Lahodná večera z jednoduchých surovín. Čo uvariť na večeru rýchlo a chutne z lacných surovín, jednoduché recepty

💖 Páči sa vám to? Zdieľajte odkaz so svojimi priateľmi

Jedno príslovie hovorí: „Rajaj ty sám, o obed sa podeľ s priateľom a večeru daj svojmu nepriateľovi. Ale tí, ktorí sledujú svoje zdravie a vedú zdravý životný štýl, vedia, že by ste nikdy nemali odmietnuť večeru, aj keď nemáte silu alebo chuť ju pripraviť.

Ponúkame vám 12 receptov na chutné, rýchle a zdravé večere, ktoré vám pomôžu spestriť váš jedálny lístok v každom ročnom období.

Ryba s avokádovou omáčkou

Ingrediencie:

  • losos coho (mrazený) – 1 ks.
  • citrón - 1 ks.
  • paradajky - 1 ks.
  • avokádo - 1 ks.
  • cesnak - 2 zuby.
  • olivový olej
  • petržlen
  • bazalka
  • soľ korenie

Ako variť?

  1. Rybu rozmrazte a vyberte nadmerná vlhkosť obrúsky. Nakrájajte ho na kúsky a rybie steaky nechajte hodinu marinovať v citrónovej šťave, korení a soli.
  2. Medzitým si pripravte omáčku. Zrelé avokádo bez šupky, 2 strúčiky cesnaku, petržlenovú vňať, bazalku, soľ/korenie pomelieme v mixéri. l. citrónová šťava a olivový olej.
  3. Keď je ryba marinovaná, opečieme ju na dobre rozohriatej grilovacej panvici bez oleja.
  4. Rybu položte na tanier a pridajte avokádovú omáčku.

Prsia so zeleninou a bylinkami

©pp_yulia56

Ingrediencie:

  • kuracie prsia - 100 - 150 g
  • paradajky - 2 ks.
  • prírodný jogurt
  • listy šalátu
  • suchý cesnak
  • bazalka
  • soľ korenie

Ako variť?

  1. Kuracie prsia nakrájame na plátky a opečieme na panvici bez oleja do zlatista.
  2. Na tanier položte listy hlávkového šalátu a na vrch položte uvarené kuracie mäso a plátky paradajok.
  3. Dochutíme soľou a korením prírodný jogurt s nasekaným cesnakom a bazalkou. Nakoniec jedlo pokvapkáme citrónovou šťavou.

Kuracie rezne s brokolicou

©alenadiaz_official

Ingrediencie:

  • kuracie prsia - 1 ks.
  • brokolica
  • korenie
  • olivový olej

Ako variť?

  1. Kuracie prsia pozdĺžne prekrojíme, posolíme a dobre prešľaháme.
  2. Vložíme do dobre rozohriatej panvice vymastenej olivovým olejom. Smažte kotlety na oboch stranách 2-3 minúty.
  3. Kým sa kotlety varia, uvarte si brokolicu (4 minúty).
  4. Kotlety a brokolicu položte na tanier a podľa chuti pridajte korenie.

Morka so zeleninou

©pp_legko_i_vkusno

Ingrediencie:

  • morčacie filé 200 g
  • tekvica - 50-100 g
  • cuketa - 50 g
  • brokolica - 50 g
  • cesnak - 2 zuby.
  • rozmarín - 3 vetvičky
  • šťava – 1/2 citróna
  • soľ korenie

Ako variť?

  1. Morčacie filé naklepte z oboch strán.
  2. Pripravte si marinádu: rozdrvte 2 strúčiky cesnaku, pridajte rozmarín, soľ a korenie. Potom morčacie filé potrieme marinádou a dáme na 30 minút do chladničky.
  3. Na konci opečte mäso a zeleninu na grilovacej panvici 3-4 minúty z každej strany a vaša večera je hotová!

Cobb šalát s kuracím mäsom a slaninou a avokádom

©pp_legko_i_vkusno

Ingrediencie:

  • kuracie prsia - 1 ks.
  • avokádo - 1 ks.
  • slanina – 3 plátky
  • čerešňa - 10 ks.
  • Prepeličie vajcia - 6 ks.
  • syr Feta - 80 g
  • zelený šalát
  • citrónová šťava
  • soľ korenie
  • korenie podľa chuti

Ako variť?

  1. Kuracie mäso a slaninu opečieme na grilovacej panvici na troche olivového oleja.
  2. Vajcia uvaríme a prekrojíme na polovice spolu s cherry paradajkami, avokádom a syrom Feta.
  3. Na tanieri ozdobíme šalátom a navrch dáme kuracie mäso, slaninu a ostatné suroviny.
  4. Pokvapkajte šalát citrónovou šťavou, pridajte pár kvapiek olivového oleja a korenín podľa chuti a ste pripravení na správnu večeru.

Caprese s rukolou

©crazy_mommys_cooking

Ingrediencie:

  • Cherry paradajky - 10 ks.
  • mozzarella - 100 g
  • rukola
  • olivový olej
  • bazalka
  • balzamikový krém
  • soľ korenie

Ako variť?

  1. Cherry paradajky a mozzarellu prekrojíme na polovicu.
  2. Na tanier dáme rukolu, potom mozzarellu a paradajky.
  3. Večeru osoľte a okorente balzamikovým krémom, bazalkou a olivovým olejom.

Ratatouille s mozzarellou

©elena_goodfood

Ingrediencie:

  • baklažán - 1 ks.
  • cuketa - 1 ks.
  • paprika - 3 ks.
  • paradajky - 1 ks.
  • syr mozzarella
  • bazalka
  • cesnak

Ako variť?

  1. Cuketu ošúpeme. Potom ho spolu s baklažánom nakrájame na plátky (0,5-0,7 mm). Ak je baklažán horký, vložte ho na 30 minút do soli a potom opláchnite vodou.
  2. Jednu papriku zbavíme stopky a dáme piecť do rúry, aby bola mäkká (na omáčku). Zvyšok nakrájajte na plátky spolu s mozzarellou.
  3. Keď sú papriky uvarené, pripravte si omáčku. Na paradajke urobte rez v tvare kríža a oparte ju vriacou vodou. Potom obarenú paradajku, pečenú papriku, cesnak, bazalku a korenie podľa chuti pomelieme v mixéri.
  4. Dno zapekacej misy vymastíme 3-4 lyžicami omáčky. Potom pevne navrstvite zeleninu a syr, pričom suroviny striedate.
  5. Ratatouille pečieme v rúre 20 minút pri teplote 180 stupňov.
  6. Po uplynutí času prelejte misku zvyšnou omáčkou a vložte do rúry na ďalších 10-15 minút.

Pečený losos s fazuľovým šalátom

©Jedlo pre život

Ingrediencie:

  • losos - 500 g.
  • citrón - ½

Na šalát:

  • paprika - 2 ks.
  • fazuľa - hrsť
  • cibuľa - 1 ks.
  • šalát
  • petržlen
  • olivový olej
  • soľ korenie
  • cesnak

Ako variť?

  1. Lososa nakrájame a vložíme do rúry piecť na 15-20 minút pri teplote 180 stupňov.
  2. Fazuľu uvaríme. Potom nakrájajte papriku, petržlenovú vňať, šalát a cibuľu. Všetky ingrediencie zmiešame a dochutíme omáčkou z nasekaného cesnaku, olivového oleja a korenia.
  3. Položte si na tanier správnu večeru: pečený losos a šalát. Rybu pokvapkáme citrónovou šťavou.

Merluza pečená v rukáve so zeleninou

©kseniia_kovalenko

Ingrediencie:

  • merlúza - 1 ks.
  • paradajky - 1 ks.
  • avokádo - ½ ks.
  • kapusta
  • mladú cibuľku
  • soľ korenie

Ako variť?

  1. Očistenú rybu podľa chuti osolíme a okoreníme. Potom ho vložte do rukáva a vložte do rúry na 25-30 minút, kým nebude úplne uvarený.
  2. Medzitým si nakrájame polovicu avokáda, paradajky a kapustu.
  3. Keď je ryba uvarená, položte ju na tanier. Jedlo ozdobíme zeleninou a zelenou cibuľkou.

Dusená zelenina s krevetami

©pp_lyama

Ingrediencie:

  • krevety - 50 g
  • zelené fazuľky - 50 g
  • brokolica - 50 g
  • hrášok – 1 polievková lyžica. l.
  • kukurica - 1 polievková lyžica. l.
  • olivový olej – 1 polievková lyžica. l.

Ako variť?

  1. Uvarte brokolicu (4-5 minút) a krevety.
  2. Očistené krevety zmiešame s brokolicou, fazuľou, vareným hráškom a kukuricou.
  3. Na záver všetky ingrediencie pokrmu polejeme olivovým olejom a dáme na tanier.

Šalát s kuracím mäsom, vajcami a zeleninou

©hudejkaa

Ingrediencie:

  • kurací rezeň– 100 g
  • Cherry paradajky - 2 ks.
  • prepeličie vajcia - 4 ks.
  • avokádo
  • ľadový šalát"
  • špenát
  • zelené olivy

Na omáčku:

  • olivový olej
  • citrónová šťava
  • korenie

Ako variť?

  1. Kuracie filé a vajcia uvaríme a nakrájame na plátky.
  2. Medzitým si nakrájame paradajky, štvrtinu avokáda, ľadový šalát, špenát a zelené olivy.
  3. Pripravte omáčku s olivovým olejom, citrónovou šťavou a korením.
  4. Umiestnite večeru na tanier a polejte omáčkou!

Filet z tilapie so zeleninou

©remi_blog
Ingrediencie:

  • filet z tilapie - 150 g
  • uhorky - 170 g
  • citrónová šťava
  • korenie

Ako variť?

  1. Filety tilapie opečte na nepriľnavej panvici až do úplného varenia, pridajte soľ a korenie podľa chuti.
  2. Umyte a nakrájajte uhorky na krúžky.
  3. Rybie filé položte na tanier spolu so zeleninou, pokvapkajte citrónovou šťavou a vaša poriadna večera je hotová.

Uložením týchto receptov budete vždy vedieť, ako a čo pripraviť správnu večeru bez toho, aby ste museli stráviť veľa času a úsilia. A potom budú na vašom stole vždy chutné, správne a ľahko pripraviteľné jedlá!

Veľmi lahodný kebab v rúre - mnohokrát testovaný recept! Mäso je na nerozoznanie od grilovaného mäsa! Hostia sa vždy pýtajú, kde som griloval, pretože bývame v byte)). Príprava je jednoduchá a kebab v rúre je jemný, šťavnatý a mierne opečený. Vynikajúce! Skús to! Odporúčam!

Bravčové mäso, cibuľa, ocot, cukor, citrónová šťava, korenie, soľ, korenie

Francúzske kuracie rolky so šampiňónmi a syrom sú výborným horúcim predjedlom na každý sviatočný stôl.

Kuracie filé, šampiňóny, syr, slnečnicový olej, mlieko, korenie, majonéza, citrón, rastlinný olej, soľ, nové korenie, bobkový list, kurkuma

Skvelý recept na pizzu. Len za pol hodinu budete mať dve pizze. Náplň môže byť čokoľvek, čo máte radi. Jedinou podmienkou je, že musí byť pripravený. Pizza sa pečie tak rýchlo :)

Múka, mlieko, soľ, cukor, sušené droždie, rastlinný olej, paprika, klobása, údené mäso, paradajky, tvrdý syr, kečup, majonéza

Lahodný kastról s mleté ​​mäso a šampiňóny, obložené kapustnými listami.

Čerstvé huby, maslo, korenie, mlieko, múka, jantárový syr, cibuľa, mrkva, údený syr, tvrdý syr, mleté ​​mäso, paradajkový pretlak, paradajková omáčka, rastlinný olej, soľ...

Lavash je jednoducho kulinársky zázrak. Môžete s ním robiť toľko chutných vecí! A hlavne rýchlo, ak je tam kúsok uvarenej resp Vyprážané kurča. Odporúčam večeru pre rýchla oprava- pita chlieb s kuracím mäsom a zeleninou.

Lavash, kuracie stehná, kuracie filety, biela kapusta, kórejská mrkva, mrkva, majonéza, kečup, maslo, soľ, korenie

Je to už dlho všeobecne uznávaný „ľudový“ recept. Námornícke cestoviny v priebehu rokov nestratili svoju popularitu. Jednoduchý recept - námornícke cestoviny sa pripravujú z minimálne množstvo produkty, môžete použiť akékoľvek mäso (alebo zmiešané mleté ​​mäso). Navyše je sýta a veľmi chutný recept. Námornícke cestoviny dokážu zhromaždiť celú armádu svojich fanúšikov.

Cestoviny, mäso, margarín, cibuľa, vývar, soľ, korenie, bylinky

Čo varia babičky na večeru svojim vnúčatám? Presne tak, všelijaké rôzne dobroty. Čo varia tatárske babičky na večeru svojim vnúčatám, najmä ak je vonku mráz? Samozrejme, základy tatárčiny!

Hovädzie, jahňacie, zemiaky, cibuľa, nakladané uhorky, paradajky, konzervované paradajky vlastná šťava, paradajkový pretlak, rozpustené maslo, mäsový vývar...

Dostávate už nečakaných hostí? No pustite ich, vždy sme radi, že máme hostí :) Krabí šalát s krutónmi “Instant”. Hore! A už na stole!

Krabie tyčinky, krutóny, konzervovaná kukurica, čínska kapusta, tvrdý syr, majonéza, cesnak, soľ, mleté ​​čierne korenie

Na sviatky často varím mäso na francúzsky spôsob s hubami. Jeho výhodou je, že nevyžaduje prílohu. Jednoduchá príprava a výber ingrediencií, ale veľmi chutné.

Bravčové mäso, hovädzie mäso, šampiňóny, paradajky, sladká paprika, cibuľa, syr, cesnak, majonéza, soľ, korenie, maslo, bylinky

Kuracie mäso mi vždy pomôže. Je to rýchle na prípravu a chutné, mmmm! Predstavujem recept na kuracie prsia stroganoff, myslím, že sa vám bude páčiť. S krásny dizajn poslúži aj ako teplé jedlo Nový rok 2016.

Kuracie filé, cibuľa, múka, smotana, paradajková šťava, horčica, soľ, korenie, rastlinný olej

Chcem ukázať, ako varím čakhokhbili. A tento môj recept je aspoň fúziou receptov tri rôzne obyvatelia regiónu Severný Kaukaz - moja matka, matka môjho otca a jeden Gruzínec z Tuapse, ktorý pripravil chakhokhbili tak pikantné, že roztavené olovo vyzeralo v porovnaní s ním ako studená voda.

Kuracie mäso, cibuľa, paradajky, červená paprika, červená paprika, sladká paprika, semienka koriandra, rasca, koriandr, soľ

Zemiaky na francúzsky spôsob sa pečú v rúre s mäsom a cibuľou. Veľmi jednoduchý recept, ale zemiaky na francúzsky spôsob sú vždy veľmi chutné a chutné. A vyzerá to celkom dobre – prečo nie teplé jedlo na Nový rok 2016?

Zemiaky, maslo, bravčové mäso, cibuľa, majonéza, tvrdý syr, soľ, korenie

Instantný šalát! V čase, keď si nečakaní hostia vyzlečú kabáty a sadnú si k stolu, už budete mať pripravené lahodné výdatné predjedlo. A ak hostia neprišli, pripravte si šprotový šalát;)

Konzervované šproty, konzervovaná kukurica, konzervovaná fazuľa, tvrdý syr, cesnak, krutóny, bylinky, majonéza

Príprava pečených zemiakov so zeleninou je jednoduchá a jednoduchá. Vložte všetku zeleninu do nálevu s korením a... odpočívajte, kým nebude hotová, pretože nemusíte stáť nad panvicou a miešať. Môžete sa starať len o svoje veci.

Zemiaky, mrkva, paradajky, huby, cibuľa, cesnak, rastlinný olej, soľ, korenie

Pomocou tohto receptu bez droždia rýchlo pripravíte koláč s kapustou a verte mi, bude veľmi chutný! Príprava kysnuté cesto vyžaduje čas a zručnosť a dokonca aj začínajúci kuchár dokáže pripraviť koláč bez kvasníc.

Vajcia, kefír, múka, sóda, soľ, kapusta, cibuľa, rastlinný olej, soľ, korenie, vajcia, vajcia, majonéza, syr

Nejako som na internete našla tieto, buď pirohy z lístkového cesta s mletým mäsom, alebo mleté ​​fašírky v ceste... Ale výborné! Akokoľvek to nazvete)

Vždy, keď príde večer, začneme premýšľať, čo uvaríme na večeru? Zdalo by sa, čo je jednoduchšie, vyprážané vajcia alebo zemiaky. Ale aj u nás, tak ako v mnohých iných krajinách, sa stáva, že večera je hlavným jedlom dňa. A u nás je cez deň v práci spravidla celá rodina a ešte k tomu mládenci, takže cez deň nemá kto variť.

Jednoduché a chutné rýchle recepty na večeru krok za krokom s fotografiami

Začnime. Do ktoréhokoľvek z receptov môžete pridať niečo vlastné. Použite svoje obľúbené korenie. V tých receptoch, kde nie sú žiadne proporcie. vezmi si všetko pre seba. Ak budete spolu večerať, vezmite si dva kusy mäsa, my štyria, štyria. Vždy je lepšie vziať korenie podľa vašej chuti.

Ponuka:

I. Čo je chutné a rýchle uvariť na večeru?

  1. Tri recepty na rýchlu večeru

V tomto článku sú všetky produkty, s výnimkou krabov, ktoré možno voľne nahradiť krabovými tyčinkami, pomerne jednoduché a nie drahé. Toto všetko si teda môžete pripraviť kedykoľvek, keď máte nedostatok času.

Ingrediencie:

  • Vajcia - 2 ks.
  • Uhorka
  • Avokádo
  • Solená červená ryba
  • Syr - 20 g

Príprava:

1. Vajcia rozbijeme do pohára, osolíme a dobre vyšľaháme.

2. Vymastite panvicu zeleninový olej. Ak však máte dobré nepriľnavá panvica, netreba mazať olejom. Do rozohriatej panvice nalejeme rozšľahané vajcia.

3. Zatvorte panvicu a smažte našu vajíčkovú placku asi 2-3 minúty. Keď sú vajíčka na dne dobre usadené, otočte ich a opečte z druhej strany.

4. V tomto čase pripravte náplň. Uhorky nakrájame na pásiky.

5. Avokádo prekrojte na polovicu a odstráňte kôstku. Lyžicou vydlabeme dužinu zo šupky a tiež nakrájame na pásiky.

6. Rybu nakrájajte na malé kúsky, snažte sa ich tiež nakrájať na prúžky. Odstráňte nielen kožu z ryby, ale aj tmavú kožu, potom sa ryba bude ľahko zahryznúť do rolky.

7. Nastrúhajte syr.

8. Teraz rolku zostavíme. Na vaječný chlieb položte nakrájané uhorky, avokádo a ryby.

9. Všetko to zvinieme do rolky.

10. Aby bolo príjemnejšie jesť, rolku nakrájajte na kúsky.

Náš srdečný, chutná večera pripravený.

Dobrú chuť!

Ingrediencie:

  • Baklažán
  • Paradajka
  • Mozzarella
  • Zelená bazalka
  • Sójová omáčka
  • Soľ a korenie

Príprava:

1. Baklažány, paradajky, syr mozzarella nakrájame na plátky.

2. Budeme potrebovať aj zelené lístky bazalky.

3. Na plech položíme alobal a naň plátky baklažánu. Namažte každý kruh sójová omáčka na oboch stranách.

4. Pošlite ich piecť na 20-30 minút do rúry predhriatej na 180°

5. Hotové baklažány položte na misku s ostatnými prísadami a navzájom ich striedajte.

Ak chcete, nezabudnite pridať soľ a korenie. Navrch sme pokvapkali balzamikovým krémom. Môžete doplniť obľúbenou omáčkou.

Dobrú chuť!

II. Čo môžete variť na večeru?

4.

Ingrediencie:

  • Kuracie filé - 400 g.
  • Cesnak - 1 zub.
  • Petržlen
  • Citrónová šťava - 1 polievková lyžica.
  • Horčica - 0,5 lyžice.
  • Sójová omáčka - 50 ml.
  • Olivový olej alebo akýkoľvek rastlinný olej - 1 polievková lyžica.
  • Korenie na grilovanie (v obchodoch predávané vo vreckách)

Príprava:

1. Pripravte si marinádu. Cesnak nasekáme nadrobno. Petržlenovú vňať tiež nasekáme nadrobno.

2. Vložte cesnak a petržlen do hlbokej misky. Pridajte k nim horčicu, citrónovú šťavu, sójovú omáčku a rastlinný olej. Všetko premiešame. Ak chcete, pridajte grilovacie korenie a všetko znova premiešajte.

3. Kuracie filé nakrájajte na veľké kusy.

4. Kuracie kúsky vložte do našej marinády a premiešajte, aby boli všetky v marináde. Nechajte ich v marináde niekoľko hodín, najlepšie aj cez noc. Potrebujeme to však rýchlo. Marinádu a kuracie mäso zvyčajne robím večer po večeri. Neunavíte sa, pretože je to jednoduché a rýchle. Keď idem ráno do práce, dám kuracie kúsky do marinády a keď prídem po práci domov, uvarím ich.

5. Zapnite rúru a predhrejte na 200°. Kurča je marinované, navlečte ho na špízy

a vložíme do rúry na 20 minút.

6. Po 20 minútach vyberte kebab a vychutnajte si ho. Ku kebabom podávajte zeleninu, uhorky a paradajky.

Dobrú chuť!

Ingrediencie:

Príprava:

1. Hovädzie mäso, najlepšie je brať chudé mäso, nakrájané na malé kúsky.

2. Cibuľu nakrájame na malé kocky.

3. Nasekajte cesnak.

4. Položte panvicu na sporák, namažte ju rastlinným olejom a vložte do nej hovädzie mäso. Budeme smažiť, kým trochu nezhnedne.

5. Hovädzie mäso je opečené, pridajte cibuľu. Smažte, kým cibuľa nezmäkne. Pridajte cesnak. Soľ a korenie.

6. V pohári dobre premiešajte rajčinová pasta vodou, kým sa pasta nerozpustí. Mäso ochutíme touto omáčkou, podlejeme asi ďalším pohárom vriacej vody, prikryjeme pokrievkou a necháme 30-40 minút dusiť.

7. Potom pridáme sušený cesnak a kari. Miešajte a naše jedlo je v podstate pripravené.

8. Na tanier položíme prílohu, v našom prípade ryžu, môžeme použiť cestoviny alebo cestoviny. Mäso položíme na prílohu. Ozdobte zeleňou.

Chutné, uspokojujúce, nevydrží dlho.

Dobrú chuť!

  1. Lahodná a ľahká morčacia večera

Ingrediencie:

Príprava:

1. Morku nakrájajte na stredné kúsky, vložte do hlbokého pohára a naplňte sójovou omáčkou. Nechajte 20 minút marinovať. Mimochodom, namiesto moriaka môžete použiť kuracie mäso.

2. Nakrájajte červenú paprika a opečte ju na panvici vymastenej rastlinným olejom. Vyprážajte, kým trochu nezmäkne, ale stále zostane chrumkavé.

3. Papriku vyberte z panvice a ihneď do nej vložte mäso. Vyprážajte ho z oboch strán do hneda.

4. Teraz si pripravíme omáčku. V pohári mixéra zmiešajte rastlinný olej, horčicu, Jablčný ocot a med. Spolu ich vyšľaháme do hladka.

5. Zostavenie našej misky. Listy šalátu položte na tanier.

6. Na šalát poukladáme opraženú papriku.

7. Šalát ozdobíme cherry paradajkami, prekrojíme na polovice a prelejeme našou omáčkou.

8. Položte morku a tiež nalejte omáčku na vrch.

Mali sme chutnú a zdravú diétnu večeru.

Dobrú chuť!

III. Čo uvariť na večeru, rýchle a jednoduché - lacné recepty

  1. Večera je rýchla, jednoduchá a lacná

  1. Tri jednoduché a lacné recepty na večeru

Večera je pre rodinu posvätným časom. Nakoniec sa celá rodina zhromaždila, sadla si za stôl a ak mama pracuje, tak sedia všetci a pozerajú sa na seba. Aby ste tomu zabránili, musíte sa naučiť variť jednoducho, lacný riad, ktoré sú pripravené rýchlo, a dokonca tak, aby to bolo chutné.

Ingrediencie:

Príprava:

1. Z predvarených zemiakov urobíme zemiakovú kašu. Syr nastrúhame na jemnom strúhadle a pridáme do pyré. Nakrájajte zelenú cibuľu a pridajte ju k zemiakom a syru. Oddeľte žĺtky od bielkov. Žĺtky ihneď pridáme do pyré so syrom a cibuľou.

2. Z bielkov vyšľaháme stabilnú penu. Aj keď pohár prevrátime, bielka ostanú v pohári a nestiekajú.

3. Teraz musíme v mlieku rozpustiť maslo, ale nepriviesť ho do varu.

4. Do šálky zemiakov so syrom pridajte proteín.

5. Teraz nezabudnite pridať soľ a korenie. A nalejte tam rozpustené maslo v mlieku. Všetko dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna hmota.

6. Spodok a boky formy, v ktorej budeme piecť, musíme vymastiť maslom do výšky rajnice a vysypať mletou strúhankou.

7. Vložte našu zmes do formy, môžete posypať paprikou. ak to miluješ samozrejme. Vložte do rúry predhriatej na 180 ° na 20 minút.

Naša jednoduchá a lacná večera je hotová. Pridajte zeleninu, uhorky, možno paradajky, kyslú kapustu.

Dobrú chuť!

IV. Čo uvariť na večeru rýchlo a chutne a lacno, s fotkami

  1. Tortilla - chutná a rýchla na večeru

Ingrediencie na tortillu:

  • Zemiaky - 3 ks.
  • Vajcia - 4 ks.
  • Cibuľa - 1 ks.
  • Rastlinný olej na vyprážanie - 100 g.
  • Soľ a korenie podľa chuti.
Pre náhlavnú súpravu:
  • bochník - 2 ks.
  • Paradajka 1 ks.
  • Zeleň
  • Kôpor petržlen.
  • Olivový olej - 30 g.

Príprava:

1. Zemiaky umyjeme, ošúpeme, opäť umyjeme a nakrájame na malé kocky.

2. Vezmite panvicu, najlepšie hrubostennú, hlbokú, ale malého priemeru, aby tortilla bola ako koláč a nie ako palacinka, nalejte do nej rastlinný olej tak, aby bolo dno úplne pokryté olejom a zohrejte to. Vložte zemiaky do panvice a smažte, kým zlatej farby. Namiesto zemiakov môžete použiť aj cuketu, huby a iné prísady. Uistite sa, že v panvici je vždy olej.

3. Cibuľu nakrájame nadrobno.

3. K zemiakom pridáme cibuľu a spolu so zemiakmi opražíme do mäkka. Soľ a korenie.

4. Vajcia rozbijeme do hlbokej malej šálky alebo hrnčeka a dobre rozšľaháme. Rozšľahané vajcia vlejeme do pripravených zemiakov. Vyskúšajte vidličkou, malo by byť mäkké. Dobre premiešajte. Zatvorte veko na pár minút. Po 2 minútach odstráňte veko a začnite pripravovať tortillu na prevrátenie. Pomocou špachtle zľahka odtláčame tortillu od okrajov panvice, až kým nepocítime, že sa začína sama odchádzať.

5. Keď máme pocit, že spodok tortilly je už osmažený a ak naň zatlačíte z jednej strany, všetko sa po dne pohne, potom je čas ho obrátiť. Vezmite veko z panvice, zatvorte panvicu a otočte veko nadol. Urobte to nad umývadlom, pretože sa môže vyliať určitá tekutina.

6. Pomocou špachtle preložíme tortillu z pokrievky na panvicu a opečieme z druhej strany.

7. Kým sa tortilla smaží, vyberieme bagetu a prekrojíme ju na polovicu. Ak nemáte bagetu, vezmite si nejakú dlhú žemľu alebo v krajnom prípade chlieb. Samozrejme to nebude také krásne, ale chuť nie je o nič horšia.

8. Polovičky bagety pokvapkáme trochou olivového oleja, paradajky nakrájame na plátky a poukladáme na bagetu. Ozdobte zelenými listami.

Tortilla je pripravená. Položte na tanier. Podávame s bagetou s paradajkami.

Dobrú chuť!

Ingrediencie:

  • Údená klobása - 1 ks. alebo údená klobása - 50 g.
  • Tvrdý syr - 100 g.
  • Vajcia - 2 ks.
  • Strúhanka - 1 polievková lyžica.
  • Zeleninový olej

Príprava:

1. Údenú klobásu a syr nastrúhame na jemnom strúhadle.

2. Premiešame a pridáme vajcia. Všetko dôkladne premiešame. Pridáme lyžicu strúhanky, alebo nadrobno rozdrobíme kôrku chleba. Všetko znova premiešajte. Nie je potrebné pridávať soľ, pretože používame klobásu a je dosť slaná.

3. Nalejte rastlinný olej do panvice tak, aby bola spodná časť panvice zakrytá. Umiestnite kotlety jednu lyžicu po druhej a trochu stlačte. Smažte na strednom ohni, 2 minúty na každej strane.

Kotlety sa veľmi rýchlo vyprážajú. Ukazujú sa šťavnaté, jemné, uspokojujúce. Sú veľmi chutné horké, pretože majú vo vnútri syr.

Dobrú chuť!

Ingrediencie:

  • Ryža dusená - 200 g.
  • Mrkva - 1 ks.
  • Cibuľa - 2 malé
  • Rebrá - 6 ks.
  • Korenie podľa chuti
  • Slaná voda

Príprava:

1. Ak máte zmrznuté rebrá, keď ráno odchádzate do práce, vložte ich z mrazničky do chladničky, aby rozmrazili.

2. Keď prídete večer domov, dajte panvicu na oheň. Rebrá položte na suchú panvicu, sú samy o sebe mastné. Môžete pridať 2 polievkové lyžice vody. Nakrájali tam aj cibuľu a mrkvu. Vložte do bobkového listu. Osolené a okorenené. Občas premiešame a rebierka otočíme.

3. K rebierkam pridáme dusenú ryžu. Zmiešať. V prípade potreby pridajte soľ.

4. Pridáme uvarené horúca voda. Voda by sa mala rovnať vrchnej časti ryže. Zatvorte veko. Dusíme, kým ryža nezmäkne. Ak je vody málo, môžete pridať viac. Znovu zatvorte veko, znížte teplotu na minimum a dusíme, kým nie je hotové. Po odparení všetkej vody necháme ešte 10 minút postáť.

Naša ryža s rebrami je pripravená. Toto je veľmi uspokojujúca večera a rýchla.

Dáme na taniere a jeme s potešením.

Dobrú chuť!

  1. Recept na knedle s použitím lacných surovín

Napíšte do komentárov, či sa vám niektorý z navrhovaných receptov páčil. Čo by ste ešte chceli zahrnúť do článkov?

V našom svete majú ženy obrovské množstvo vecí a starostí: ísť do práce, odviesť dieťa do školy, nakúpiť potraviny a nezaškodilo by veci vyžehliť... Kde vôbec môžeme pomýšľať na znamenitý jedálny lístok : máme plno a nevadí!

Bone Wide, špeciálne pre takéto zaneprázdnené dámy, zostavil 6 rýchlych a chutných našľahaných večerí s receptami z jednoduché produkty, ktorých príprava trvá približne 20 minút!

Veď aj keď chudnete, nesmie chýbať večera! Zároveň je dôležité, aby bol jednoduchý vo všetkých ohľadoch: dá sa pripraviť rýchlo a nestojí veľa peňazí

Tu nájdete perfektné recepty pre vaše večerné jedlá - žiadna špargľa, plesňové syry a iné pochúťky za cenu Firebird. Len jednoduché a dostupné ingrediencie pre každého!

Čo uvariť rýchlo a jednoducho: chutné a zdravé pp nápady s receptami

Často celkom neškodná otázka "Čo máme dnes na večeru?" dokáže vás nielen zmiasť, ale aj poriadne nahnevať – len Boh vie, koľko rodinných škandálov sa na tomto základe udialo... Aby ste sa tomu vyhli, preštudujte si naše jednoduché a chutné recepty krok za krokom s fotkou!

Kuskus so zeleninou

Z nejakého dôvodu sa kuskus pri varení používa len zriedka a to je veľké opomenutie! Nielenže je pripravený doslova za 5 minút a je možné ho zakúpiť, ale je aj veľmi variabilný.

Môžete ho použiť ako základ zeleninového či ovocného šalátu, prílohu k mäsu, rybe či hydine, alebo k nemu jednoducho pridať hrozienka a iné sušené ovocie a podávať ako dezert.

Naša obľúbená možnosť: kuskus dusený s maslom a zeleninou, ochutený maslom.

Čas varenia: 15 minút

KBJU: z tohto počtu ingrediencií dostanete jedlo s celkovou hmotnosťou 250 g, 372 kcal, 10,4 g. proteín, 10,5 g. tuk, 55 g. sacharidy. Ak chcete zmeniť naše zloženie, potom budete potrebovať poznať obsah kalórií a nutričnú hodnotu večere na 100 gramov: 146 kcal, 4 gramy každý. bielkoviny a tuky a 22 gr. sacharidy.


Ingrediencie:

  • červená paprika - 1/2 ks.,
  • cibuľa - 30 gr.,
  • mrkva - 30 gr.,
  • cuketa - 50 gr.,
  • cesnak - 1 strúčik,
  • kuskus - 60 g,
  • slnečnicový olej rafinované - 1 lyžička,
  • akýkoľvek nerafinovaný olej - 1 lyžička,
  • voda - 200 ml,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Dôležitý bod:

IN tento recept Používame čistený slnečnicový olej, pretože... Musíte vyprážať iba rafinované (akýkoľvek druh, okrem orechov). Technológia rafinácie je vynájdená práve preto, aby sa zabezpečilo, že spracovaný olej vydrží vysoké teploty. Tie. je zbavený horľavých nečistôt úpravou kyselinami, zásadami a vysokoteplotnou parou.

Samozrejme, v procese „neutralizácie“ oleja zmiznú nielen aromatické látky, ale aj užitočné stopové prvky. Výsledkom je sterilizovaný tuk. Preto nie je potrebné míňať peniaze a kupovať olivový alebo iný drahý rafinovaný olej: v zásade budú mať všetky rovnaké zloženie.

Vezmite si teda našu rodnú slnečnicu – podporíte domáceho výrobcu a ušetríte ťažko zarobené ruble!

Je však potrebné pamätať na niektoré ďalšie pravidlá pre bezpečné vyprážanie jedla. Nie je žiadnym tajomstvom, že vyprážanie je najnezdravší spôsob prípravy jedla. Olej naliaty do horúcej panvice je bezpečný, kým sa nad panvicou neobjaví belavý dym. To znamená, že olej dosiahol svoju prípustnú teplotu ohrevu.

Tento riadok sa nazýva - dymový bod, a je lepšie ho neprekračovať . Akonáhle olej v panvici začne dymiť, v štruktúre rastlinného produktu sa začnú vytvárať škodlivé látky - karcinogény. Toto slovo je preložené z latinčiny ako „kôrovce“ alebo „rakovinové látky“.

To samozrejme neznamená, že kvôli vyprážanému rezňu nevyhnutne dostanete rakovinu. Lekári však dôrazne odporúčajú nenechať sa uniesť vyprážaním a zvoliť si šetrnejšie spôsoby neustáleho varenia: varenie, dusenie, dusenie a varenie v rúre.

Verte mi, je to rovnako chutné a ešte jednoduchšie: vhoďte jedlo do rúry a venujte sa svojej práci, namiesto toho, aby ste stáli vedľa horúcej panvice a potili sa.

Ale do šalátov a hotových jedál je lepšie pridávať nerafinovaný olej. Opäť sa toho nemusíte báť a kúpte si slnečnicu: je dokonca zdravšia ako olivový olej! Alebo napríklad ľanové semienko - stojí len cent, dokonca sa predáva v Magnit a Pyaterochka, je veľmi zdravé a má príjemnú, nezvyčajnú chuť.


Ako variť:


Vynikajúce gratinovanie

Toto je výdatné a jednoduché jedlo, ktoré skvele zvládne aj neskúsená gazdinka! Jeho hlavnou výhodou je, že dokonale kombinuje bielkoviny, tuky a sacharidy, je chutný a nevyžaduje vašu pozornosť: vložte ho do rúry a choďte na prechádzku!


Ingrediencie

  • Zemiaky - (1 ks) 100 gr.,
  • Kuracie prsia - 50 gr.,
  • Zelený hrach- 1 polievková lyžica,
  • Olivy - 5 ks.,
  • Paprika- 1/2 ks,
  • Prírodný jogurt - 100 gr.,
  • Tvrdý syr - 30 g,
  • Soľ a korenie podľa chuti.

Čas varenia

KBJU: z tohto počtu ingrediencií dostanete jedlo s celkovou hmotnosťou 430 g, 387 kcal, 28 g. bielkoviny, 15,5 g. tuk, 35 gr. sacharidy. Ak chcete zmeniť naše zloženie, budete potrebovať poznať obsah kalórií a nutričnú hodnotu večere na 100 gramov: 89 kcal., 6,5 g. proteín, 3,5 g. tuku a 8 gr. sacharidy.

Ako variť:

    Zemiaky ošúpte (aby bola na vás mamina hrdá 🙂) a nakrájajte na tenké kolieska hrubé 4-6 mm.

    Varte vodu, pridajte soľ a varte naše zemiaky do polovice varenia - od 5 do 7 minút.

    Papriku umyte, osušte, odstráňte semienka. Nakrájajte ho na kocky a olivy na kolieska.

    Odporúčame vám vziať si sklenenú nádobu na pečenie: nádoba tak bude pre vás viditeľná a budete môcť vidieť všetku krásu jej viacvrstvového vzhľadu! Poradenstvo: umyť sklenený tovar od sadzí môžete jednoduchým spôsobom- kúpiť sóda(je to lacné - od 40 rubľov), dokonale zmäkčuje mastnotu a „upečené“ škvrny.

    Misky vložte do hrnca podľa veľkosti, naplňte vodou, pridajte 3 polievkové lyžice. sóda a varte 1 hodinu. Ak je kontaminácia iba vo vnútri, môžete jednoducho naliať vriacu vodu a sódu do misky a nechať niekoľko hodín! Potom prejdite štetcom a voilá: riad je ako nový!

    Rúru nastavíme na predhriatie na 180 stupňov.

    Vezmite jogurt, zmiešajte ho s obľúbeným korením.

    Formu vymastíme olejom a rozložíme na vrstvy: 1 - zemiaky, 2 - jogurt, 3 - kuracie mäso nakrájané na formu, ktorá ti vyhovuje, 4 - jogurt, 5 - paprika, olivy a hrášok, 6 (ak ešte nejaký zostal) - jogurt.



    Na vrch posypte všetku túto krásu strúhaným syrom.

    Večeru pečieme 20-25 minút.

Sendviče s tuniakom a gréckym jogurtom

Zdravé chlebíčky sú ideálne na rýchla večera. Odporúčame ich pripraviť s tuniakom, bohatým zdrojom zdravých omega-3 a omega-6 mastných kyselín, aminokyselín, bielkovín a železa, a diétnym prírodným gréckym jogurtom.

Čas varenia: 7 minút

KBJU: z tohto počtu ingrediencií získate 2 chlebíčky, ktoré obsahujú 494 kcal., 50 g. bielkoviny, 12,5 g. tuk, 42 ​​g. sacharidy.

Ingrediencie:

  • grécky jogurt - 1 polievková lyžica,
  • ražný chlieb - 90 gr. alebo 4 plátky,
  • paradajky - 1 ks.
  • kuracie vajce (uvarené natvrdo) - 1 ks,
  • zelený šalát - 4 listy,
  • tuniak vo vlastnej šťave - 1 balenie,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Spôsob varenia:


Magické kuracie prsia

Ako môžeme urobiť Kuracie prsia chutné a šťavnaté? Prečítajte si tento recept a zistite, ako sa nudné prsia bez kostí a kože premenia na niečo úžasne lahodné, jemné, lahodné a voňavé.

Ponúkame vám ľahké, jednoduché jedlo, ktoré je vhodné aj pre tých, ktorí schudnú: jeho najväčšou výhodou je, že je chutné!

Ingrediencie

  • Na mäso:
    kuracie filety (1 ks) - 200 gr.,
    syr - 30 gr.,
    suché korenie, soľ podľa chuti.
  • Na pečenie:
    suchárovo-cukrová zmes v pomere 4:1 (krekry 1 vrchovatá polievková lyžica/cukor 1 ČL),
    vajcia - 1 ks;
    múka - 1 lyžička;
    mletá červená paprika a soľ - podľa chuti;
    pohár vody.

Príprava:



Grechaniki

Toto jedlo je vhodné najmä pre tých, ktorým sa pohánka povaľuje! Potom budete môcť pripraviť toto jedlo obzvlášť rýchlo. Vo všeobecnosti ide o dôležitý životný trik pre gazdinky, ktoré si chcú skrátiť čas varenia večerí a obedov – kašu si pripravte vopred a skladujte v nádobe v chladničke, aby ste mali prílohu vždy po ruke.

Ak teda chcete rýchlo, lacno a chutne nakŕmiť celú rodinu, je pre vás vhodná „diétizovaná“ verzia ukrajinského jedla. národné jedlo- Gréci. Verte mi, bude to veľmi chutné a uspokojujúce!

Čas varenia: aktívny - 10 minút, neaktívny - 25 minút.

KBJU:


Ingrediencie:

  • Pohánková kaša, varená vo vode - 200 gr. (80 g suché),
  • kuracie filety - 150 gr.,
  • cibuľa - 1 ks.,
  • kuracie vajcia - 2 ks.,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Dôležité:

Diétnu pohánku je najlepšie variť v pomalom hrnci v špeciálnom režime pomocou podnosu s otvormi na varenie v pare. V dvojitom kotli môžete variť aj parené rezne s pohánkou.

Ak však nemáte ani jedno z toho, môžete byť kreatívni a variť kotlety na gáze natiahnutej na panvici s vriacou vodou alebo v cedníku.

Dusená pohánka je veľmi, veľmi šťavnatá, mäkká, takmer „chumáčovitá“ - ideálne kotlety pre tých, ktorí sledujú svoju stravu! Ako prílohu podávame čerstvú alebo nakladanú zeleninu.

Aby ste pochopili, koľko suchej pohánky potrebujete na získanie určitého množstva hotovej pohánky, pozrite sa na tento tanier:

Pamätajte, že kalórie obilnín, strukovín a cestovín sa počítajú v suchej forme!

Príprava:


Viacfarebné tresky

Varenie tresky je potešením: je veľmi jednoduché spracovať a nevyžaduje veľa času na varenie. Takže recepty s ním možno bezpečne klasifikovať ako „rýchlo uvarené“.

Je to dosť farebné a dosť originálna verzia večera s treskou so zeleninou. Hlavným trikom je, že plátky ryby budeme dusiť medzi vrstvami restovanej zeleniny, aby sa treska nasala touto aromatickou šťavou.

Čas varenia: 20-25 minút.

KBJU: z tohto počtu ingrediencií dostanete jedlo s celkovou hmotnosťou 415 g, 387 kcal, 52 g. bielkoviny, 14,4 g. tuk, 22 g. sacharidy. Ak chcete zmeniť naše zloženie, potom budete potrebovať poznať obsah kalórií a nutričnú hodnotu večere na 100 gramov: 107 kcal., 12,6 g. proteín, 3,5 g. tuku a 5,4 g. sacharidy.

Ingrediencie:

  • rozmrazená treska - 300 gr.,
  • cibuľa - 1 ks.,
  • mrkva - 1 ks.,
  • paradajky - 2 ks.,
  • maslo - 10 gr.,
  • pšeničná múka - 10 gr.,
  • soľ a korenie podľa chuti.

Dôležité:

Korenie je polovicou chuti vašich rýb, preto si ich vyberajte múdro. Treska pri dusení perfektne drží tvar, pričom dokonale absorbuje všetky vône a šťavy zeleniny či omáčok, v ktorých sa varí. Pre tresku, ktorá je morská ryba, je lepšie použiť:

Je lepšie vyhnúť sa príliš pikantným koreninám, ako je rasca, koriander, šalvia, fenikel, mäta a karí.

Príprava:


Na záver vám chceme dať veľmi užitočná rada:pripraviť sa vopred! Samozrejme, nie je možné pripraviť rýchlu a chutnú večeru „z ničoho“ za 5 alebo 10 minút. Aj keď je vaša chladnička plná jedla, jeho príprava si vyžaduje čas!

Z toho všetkého vyplýva hlavné pravidlo rýchlej večere: pripravte si časti jedál vopred. Napríklad:

    keď máte voľný deň, pripravte si mleté ​​mäso / hydinu, mäso alebo ryby nakrájajte na porcie, vložte do sáčkov a zamrazte,


    veľmi dobrý nápad by bolo uvariť a skladovať vajcia, obilniny a cestoviny v nádobách,

    S ktorým si môžete pripraviť občerstvenie s pita chlebom alebo sendvičom kedykoľvek za 5 minút.

Moderná spoločnosť so svojimi rýchlymi rytmami nám často nenecháva možnosť naplno sa venovať všetkým činnostiam, dokonca aj takej dôležitej súčasti našej stravy, akou je večera – a nie vždy máme čas či energiu na varenie.

Zdá sa, že si môžete kúpiť vrecko rýchleho občerstvenia alebo nakrájané sendviče, ale to nemá nič spoločné Zdravé stravovanie, a musíme sa o seba postarať, takže v tomto prípade je najlepšie sa pripraviť jednoduchá rýchla večera, a potom sa budete môcť normálne najesť a zažiť chuť domácej večere.

V tomto článku sa dotkneme niekoľkých receptov, povieme vám to ako uvariť jednoduchú večeru v zhone a dúfame, že tento článok bude pre vás užitočný. Ak nechcete prísť s jednoduchou rýchlou večerou sami, recepty uverejnené v našom článku vám pomôžu vybrať najvhodnejšiu a najžiadanejšiu možnosť. A potom, ako sa hovorí, je to otázka malých vecí, so zameraním na produkty, ktoré máte, a s prihliadnutím na svoje vlastné želania, môžete pripraviť chutné a zdravé domáce jedlo.

Jednoduchá rýchla večera: najlepšie recepty

Varené jedlo možno rozdeliť do dvoch kategórií: prvý a druhý chod. Varte ako najprv jednoduchá rýchla večera pokrm možno rýchlo získať, ohrievať v zime chlad alebo chladiť v letné horúčavy polievka. Teraz vám povieme o niekoľkých možnostiach takejto večere.

Syrová francúzska polievka

Syr, podobne ako víno, je jedným z pokladov francúzskeho potravinárskeho priemyslu. Kvalita a vynikajúca chuť priniesli francúzskym značkám syrov celosvetovú slávu. Niet divu, že som našiel syr široké uplatnenie v kuchyni krajiny Balzaca a Waltera. Predstavujeme vám jednoduchý a rýchly recept syr výdatná polievka, požičané z francúzskej kuchyne.

Vezmite panvicu s nie príliš hrubými stenami a položte ju na sporák, pričom nastavte teplotu na veľmi nízku úroveň. Pridajte maslo a keď sa rozpustí, pridajte múku. Všetko premiešajte, aby nevznikli nepríjemné hrudky. Potom po malých dávkach prilejte mäsový vývar, ktorý ste si predtým pripravili, ak ste vývar nestihli pripraviť, postačí kocka bujónu rozpustená vo vriacej vode.

Budúcu polievku neustále miešame. Potom pridajte pol pohára bieleho vína a pridajte korenie: strúčik cesnaku, mleté ​​čierne korenie, trochu mletého muškátového orieška na dochutenie. Priveďte polievku do varu, nezabudnite miešať. Keď vrie, zlejeme strúhaný tvrdý syr, najlepšie sú mastné odrody.

Po rozpustení syra prilievame do panvice po malých dávkach za stáleho miešania sneh z bielkov vyšľahaných s kyslou smotanou. Teraz zostáva len naliať výslednú gurmánsku polievku do tanierov a ozdobiť ju petržlenovou vňaťou! Toto jedlo sa bude páčiť každému a jeho prípravou nestrávite viac ako 20 minút. Môžete ochutnať francúzsku kuchyňu bez toho, aby ste opustili svoj domov. Dobrú chuť!

Ingrediencie (na 8 porcií):

  • maslo 100 gramov,
  • 3 lyžice múky,
  • liter vývaru,
  • tvrdý syr 700 gramov,
  • čierne korenie,
  • muškátový oriešok - podľa chuti,
  • 1 strúčik cesnaku,
  • 2 lyžice kyslej smotany
  • 1 vajce,
  • soľ.

Výdatná a horúca syrová polievka je najvhodnejšia na chladné večery, keď sa chcete rýchlo zohriať a zabudnúť na chlad ulice, ale o viac letná verzia rýchly prvý kurz povieme vám ďalej.

Polievka z kyslého mlieka

Tento recept je inšpirovaný mongolskou kuchyňou a tradičnou ruskou okroshkou. Nezabudnuteľná polievka vás po rozpálených uliciach mesta príjemne schladí a dodá vám pocit pokojnej sýtosti. Nadrobno nasekaný kôpor, petržlen a cesnak zmiešame s podobne nasekaným čerstvá uhorka. Ďalej pridajte kefír (do najlepšia možnosť– domáce pokazené mlieko), zaspávame zdrvení vlašské orechy, pridajte slnečnicový olej. Polievku krátko vylúhujte v chladničke a podávajte vychladenú! Dobrú chuť! Ukazuje sa tiež veľmi chutné.


Ingrediencie (na 4 porcie):

  • kefír alebo kyslé mlieko - 700 gramov,
  • 1 strúčik cesnaku,
  • kôpor,
  • petržlen,
  • 1 uhorka
  • 100 g vlašské orechy,
  • 2 lyžice rastlinného oleja
  • soľ.

Ak nechcete polievku, môžete si ju uvariť takto: druhá jednoduchá rýchla večera riad.

Zemiaky so syrom v mikrovlnke

Tento recept je jednoduchý a zároveň veľkolepý - dostanete jedlo, ktoré vás poteší sýtosťou a vynikajúcou chuťou. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kúsky, syr rozdrvíme spolu s cesnakom pomocou mixéra. Zapekaciu misu zľahka vymastíme olejom.

Ingrediencie (na 3 porcie):

  • 600 gramov húb,
  • malá cibuľa,
  • rastlinný a olivový olej,
  • korenie,
  • soľ,
  • krém 100 gramov.

A samozrejme, keď sa nad tým zamyslíte, ako urobiť jednoduchú večeru v zhone šaláty tiež príde na myseľ, pretože je to jednoduchšie a rýchlejšie ako šaláty pravdepodobne sa nestane.


Morský šalát s jablkami

Vezmite kokteil z morských plodov z obchodu: mušle, chobotnice a chobotnice v oleji a vložte ich do nádoby na miešanie. Stredne veľké jablko ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Po narezaní môžete pridať aj známe krabie tyčinky.

Uvarené vajcia nakrájame na kocky a tiež pridáme. Všetko rozmixujte, pridajte bylinky a trochu osoľte, dochuťte olivovým olejom alebo majonézou – a vznikne vám lahodný, veľmi výživný šalát, pri príprave ktorého ste strávili 15 minút. Aby sa zlepšili chuťové vlastnosti, šalát by mal byť trochu strmý, potom bude cítiť intenzívnejšie a bohatšie.


Ingrediencie (na 5 porcií):

  • morský koktail - 400 gramov,
  • 4 vajcia,
  • 1 jablko,
  • soľ,
  • korenie,
  • majonéza alebo olivový olej,
  • krabie tyčinky - 200 gramov.

Ak toto varíte nie rýchly šalát, potom je veľmi dobré pridať 100 gramov šampiňónov vyprážaných na oleji až do strednej pripravenosti.

Vitamínový šalát

  • Vezmite 1 kus šalátu,
  • paprika tiež 1 ks.,
  • 2 paradajky,
  • 1 uhorka
  • zelené cibule,
  • petržlen,
  • kôpor,
  • reďkovka,
  • zeleninový olej.


Zmiešajte zeleninu, nakrájajte na stredne veľké kúsky. Dochuťte soľou, prípadne pridajte čierne korenie, ak máte radi pikantnú chuť v zeleninových šalátoch, potom dochuťte rastlinným olejom a nechajte 5-10 minút podusiť. Šalát pripravený! Rovnako rýchlo ho uvaríte.

Kombinácia zeleniny dodá skvelú sviežu chuť a samotné jedlo je ideálne pre diétu alebo pôst. Veľké množstvo vitamínov v zelenine poskytne vášmu telu výraznú podporu! Dúfame, že teraz to už určite viete ako urobiť jednoduchú večeru v zhone.



povedať priateľom