ფენიანი სალათი მამაკაცის ახირებაა. ფაფის სალათი მამაკაცის ახირებისთვის მამაკაცის ახირება ქათმის რეცეპტით

კალორიები: Მითითებული არ არის
მომზადების დრო: არ არის მითითებული

უკვე რამდენჯერმე მოვამზადე სადღესასწაულო სუფრისთვის ქათმის სალათი "მამაკაცის კაპრიზი" და ჩემმა ქმარმა მითხრა, უფრო ხშირად მოვამზადე ეს კერძი. რაც არ უნდა თქვას, მამრობითი სქესი ასევე არ შეუძლია უარი თქვას გემრიელ სალათებზე, რის გამოც ჩვენ, ქალები, ვამზადებთ სალათს "კაცების ახირება" ჩვენი საყვარელი მამაკაცებისთვის. დღეს მე ვთავაზობ ქათმით მოხარშვას. რეცეპტი არა მხოლოდ მარტივია, არამედ დიდ დროსაც არ წაგართმევთ, თუ საქმით ხართ დაკავებული. ვახშამზე გექნებათ დრო, მოამზადოთ ასეთი გემრიელი შედევრი და თქვენი საყვარელი ადამიანი ამას დააფასებს. როგორც ჩანს, ასეთი ხელმისაწვდომი პროდუქტებისგან შეგიძლიათ მოამზადოთ ის, რაც მამაკაცებს მოეწონებათ. ეს უბრალოდ სისულელეა, მაგრამ ფაქტია. მაშინაც კი, როცა ჩემმა ქმარმა სამსახურში დაბადების დღე აღნიშნა და კოლეგებს სუფრა გაუშალა, მთხოვა ამ სალათის რამდენიმე ულუფის მომზადება და ეს ბევრს ნიშნავს.




- 1 ცალი. ქათმის ფილე,
- 1 ხახვი,
- 2 მაგიდა. ლ. ლიმონის წვენი,
- 2 ც. ქათმის კვერცხები,
- 150-170 გრამი მყარი ყველი,
- 150 გრამი მაიონეზი (უკეთესი),
- მარილი გემოვნებით.

რეცეპტი ფოტოებით ეტაპობრივად:

ქათმის ფილე მაშინვე მოხარშეთ და მოხარშულ წყალს დაუმატეთ მარილი. გააგრილეთ ქათამი და დაჭერით თვითნებურად საშუალო ნაჭრებად.




გამოიღეთ მყარი ყველი მაცივრიდან და სანამ გაცივებულია, მაშინვე გახეხეთ. გაცივებული ყველი მშვენივრად იჭრება.




მწნილი ხახვი. დაჭერით ნახევარ რგოლებად და მოაყარეთ ლიმონის წვენი. გააჩერეთ 10 წუთის განმავლობაში მარინადებლად. ხახვს სასიამოვნო მომჟავო გემო ექნება.




მოხარშეთ ქათმის კვერცხები, გააცალეთ კანი, შემდეგ დაჭერით კუბიკებად.






სალათი მოაყარეთ ფენებად: ჯერ ქათმის ფილე მაიონეზით გახეხილი, შემდეგ მწნილი ხახვი, მარინადის გარეშე. ჩაასხით მარინადი ნიჟარაში.




შემდეგ გადაუსვით დაქუცმაცებული კვერცხების ფენა, მოასხით მაიონეზი და ბოლოს მოაყარეთ ყველი. გირჩევთ კვერცხის ფენას ცოტა მარილი დაუმატოთ. სალათს ზემოდან მოაყარეთ მაიონეზი და გაათბეთ. გააჩერეთ სალათი და მიირთვით 20 წუთის შემდეგ.




Გაამოთ!
სცადეთ კიდევ ერთი ძალიან გემრიელი და ლამაზი

ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი სალათი ქლივით. მისთვის საჭირო ინგრედიენტები მარტივია, მაგრამ შედეგი აუცილებლად გაგახარებთ სალათი გემრიელი გამოდის.

ჩვენ მოვამზადებთ ინგრედიენტებს ქალბატონების კაპრიზის სალათის მომზადებისთვის ქათმის ქათმით და ქლიავით. შეეცადეთ იპოვოთ ახალი ქლიავი. თუ თქვენი ძალიან მშრალია, მოათავსეთ თასში და დაასხით მდუღარე წყალი 10-15 წუთის განმავლობაში, შემდეგ გადაწურეთ წყალი.

ქათმის ფილე მოხარშეთ მარილიან წყალში 20 წუთის განმავლობაში წყლის ადუღების მომენტიდან. მარილი მოაყარეთ წყალი და გააციეთ ხორცი. ქათმის კვერცხები მოხარშეთ მდუღარე წყალში 10 წუთის განმავლობაში. მარილი მოაყარეთ წყალი, გააგრილეთ კვერცხები და გააცალეთ კანი.

გაცივებული ქათმის ფილე დავჭრათ პატარა კუბიკებად ან ხელებით გავყოთ ბოჭკოებად.

ქათმის ფილე მოათავსეთ სალათის თასში და ფენის ზედა ნაწილი მაიონეზით წაუსვით.

ახალი კიტრი დავჭრათ კუბიკებად.

დაჭრილი კიტრი მოათავსეთ სალათის თასში ქათმის თავზე. კიტრის ფენა მაიონეზით შეზეთეთ.

კვერცხები დავჭრათ კუბიკებად.

კვერცხები მოათავსეთ მესამე ფენაში. ფენის ზედა ნაწილს მაიონეზი წაუსვით.

ქლიავი დავჭრათ პატარა კუბიკებად.

ქლიავი მოათავსეთ სალათის თასში მე-4 ფენაში.

მყარი ყველი გახეხეთ საშუალო სახეხზე.

სალათს ზემოდან მოაყარეთ გახეხილი ყველი. შედგით მაცივარში 30-40 წუთის განმავლობაში.

სალათი სურვილისამებრ მორთეთ ოხრახუშითა და ბროწეულის მარცვლებით.

სალათი "ქალბატონის ახირება" ქათმით და ქლიავით მზად არის! Გემრიელად მიირთვით!

სურვილისამებრ შეგიძლიათ ქათმის სალათას ანანასი, ყველი და ნიგოზი მოაყაროთ ან მიირთვათ საერთო ლანგარზე. მე ვთავაზობ სალათს ცოტაოდენი დაჭრილი ანანასი დაუმატოთ და დარჩენილი „პუკები“ გამოიყენოთ დეკორაციისთვის. ამრიგად, თითოეულ სტუმარს შეეძლება დამოუკიდებლად განსაზღვროს, რამდენად ტკბილი უნდა, რომ კერძი მის თეფშზე იყოს.

მომზადების მთლიანი დრო: 40 წუთი
მომზადების დრო: 15 წუთი
მოსავლიანობა: 5 პორცია

ინგრედიენტები

• ქათმის მკერდი - 500 გ
• მყარი ყველი - 100 გ
• ახალი ან გაყინული შამპინიონები - 300 გ
• ხახვი - 1 ც.
• დაკონსერვებული ანანასი - 1 ნაჭერი სალათისთვის და 5-6 დეკორაციისთვის
• დაფქული ნიგოზი – 40-50 გ
• დაკონსერვებული სიმინდი - 2 ს.კ. ლ.
• მცენარეული ზეთი - 1 ს.კ. ლ. სოკოს შესაწვავად
• მარილი და პილპილი - გემოვნებით
• მაიონეზი - 2 ს.კ. ლ.
• ოხრახუში - 2-3 ყლორტი

მომზადება

პირველ რიგში სოკო შეწვით. გამოდგება როგორც ახალი, ასევე გაყინული შამპინიონი. ტაფაში გავაცხელე ცოტა რაფინირებული მცენარეული ზეთი და შევწვი ჯერ კუბიკებად დაჭრილი ხახვით, შემდეგ კი სოკოთი, მსხვილ ნაჭრებად. შეწვით საშუალო ცეცხლზე, ყოველთვის სახურავის გარეშე, სანამ ტაფიდან ტენი მთლიანად არ აორთქლდება და სოკო არ გახდება ოქროსფერი. ბოლოს მოვაყარე მარილი და პილპილი გემოვნებით.



ქათმის მკერდი წინასწარ მოვხარშე მარილიან წყალში (15 წუთი ზომიერ ცეცხლზე). გაცივებული ხორცი დავჭრათ დიდ ნაჭრებად.



სიროფიდან დაკონსერვებული ანანასი გავწურე. შემდეგ თითო „პუკი“ დავჭრა პატარა ნაჭრებად.



ყველი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.



ყველა ჩამოთვლილი ინგრედიენტი გავაერთიანე, დავამატე ორიოდე კოვზი სიმინდი და თხილი, წინასწარ გახეხილი და დანით დაჭრილი. სალათას მაიონეზით მოვასხათ და შევურიოთ.



სალათის ჩამოსაყალიბებლად ღრმა თასი ავირჩიე. მე დავდე ანანასის ნაჭრები ძირზე და კედლებზე და მოვათავსე ცოტა ოხრახუში თითოეული „ბუქის“ ცენტრში.



შემდეგ თასში ჩავყარე ანანასის სალათა.



ბრტყელი კერძი მოვათავსე და სალათი მოვაყარე, ისე რომ ზემოდან ანანასი იყო.

შეგიძლიათ მიირთვათ „ლედის კაპრიზის“ სალათი ქათმთან და ანანასთან ერთად მომზადებისთანავე.

კალორიები: არ არის მითითებული
მომზადების დრო: არ არის მითითებული

საჭირო პროდუქტები:

- ქათმის მკერდი - 200 გრ.,
- ხახვი - 1-2 ც.,
- ქათმის კვერცხი - 3 ც.,
- ყველი - 70 გრ.,
- ლიმონის წვენი - 2 ს.კ.,
- მაიონეზი - 6-8 ს.კ.,
- ოხრახუში ან კამა.

ნაბიჯ-ნაბიჯ რეცეპტი ფოტოებით:

1. გააცალეთ ხახვი და დაჭერით ნახევარ რგოლებად. გადაიტანეთ თასში და მოურიეთ ლიმონის წვენი. შედგით მაცივარში რამდენიმე წუთით, რომ ხახვი დამარინადოს.




2. ქათმის მკერდი მოხარშეთ მარილიან წყალში (გემოსთვის დაფნის ფოთლის დამატებით) მოხარშვამდე. გააგრილეთ და დაჭერით პატარა ნაჭრებად.




3. მოხარშეთ ქათმის კვერცხები (მყარად მოხარშული) და გახეხეთ.




4. ასევე გახეხეთ მყარი ყველი.

კაპრიზის სალათი - რა შეიძლება იყოს უფრო გემრიელი! არცერთი სადღესასწაულო მაგიდა არ შეუძლია ამ მართლაც საყურადღებო კერძის გარეშე. რა თქმა უნდა, მას ძნელად შეიძლება ეწოდოს ქალის კერძი. მიუხედავად მისი კალორიული შემცველობისა, უბრალოდ შეუძლებელია წინააღმდეგობის გაწევა ამ სალათის დახვეწილ გემოს. კაცობრიობის ჩვენი ძლიერი ნახევარი დააფასებს ამ კერძს.

არ არის რთული ინგრედიენტების ნაკრები სალათის მოსამზადებლად, მომზადების სიმარტივე, საოცარი გემო, თქვენ უბრალოდ უნდა მოამზადოთ იგი ნებისმიერი ზეიმისთვის. ყოველთვის ძალიან ორიგინალური საჭმელი.

ამ სალათის მოსამზადებლად გამოიყენება ინგრედიენტების სიაში შეტანილი პროდუქტების მდიდარი ნაკრები. ეს საშუალებას გაძლევთ წარმოადგინოთ სალათი არა მხოლოდ როგორც მადისაღმძვრელი, არამედ როგორც დამოუკიდებელი კერძი ლანჩისთვის.

თუ გსურთ ამ სალათის მაღალკალორიული საკვების შემცირება, გამოიყენეთ მსუბუქი, დაბალკალორიული საკვები, როგორიცაა მწვანილი.

ხახვს მთელი სიმწარე რომ მოაშოროთ, 6%-იან ძმარში გაატარეთ, ან უბრალოდ დაასხით მდუღარე წყალი.

როგორ მოვამზადოთ კაპრიზული სალათი - 15 ჯიში

ინგრედიენტები:

• ღორის ხორცი - 200 გრ.
• კარტოფილი - 2 ც.
• სტაფილო - 2 ც.
• ხახვი - 1 ც.
• კვერცხი - 3 ც.
• მარინირებული შამპინიონები - 200 გრ.
• მწნილი კიტრი - 3 ც.
• ძმარი 6% - 3 სუფრის კოვზი
• გახეხილი ყველი - 100 გრ.
• ახალი კიტრი - 1 ც. მსახურებისთვის
• Მცენარეული ზეთი
• მაიონეზი
• მწვანილი დეკორაციისთვის

მომზადება:

1. მწნილი ხახვი. ამისათვის დავჭრათ ნახევარ რგოლებად, მოვაყაროთ მარილი, დავასხათ ძმარი და გავაჩეროთ 15-20 წუთი.
2. მოხარშეთ კარტოფილი, კვერცხი, სტაფილო, ღორის ხორცი.
3. აიღეთ ღრმა ფირფიტა და ძირს წაუსვით მცენარეული ზეთი. მოათავსეთ შამპინიონის ფენა, ქუდები ქვემოთ. გაწურული მწნილი ხახვი მოათავსეთ ფენად შამპინიონებს ზემოდან. ფენას გადაუსვით მაიონეზი.
4. სტაფილო გახეხეთ, მოაყარეთ შემდეგი ფენა და კვლავ მაიონეზით გადაავლეთ.
5. თხლად დაჭერით მწნილი კიტრი და მოათავსეთ ზემოდან, შემდეგ კი მაიონეზის ფენა.
6. მოხარშული ხორცი დავჭრათ ზოლებად და თხელ ფენად წავუსვათ კიტრს, მაიონეზის ფენა. ყველაფერს მოაყარეთ გახეხილი ყველი, შემდეგ მაიონეზი.
7. კარტოფილი გახეხეთ მსხვილ სახეხზე, გაანაწილეთ შემდეგ ფენაში, ისევ მაიონეზის ფენა.
8. ბოლო ფენაში მოათავსეთ წვრილად დაჭრილი კვერცხები. სალათი შედგით მაცივარში 12 საათით.
9. სუფრასთან მიტანის წინ სალათი მოათავსეთ თეფშზე. აიღეთ თეფში სალათით და დააფარეთ ჭურჭელი და გადააბრუნეთ ისე, რომ ზემოდან შამპინიონის ქვედა ფენა იყოს.
10. მირთმევისთვის, დაჭერით ახალი კიტრი და მოათავსეთ კერძის კიდეზე, შეგიძლიათ ზემოდან ცოტაოდენი მწვანილი მოაყაროთ. სალათი მზადაა!

სალათისთვის აირჩიეთ უცხიმო ხორცი ზოლებისა და ფილმების გარეშე.

Გემრიელად მიირთვით!

სალათი არის ძალიან გემრიელი, ნაზი, დამაკმაყოფილებელი და შეიცავს უამრავ სათანადო ცილას. საჭიროა მინიმალური პროდუქტები. მისი მომზადების შემდეგ არ ინანებთ დახარჯულ დროს ან ფულს. თქვენ შეძლებთ თქვენი მამაკაცის სასიამოვნო გაოცებას.

ინგრედიენტები:

• საქონლის ხორცი - 300 გრ.
• ხახვი - 1 ც.
• პომიდორი - 2 ც.
• კვერცხი - 4 ც.
• ყველი - 50 გრ.
• ძმარი 6% - 50 გრ.
• მაიონეზი
• Მარილი წიწაკა

მომზადება:

1. საქონლის ხორცი დავჭრათ კუბიკებად, გადავიტანოთ თეფშზე, მოვაყაროთ მარილი და პილპილი, მოვაყაროთ მაიონეზი და გავაჩეროთ 10-15 წუთის განმავლობაში.
2. მწნილი ხახვი. დავჭრათ ნახევარ რგოლებად, დავასხათ ძმარი და გავაჩეროთ 10 წუთი.
3. პომიდორი დავჭრათ თხელ ნახევრად რგოლებად, კვერცხი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე, ყველი კი გავხეხოთ წვრილ სახეხზე.
4. აიღეთ კერძი და დაიწყეთ ფენებად დაგება.
5. საქონლის ხორცის პირველი ფენა მოვაყაროთ მაიონეზით, შემდეგ მოვაყაროთ ხახვი გემოვნებით, შემდეგ პომიდორი, მსუბუქად წავუსვათ მაიონეზი. შემდეგ ყველაფერს მოაყარეთ გახეხილი კვერცხი. ბოლო ფენას მოაყარეთ გახეხილი ყველი. დატოვე სალათი 2 საათის განმავლობაში. სალათი მზადაა!

Გემრიელად მიირთვით!

თუ პომიდორი არ გაქვთ, შეგიძლიათ შეცვალოთ მწნილი სოკოთი, ძალიან გემრიელი იქნება.

ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 2 ც.
• კვერცხი - 3 ც.
• ქათმის ლორი - 1 ც.
• გაყინული სოკო - 200 გრ.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ხახვი - 1 ც.
• Მცენარეული ზეთი
• მაიონეზი

მომზადება:

1. სტაფილო გახეხეთ მსხვილ სახეხზე და შეწვით ხახვთან ერთად მცენარეულ ზეთში.
2. სოკო შეწვით ხახვთან ერთად მცენარეულ ზეთში.
3. მოხარშეთ კარტოფილი, კვერცხი, ქათმის ლორი.
4. სამი კარტოფილი მსხვილ სახეხზე, ლორი დაჭერით, ცილა გამოაცალკევეთ კვერცხის გულებისგან, ცილა დაჭერით.
5. შემწვარი სტაფილო შეურიეთ მაიონეზს, შემწვარი სოკო შეურიეთ მაიონეზს, დაჭრილი ლორი შეურიეთ მაიონეზს, შეურიეთ დაჭრილი ცილა მაიონეზით. ეს გააადვილებს სალათის ფენად დადებას.
6. ჩვენ ვიწყებთ სალათის ფენებად დალაგებას. პირველ ფენად მოათავსეთ კერძზე გახეხილი კარტოფილი. შემდეგი არის ხორცი, სტაფილო, სოკო, კვერცხის ცილა. კვერცხის ცილას გავხეხავთ და ზემოდან მოვაყრით. სალათი მზადაა!
7. სურვილისამებრ შეგიძლიათ გამოიყენოთ მწვანილი ამ სალათის გასაფორმებლად.

Გემრიელად მიირთვით!

თუ გსურთ კაპრიზული სალათის მომზადება 10 წუთში, მაშინ ეს რეცეპტი თქვენთვისაა. სალათი გამოდის ძალიან გემრიელი, მსუბუქი, უჩვეულო. გააოცეთ თქვენი საყვარელი ადამიანები თქვენი შესაძლებლობებით.

ინგრედიენტები:

• ყველი - 130 გრ.
• შებოლილი ხორცი - 130 გრ.
• კიტრი - 1 ც.
• დაკონსერვებული სიმინდი - 100 გრ.
• ნიორი - 1 კბილი.
• მაიონეზი - 3 სუფრის კოვზი
• კვერცხი - 1 ც. მსახურებისთვის.
• Მარილი წიწაკა

მომზადება:

1. ყველი და შებოლილი ხორცი დავჭრათ კუბიკებად. გაფცქვნილი კიტრიც დავჭრათ კუბიკებად.
2. სამი უმი სტაფილო მსხვილ სახეხზე.
3. ნიორი გახეხეთ წვრილ სახეხზე და შეურიეთ 3 სუფრის კოვზ მაიონეზს.
4. შეურიეთ ყველა ინგრედიენტი და შეაზავეთ მაიონეზით. მარილი, პილპილი გემოვნებით და აურიეთ. სალათი მზადაა!
5. ზემოდან გასაფორმებლად შეგიძლიათ მოათავსოთ დაჭრილი კვერცხი.

Გემრიელად მიირთვით!

სალათის რეცეპტი წარმოუდგენლად მარტივია, თუ თქვენ გაქვთ ყველა ინგრედიენტი, ის შეიძლება მომზადდეს 5 წუთში. სალათი უდავოდ დაამშვენებს თქვენს სადღესასწაულო სუფრას. ძალიან გემრიელი სალათი!

ინგრედიენტები:

• შებოლილი ქათმის ფილე - 250 გრ.
• ქლიავი - 100 გრ.
• კვერცხი - 4 ც.
• კიტრი - 1 ც.
• მაიონეზი
• ზეთისხილი დეკორაციისთვის

მომზადება:

1. ქათმის ფილე დავჭრათ კუბიკებად, ქლიავი დავჭრათ თვითნებურად, მაგრამ არა წვრილად.
2. აიღეთ სალათის თასი და მოაყარეთ ჯერ ქათმის ფილე, შემდეგ ქლიავი, შემდეგ ისევ ქათმის ფილე. არ დაგავიწყდეთ თითოეული ფენა მაიონეზით შეფუთოთ.
3. მოხარშეთ კვერცხები. და შემდეგი ფენა მსხვილ სახეხზე გახეხეთ, დადგით კვერცხები. ამ ფენას მაიონეზიც მოვასხამთ.
4. კიტრი გახეხეთ კორეული სტაფილოს სახეხით და მოათავსეთ სალათის ზემოდან, გააბრტყელეთ ბუდეების სახით. სალათი დაამშვენეთ ზეთისხილით და დატოვეთ ერთი საათის განმავლობაში, რომ გაჟღენთილიყო. სალათი მზადაა!

Გემრიელად მიირთვით!

კაპრიზის სალათი - ქათამი და ანანასი

მსუბუქი და გემრიელი სალათი. ძალიან შესაფერისია, როდესაც სტუმრები მოულოდნელად მოდიან, მაგრამ გაოცება გსურთ. სალათი ნებისმიერს მოერგება, განსაკუთრებით ქალბატონების სუფრას. ყველა ინგრედიენტი შესანიშნავად არის შერწყმული, ასე რომ თქვენ არ უნდა ინერვიულოთ თქვენი ფიგურის შესახებ.

ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი - 400 გრ.
• ყველი - 200 გრ.
• დაკონსერვებული ანანასის ნაჭრები - 200 გრ.
• მაიონეზი

მომზადება:

1. მოხარშეთ ქათმის მკერდი, დაჭერით კუბიკებად, მოათავსეთ სალათის თასში.
2. ყველი გახეხეთ, ასევე მოათავსეთ სალათის თასში, დაუმატეთ ანანასი.
3. ყველაფერი აურიეთ, დაამატეთ მაიონეზი, კვლავ აურიეთ. სალათი მზადაა!

Გემრიელად მიირთვით!

ძალიან გემრიელი, ჯანსაღი სალათი. სწრაფი მომზადების მეთოდი და პროდუქტების არჩევის სიმარტივე საშუალებას გაძლევთ სალათის მომზადება ყოველდღე. ძალიან გრძელვადიანი და მსუბუქი სალათი.

ინგრედიენტები:

• კომბოსტო - 400 გრ.
• სიმინდი - 150 გრ.
• კრაბის ჩხირები - 200 გრ.
• მაიონეზი - 200 გრ.

მომზადება:

1. დაჭერით კრაბის ჩხირები, დაჭერით კომბოსტო, აურიეთ ყველაფერი.
2. მარილი გემოვნებით, დაუმატეთ სიმინდი და ყველაფერი მაიონეზით მოაყარეთ. სალათი მზადაა!

Გემრიელად მიირთვით!

რთული მოსამზადებელი და ძალიან გემრიელი სალათია. თქვენც და თქვენს სტუმრებსაც აუცილებლად მოგეწონებათ თავისი ორიგინალურობით. ის შეიძლება დაიყოს დიეტური სალათების ჯგუფად.

ინგრედიენტები:

• ქათმის მკერდი - 150 გრ.
• მსხალი - 2 ც.
• ქლიავი - 3 ც.
• თეთრი ღვინო - 1 ​​ს.კ
• მაიონეზი - 2 სუფრის კოვზი
• კრემი - 2 სუფრის კოვზი

მომზადება:

1. გარეცხეთ მსხალი და ქლიავი და გააცალეთ კანი. დავჭრათ ისინი კუბებად, ამოიღეთ ბირთვი.
2. მოხარშეთ ქათმის მკერდი და დაჭერით კუბიკებად.
3. ყველაფერი აურიეთ, დაუმატეთ 1 სუფრის კოვზი ღვინო, მარილი გემოვნებით. დაუმატეთ 1-2 სუფრის კოვზი მაიონეზი, 2 სუფრის კოვზი ნაღები. აურიეთ ყველაფერი. სალათი მზადაა!
4. მზა სალათი გადაიტანეთ სალათის ჭურჭელში და გააფორმეთ.

Გემრიელად მიირთვით!

მარტივი მოსამზადებელი, მსუბუქი გემრიელი და ძალიან ახალი. ნამდვილად ქალური, დაბალკალორიული კერძი. შესანიშნავი დამატება სადღესასწაულო სუფრისთვის.

ინგრედიენტები:

• კვერცხი - 2 ც.
• სტაფილო - 1 ​​ც.
• ყველი - 50 გრ.
• ხახვი - 1 ც.
• ტკბილი და მჟავე ვაშლი - 1 ც.
• მაიონეზი

მომზადება:

1. მოხარშეთ კვერცხები და გახეხეთ მსხვილ სახეხზე.
2. ხახვი დავჭრათ კუბიკებად, დავასხათ მდუღარე წყალი და გავაჩეროთ 5 წუთი ზედმეტი სიმწარის მოსაშორებლად.
3. გახეხეთ ყველი და სტაფილო კორეული სტაფილოს სახეხით.
4. აიღეთ თასი, შიგ ჩადეთ ფილმი და წაუსვით მცენარეული ზეთი. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ როცა სალათს ჭურჭელში გადავიტანთ, თასს გადავაბრუნებთ, სალათი თასის კედლებს არ ეწებება.
5. ჩვენ ვიწყებთ სალათის ფენებად დალაგებას. ჯერ ყველი, წაუსვით მაიონეზი, შემდეგ სტაფილო და ისევ მაიონეზის ფენა. მოაყარეთ კვერცხის შემდეგი ფენა, შემდეგ მაიონეზის ფენა. მოაყარეთ ვაშლის შემდეგი ფენები, შემდეგ კი მაიონეზი. ხახვს ბოლო ფენაში ვდებთ, მისგან წყლის ჩამოსხმის შემდეგ. გააჩერეთ სალათი 30 წუთის განმავლობაში.
6. დააფარეთ თასი ჭურჭლით და გადააბრუნეთ. ჩვენ ამოვიღებთ ფილმს. ყველის ფენას მსუბუქად გადაუსვით მაიონეზი. სალათი მზადაა!

თუ სასურველია, სალათი შეიძლება მორთოთ მწვანილებით და შამპინიონებით, მაგრამ მადისაღმძვრელად გამოიყურება დეკორაციის გარეშეც.

თუ ხახვი არ მოგწონთ, მაშინ შეგიძლიათ მთლიანად გამორიცხოთ იგი სალათის ინგრედიენტებიდან.

Გემრიელად მიირთვით!

მამაკაცებო, თუ გსურთ გააოცოთ და გაახაროთ თქვენი ქალი, მაშინ ეს სალათის რეცეპტი თქვენთვისაა. პროდუქტების საინტერესო კომბინაცია საშუალებას გაძლევთ დაუვიწყარი გემო მიანიჭოთ ამ სალათს. ძალიან მსუბუქი და გემრიელი სალათი.

ინგრედიენტები:

• ყველი - 150 გრ.
• ქათმის მკერდი - 200 გრ.
• ნიგოზი - 50 გრ.
• ახალი ანანასი - 150 გრ.
• იოგურტი - 150 გრ.
• სალათის ფოთოლი სერვირებისთვის

მომზადება:

1. ყველი დავჭრათ კუბიკებად, მოვხარშოთ ქათამი და დავჭრათ კუბიკებად, ანანასი დავჭრათ კუბიკებად, დავჭრათ თხილი. აურიეთ ყველაფერი. ზემოდან მოაყარეთ იოგურტი. ისევ აურიეთ. სალათი მზადაა!
2. მიირთვით, აიღეთ კერძი და დაუმატეთ სალათის ფოთოლი. ზემოდან მოვასხათ ჩვენი სალათი.

თუ სასურველია, სალათი შეიძლება დამარილებული და წიწაკა. მოხარშული ქათამი შეიძლება ჩაანაცვლოთ შებოლილი ქათმით, ზემოდან კი მოაყარეთ სალათი გახეხილი ყველით.

Გემრიელად მიირთვით!

ეს სალათი მოეწონება ყველა ცხარე მოყვარულს, მას აქვს უნიკალური გემო. მისი მომზადება შესაძლებელია სწრაფად, მინიმალური იაფი ინგრედიენტების გამოყენებით.

ინგრედიენტები:

• ყველი - 200 გრ.
• ლორი - 200 გრ.
• პომიდორი - 2 ც.
• მზესუმზირის ზეთი - 100 მლ.
• ნიორი - 5 კბილი
• მაიონეზი
• Მარილი წიწაკა

მომზადება:

1. ყველი, ლორი და დაჭერით ზოლებად. პომიდორი დავჭრათ კუბიკებად.
2. სალათის დრესინგის დამზადება. აიღეთ მზესუმზირის ზეთი და დაუმატეთ მას დაჭრილი ნიორი. შემდეგ დაუმატეთ 1 ჩაის კოვზი მარილი, 1 ჩაის კოვზი შაქარი და 1 ჩაის კოვზი ლიმონის წვენი, პილპილი გემოვნებით. აურიეთ ყველაფერი.
3. სალათს დაუმატეთ სოუსი. შეურიეთ. სალათი მზადაა!

კაპრიზის სალათი - ზღვის

ძალიან ორიგინალური და გემრიელი სალათი. სალათში ჩვეულებრივი ხორცი ცვლის მიდიის ხორცს. ეს შესანიშნავი რეცეპტია გურმანებისთვის, რომლის მომზადებას არაუმეტეს 10 წუთი სჭირდება.

ინგრედიენტები:

• მიდიები ზეთში - 150 გრ.
• კიტრი - 2 ც.
• კვერცხი - 4 ც.
• მწვანე ბარდა - 1 ქილა
• მაიონეზი

მომზადება:

1. კიტრი გაფცქვენით და წვრილად დაჭერით. მოხარშეთ კვერცხი, დაჭერით წვრილად. დაუმატეთ მიდიები. აურიეთ ყველაფერი.
2. დაამატეთ მწვანე ბარდა, მაიონეზი, მარილი გემოვნებით. აურიეთ ყველაფერი. სალათი მზადაა!

Გემრიელად მიირთვით!

ძალიან მსუბუქი სალათი. ის დააკმაყოფილებს ყველაზე კაპრიზულ ქალსაც კი, სალათს აქვს ძალიან დახვეწილი და ნაზი გემო. ეს სადღესასწაულო სუფრის საყვარელი კერძია.

ინგრედიენტები:

• კარტოფილი - 2 ც.
• სტაფილო - 2 ც.
• კრაბის ჩხირები - 200 გრ.
• არაჟანი - 100 გრ.
• კვერცხი - 3 ც.
• დამუშავებული ყველი - 1 ც.
• მარილი, დაფქული შავი პილპილი

მომზადება:

1. მოხარშეთ კარტოფილი, კვერცხი, სტაფილო.
2. ცალკე გახეხეთ კარტოფილი, სტაფილო, ცილა და გული და დამუშავებული ყველი. კრაბის ჩხირები დავჭრათ პატარა კუბებად.
3. დაალაგეთ ყველა ინგრედიენტი ფენებად. პიკანტურობისთვის თითოეულ ფენას წაუსვით არაჟანი, მარილი და პილპილი.
4. პირველ ფენაში მოვათავსოთ კარტოფილი, შემდეგ არაჟანი, შემდეგ კრაბის ჩხირები, არაჟანი, კვერცხის ცილა, არაჟანი, სტაფილო, არაჟანი, ყველი, არაჟანი. გულების ბოლო ფენა მოათავსეთ. სალათი მზადაა!

სალათის დალაგება შესაძლებელია როგორც თანაბარ ფენებად, ასევე ბორცვის სახით. სურვილისამებრ შეგიძლიათ მორთოთ სალათის ფოთლებით და ჩერი პომიდვრით.

Გემრიელად მიირთვით!

კაპრიზის სალათი - წითელი ლობიო და ქათამი

წითელი ლობიო შეიცავს ბევრ ვიტამინს, რაც ამ სალათს ძალიან ჯანსაღს ხდის. სალათი მსუბუქია, მაგრამ ამავე დროს საკმაოდ შემავსებელი. იდეალურია სადღესასწაულო სუფრისთვის.

ინგრედიენტები:

• მოხარშული ქათმის მკერდი - 200 გრ.
• კიტრი - 1 ც.
• წითელი ლობიო საკუთარ წვენში - 1 ქილა
• ყველი - 100 გრ.
• ხახვი - 0,5 ბოლქვები
• კრეკერი - 30 გრ.
• მაიონეზი

მომზადება:

1. ლობიო გავრეცხოთ, ხახვი წვრილად დავჭრათ, კიტრი გავფცქვნათ და დავჭრათ ზოლებად, ყველი გავხეხოთ მსხვილ სახეხზე. ჩაასხით ყველაფერი სალათის თასში, დაამატეთ კრეკერი და აურიეთ.
2. სალათი შეაზავეთ მაიონეზით. სალათი მზადაა!

სურვილის შემთხვევაში მაიონეზი შეიძლება შეიცვალოს არაჟნით, რბილი ხაჭოთი ან ნატურალური იოგურტით.

Გემრიელად მიირთვით!

სალათის ახირება - "კარელიანი"

ეს არის ორი სახის ხორცისგან დამზადებული სალათი. მის მომზადებაში არაფერია რთული. ჯანსაღი, გემრიელი და დამაკმაყოფილებელი, იდეალურია სადღესასწაულო სუფრისთვის. მის მომზადებას დიდი დრო არ დასჭირდება და შედეგი დაფასდება.

ინგრედიენტები:

• საქონლის ხორცი - 150 გრ.
• ღორის ხორცი - 150 გრ.
• მწნილი კიტრი - 2 ც.
• კვერცხი - 5 ც.
• ყველი - 100 გრ.
• დაკონსერვებული მწვანე ბარდა - 300 გრ.
• ბროწეული - 100 გრ.
• Მარილი წიწაკა
• მწვანილი დეკორაციისთვის

მომზადება:

1. მოხარშეთ საქონლის ხორცი, ღორის ხორცი, კვერცხი.
2. გახეხეთ კვერცხი. წიწაკა და დაამატეთ მაიონეზი. შეურიეთ.
3. ხორცი დავჭრათ ზოლებად. მწნილი კიტრი დავჭრათ რგოლებად. ყველი გახეხეთ.
4. თასი დადეთ ძირზე და პირველ ფენაში მოათავსეთ საქონლის ხორცი. შემდეგი ფენა არის კვერცხი. ზემოდან მოათავსეთ მწნილი კიტრი, დაუმატეთ ცოტა ბროწეული. შემდეგი, მოაყარეთ ღორის ფენა და შეზეთეთ მაიონეზით. შემდეგი ფენა არის მწვანე ბარდა, დაამატეთ ცოტა ბროწეული. დაამატეთ გახეხილი ყველის ბოლო ფენა. გააფორმეთ მწვანილით. სალათი მზადაა!

Გემრიელად მიირთვით!