Alyuminiy idishlarni qanday tozalash kerak. Uyda alyuminiy idishlarni qanday tozalash kerak? Uyda alyuminiy idishlar va idishlarni qanday tozalash kerak

Kuygan ovqatdan yoki tarozidan. Bu, ayniqsa, alyuminiy idishlar uchun to'g'ri keladi. Alyuminiy qotishmasi juda yumshoq va egiluvchan materialdir. Undan tayyorlangan idishlar juda tez qorayadi va ovqat unga osongina yonib ketadi. Va abraziv shimgichni tozalash idishlarni zerikarli va yoqimsiz qiladi. Bu muammolarning barchasini oldini olish uchun alyuminiy idishlarni avvalgi yorqinligi va tozaligiga qaytarish uchun uni qanday qilib to'g'ri tozalash kerakligini bilishingiz kerak.

Alyuminiy juda yumshoq metall bo'lib, deformatsiyaga moyil.

Shuning uchun, uyda ushbu engil qotishmadan tayyorlangan kostryulkalar va idishlarni tozalashda ba'zi qoidalarga amal qilish tavsiya etiladi:

Idishlar hali ham issiq bo'lsa, siz hech qachon tozalashni boshlamasligingiz kerak, aks holda siz panning devorlarini burishingiz mumkin. Avval uni sovutish kerak xona harorati, va keyin axloqsizlikdan tozalashni boshlang.
Metall cho'tkalar, abraziv kukunlar yoki foydalanmang silliqlash qog'ozi. Ushbu mahsulotlarning barchasi alyuminiy yuzasida chizishlarni qoldiradi. Idishlar xira bo'lib, asl yorqinligini yo'qotadi.
Alyuminiy idishlarni qo'lda yuvish yaxshidir. Tez-tez yuvish V idish yuvish mashinasi jozibadorligini yo'qotishiga olib keladi ko'rinish idishlar.

Qorong'i blyashka

Panada quyuq qoplama paydo bo'ladi, agar:

Unda uzoq vaqt tuzsiz suv qaynatilgan;
ularning "ko'ylagi" da qaynatilgan kartoshka;
tayyorlangan nordon ovqatlar.

Qoralik kostryulkalar devorlarida sodir bo'lgan oksidlanish jarayonlari tufayli ham paydo bo'ladi.

Idishning tashqi tomonidagi qora dog'larni sirka bilan osongina olib tashlash mumkin. Yumshoq mato olib, muloyimlik bilan dog'larni artib olishingiz kerak. Keyin panani yaxshilab yuvib tashlang oqayotgan suv hech qanday hid qolmasligi uchun idishlarni yuvish vositasi qo'shilishi bilan.

Idishdagi qorayish yordamida osongina olib tashlanishi mumkin Pishiriq sodasi va silikat elim. 5 litr suvda 100 g elim eritib, qaynatish kerak. Keyin u erda bir osh qoshiq soda qo'shing va yana qaynatib oling. Panani yana 15-20 daqiqa qaynatib oling. Yaxshilab yuving va quriting.

Idish ichidagi qora rangdan qutulishning yana bir usuli - kefir yoki nordon sut bilan qaynatishdir. Ushbu sut kislotasi mahsulotlari tarkibidagi kislota qorong'u blyashka bilan kurashishga yordam beradi.

Kuygan ovqat

Kuygan ovqat qoldiqlari quyidagi tarzda tozalanishi mumkin:

Bitta paket limon kislotasi(odatda 10 gramm) oz miqdorda suvda eritiladi va idishga quyiladi. Suv uglerod konlarini qoplashi kerak. Eritmani yopiq qopqoq bilan 20-25 daqiqa qaynatib oling. Qolgan uglerod konlarini shimgich bilan olib tashlang. Bu usul murabbo va ohakdan kuyikishni olib tashlash uchun ham javob beradi.
Bir nechta nordon olma tilimga kesib oling, ularni yirtqichlardan joylashtiring va yarim soat qaynatib oling. Quruq sochiq bilan yaxshilab yuvib tashlang va quriting.
Alyuminiy idishni oddiy kola bilan tozalashingiz mumkin. Idishni bir kechada Coca-Cola bilan to'ldiring. Ertalabda .
Kuygan sutni tuz bilan tozalash mumkin. Birinchidan, idishlarni to'kib tashlang sovuq suv. Bir soatdan keyin suvni to'kib tashlang va pastki qismini tuz bilan to'ldiring. Ikki soatdan keyin uglerod konlarini shimgich bilan tozalang.

Juda uchun og'ir uglerod konlari ishlatilishi kerak kimyoviy moddalar do'konda sotib olingan.

Masshtab

Qattiq suvli joylarda ko'pincha idish-tovoqlarda shkala hosil bo'ladi.

O'lchovning kichik qatlamini olib tashlash uchun siz ammiakdan foydalanishingiz mumkin. Uch litr suvda bir necha tomchi ammiakni eritib yuboring. 1 osh qoshiq maydalangan qo'shing kir yuvish sovuni va soda. Ushbu yechim idishlarni o'lchov bilan yuvish uchun yaxshi.

Qarshi kurashda og'ir shkala Sirka bilan qaynatish ko'p yordam beradi. Idishni suv bilan to'ldiring va bir necha osh qoshiq sirka qo'shing. Qaynatib oling.

Yorqin

Quyidagi vositalar idishlarni yana porlashi mumkin:

Katta piyozni bir necha bo'laklarga kesib oling va yirtqichlardan qaynatib oling.
Idishning chetlarini silgi bilan yaltiroq bo'lguncha ishqalang.
Idishlar yangi kabi porlashi uchun unda bir nechta ravon poyasini qaynatish kerak.

Tozalash uchun ko'plab vositalar mavjud alyuminiy kostryulkalar ifloslanishdan. Ulardan foydalanib, idishlaringizni uzoq vaqt davomida toza va yorqin saqlashingiz mumkin.

Alyuminiy, uning tufayli texnik xususiyatlar, tezda qorong'i qoplama (oksidlar) va kuyikish bilan qoplanadi. Va agar siz bunday idishlarda ovqatni yoqishga ruxsat bersangiz, kuygan qatlamni keyinchalik yuvish juda qiyin bo'ladi. Alyuminiy kostryulkalardan qanday qilib to'g'ri foydalanish kerak va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan muammolarni oldini olish uchun uni uyda qanday tozalash kerak?

Alyuminiy kostryulkalarning ifloslanish turlari

Alyuminiy yuzasida hosil bo'ladigan ifloslantiruvchi moddalarning bir necha turlari mavjud:

Qoraytirish. Ular metall oksidlanishi tufayli hosil bo'ladi, bu esa, o'z navbatida, alyuminiy idishlarda oziq-ovqat mahsulotlarini saqlash tufayli yuzaga keladi.
Nagar. To'q rangli dog'lar, strukturada yanada zichroq. Idishning ishlashi paytida hosil bo'ladi: oddiy yuvish vositasi axloqsizlikni to'liq olib tashlamaydi, u asta-sekin sirtda to'planadi va qorayadi; Agar bu uglerod konlari uzoq vaqt davomida tozalanmasa, u juda qalin qatlamlarni hosil qilishi mumkin.
Kuygan ovqat. Bu erda hamma narsa aniq: ular pishirish jarayoniga rioya qilmadilar va a qalin qatlam kuygan ovqat.

Nazariy jihatdan, bu ifloslantiruvchi moddalarning barchasini har qanday abraziv - metalllashtirilgan shimgich, zımpara, qum yoki metall cho'tka bilan osongina olib tashlash mumkin. Biroq, bu hech qanday sharoitda amalga oshirilmasligi kerak. Metall juda yumshoq va qattiq abraziv ta'sirida uning yuzasi jiddiy shikastlangan. Qo'pol, tirnalgan sirt, o'z navbatida, yanada ifloslangan bo'ladi.

Qattiq abraziv vositalardan foydalanmasdan alyuminiy kostryulkalarning qoralangan va qorayishiga qarshi kurashishning ko'plab usullari mavjud, hatto biz bir necha yillar davomida to'plangan kuyik qatlamlari haqida gapiradigan bo'lsak ham. Quyida eng mashhur va samarali variantlar yechimlari va ular bilan ishlash usullari.

Dog'larni kislotalar bilan olib tashlash

Alyuminiy panning yuzasida oddiy qorayish kislotalar bilan osongina olib tashlanishi mumkin. Mana bir nechta oddiy variantlar:

Sirka kislotasi (tercihen 6%). Metalldagi dog'lar sirka bilan namlangan shimgich bilan artib olinadi, shundan so'ng idishlar suv bilan yaxshilab yuviladi.
Olma. Meva yarmiga bo'linadi va kesilgan panada muammoli joylarni o'chirish uchun ishlatiladi.
Limon kislotasi. Limon kislotasi kukuni panga quyiladi va unga suv quyiladi (barcha qora dog'lardan 1 sm balandlikda). Eritma 15-20 daqiqa davomida qaynatiladi, shundan so'ng u drenajlanadi va pan oddiy shimgich bilan o'chiriladi. O'rtacha 1 litr suv uchun 1 paket (10 gramm) ishlatiladi.
Bundan tashqari, konservalangan bodring / pomidordan kefir, zardob yoki sho'r suv kislota sifatida harakat qilishi mumkin. Bu suyuqliklar taxminan 1 soat davomida panga quyiladi, keyin drenajlanadi. Keyinchalik, yumshoq shimgichni va oddiy idish-tovoq sovuni bilan metalldan o'ting.

Ushbu bo'limda keltirilganlardan eng oddiy va eng samarali usul sirka bilan tozalashdir. Sirka tarkibidagi kislota konsentratsiyasi boshqa mahsulotlarga qaraganda yuqori va doimiydir. Shunday qilib, jarayon kamroq vaqt talab etadi va tozalash sifati yuqori bo'ladi.

Muhim! Alyuminiy idishlarni tozalash uchun siz konsentrlangan kislotalarni, xususan, sirka mohiyatini ishlata olmaysiz. Bu idishlarga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Bundan tashqari, alyuminiy yuzasida hech qanday kislota qoldirmaslik kerak. uzoq vaqt, chunki teskari ta'sirni olish xavfi mavjud: idishlar qorayadi.

Soda, tuz va ammiak

Soda axloqsizlikka engil abraziv va kimyoviy ta'sir ko'rsatadi. Alyuminiy kostryulkalardagi engil va o'rta kirlarni samarali tarzda yo'q qiladi. Bundan tashqari, bu usul juda oddiy: og'ir namlangan shimgichga ozgina soda quyiladi, keyin panani artib olish uchun ishlatiladi. Siz yumshoq bosim bilan ishlashingiz kerak. Keyinchalik, idishlarni suv bilan yuvishingiz mumkin.

Pishirish soda, tuz va limon kislotasi aralashmasi (1/1/1) idishlarning pastki qismini kuygan ovqatdan tozalashi mumkin. Belgilangan ingredientlar panga quyiladi va suv bilan to'ldiriladi, shunda kuyikish darajasi qoplanadi. 20 daqiqa qaynatib oling, keyin to'kib tashlang va plastik shimgichni tozalashni tugating. Bu usul yangi, murakkab bo'lmagan dog'lar uchun javob beradi.

Alyuminiydan uglerod konlarini olib tashlashning yana bir usuli - bu maydalangan kir yuvish sovuni va ammiakning suvli eritmasi. Samaradorlik darajasi tuz va limon kislotasi bilan soda aralashmasi bilan taxminan bir xil.

suv - 2 litr.
Kir yuvish sovuni - 1/3 dona.
ammiak - 1 osh qoshiq. qoshiq.

Aralashmani ifloslangan idishga to'kib tashlang, pechka ustiga qo'ying va 10-15 daqiqa davomida qaynatiladi. Keyin suyuqlikni to'kib tashlang va idishni plastik shimgich bilan tozalang. Agar cho'kindi kuchli bo'lsa, unda siz eritmani idishda 1,5 - 2 soat davomida qoldirib, keyin mexanik tozalashni amalga oshirishingiz mumkin.

Alyuminiy uchun mahsulotlarni tozalash uchun yana bir nechta variant

Silikat elim bilan qanday tozalash kerak

Ko'pchilik samarali usul alyuminiy kostryulkalarni tozalash uchun - silikat elim, sodali suv va kir sovuni qo'shilgan suvda qaynatish. Bu aralashma hatto ko'p yillik uglerod konlari bilan ham bardosh beradi, ularga hatto metall cho'tkalar ham kuchsizdir. Bunday tozalash bilan metall sirt hech qanday zarar ko'rmasligi juda muhimdir.

10 litr suv uchun komponentlar:

Silikat elim - 1 shisha.
Kir yuvish sovuni (eng oddiy, 72%) - 1 bar.
Soda kuli - 1 stakan.

Kerakli hajmdagi har qanday idishga suv quying, elim, maydalangan sovun va soda qo'shing. Yuqori olovga qo'ying va sovun talaşlari eriguncha aralashtiring. Tozalash uchun mo'ljallangan idishlarni eritma ichiga soling va qaynab chiqqandan keyin olovni minimal darajaga tushiring. Idishni qopqoq bilan yoping. Qaynatish davomiyligi idishlarning qanchalik iflosligiga bog'liq, lekin o'rtacha - bir soatdan ikkigacha. Vaqt o'tgandan so'ng, pechni o'chiring, idishlarni olib tashlang va tozalashni tugating mexanik ravishda: plastik yoki sintetik shimgichni ishlatish.

Alyuminiy idishlarni tozalash uchun soda ishlatmaslik kerak degan fikr bor. Bu faqat qisman to'g'ri va faqat nikel bilan qoplangan idishlarga tegishli bo'lib, ular har qanday abraziv moddalar tomonidan qaytarib bo'lmaydigan tarzda yo'q qilinadi.

PVA elim va sirka yordamida variant

Uyda foydalanish va tozalash qoidalari

Aytish kerak bo'lgan birinchi narsa - yangi alyuminiy kostryulkalarni ishlatish uchun tayyorlash. U yaratishdan iborat himoya plyonka idishning yuzasida. Bu juda oddiy:

Panani yuving va quriting.
Qayta qilingan o'simlik moyini pastki qismga quying. Yupqa qatlam, shunchaki pastki qismi yopiq bo'lishi uchun.
U erda bir osh qoshiq tuz qo'shing.
Yog 'va tuz devorlar bo'ylab taqsimlanishi uchun panani qizdiring, uni silkiting.
Kuygan yog'ning xarakterli hidi paydo bo'lganda, olovni o'chiring.
Idishlarni tabiiy ravishda sovutishga ruxsat bering.

Alyuminiy kostryulkalardan foydalanish bo'yicha bir nechta qoidalar:

Pishirgandan keyin ularda ovqat saqlay olmaysiz.. Bu metall yuzasida oksidlar hosil bo'lishining oldini oladi va shuning uchun uning qorayishi.
Uglerod konlarini profilaktik tozalash. Ularni haftada kamida bir marta bajarish yaxshiroqdir. Bunday holda, ko'p komponentli kompozitsiyalar shaklida "og'ir artilleriya" dan foydalanishga hojat qolmaydi. Oldini olish uchun oddiy soda va ko'pikli shimgichni ishlatish kifoya.
Alyuminiy idishlarni yuvish uchun ko'pikli kauchuk yoki boshqa yumshoq gubkalardan foydalaning. Foydalanish mumkin bo'lgan yagona abraziv moddalar soda va plastik gubkalardir.
"Sotib olingan" kimyoviy moddalardan siz alyuminiy idishlar uchun mos ekanligini ko'rsatadigan mahsulotlarni tanlashingiz kerak.

Mablag'lar haqida gap ketganda sanoat ishlab chiqarish, Bu PH neytral bo'lganlarni tanlashingiz kerak. Odatda, ularning nomi "metallarni tozalash uchun suyuqlik/gel" so'zlarini o'z ichiga oladi. Ular murakkab kimyoviy formulaga ega, shuning uchun ular kuchli ifloslanishni engishadi. Bunday mahsulotlarni juda ehtiyotkorlik bilan yuvish kerak. Soda o'z ichiga olgan mahsulotlarga kelsak, ular har kuni ishlatilmasligi kerak.

Shuni ta'kidlash kerakki, soda, ham oddiy, ham sodali suv alyuminiy yuzasida himoya oksidi plyonkasini asta-sekin yo'q qiladi. Ushbu moddalarni ishlatish bilan tozalash har kuni bo'lmasa va himoya plyonkani tiklash tartibi kamida bir marta amalga oshirilsa, bu juda muhim emas. Jarayon yangi idishni ishlatish uchun tayyorlash bilan bir xil: panani tavlash o'simlik yog'i va tuz.

Alyuminiy idishlarni idishlarni yuvish mashinasida yuvish mumkin emas. Ularning ichida alyuminiy sirtini himoya qilish uchun qo'llaniladigan oksid plyonkasini yo'q qilishga yordam beradigan sharoitlar shakllanadi. Oksid plyonkasi bo'lmasa, metall avval qorayishni boshlaydi va keyingi foydalanish paytida u asta-sekin yomonlashadi. Metall zarrachalar oziq-ovqat bilan yakunlanishi mumkin, bu inson tanasi uchun juda foydali emas.

Alyuminiy kostryulkalar qo'llanilishi bo'yicha universal va ulardan foydalanish oson. Ammo uning ishlashi muammoga olib kelmasligini ta'minlash uchun siz u bilan ishlash qoidalariga qat'iy rioya qilishingiz kerak.

Uzoq muddatli foydalanish bilan alyuminiydan tayyorlangan oshxona anjomlari qora va xira bo'lib qoladi va uni asl nashrida qaytarish uchun siz alyuminiy pan, lavabo yoki qovurilgan idishni ko'p kuch va xarajatlarsiz qanday tozalashni bilishingiz kerak. Oddiy maslahatlar va tavsiyalarga rioya qilish orqali siz ko'p muammolardan qochishingiz va idishlaringizni uzoq vaqt davomida asl holatida saqlashingiz mumkin.

Qovurilgan idish yoki kostryulkalarni qanday himoya qilish kerak?

Alyuminiy kostryulkalar ko'plab uy bekalari tomonidan yaxshi ko'riladi - u engil, tez qiziydi va uzoq vaqt xizmat qiladi. Ammo alyuminiy juda yumshoq metall, shuning uchun undan tayyorlangan mahsulotlar nozik ishlov berishni talab qiladi.

Shunday qilib, alyuminiy qozon yoki qovurilgan idishni tozalash uchun siz quyidagilarni qilmasligingiz kerak:

qattiq cho'tkalar va po'lat jun foydalaning - ular idishlarning yuzasiga zarar etkazadi, ular qorayadi va endi ularni tozalash mumkin bo'lmaydi;
abraziv tozalash kukunlaridan foydalaning, chunki ular mahsulot yuzasida chizishlarni qoldiradigan mayda donlarni o'z ichiga oladi;
alyuminiy idishlarni idishlarni yuvish mashinasida yuving, chunki yuqori harorat ta'sirida uning deformatsiyasi va bo'yalishi mumkin;
sirtni qoraytirib, xiralashishi mumkin bo'lgan kislota-ishqorli eritmalar bilan tozalangan idishlar;
alyuminiy kostryulkalar yuzasini bo'r, qum yoki zımpara bilan tozalashga harakat qiling, chunki bunday tajovuzkor harakatlar shikastlanishga olib keladi;
Uglerod konlarini yoki oziq-ovqat qoldiqlarini pichoq yoki boshqa o'tkir narsalar bilan tanlamang - bu maqsadlar uchun yog'och, plastmassa yoki silikon spatulalardan foydalaning.

Ko'pgina kontrendikatsiyalarga qaramay, bunday oshxona anjomlarini har bir uyda topiladigan doğaçlama vositalar bilan osongina yuvish va tozalash mumkin.

Alyuminiy idishning ichki yuzasini tozalashda juda g'ayratli bo'lmang. Gap shundaki, mahsulotlar bilan o'zaro ta'sirlashganda, zararli alyuminiy tuzlarining oziq-ovqatga kirishiga to'sqinlik qiluvchi oksidlar hosil bo'ladi. Shuning uchun, bunday idishlarni faqat istisno hollarda, masalan, murabbo qattiq yonib ketganda, ichkaridan tozalash kerak.

Alyuminiy idishni qanday tozalash mumkin?

O'lchov izlari, yog'lar va kuygan oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalangan idishlar har bir uy bekasining faxridir. Oshxonaning "Fedorinoning qayg'usi" ga aylanishiga yo'l qo'ymaslik uchun siz alyuminiy kostryulkalarga g'amxo'rlik qilishning asosiy usullarini, shuningdek, kichik sirlarni bilishingiz kerak.

Ko'pincha mavjud bo'lgan idishlarni tozalash uchun ko'plab mahsulotlar alyuminiy uchun mos emas, lekin siz bunday qovurilgan idishni yoki havzani uy vositalaridan foydalanib tozalashingiz mumkin.

Qoralik va qora dog'lardan xalos bo'lish uchun siz oddiy sirkadan foydalanishingiz mumkin - uni peçete qo'llang va kerakli joylarni artib oling.
Shuningdek, dog'ga surtadigan oddiy olmaning yarmi ham bu muammoni hal qilishga yordam beradi.
Idishdagi qora dog'larni olib tashlashning yana bir usuli - soda va suv aralashmasidan foydalanish. Ushbu xamirni sirtga engil harakatlar bilan qo'llang - uni juda qattiq ishqalamang, aks holda tirnalgan joylar paydo bo'ladi.
Buning uchun siz sho'r suv, kefir yoki sirkaning zaif eritmasini quyishingiz va ularni bir necha soatga qoldirishingiz mumkin, keyin idishni sabunlu suv bilan yuvib, yuving. Kir yuvish sovuni va nashatir spirti. Siz sovunni maydalashingiz va suvda suyultirishingiz kerak, natijada olingan eritmaga bir qoshiq ammiak qo'shing. Shundan so'ng, idishlarni pechka ustiga qo'ying va suvni 10-15 daqiqa qaynatib oling.
Kuygan bo'tqa qoldiqlarini skovorodkada tozalangan piyozni qaynatish orqali olib tashlash mumkin. katta miqdor suv.
Agar alyuminiy idishning pastki qismi yonib ketgan bo'lsa, unda ozgina suv quyib, bir choy qoshiq limon kislotasi, soda va osh tuzi qo'shing, keyin 20 daqiqa qaynatiladi.

Bulutli yoki xiralashgan panga porlashni qo'shish uchun ofis elimidan foydalaning silikat asosidagi. Uning qo'shilishi bilan tayyorlangan aralash nafaqat alyuminiy idishlarni yoqimsiz qora dog'lardan xalos qiladi, balki unga porlashni ham beradi. Idishlarni butunlay silikat elim, suv va soda eritmasiga botirib, ularni 20 daqiqa davomida pishirishingiz mumkin. Agar tozalash kerak bo'lsa ichki yuzasi, keyin bu kompozitsiya idishga quyiladi va yarim soat davomida qaynatishga ruxsat beriladi.

Olingan kuyikish zich va qalin bo'lsa, unga ko'p miqdorda tish kukuni quyib, bir kechada qoldirilishi kerak. Shundan so'ng, qoldiqlarni tozalash uchun yog'och spatuladan foydalaning va idishni sabunlu suv bilan yuving.

Shunday qilib, uyda alyuminiy idishlarga g'amxo'rlik qilish uy bekasidan katta kuch talab qiladi. Shuning uchun, qiyinchiliklarga duch kelmaslik va vaqtni tejash uchun siz ba'zi tavsiyalarga amal qilishingiz kerak.

Tuzlash uchun alyuminiy idishlardan foydalanmang. Fermentatsiya jarayonida kislota chiqariladi, bu esa idishlarning qorayishiga olib keladi. Ammo eng muhimi shundaki, sho'r va alyuminiy reaktsiyasi natijasida, zararli moddalar, bu zaharlanishga olib kelishi mumkin.
Alyuminiy kostryulkalar kundalik pishirish uchun mos emas, chunki u tezda eskiradi va tashqi ko'rinishini yo'qotadi.
Qolgan pishirilgan ovqatni alyuminiy idishda saqlay olmaysiz. Birinchidan, ovqatdan yoqimsiz ta'm va hid paydo bo'lishi mumkin, ikkinchidan, idishlar qorayadi. Bunday skovorodkada bo'tqa yoki sho'rva pishirgandan so'ng, qolganini boshqa idishga quying.
Bu panada past olovda pishiring. Kuchli uzoq vaqt qaynatish va yuqori haroratga ta'sir qilish pastki deformatsiyaga olib kelishi mumkin. Bu panning barqarorligini yo'qotishiga olib keladi va istalgan vaqtda ag'darilishi mumkin.
Alyuminiy idishlarni qattiq yuvish vositalari yoki abraziv tozalash kukunlari yordamida tez-tez tozalamang. Ular uning yumshoq yuzasiga jiddiy zarar etkazadilar, keyin esa bunday oshxona anjomlari sog'liq uchun xavfli bo'ladi.

To'g'ri parvarish bilan va to'g'ri foydalanish alyuminiy kostryulkalar ko'p yillar davomida o'z egasiga sodiqlik bilan xizmat qiladi.

Alyuminiy oshxona idishlariga g'amxo'rlik qilish qiyin: ularda tezda turli xil dog'lar paydo bo'ladi, qattiq suvni qaynatganda oq dog'lar va quyuq dog'lar oziq-ovqat mahsulotlari. U yuvish vositalarining ta'siriga yomon ta'sir qiladi. Alyuminiy idishlarni qanday yaxshi yuvish kerak? Keling, buni aniqlaylik.

Tozalash mahsulotlari va aksessuarlar

Asosiy savollar: tozalashda nimadan foydalanish kerak va nimani tashlash kerak? Axir, alyuminiy yumshoq, sezgir va egiluvchan material bo'lib, bu jarayonga alohida yondashuvni talab qiladi.

Idishlar sovishini kuting- bu metall haroratning keskin o'zgarishiga toqat qilmaydi.
Mahsulotni har qanday eritmada namlang yuvish vositalari 10 daqiqa davomida. Ko'proq Uzoq jarayonlar alyuminiy ustida chiziqlar paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin.
Faqat sirtga mos mahsulotlar va qurilmalardan foydalaning: yumshoq gubkalar, neytral komponentlarga asoslangan yuvish jellari (masalan, kristall va chinni tozalash va parlatish uchun). Bunday mahsulotlarning narxi ularning yumshoq ta'siri bilan oqlanadi.

Tozalashdan keyin yaxshilab yuvib tashlang mahsulot.

Nimani ishlatmaslik kerak alyuminiyni tozalashda:

Metall cho'tkalar chuqur tirnalgan joylarni qoldiring.
Unga asoslanib bo'r va yopishtiring yuzasiga zarar yetkazing.
Xlor o'z ichiga olgan mahsulotlar quyuq dog'lar hosil qiladi.
Katta abraziv zarralari bo'lgan kukunlar Ular kichik chizmalar tarmog'ini qoldiradilar va idish-tovoqlar yorqinligini yo'qotadilar.

Alyuminiydan tayyorlangan idishlar va idishlarni tozalash usullari

Kontaminatsiya turiga qarab tozalash usullarini tanlang. Yumshoq metalldan tayyorlangan oshxona anjomlari shikastlanmasligi uchun yuqorida tavsiflangan tavsiyalarni ham hisobga oling.

Jiddiy ifloslanish: 5 ta samarali vosita

Kuygan ovqat kislota va gidroksidi bilan chiqariladi.

Egiluvchan metall tezda yorqinligini yo'qotadi va uning ustida tirnalgan joylar paydo bo'ladi, unda yog 'to'planadi. Alyuminiy idishlarni qora rangdan tozalash usullarini taklif qilaman. Muntazam ho'llashdan tashqari, jadvalda keltirilgan mahsulotlar idish-tovoq va vilkalar pichoqlaridagi axloqsizlikdan xalos bo'lishga yordam beradi.

Surat	Mahsulotni qo'llash
	Davolash 1. Pishirish soda Alyuminiy idishlarni yog'dan tozalashga yordam beradi: Alyuminiy idishni sovuq suv bilan to'ldiring; pechka ustiga qo'ying; yarim litr uchun bir osh qoshiq miqdorida soda qo'shing; aralashtiramiz va 20 daqiqa qaynatamiz; salqinlash uchun qoldiring; oqayotgan suv ostida yuving. Issiqroq soda eritmasi, u qanchalik faol bo'lsa va shuning uchun u qanchalik samarali tozalaydi.
	Davolash 2. Piyoz qobig'i Yongan yog'larni yo'q qiladi: 5 ta o'rta piyozni tozalang; uni pastki qismga qo'ying va uni suv bilan to'ldiring (taxminan bir litr); yarim soat qaynatib oling; Piyoz hidi qolmasligi uchun sovutib oling va idish-tovoq jeli bilan yuving.
	Dori 3. Tuz Kuygan yog'li ovqatlar uchun javob beradi: 3 osh qoshiq. 1 osh qoshiq bilan mayda tuz qoshiqlarini aralashtiring. bir qoshiq suv, uni qalin xamirga aylantirish; kuygan joylarni ishqalang; Qoldiqni suv bilan yuving va butun sirtni tozalovchi eritma bilan davolang.
	Chora 4. Kir yuvish sovuni ishqorlari Quritilgan yog'ni tezda eritib yuboring: sovunni maydalang; Talaşlarni suvga botirib oling. eritmani idishga quying; bir kechada namlash uchun qoldiring; idishlarni shimgichni va ko'p miqdorda suv bilan yuving.
	Davolovchi vosita 5. Sodali suv Kir yuvish sovunidan ko'ra samaraliroq ishlaydi: Alyuminiy idishga suv quying. soda qo'shing (litr boshiga osh qoshiq). qaynatishga keltiring; bir soatga qoldiring; Soda eritmasini idishlardan yuving. Bilan ulanish issiq suv, sodali suvning gidroksidi reaktsiyasi faollashadi.

Dog'lar va xiralashgan joylardan qutulish: 4 usul

Alyuminiy kostryulkalarda ovqat pishirganda, oziq-ovqatning metall bilan o'zaro ta'siri tufayli qorong'i joylar paydo bo'ladi. Sizga yordam berish uchun - alyuminiy kostryulkalarni qora rangdan tozalash bo'yicha jadval.

Rasm	Tavsif
	1-usul. Ammiak yordamida toza tozalikni qaytarish: qo'lqop kiying; Shimgichga tozalash eritmasini qo'llang; 5-7 tomchi ammiak qo'shing; sirtni artib, 10 daqiqaga qoldiring; Eritmani yaxshilab yuvib tashlang.
	2-usul. Limon kislotasi dog'lardan xalos bo'ladi: eritma tayyorlang: 1 litr iliq suv uchun, bir choy qoshiq kislota kukuni; idishlarni yarim soat davomida bu eritmada namlang; idishlarni shimgichni bilan yuving. Limon sharbati samarali kukun o'rnini bosuvchi vositadir: 1 limon sharbatini siqib oling; quyib, pastki va qisman tomonlarini yopish uchun suv qo'shing. yoping va 15 daqiqa qaynatib oling. Sovutgandan keyin idishlarni suv bilan yuving.
	3-usul. Coca-Cola ham qora dog'larni, ham o'lchovni olib tashlaydi: shishaning tarkibini idishga quying; bir necha soatga qoldiring; idishlarni yuving.
	4-usul. Sirka porlashni qo'shadi: litr suv uchun 1 osh qoshiq kerak bo'ladi. bir qoshiq sirka 9% yoki 2 qoshiq 6%; eritmani kuygan joylarga to'kib tashlang; yarim soat qaynatib oling; Sovutgandan keyin yuving. Alyuminiy porlaydimi? Ha, sirka nafaqat idishlarni tozalaydi, balki ularni jilolaydi!

Uglerod konlarini tozalashning oddiy usuli

Idishlarning tashqi qismini tozalash bo'yicha ko'rsatmalar ofis elimidan foydalanish:

O'zingizning yechimingizni qiling: 3 litr suv uchun 150 g elim va 5 osh qoshiq. qoshiq soda (yoki 3 osh qoshiq sodali suv). Sodani kir yuvish sovuni (4 osh qoshiq) bilan almashtirish mumkin.
Alyuminiy mahsulotini eritmaga botiring. Panning suzib ketishiga yo'l qo'ymaslik uchun unga suv quying.
Bir soat qaynatib oling.
Sovutgandan keyin yuving odatdagidek.

Xulosa

Roʻyxatga kiritilgan mavjud usullar sirt deformatsiyasiz va xiralashmasdan alyuminiy idishlarning ideal tozaligiga erishishga imkon beradi. Tozalash jarayoni ushbu maqoladagi videoda aniq ko'rsatilgan. Izohlarda ushbu mavzu bo'yicha savollar yoki eslatmalarni qabul qilaman - yozing!

Albatta, bugungi kunda alyuminiy kostryulkalar yopishmaydigan qoplamali va zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlar bilan almashtiriladi, ammo har ikkinchi oshxonada yaxshi eski alyuminiy pan bor. Buvilarimiz ularni qishga turli tayyorgarlik ko'rish uchun ishlatishgan, ammo biz ulardan deyarli foydalanmaymiz. Ammo, shunga qaramay, siz uni qutilardan baliq tutgan bo'lsangiz oshxona shkafi alyuminiy pan va u eng yaxshi holatda emasligini aniqladi, ishlatishdan oldin uni tozalash kerak. Qanaqasiga? Keling, buni aniqlaylik.

Alyuminiy kostryulkalar qanday ishlatiladi?

Alyuminiy o'z tabiatiga ko'ra, kundalik hayotda kostryulkalarning foydaliligini sezilarli darajada kamaytiradigan juda yoqimsiz xususiyatlarga ega.

Birinchidan, bu material turli xil organik kislotalar bilan kuchli ta'sir o'tkazadi, shuning uchun hech qanday holatda alyuminiy kostryulkalarda sho'rva va porridgelarni pishirmang. Ular tom ma'noda bir necha soat ichida nordon bo'lib, sizni yoqimsiz o'tkir hid va shikastlangan tomir ko'rinishidagi muammolarni keltirib chiqaradi.
Ikkinchidan, alyuminiy kostryulkalar murabbo, kompotlar va bankalarga o'rash va uzoq muddatli saqlashni talab qiladigan boshqa preparatlarni tayyorlash uchun yaxshi. Ammo yana, uni skovorodkada pishirilgan holda qoldirish tavsiya etilmaydi: u birinchi holatda bo'lgani kabi tezda nordon bo'lmaydi, lekin u hali ham buzilishi mumkin.
Uchinchidan, alyuminiy idishni ishlatishdan oldin (noxush oqibatlarga olib kelmaslik uchun) undagi tuz qo'shilgan suvni qaynatishni unutmang. Proportionlar: 5 choy qoshiq suvga 1 choy qoshiq tuz.
To'rtinchidan, ushbu materialdan tayyorlangan idishlarda yo'qligini unutmang yopishmaydigan qoplama, shuning uchun siz chalg'iganingizdan so'ng, ovqat yonib keta boshlaydi va idish devorlariga qora kuyik qo'shiladi, uni yuvish juda qiyin bo'lishi mumkin. Ular ham qora rangga aylanadi tashqi yuzasi gaz yoki elektr burner bilan aloqa qilish tufayli.
Va beshinchidan, uglerod konlarini shunchaki "qirdirib tashlashga" urinmang. Quyidagi maslahatlarni o'qing va idish-tovoqlaringizni xavfsiz va toza holatda saqlaysiz.

Qanday qilib kuyikishdan qutulish mumkin

Bu sodir bo'lganligi sababli va alyuminiy panning devorlarida uglerod birikmalari paydo bo'lganligi sababli, uni yuvishni uzoq vaqt qoldirmang: uni umuman yuvolmaysiz. Darhol ishga kirishing!

Idishlaringizni asl yorqinligini tiklashga yordam beradigan bir necha usullar mavjud:

Sovunli suvda namlash. Usul nisbatan engil kuyikish uchun javob beradi va agar siz unga tezda javob bersangiz. Odatda, ho'llashdan keyin panning devorlarini qora rangdan tozalash uchun minimal harakat etarli: ularni qattiq shimgich bilan artib oling. Agar u yordam bermasa, keyingi usulga o'ting.
Soda bilan yuvish. An'anaviy oson yo'l alyuminiy kostryulkalar devorlarida qora qoldiqlardan xalos bo'ling. Odatda idishni qattiq shimgichni va soda bilan bir muddat ishqalash kifoya qiladi, shunda uglerod konlari keta boshlaydi. Agar bu sodir bo'lmasa, idishlarni qaynatib oling katta quvvat(havza yoki chelak), suvga bir stakan soda qo'shing.
Soda yo'q bo'lganda, siz muntazam ravishda murojaat qilishingiz mumkin osh tuzi. Ifloslanish ichkarida bo'lsa, uglerod konlari devorlardan "po'stlash" boshlanmaguncha kuchli sho'r eritmani qaynatib oling. Agar tashqarida bo'lsa, panani chuqur idishda qo'shib qaynatib oling katta miqdor tuz.
Sabzavotlarni saqlash uchun ishlatiladigan limon kislotasi, shuningdek, idishlardan uglerod birikmalarini olib tashlashga yordam beradi. Buning uchun yirtqichlardan "qoralikni" yopish uchun etarli miqdorda suv qaynatib, unga 2 osh qoshiq limon qo'shing va 10-15 daqiqa qaynatiladi. Shundan so'ng, idishlarni maxsus mahsulot yordamida oqadigan suv ostida yuving.
9% sirka. Ular uni kuyikli idishlarga quyib, 2-3 soatga qoldiradilar, shundan so'ng ular idishni qattiq shimgichni suv ostida yuvadilar.

Kir yuvish sovuni 72%. Effektni yaxshilash uchun yuqoridagi mahsulotlarga ma'lum nisbatlarda qo'shiladi:

soda ichida - ½ dona;
sirka ichida - ½ dona;

Shuningdek, uni PVA elim bilan nisbatda birlashtirish mumkin: 1/3 bar sovun (talaşlarga maydalang) va 4 litr suv uchun 1 osh qoshiq elim. Olingan eritmani qaynatib oling.

Maxsus kimyoviy tozalash vositalari. Masalan:

Shumanit juda agressiv yechim, ammo juda samarali;
Chister ham tajovuzkor, ammo unchalik samarali emas. Afzallik - arzon;
Amway samaradorligi bo'yicha Shumanitdan past, ammo tozalash xususiyatlari bo'yicha u qadar agressiv emas.

Noxush oqibatlarga olib kelmaslik uchun ushbu mahsulotlarni ko'rsatmalarga muvofiq qat'iy ravishda ishlatish kerak!

Noxush uglerod konlarini oldini olish uchun alyuminiy idishlarda pishirish paytida chalg'itmaslikka harakat qiling. Va, albatta, unda o'z izini qoldiradigan biror narsa pishirmang. Ammo agar uglerod konlari paydo bo'lsa, tushkunlikka tushmang va darhol panani tozalashni boshlang, keyin idishlar sizga juda uzoq vaqt xizmat qiladi!