно, содержится вещество кофеин. Его содержание в готовом напитке – около 1,5 грамм на литр.

Именно кофеин и оказывает влияние на организм:

  • поднимается кровеносное давление;
  • ускоряется сердечная деятельность;
  • повышается двигательная активность и активность головного мозга;
  • стимулируется умственная и физическая работоспособность;
  • повышается уровень дофамина (одного из гормонов счастья) в мозге и делает человека веселее и бодрее.

Многие люди используют этот напиток как способ борьбы с усталостью и сонливостью.

Употребление кофеина в больших дозах (более 1 грамма – больше 4 чашек – в сутки) приводит к истощению нервных клеток и к появлению зависимости.

Противопоказания

Кофе стоит принимать в ограниченных дозах и для здоровых людей, а в случае заболеваний стоит ограничить до минимального:

  • заболевания сердечнососудистой системы;
  • гипертония (повышенное давление);
  • атеросклероз;
  • приступы тревожности и панические атаки;
  • при язве и гастрите рекомендуется пить слабый кофе с молоком.

Не стоит употреблять кофе при нервном возбуждении, хронической усталости, на голодный желудок, «с сигаретой» или с алкоголем.

Беременным женщинам стоит тоже себя ограничить: не больше одной-двух маленьких чашек в день. Но если есть проблемы с давлением, придется и вовсе отказаться от любимого питья.

Кофе без кофеина

Употребление напитка без кофеина не уменьшает вреда: кофеин все равно содержится в нем, только в малых дозах. А также, при изготовлении такого кофе используются вредные химические вещества, которые ничем не лучше кофеина. Кроме того, такой напиток способствует отложению жиров и повышению холестерина в крови.


Содержание кофеина в напитках

Польза кофе: топ-10

Исследования доказывают, что умеренное потребление напитка (две-три чашки в день) влияют позитивно на организм в целом, и в частности:

  • Стимуляция умственных процессов и работы головного мозга.
  • Борьба с усталостью и сонливостью. Один из способов для автоледи не уснуть ночью в поездке за рулем – выпить крепкий кофе.
  • Появление бодрости и хорошего настроения – это связано с гормоном счастья, который повышается от кофеина и кофейного аромата.
  • Снижение риска возникновения рака печени, поджелудочной, толстой и прямой кишки, молочных желез.
  • Профилактика болезни Паркинсона (неврологическое заболевание пожилых людей).
  • Профилактика сахарного диабета.
  • Снижение риска заболеть астмой, желчекаменной болезнью, циррозом печени и другими заболеваниями.
  • Расширение кровеносных сосудов, избавление от спазмов, и, как следствие, – от головной боли.
  • Защита от старения – в напитке содержится больше антиоксидантов, чем во многих овощах и фруктах.
  • Сжигание жиров.

Также, считается, что кофеин помогает усваиванию пищи, поэтому рекомендуется выпить чашку кофе после особо плотного обеда.

Кофе для похудения

Доказана несомненная польза натурального кофе и для желающих похудеть. В нем содержится хлорогеновая кислота, которая активизирует обмен веществ (порядка на 3-11%), улучшает работу пищеварительной системы и выводит шлаки.

А еще этот божественный напиток помогает подавить аппетит, снижает тягу к сладкому.

Одна чашка черного (без молока) кофе содержит всего 3-5 ккал.

Если женщина регулярно занимается спортом, потребление кофе заставляет ее организм расщеплять жиры для получения энергии.

Как правильно пить кофе, чтоб похудеть:

  • если любите пить с молоком (сливками), выбирайте только обезжиренное молоко;
  • как можно меньше сахара. В идеале – пить вовсе без сахара;
  • не пейте кофе вечером и на ночь – откладывая сон, повышается риск появления желания «поесть»;
  • пейте «зеленый» кофе – из необжаренных зерен, он содержит максимальное количество хлорогеновой кислоты.


Всего одна чашка кофе в день увеличивает эффективность сжигания жиров и калорий занимающейся спортом женщины на треть. Без тренировок кофе увеличивает метаболизм на 5% в день, что тоже дает приятный результат.

Какой кофе надо пить

Никто не спорит, что растворимый кофе легче заварить и быстрее получить, чем натуральный. Но, если есть дома или в офисе кофеварка – лучше выбирать натуральный, заварной напиток – это и вкуснее, и полезнее для организма. В противном случае можно воспользоваться туркой – и превратить приготовление кофе для себя любимой в чудесный утренний ритуал.

Чтоб выбрать хороший кофе, стоит ориентироваться в сортах:

  • Арабика помимо мягкого вкуса, дает божественный аромат.
  • Робуста содержит больше кофеина, чем арабика, придает горчинку вкусу и яркий аромат.
  • Либерика дает горький привкус, его чаще всего примешивают к другим сортам.

Кофейные зерна: Арабика и Робуста

Не забывайте перед покупкой понюхать зерна. У зерен должен быть приятный, «чистый», свежий аромат.



Рассказать друзьям