پرورش تمشک به عنوان یک تجارت سودآور برای خودتان. کسب و کار تمشک - نحوه کسب درآمد از رشد تمشک کسب و کار تمشک Remontant

همه مردم بیشتریشروع به اولویت دادن به مشاغل کشاورزی و باغبانی کرده اند. امروزه مصرف کنندگان کیفیت غذا را در اولویت قرار می دهند، بنابراین میوه ها، انواع توت ها و سبزیجاتی که توسط باغداران آماتور رشد می کنند، تقاضای دائمی در بازارها دارند.

سودآوری تجارت باغبانی بسیار بالا است. به عنوان مثال، تمشک بسیار سالم است، توت خوشمزهبنابراین در تمام طول سال تقاضا برای آن وجود دارد. علاوه بر این چند ساله، چندین بار در هر فصل محصول تولید می کند. سرمایه گذاری ها حداقل به همین دلیل است این تجارتسودآور و عملا برد-برد.

رشد در مهد کودک های صنعتی

با استفاده از این فناوری، تمشک به روش ریشه تکثیر می شود و جوانه ها در سلول های ملکه مخصوص کاشته می شوند. جوانه های ریشه با در نظر گرفتن مساحت، آماده سازی خاک و کیفیت در پاییز گذاشته می شوند مواد کاشت. کاشت تقریباً 20 روز قبل از یخبندان کامل می شود. الگوی کاشت ایده آل 1.5-2 جوانه به ازای هر 0.5 متر تا عمق 20 سانتی متر است.

در بهار، قبل از شروع رشد، تمام شاخه های سال گذشته دوباره قطع می شوند. این باعث تحریک رشد بسیاری از شاخه های جدید و از گلدهی ممنوع شده توسط استانداردهای گیاهی جلوگیری می کند. پس از پایان فصل رشد، برخی از شاخه ها را می چینند تا ارتفاع آنها از 35 سانتی متر بیشتر نشود، سپس نهال ها را کنده، می توان از مشروب مادری به مدت 3 سال استفاده کرد.

اگر تمام تکنولوژی را رعایت کنید، می توانید تا 120 هزار نهال سالم از 1 هکتار سلول ملکه تهیه کنید. برای واریته های نخبه، از تکثیر طعمه های ریز زنده سبز با قلمه های 3 تا 6 سانتی متری در دوره اردیبهشت تا خرداد استفاده می شود.

در گلخانه رشد می کند

گلخانه ها در اوایل بهار بسته می شوند، محافظت در برابر باران خطر پوسیدگی خاکستری و بیماری های قارچی روی شاخه ها را کاهش می دهد. رشد تسریع می شود، تعداد تخمدان ها و در نتیجه توت ها افزایش می یابد. به لطف محافظت در برابر یخبندان، دوره باردهی افزایش می یابد و برداشت تا نوامبر ادامه می یابد.

در تابستان، تونل ها در انتها و کناره ها باز می مانند. این باعث محافظت در برابر کنه ها و قارچ ها می شود.

برای برداشت محصول در زمستان و اوایل بهار، گرم کردن گلخانه ضروری است. امروزه این جهت در تجارت محبوبیت بیشتری پیدا می کند.

پوشش با آگروفیبر

اگر در اوایل بهارتمشک ها را با آگروفیبر بپوشانید، سپس میوه دهی 2 هفته زودتر آغاز می شود. هنگامی که شاخه ها به 30-40 سانتی متر رشد می کنند، لازم است پناهگاه را بردارید.

ثبت شرکت

می توانید کسب و کار خود را به عنوان "شرکت غیرانتفاعی باغبانی" یا "شرکت غیرانتفاعی داچا" به اختصار ثبت کنید. SNT و DNP.

برای هر نوع ثبت نام، جمع آوری بسته ای از اسناد ضروری است: اسناد مالکیت یا اجاره، ضمانت نامه از صاحبان املاک برای آدرس قانونی، اطلاعات کامل گذرنامه کلیه موسسان و مدیران و غیره.

خرید نهال. انواع تمشک

روند رشد کاملاً کار فشرده است. مهم است که همه چیز را از قبل برنامه ریزی کنید. مبانی تجارت موفقبستگی به اثربخشی سرمایه گذاری های اقتصادی دارد.

به طور کلی تمشک به دو نوع تقسیم می شود:

• منظم؛
• remontant

یک تمشک معمولی دو ساله در سال دوم شروع به میوه دادن می کند و یک بار در فصل محصول می دهد. این توت ها بسیار آبدار، فوق العاده شیرین و معطر هستند. اما این گونه ها سرمازدگی را به خوبی تحمل نمی کنند و مستعد ابتلا به بسیاری از بیماری ها هستند.

تمشک Remontant هم در سال اول و هم در سال دوم عملکرد یکسانی دارد. میوه ها هم در تابستان و هم در پاییز. این گونه ها در برابر یخ زدگی مقاوم بوده و نسبت به بیماری ها و آفات مختلف حساسیت کمی دارند. این توت نیازی به درمان اضافی با مواد شیمیایی ندارد و بنابراین سازگار با محیط زیست است. معایب آن شامل ماهیت عجیب و غریب پر کردن است که مستلزم هزینه های اضافی است.

انواع تمشک معمولی

لیاشکا(Lachka، Lashka) یک گونه لهستانی است که زود می رسد، بنابراین اگر این گونه خاص را انتخاب کنید، می توانید روی موقعیت پیشرو در بازار حساب کنید.

• توت ها بزرگ هستند، وزن هر یک از 5 تا 10 گرم، به طول 4 سانتی متر می رسد.
• مقاوم در برابر سرما؛
• باردهی بالا - حداکثر 20 تن انواع توت در هکتار.
• توت ها الاستیک هستند و در حین حمل و نقل چروک نمی شوند.

• نیاز به درمان دقیق در برابر قارچ دارد.
• در دمای بسیار پایین هوا، کلیه ها ممکن است یخ بزنند.

ویژگی های بارز کشت:

• شکاف بین بوته ها در یک ردیف - 0.5 متر؛
• فاصله بین ردیف ها 2-2.5 متر است.
• فاصله بین شاخه ها باید 20-25 سانتی متر باشد.
• باید روی یک پرده دو نوار قرار داده شود تا شاخه های جدید و قدیمی از طرف های مختلف گره بخورند.
• در فصل بهار، حتما قسمت بالایی ساقه را کوتاه کنید.

اکتاویا- انواع غیر معمول در قفسه های خانگی. اما هنگام سازماندهی یک کسب و کار کاملاً امیدوار کننده است.

• انواع توت های قرمز بزرگ، هر کدام از 6 تا 8 گرم؛
• ظاهر اشتها آور و طعم دلپذیر؛
• عملکرد بالا - حداکثر 25 تن در هکتار؛
• مقاومت عالی در برابر سرما؛
• به خوبی حمل می کند؛
• مقاوم در برابر بیماری ها؛
• حتی در هوای بد، توت ها نمی ریزند.

• توانایی تولید مثل بسیار کم

انواع تمشک remontant

تاقچه- تنوع انتخابی هلندی. از نظر طعم و عطر متمایز است. هنگامی که منجمد و فرآوری می شود، خواص خود را از دست نمی دهد.

• اندازه توت - از 4 تا 8 گرم؛
• تا یخبندان میوه می دهد.
• برداشت تا 10 تن در هکتار در هر فصل؛
• به خوبی حمل می کند؛
• می توان بدون داربست رشد کرد.
• به خوبی از شاخه های ریشه تولید مثل می کند.

• خشکی را تحمل نمی کند؛
• مستعد ابتلا به بیماری های ریشه

جوآن گی- توت ها قرمز تیره، آبدار هستند.

• مقاومت در برابر خشکسالی؛
• جداسازی آسان انواع توت ها از ساقه؛
• عملکرد تا 19 تن در هکتار؛
• وزن هر توت حدود 6 گرم است.

• احتمال آسیب در هنگام حمل و نقل؛
• بند بند روی داربست مورد نیاز است.

ویژگی: بدون خار.

Himbo Top –انواع سوئیسی. بسیار محبوب در کشورهای اروپایی، مقاومت در برابر بیماری ها را افزایش داده است.

• "غول" در میان انواع دیگر - تا 10 گرم؛
• طعم عالی؛
• کاملاً ذخیره شده؛
• بهره وری بالا است؛
• به راحتی ریشه می گیرد؛
• استقامت خوب

• حمل و نقل مشکل ساز؛
• تشخیص انواع توت های رسیده از نارس دشوار است.
• توت های بیش از حد رسیده از شاخه ها می ریزند.

زیوگان- یک تنوع جهانی، بسیار امیدوار کننده برای تجارت.

• مقاومت در برابر خشکسالی و گرما؛
• قابلیت حمل و نقل عالی؛
• حتی بدون یخچال می توان آن را تا 7 روز نگهداری کرد.
• عملکرد عالی است؛
• انواع توت های بزرگ، هر کدام تا 12 گرم؛
• سیستم ریشه قوی؛
• نیازی به بند بند ندارد

با تصمیم گیری در مورد تنوع، می توانید شروع به خرید کنید. امروزه شرکت ها و وب سایت های زیادی وجود دارند که نهال تمشک را به صورت عمده و خرده می فروشند. قیمت متوسط ​​هر بوته حدود 100 روبل است.

کاشت، مراقبت، جمع آوری

رشد تمشک می تواند مشترک یا جداگانه باشد. هنگام کاشت با هم، نباید بیش از 4 جوانه قوی به طور جداگانه باقی بماند، حداکثر 8 جوانه مجاز است.

بهترین زمان برای فرود آمدن است اواسط پاییز یا اوایل بهار . کاشت تمشک در ردیف هایی به عمق 15-20 سانتی متر موثر است، فاصله بین آنها 1.5 متر و بین بوته ها - حدود 50 سانتی متر است بوته ها، این کار چیدن توت ها را آسان تر می کند.

هنگامی که تمشک رشد می کند، پاکسازی منطقه از علف های هرز، نازک کردن و کوددهی بوته ها ضروری است. خاک باید شل شود: اولین بار قبل از شروع فصل رشد، در دوره قبل از چیدن انواع توت ها - چندین بار دیگر. پس از پایان فصل باردهی نیز باید خاک را بیلیل کرد.

می توانید تمشک را با کود، سوپر فسفات، سولفات پتاسیم و 1/3 دوز سالیانه کود دهی کنید. کودهای نیتروژنی. این کار باید بعد از پایان فصل و قبل از خاک ورزی اوایل بهار انجام شود.

شما باید توت ها را در ظروف کوچکی جمع آوری کنید که گنجایش بیش از 200 گرم تمشک را ندارند. بیشتر مورد استفاده قرار می گیرد ظروف پلاستیکی. برداشت تقریباً دو بار در هفته انجام می شود.

بازارهای فروش

نیروی محرکه اصلی تجارت تبلیغات است. در مورد تمشک نیز تبلیغات دهان به دهان مناسب است. توت تقریباً در هر خانواده مصرف می شود، بنابراین همیشه تقاضا برای آن وجود دارد.

نکات اصلی زیر باید در نظر گرفته شود:

• اجاره زمین - قیمت بستگی به منطقه و اندازه زمین اجاره ای دارد.
• خرید نهال - یک نهال، بسته به نوع، از 100 تا 300 روبل هزینه دارد، گونه های نخبه گران تر هستند.
• خرید تجهیزات باغبانی؛
• پاداش کارکنان؛
• هزینه های حمل و نقل محصولات

ویدیو در مورد مراقبت از توت

در این ویدیو می توانید یک داستان مفصل در مورد کاشت، رشد، هرس و کود دادن تمشک تماشا کنید:

تمشک در نهالستان های صنعتی با استفاده از جوانه های ریشه کاشته شده در سلول های ملکه مخصوص تکثیر می شود. در پاییز، با در نظر گرفتن الزامات لازم برای انتخاب منطقه، کیفیت مواد اولیه برای کاشت، آماده سازی خاک قبل از کاشت، که توسط فناوری پایه ارائه شده است، گذاشته می شوند (Vasyuta V.M. و همکاران، 1987، Maydebura V.I. ، Polikarpova F. Ya et al., 1986; Trushechkin V.G., Yaroslavtseva O.I. گیاهان طبق این طرح - 1.5-2.0 در هر 0.3-0.5 متر کاشت می شوند تشکیل را تحریک می کند مقدار زیادشاخه های ریشه این روش زمانی انجام می شود که شاخه های جایگزین شده تا 10-15 سانتی متر رشد کنند، در مزرعه مادری یک ساله، تهیه مواد برای کاشت توصیه نمی شود، زیرا در آینده این کار باعث کاهش بهره وری مادر می شود. گیاه.

سال بعد در بهار (در سال اول استفاده از گیاه مادری)، قبل از شروع رشد، تمامی شاخه های سال گذشته در سطح خاک حذف می شوند. اول، به تشکیل شاخه ها کمک می کند مقادیر زیاد، دوم - جلوگیری از گلدهی را ممکن می کند که طبق استانداردهای گیاهپزشکی مجاز نیست. در طول فصل رشد، شرایط قابل قبولی برای رشد سریع جوانه ها ایجاد می شود. قبل از کندن مواد کاشت، چمن زنی کنید قسمت بالاشاخه های واقع در بالای سطح زمین در ارتفاع 30-35 سانتی متر از سطح خاک. نهال ها با استفاده از گاوآهن VPN-2 یا براکت VSN-1 حفر می شوند. مشروب مادری تمشک برای مدت 2-3 سال استفاده می شود. با پیروی از این فناوری می توان سالانه 100 تا 120 هزار اصله نهال تمشک معمولی از 1 هکتار ملکه سلول به دست آورد. هنگام رشد انواع تمشک فوق العاده نخبه، در بیشتر موارد، از تکثیر با طعمه های میکرو زنده سبز استفاده می شود. طول قلمه ها -3-6 سانتی متر، دوره برش - پایان ماه مه تا ژوئن (Merezhko I.M., Maydebura V.I. et al., 1987).

راه های پرورش تمشک

برای کاشت تمشک، خاک را در پایان تابستان در زمین آیش آماده می کنند. شامل حفاری تا عمق 22-30 سانتی متری (این بستگی به نوع خاک دارد)، افزودن کود دامی 60-80 تن در هکتار و همچنین 90-120 کیلوگرم در هکتار کودهای پتاس و فسفاته است. با توجه به روش معمول (خطی) کشت، بوته ها در اوایل مهرماه به صورت شماتیک 2.0-3.0 x 0.3-0.4 متر در بهار در طول دو سال اول، ساقه های تمشک را در ارتفاع 15-20 برش می دهند. سانتی متر، بنابراین، شرایطی را برای تشکیل نواری از گیاهان به عرض 30-40 سانتی متر ایجاد می کند.

مراقبت از گیاهان میوه دار شامل آبیاری گیاهان در برابر آفات و بیماری ها، کنترل علف های هرز، حفظ رطوبت خاک در حد 70 تا 100 درصد NV و افزودن سالانه به آن است. کودهای معدنیدر پاییز 60-120 کیلوگرم در هکتار فسفر و پتاسیم، در بهار 60-90 کیلوگرم در هکتار نیتروژن.

میوه هایی که در تیرماه می رسند 3-5 بار در ظروف پلاستیکی یا چوبی جمع آوری می شوند. اندازه های بزرگ(هر کدام 1-2 کیلوگرم). پس از برداشت، ساقه هایی که میوه می دهند بریده و جدا می کنند و سپس در خارج از محل سوزانده می شوند. کاشت تمشک برای یک دوره 8 تا 10 ساله استفاده می شود. اول از همه، این فناوری برای کاشت های بزرگ طراحی شده است و می توان از آن در مزارع و زمین های شخصی نیز استفاده کرد.

هنگام کاشت تمشک روی داربست، در دو سال اول پس از کاشت، هر 8-10 متر پایه های آهنی یا فلزی در ردیف نصب می شود و سیم در ارتفاع 150-160 متر کشیده می شود. با رعایت فاصله، ساقه های تابستانی در بهار به فاصله 5-7 سانتی متر از یکدیگر بسته می شوند. تمشک هایی که روی داربست رشد می کنند، نور بهتری از برگ ها دریافت می کنند و فعالیت جذب آن افزایش می یابد، گیاه کمتر تحت تأثیر آفات و بیماری ها قرار می گیرد، کمیت برداشت، بازارپسندی و کیفیت توت ها افزایش می یابد. علیرغم هزینه‌های معینی که هنگام نصب پایه‌ها و ساقه‌های گیره‌بندی وجود دارد، آنها به طور کامل جبران می‌شوند و سود بیشتری را به همراه دارند. این فناوری مانند تکنولوژی قبلی در انواع مزارع قابل استفاده است.

ارقام میوه دار تمشک به دلیل خواص بیولوژیکی که دارند این قابلیت را دارند که در طول سال رویش جوانه های زاینده روی اندام هوایی ایجاد کرده و قبل از سرمازدگی محصول تولید کنند. اندازه آن را می توان با قسمتی از توت ها که در هوای سرد رسیده است تعیین کرد و در درجه اول به زمان اولین یخبندان، زودرس و رسیدن کلی انواع بستگی دارد.

از آنجایی که بیماری ها و آفات در آن زمستان گذرانی می کنند و زمان بندی مراحل رشد قسمت های باقیمانده با مراحل فنولوژی تمشک، می توان بدون سمپاشی با سموم، با حذف قسمت بالای زمین در اوایل بهار یا پاییز، محصولات سازگار با محیط زیست را به دست آورد. . اندام های زایشی که رسیده نیستند (تخمدان، گل ها، جوانه ها) را می توان خشک کرد و به مخلوط های دارویی اضافه کرد.

برای به دست آوردن برداشت منحصراً پاییزی، روش پرورش تمشک میوه دار تعداد اقدامات مراقبتی زراعی، یعنی جیره بندی شاخه ها، نصب پرده ها و بستن گیاهان را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد.

روش کشت با وقفه در چرخه باردهی

روش رشد با چرخه میوه دهی مداوم بیش از 20 سال است که در روسیه مورد استفاده قرار می گیرد. به لطف این فناوری، تمشک با کاهش هزینه ها، عملکرد بالایی دارد کار انسانی. این تکنولوژیتوسعه یافته توسط ایستگاه آزمایشی میوه و توت نووسیبیرسک روسیه، موسسه تحقیقات منطقه ای باغبانی منطقه غیرسیاه زمین. این فناوری را می توان در شرایط جنگلی-استپی استفاده کرد، همانطور که مطالعات اولیه نشان می دهد.

اصل این فناوری این است که مزرعه هر سال میوه می دهد و در فواصل زمانی گیاهان برای باردهی آماده می شوند. برای به دست آوردن انواع توت ها هر سال، کاشت هایی به اندازه مساوی با این تفاوت انجام می دهند که در همان سال برداشت در برخی می رسد و شاخه ها در برخی دیگر رشد می کنند. این روش هیچ تفاوتی با فناوری های سنتی برای کاشت گیاهان، آماده سازی محل و مراقبت از گیاه تا زمان باردهی تجاری ندارد.

شرط مهم تکنولوژی جدید- این استفاده از مواد سالم و باکیفیت از بهترین انواع مناطق برای کاشت و همچنین قرار دادن گیاهان نزدیک به ردیف است. کاشت ها را می توان به ترتیب زیر استفاده کرد: پس از کاشت، در دو سال اول، کاشت ها برای استفاده نامناسب در نظر گرفته می شوند و سپس به مدت 7-9 سال برداشت انجام می شود و (یک سال بعد) برای باردهی آماده می شوند. .

در بهار، کار بر روی مزرعه بسته به روش رشد کاشت انجام می شود: با یا بدون داربست. در هر دو مورد، در ابتدای کشت، شاخه هایی که رشد ضعیفی دارند حذف می شوند. در هر 1 متر خطی نوار که عرض آن 30 تا 50 سانتی متر است، فقط 12-15 قطعه شاخه را نگه می دارد. قسمت های بالایی آنها کوتاه شده و ارتفاع 1.6-1.8 متر باقی می ماند. برای این منظور می توانید از دستگاه استفاده کنید.

به منظور مبارزه با بیماری ها و آفات، سمپاشی های متعددی انجام می شود: با 7-5 درصد اوره روی جوانه های خفته، قبل از گلدهی - با سموم دفع آفات متشکل از مخلوط 0.3 درصد کاربوفوس با 0.3 درصد اکسی کلرید، 1-2 اسپری و همچنین کلتان. یا جایگزین های آنها شاخساره های جایگزین که ارتفاع آنها 15-5 سانتی متر است و شاخه های جوان ریشه دارند با علف کش ها یا مواد فعال فیزیولوژیکی آبیاری می شوند. نتایج بهتر است اگر از KANU 0.1٪، 3-5 کیلوگرم رگلان در هر هکتار، هزینه در هر 1 متر مربع استفاده کنید. متر 100 میلی لیتر محلول یا در هر هکتار 1000 لیتر. سمپاشی با چنین محلول هایی از رشد شاخه های جوان جلوگیری می کند و منجر به مرگ آنها می شود و این امر باعث بهبود بیشتر رشد گیاهان میوه می شود. در نتیجه، به لطف نور بهتر، مقدار برداشت بیشتر می‌شود، توت‌ها همزمان می‌رسند و چیدن آنها راحت‌تر است. هنگام چیدن انواع توت ها با ماشین، میوه ها به راحتی از شاخه ها جدا می شوند و راحت تر به دست می آیند. هنگامی که شاخه های جوان از بین می روند، مواد مغذی گیاه کمتری از خاک حذف می شود.

به لطف دیسکینگ و کشت سبک، خاک بین ردیف ها سست و عاری از علف های هرز نگه داشته می شود. برداشت با استفاده از دستگاه برداشت انگور انجام می شود. پس از برداشت، شاخه های فعلی و آنهایی که میوه می دهند با ماشین چمن زنی کنده شده و از مزرعه خارج می شوند. مزرعه با مواد افزودنی معدنی بارور می شود، خاک در ردیف ها شل می شود، و اگر پرده وجود نداشته باشد - در سراسر ردیف ها.

در اوایل بهار سال آیندهافزودنی های معدنی با تراکتور پخش می شوند و با هارو به داخل خاک می ریزند و همزمان رطوبت را می پوشانند. بعد از اینکه جوانه‌های تمشک به 5 سانتی‌متر رسیدند، باید مجدداً خاک را نازک کنید. در آینده، مراقبت از مزرعه شامل کشت مکانیکی خاک بین ردیف ها است. در صورت لزوم با سموم دفع آفات و بیماری ها آبیاری کنید. تمام شاخه هایی که به ارتفاع 45-50 سانتی متر نرسیده اند با وجین از بین می روند و بیش از 25 قطعه در هر 1 متر خطی ردیف باقی نمی مانند.

هنگام استفاده از کاشت تمشک با استفاده از داربست، در سالی که تمشک میوه می دهد، کار با بستن شاخه ها به سیم آغاز می شود. به صورت دستی. در عین حال از دستگاهی استفاده می شود که کار را سریعتر و راحت تر می کند. در گروه های 2-3 شاخه، آنها را با یک نخ ممتد ریسمان به سیم می چسباند. شاخه های ضعیف و آسیب دیده قبل از گره زدن با 1 حذف می شوند متر خطیبا عرض 30-40 سانتی متر فقط 12-15 قطعه ذخیره می شود.

شاخه های تمشک را می توان به روش دیگری نازک کرد. در بهار، خاک را بین ردیف ها کشت کنید تا عرض نوار تقریباً 70 سانتی متر باشد، با گذشت زمان، شاخه های قوی تر که در وسط قرار دارند، شاخه های کمتر توسعه یافته را که بعداً ظاهر می شوند، سرکوب می کنند. بعد از اینکه ساقه های وسط به 50-60 سانتی متر رسیدند، نوارهایی تا 40-50 سانتی متر ایجاد می شود و در هر طرف 10-15 سانتی متر اضافه می شود که با کاشت فاصله ردیف ها گرفته می شود. برخی از شاخه ها از بین می روند، ردیف ها باریک می شوند و ضخیم نمی شوند.

پرورش تمشک با استفاده از فناوری جدید از نظر اقتصادی سودآور است. دریافت سالیانه تا 40 سنتر در هکتار و انجام بیشتر کارها با استفاده از دستگاه های مکانیکی در سطح وسیع را ممکن می سازد.

تجارت تمشک هنوز فقط در اروپا به خوبی توسعه یافته است. تقاضا برای این توت در اوکراین بیشتر از عرضه است که باعث کشت تمشک می شود تجارت امیدوار کنندهدر سال های آینده

نیمه درختچه نیاز به یک زمین روشن و دسترسی آزاد به آب دارد. این محصول رطوبت دوست است و شما نمی توانید بدون آبیاری انجام دهید. در خاک های شنی سبک به خوبی رشد می کند و مالچ پاشی را دوست دارد. مقدار مطلوب اسیدیته خاک pH 5.8-6.2 است.

تمشک تابستانی یک چرخه توسعه دو ساله دارد. میوه های روی شاخه های سال دوم (شاخه های سال گذشته). مزایا برای تجارت تمشک- به عنوان یک قاعده، انواع توت ها طعم و عطر شیرین خوبی دارند (آنها موفق به برداشت قند می شوند). معایب - می تواند در زمستان های سخت با برف کم کمی یخ بزند و در معرض بیماری ها و حملات آفات است.

تمشک Remontant- بر روی شاخه های یک ساله و دو ساله میوه می دهد که امکان برداشت 2 محصول در سال (تابستان و پاییز) را فراهم می کند. اما، به عنوان یک قاعده، هنگام رشد صنعتی تمشک، توصیه می شود آنها را در یک محصول سالانه نگهداری کنید و فقط برداشت اواخر تابستان - پاییز را به دست آورید. در یک فصل موفق به رشد و تولید محصول می شود. ساقه های میوه دار در اواخر پاییز یا اوایل بهار تا سطح خاک بریده شده و از محل خارج شده و از بین می روند.

تمشک Remontant بسیار کمتر توسط بیماری ها و آفات آسیب می بیند و نیازی به مکرر ندارد درمان های شیمیایی. برداشت محصولی سازگار با محیط زیست را ممکن می سازد. مشکل سختی زمستانی شاخه ها از بین می رود. معایب - ممکن است بخشی از برداشت به دلیل یخبندان های پاییزی زمان رسیدن نداشته باشد. رمونتانت نسبت به معمولی با میل و رغبت تولیدمثل نمی کند و از نظر تغذیه ای تقاضای بیشتری دارد.

انواع تابستانی و جدید برای پرورش تمشک به عنوان یک تجارت

گلن فاین(گلن فاین)- یک رقم تابستانی بدون خار با عملکرد بسیار بالا (تا 30 تن در هکتار، 4 کیلوگرم در هر بوته). طعم آن بالاست، توت ها متلاشی نمی شوند و تا 4 روز قابل نگهداری هستند. در شرایط آب و هوایی اوکراین، گلن فاین مستعد تظاهر جزئی از remontancy (باردهی در شاخه های سال جاری) است.

در سال 2009، گلن فاین به عنوان بهترین برنده شد تمشک تابستانی در انگلستان.

مزایا: رشد آسان، مقاومت خوب در زمستان (تا 30- درجه سانتیگراد). مناسب برای کشت در گلخانه. درصد زیادی از انواع توت های قابل فروش.

معایب: مقاومت کم در برابر پوسیدگی ریشه. خاک های سبک با بارندگی متوسط ​​را ترجیح می دهد.

به نظر ما گلن فاین یکی از بهترین گونه ها هم برای خودش و هم برای بازار توت تازه است. مقاومت کم در برابر پوسیدگی ریشه اعلام شده توسط مبتکر در شرایط آب و هوایی اوکراین تایید نشد. مشاهدات برای چندین سال در سایت ما در روستای منطقه Zaporozhye انجام شد. پس از آزمایش در یک منطقه کوچک، تصمیم گرفته شد تا به طور قابل توجهی کاشت گلن فاین در روستای ما برای تجارت توت گسترش یابد.

Malling Junot(Malling Juno) - جدید تنوع اولیهتمشک خصوصیات عجیب و غریبمالینگ جونو - عملکرد سریع محصول در یک دوره کوتاه. توت با طعم دلپذیر، شیرین. بوته کاملاً بدون خار است.

زودرسی، قوت طعم و عملکردMolling Junot در کشت صنعتی.

0435D3 - انواع جدید انگلیسی بدون خار. این تنوع در سال 2014 به فروش رفت. دوره رسیدن زود است، عملکرد بسیار بالا است. متوسط ​​عملکرد هر بوته حدود 5 کیلوگرم است، با مراقبت خوب- تا 7 کیلوگرم میوه ها بسیار شیرین و درشت هستند. قابلیت حمل و نقل توت خوب است. از همه نظر خیلیتنوع امیدوار کننده

لیاشکا (Lashka, Lyachka) یک نوع تمشک لهستانی بسیار اولیه است. توت ها بزرگ، تا 4 سانتی متر، وزن - 5 گرم (تا 8-10 گرم)، به شکل استوانه ای، سخت، خوش طعم، با بوی تمشک برجسته هستند. طعم: ترش و شیرین 9 امتیاز از 10.
مقاومت در برابر یخبندان -30. ارتفاع ساقه تا 3 متر کاشت بهینه بوته ها 0.5 متر است، فاصله بین ردیف ها 2-2.5 متر است. عرض 50 سانتی متر. فاصله بهینهبین شاخه ها 20-25 سانتی متر در بهار قسمت بالایی شاخساره را ¼ ببرید. شاخه های جوان از یک طرف به یک پرده دو نوار (2.3 متر) و شاخه های سال گذشته به طرف دیگر بسته می شوند.

هنگام استفاده از تونل های فیلم در لهستان، محصول لازکا در پایان ماه می برداشت می شود. یک ماه زودتر از زمان رشد زمین باز. در حال حاضر انواع جدید remontant در داخل خانه آزمایش می شوند - Sokolica و Radziejowa (اوایل رسیدن، 7-10 روز زودتر از Laszka)

نقاط قوت لیاچکا- زودرس، طعم، ارائه، حمل و نقل طولانی مدت، عملکرد بالا (18-20 تن در هکتار). تقاضا در بازار.

شایان ذکر است که لیاچکا در برابر یخ زدگی مقاوم است، اما گاهی اوقات جوانه ها یخ می زنند. حفاظت بیشتر در برابر بیماری های قارچی مورد نیاز است.

جوآن گی(جوان جی) - انواع توت های بزرگ با وزن متوسط ​​6 گرم است. بهره وری 16-19 تن (بازده پولکا 8-10 تن است.) میوه ها سفت، خوش طعم، قرمز تیره، شبیه پولکا، اما بزرگتر از فلس هستند. واریته مقاومت بالایی به خشکی نشان داد. هنگام رشد جوآن جی برای بازار، چیدن روزانه توصیه می شود زمانی که نوک توت هنوز کاملاً رنگ نشده است.

مزایا - تنوع مولد است و مطلقاً خار ندارد. توت به راحتی از ساقه جدا می شود.

معایب - پالپ کاملا متراکم است، اما پوست توت از استحکام متوسطی برخوردار است. وجود داربست و بند بند الزامی است.

علیرغم معایب جزئی، Joan G رقم شماره 1 remontant در زمین ما در روستا برای پرورش تمشک به عنوان تجارت است. بسیاری از اطلاعات جالب با عکس های واقعی در مورد رشد تمشک در آلبوم عکس ما یافت می شود.

تاقچه- انواع هلندی، ترم پاییزبلوغ در لهستان، تنوع اصلی برای کشت در شرایط مزرعه است. توت به وزن 4 تا 8 گرم، براق، با خوشمزهو عطر کیفیت توت ها بسیار بهتر از پولانا است و برای مصرف تازه، انجماد و فرآوری مناسب است. طولانی شدن دوره باردهی (تا یخبندان). بهره وری (8-10 تن در هکتار). به خوبی توسط مکنده های ریشه تکثیر می شود. شاخه ها قدرتمند هستند و ارتفاع آنها تا 1.5 متر می رسد.

در طول باران های پاییزی طولانی، توت ها نمی ریزند و ظاهر خود را حفظ می کنند. بدون پرده قابل رشد است. قابلیت حمل و نقل خوب عملکرد بالای انواع توت های قابل فروش (تا 95٪).

طرف های ضعیف- در گرمای شدید می تواند در آفتاب (جنوب اوکراین) پخته شود. توت پس از چیدن در حین نگهداری تیره می شود. به خشکی هوا، شانکر ریشه و ویروس کوتوله پرزدار (RBDV) بسیار مقاوم نیست.

Himbo Top(Himbo Top) - انواع سوئیسی، دارای توت های بزرگ با وزن تا 10 گرم است. شاخه ها بسیار بزرگ هستند، بنابراین یک بند بند لازم است. توت سفت، بسیار خوشمزه است و تیره نمی شود. از نظر حمل و نقل، تنوع کمی پایین تر از پولکا است. در اروپا از آن برای میوه دهی در پاییز و تابستان استفاده می شود.

Himbo Top دارای درصد بقای بالایی از نهال ها است. عملکرد بالا و طعم عالی، مقاوم در برابر بسیاری از بیماری ها. توت در آفتاب پخته نمی شود.
معایب انواع Himbo Top- توت های رسیده به سرعت می ریزند. توت های نارس و کاملا رسیده از نظر بصری تقریباً قابل تشخیص نیستند. هنگامی که برای میوه دهی تابستان رشد می کند، ممکن است در سال های اول کمی یخ بزند.

زیوگان(سوگانا) گونه ای از کشور سوئیس است. امروزه Zyugana تنوع پیشرو و جهانی از شرکت Lubera است. سوگانا می آید برای گرفتن دو محصول در هر فصل. توت بسیار خوشمزه با تعادل اسید و شیرینی خوب است و قابل حمل است. در دمای +3-5 می توان آن را تا 7 روز بدون از دست دادن کیفیت تجاری نگهداری کرد. میانگین وزن توت 5-6 گرم است، اما با مراقبت خوب می تواند 10-12 گرم باشد، شاخه ها و ریشه ها قدرتمند هستند، که امکان رشد زیوگانا را بدون استفاده از داربست در خاک های خوب بارور شده فراهم می کند. نهال ها به خوبی در محل ریشه می گیرند و در سال اول کاشت محصول خوبی تولید می کنند.

مزایا - توت در آفتاب پخته نمی شود، خشکی و گرما را به خوبی تحمل می کند.

معایب: ساقه ها نسبتاً خاردار هستند، اما خارها خیلی تهاجمی نیستند.

انواع تمشک برای کشت صنعتی در تونل

در اروپا، موارد زیر در تونل ها رشد می کنند: تولامین، لازکا، گلن آمپل، کوویچان (کاویچان)، تدمر، پولکا، پولونز، کولی، رادیانس.

توصیه های عملی در مورد پرورش تمشک به عنوان یک تجارت.

اگر قصد دارید یک تجارت تمشک را در مناطق بزرگ سازماندهی کنید، ابتدا مناطق کوچک با انواع مختلف بکارید. رشد و باردهی را برای 1-2 سال مشاهده کنید، انواع تمشک را انتخاب کنید که بهترین بودن خود را ثابت کرده است. ما از این مناطق به عنوان سلول ملکه برای به دست آوردن مواد کاشت استفاده می کنیم. پیشینیان خوب برای تمشک: لوپین، خردل، یونجه.

یک محقق دپارتمان بیشتر در مورد فناوری جدید می گوید محصولات توتاولگا املیانووا.

امروزه، جهان به طور فعال در حال توسعه فن آوری های جدید برای رشد تمشک در خاک محافظت شده است که امکان "سرعت بخشیدن" به برداشت را فراهم می کند. یکی از این روش ها که به طور فعال در هلند و لهستان استفاده می شود، این است. عصای بلند"(ترجمه شده از انگلیسی -" فرار طولانی")، یعنی میوه دهی روی چوب دو ساله

من یک مقاله جالب در مورد این موضوع در ادبیات خارجی خواندم که در آن توضیح داده شده بود که با تمشک های تابستانی می توانید تا 50 تن در هکتار برداشت کنید! این اطلاعات واقعاً برای من جالب بود.

و در سال گذشته فرصتی برای امتحان کردن این فرصت وجود داشت روش منحصر به فرددر موسسه ما ظاهر شد. آنها تصمیم گرفتند این آزمایش را بر روی تمشک های دور ریخته انجام دهند تا پتانسیل کامل گونه های کشت شده را آشکار کنند.

فناوری فرار طولانی

ماهیت فناوری "لنگ ساپ" به شرح زیر است: تمشک در گلخانه در ظروف گرد با حجم 7.5 لیتر (دو گیاه در هر گلدان) که با بستری مبتنی بر فیبر نارگیل (خیسانده شده در آب) پر شده است، رشد می کند.

قبل از کاشت، نهال ها در دمای کمتر از 0 درجه در انبار نگهداری می شوند. 130-140 روز قبل از باردهی (در ماه فوریه) کاشته می شود. ظروف در ردیف هایی قرار می گیرند (فاصله بین آنها 1.75 متر است) 5-7 سانتی متر بالاتر از سطح خاک - این می تواند به طور قابل توجهی سطح عفونت توسط بیماری های قارچی و پوسیدگی ریشه را کاهش دهد. برای رفع شاخه ها (ارتفاع متوسط ​​آنها 1.6-1.8 متر است) باید یک پرده در ردیف نصب شود. گیاهان توسط زنبور عسل گرده افشانی می شوند.

تغذیه تمشک های پرورش یافته با استفاده از این فناوری

با قدم زدن در تونل در میان تمشک های فراوان، تصور می کنم که چنین غول های تمشک نیاز به تغذیه خاصی دارند.

یک شرط مهم برای رشد موفقیت آمیز تمشک در گلخانه دمای مورد نیاز (نه کمتر از +15 درجه) است. نور خوب، رطوبت هوا 65-75٪ را فراهم می کند سطح بالاتغذیه معدنی

"منو" به طور خاص برای تمشک تهیه شده است و شامل 16 عنصر کلان و میکرو ضروری برای این محصول است. علاوه بر این، کودها به طور مداوم همراه با عرضه می شوند آبیاری قطره ای- تا 10 بار در روز.

این فقط آغاز است!

امسال اولین تمشک در 28 اردیبهشت ماه در موسسه برداشت شد. پس از برداشت، گیاهان به یک دوره استراحت نیاز دارند - تمشک حدود یک ماه استراحت می کند. آن را بریده و در گلدان ها به اتاق سرد منتقل می کنند. در این زمان تغذیه ممنوع است، فقط آبیاری می شود تا ریشه ها خشک نشوند. و در ماه اوت، تمشک "بیدار می شود" (رشد می کند، شاخه های جدید می دهد، شکوفه می دهد) و میوه می دهد تا زمانی که اواخر پاییز. سال گذشته آخرین توت در 5 نوامبر چیده شد.

آیا می توان از روش "لنگ ساپ" در زمین باز استفاده کرد؟

می توانید امتحان کنید، اما در این مورد به درمان های کنترل آفات نیاز دارید. بله و رژیم دماکنترل کردن دشوار است

در زمستان، شاخه ها احتمالاً یخ می زنند. چرا به زمین محافظت شده تغییر مکان دادیم؟

در دو سال گذشته، اوج برداشت تمشک های ریزش در زیر یخبندان های اولیه پاییز (سال گذشته - 7 سپتامبر، سال قبل - 5 سپتامبر) می افتد. در نتیجه، توت یخ می زند. و در گلخانه همه شرایط برای به دست آوردن دو برداشت کامل با کیفیت بالا - در بهار و پاییز - با وزن میوه 8-10 گرم ایجاد شده است.

فناوری جدید بهبود کیفیت توت ها، جلوگیری از آسیب به میوه ها در اثر پوسیدگی خاکستری، کاهش تعداد درمان با آفت کش ها، افزایش عملکرد و افزایش عمر مفید را ممکن می سازد.

آیا واقعاً می توان تمشک را مثلاً در زمستان چید؟

چرا که نه؟ اما این یک لذت گران است - روشنایی و گرمایش اضافی مورد نیاز است. اگرچه ما چنین ایده هایی برای آینده داریم.

در زیر نوشته های دیگری در مورد موضوع "کلبه و باغ را خودتان انجام دهید" آمده است.

مواد تهیه شده توسط:

معاون رئیس انجمن باغبانان روسیه (APYAPM)، متخصص برجسته APPYAPM در محصولات توت

شچکوتوا L.A.
کاندیدای علوم زیستی، مشاور علمی APPYAPM

دانیلوا T.A.
متخصص APPYAPM

با استفاده از مواد دکتر. آگنیشکا اورزلو

ارقام جدید تمشک برای تولید صنعتی

مزرعه صنعتی تمشک

افزایش تولید مواد کاشت تمشک با پرورش انواع برای تولید صنعتی - پولیانا و پولکا، که در شاخه های سالانه میوه می دهند، همراه است. این گونه های تمشک در بین پرورش دهندگان محبوبیت پیدا کرده اند. پولکا یک واریته معمولی بازمانده با قابلیت ساقه‌زایی متوسط ​​است. باردهی اصلی در شاخه های سال جاری رخ می دهد - 25 - 30 گل روی شاخه های میوه تشکیل می شود. رسیدن میوه از اواخر تیر یا مرداد آغاز می شود و به طور معمول سه ماه طول می کشد. واریته با قدرت رشد متوسط ​​مشخص می شود. میوه ها بزرگ یا متوسط، کمی دراز، متراکم، براق، تقریباً بدون کرک، رنگی غنی، با رایحه تمشک برجسته، خوش طعم و مقاوم در برابر پوسیدگی خاکستری و کنه های عنکبوتی هستند.

رقم پولکا در حال حاضر جایگاه قابل توجهی را در تولید تمشک جهانی به خود اختصاص داده است. کیفیت بالای میوه مورد توجه تولیدکنندگان خارجی قرار گرفته است و به عنوان یک نوع دسر در بسیاری از کشورهای جهان کشت می شود. درصد نهال های سالم رقم پولکا 90 درصد بود.

انواع تمشک Remontant غالب هستند

مزرعه صنعتی تمشک پولیانا

در حال حاضر، مزارع صنعتی تحت سلطه انواع تمشک است که از اواخر تابستان تا اواخر پاییز میوه می دهد. پس از سال 2000، انواعی ظاهر شدند که روی چوب یکساله میوه می دهند. افزایش علاقه تجاری به کشت ارقام تمشک جدید روی چوب یکساله ناشی از عوامل اقتصادی و محیطی است. باردهی روی شاخه های یکساله جدید مشکل یخ زدگی شاخه های غیرمقاوم و جوانه های گل را در زمستان های سخت که در گونه های تمشک که در شاخه های دوساله میوه می دهند وجود دارد، برطرف می کند. یک عنصر مهمدر اینجا فرصتی برای افزایش عرضه است توت های تازهبه بازار. نوع جدید انواع تمشک تا اولین یخبندان میوه می دهد. علاوه بر پلیانا و پولکا، انواع مختلفی در بازار ظاهر شده است که می توان از آنها نیز استفاده کرد تولید صنعتی- پولسی، وسوسه، شبنم صبحگاهی.

گلید (پولانا)- یک واریته استاندارد بازمانده با میوه های ترش و شیرین بسیار قابل فروش، انواع توت ها با اندازه متوسط ​​(4-7 گرم)، متراکم، براق، رنگ قرمز روشن و غنی با طعم و عطر دلپذیر، با میوه دهی فراوان در شاخه های یکساله، منطقه میوه دهی پاییزی 0، 9 - 1.1 متر است، قابلیت حمل و نقل خوب است. شاخه ها با شاخه های میوه بلند (تا 60 سانتی متر)، بسیار منشعب (3-5 مرتبه شاخه) متمایز می شوند، عملکرد 1.5 - 2.0 کیلوگرم در هر بوته است.

تمشک مرغوب از نوع صنعتی پلیانا

شروع رسیدن ده روز سوم تیرماه است، باردهی طولانی است. تنوع مولد است. عملکرد بالقوه قبل از یخبندان های پاییزی 60-80٪ تحقق می یابد. توصیه می شود قبل از زمستان یک برداشت با حذف شاخه ها بدست آورید. بوته های با قدرت متوسط ​​- تا 1.5 متر رشد می کنند.

وسوسه (پوکوسا)- گونه ای با میوه دهی سالانه روی شاخه های یکساله. رسیدن تمشک از هفته دوم مرداد آغاز می شود و تا یخبندان های پاییزی ادامه دارد.

تمپتشن انواع تمشک صنعتی

بوته متوسط ​​است. شکل گیری ساقه خوب است (ارتفاع برخی از شاخه ها به 2 متر می رسد). انواع توت ها بزرگ و بسیار بزرگ، کمی دراز شکل، با طعم دسر است. در برابر بیماری های قارچی مقاوم است.

شبنم صبحگاهی (پورانا روزا)- انواع دیررس. رسیدن میوه از اوایل سپتامبر آغاز می شود. به دلیل رنگ منحصر به فرد زرد نارنجی میوه - به عنوان مکمل انواع توت قرمز - در تولید صنعتی بسیار محبوب است.

انواع تمشک Remontant - شبنم صبحگاهی

دروپ های کوچک به طور محکم در هم قفل شده اند، بنابراین میوه ها می توانند ظاهر خود را حفظ کنند مدت زمان طولانی. شکل میوه گرد یا کمی کشیده است. طعم انواع خوب است، توت ها طعم کمی ترش دارند. عملکرد تمشک در هر بوته حدود 3 کیلوگرم است. منطقه باردهی تقریباً نیمی از طول ساقه را اشغال می کند.

پولسیه– یکی از شیرین ترین گونه های تمشک ریمونتانت با رایحه ای مطبوع و توت های بزرگ، وزن تا 20 گرم. باغبانان این گونه را سوپر تمشک نامیدند.

انواع تمشک Polesie

بوش قدرتمند است، زیر برداشت دراز نمی کشد و توت های رسیده در طول کل شاخه توزیع می شوند. به دلیل عملکرد بالا، هر بوته ابر تمشک هر سال بیش از یک سطل توت تولید می کند. میوه های رسیده بدون از دست دادن ظاهر خود تا دو هفته روی بوته آویزان می شوند. محتوای بالای مواد فعال بیولوژیکی در انواع توت ها نشان دهنده مناسب بودن انواع توت ها برای پردازش است.

شعر- یک رقم دیررس، میوه ها در نیمه دوم آگوست می رسند، شبیه به نوع پولیانا. توت ها قرمز و براق هستند. تنوع به وجود آهن در خاک نیاز دارد. با کمبود آهن، برگ های جوان به طور قابل توجهی روشن یا زرد می شوند. لبه های برگ ها قهوه ای می شوند.

واریته تمشک دیررس – Poemat

با این حال، این عنصر همیشه در دسترس گیاهان نیست، به بهترین شکل ممکنکاربرد آهن، تغذیه محلول‌پاشی با فرم‌های سولفات یا کلات با دوز 0.8-1.0 کیلوگرم در هکتار است.

پولونز- انواع دیررس، رسیدن میوه در شاخه های یکساله در ماه اوت آغاز می شود.

انواع تمشک پولونز

استفاده از این رقم میزان بالای آنتوسیانین موجود در میوه ها را در مقایسه با سایر انواع تمشک میوه قرمز - 42.3 میلی گرم در هر 100 گرم توت تعیین می کند.

سوکولیتسا- انواع توت ها مانند نوع لاشکا از اواخر ژوئن می رسند. میوه ها بزرگ هستند، به شکل مخروط کوتاه، قرمز روشن، با درخشندگی جزئی، ظاهری جذاب، بسیار خوش طعم هستند. این تنوع برای تولید انواع توت ها به صورت تازه مصرف می شود، زیرا طعم دسر دارند. مناسب برای رشد در تونل

انواع تمشک Sokolitsa (Sokolica)

تمشک بارده سنتی

کیفیت بالای میوه ها فقط مربوط به آنها نیست ظاهر، بلکه ویژگی های طعمی آنها تعیین می شود ترکیب شیمیایی. در سال 2012، نوع جدیدی از تمشک سیاه زودرس، Litach، در GR گنجانده شد. واریته بر روی شاخه های دو ساله خاردار میوه می دهد. انواع توت ها متوسط ​​هستند - 4-5 گرم، با محتوای بالای آنتوسیانین (743 میلی گرم در لیتر) مشخص می شود که به طور قابل توجهی بیشتر از این ماده در شاه توت است که حاوی 245 میلی گرم در لیتر است. میوه ها دسر نیستند، اما طعم اصلی، مشخصه انواع تمشک سیاه است.

تمشک زودرس - لیتاچ

امروزه مهمترین کار افزایش حجم مواد کاشت مورد تقاضا در بازار برای انواع با میوه دهی سنتی و طعم دسر میوه ها مانند لشکا، بنفیس و راجووا است.

لازکا- تنوع با زودمیوه های رسیده با طعم دسر، یکی از پربارترین گونه های تمشک. تنوع برای مدت طولانی میوه می دهد. اولین برداشت توت در اواسط ژوئن اتفاق می افتد و تا پایان تیرماه ادامه دارد.

انواع تمشک لشک

شاخه های دو ساله بسیاری از شاخه های میوه با طول متوسط ​​تولید می کنند. رشد گیاه قوی است - تا 3 متر، شاخه های سخت، با خارهای کوچک. توت ها به اندازه بسیار بزرگ (بیش از 4 سانتی متر) می رسند و دارند مستطیلی شکل، قابلیت حمل و نقل عالی است.

سود- یک نوع متوسط ​​دیر، از اواسط ژوئیه روی شاخه های دو ساله میوه می دهد. شاخه ها قوی، سفت، خمیده در بالا، بدون خار هستند.

تنوع دوره باردهی سنتی – فایده

توت ها بزرگ و بسیار بزرگ، مخروطی شکل، قرمز تیره با بلوغ خفیف و پالپ متراکم هستند. این تنوع در زمستان مقاوم است و در برابر بیماری های قارچی کاملاً مقاوم است. توت ها نگهداری و حمل و نقل را به خوبی تحمل می کنند و برای انجماد و کنسرو مناسب هستند. مقاومت در برابر سرما کم است.

رادزیجو- یک نوع تمشک زودرس با میوه دهی در شاخه های دو ساله در نیمه دوم ژوئن، 10 روز زودتر از نوع لاشکا شروع می شود. تنوع آن مولد است و برای طعم دسر میوه ارزشمند است. مناسب برای رشد در تونل

انواع تمشک اولیه - Radziejow

توت ها با قابلیت حمل و نقل بالا مشخص می شوند. وزن میوه ها بیش از 5 گرم، کروی، با پوشش قوی، بسیار خوش طعم، مناسب برای برداشت مکانیزه و انواع فرآوری است.

اهداف پرورش تمشک

انتخاب تمشک بر به دست آوردن انواع متمرکز است:

• سنتی - میوه دهی در شاخه های دو ساله، با کیفیت بالامیوه ها (دسر)؛
• remontant - با میوه های با کیفیت بالا و طعم دسر، که امکان برداشت مضاعف را فراهم می کند.
• مناسب برای جمع آوری میوه مکانیزه

1. واریته های جدیدی که سودآوری بالایی دارند، علاوه بر میوه های باکیفیت، باید از ایمنی در برابر بیماری ها و آفات و همچنین پتانسیل سازگاری بالایی برخوردار باشند.
2. انتخاب به سطح کیفی جدیدی از یک واریته بر اساس انتخاب جفت‌های مناسب والدین با ویژگی‌های فنوتیپی محدود است. میوه‌های نهال‌های هیبرید انتخابی به صورت ارگانولپتیکی ارزیابی می‌شوند. پایداری رقم پس از برداشت میوه ارزیابی می شود.
3. بر اساس تجزیه و تحلیل شیمیایی تمشک، بهترین انواعبا محتوای مواد فعال بیولوژیکی: اسید استیل سالیسیلیک، که دارای اثر ضد عفونی کننده، تب بر، معرق و ضد التهابی است، و همچنین اسید اسکوربیک(ویتامین C) و آنتوسیانین.
4. هیبریداسیون شامل اهداکنندگان با حساسیت کم گیاهان به عوامل محیطی نامطلوب، مانند خشکی یا رطوبت بیش از حد، مقاومت در برابر سرما است. یکی از عناصر مهم انتخاب برای مقاومت، انتخاب جفت های والدین به عنوان منابع مقاومت در برابر برخی آفات و عوامل بیماری زا است. بیماری های ویروسی، پوسیدگی میوه و غیره

نسبت انواع تمشک برای یک مزرعه صنعتی (تحویل انواع توت ها از طریق نوار نقاله)