زمانی که زمان حفر سیب زمینی فرا می رسد: زمان بهینه برای برداشت و برداشت برای ذخیره سازی. چه زمانی می توانید سیب زمینی جدید برای غذا حفر کنید؟ سیب زمینی بعد از کندن

اگر شما یک درخت سیب در باغ خود دارید، طبیعتاً می خواهید تا آنجا که ممکن است میوه های خوش طعمی از آن دریافت کنید. اغلب باغبانان مبتدی بر این باورند که هر چه درخت باشکوه تر باشد، برداشت بیشتری دارد. اما این درست نیست. برای اینکه یک درخت سیب محصولی غنی و باکیفیت داشته باشد، به طوری که میوه ها بزرگ و آبدار باشند، هر یک از شاخه های آن باید نور و هوای کافی دریافت کند. وقتی میزان نوری که به شاخه ها می ریزد به 30 درصد کاهش می یابد، جوانه های میوه روی درختان تشکیل نمی شود.

سرخس یکی از دسته هایی است که به طور فعال محبوبیت پیدا می کند. گیاهان داخلی. برگ های مجلل آنها با الگوهای منحصر به فرد و سایه های سبز آرامش بخش و مرموز آنقدر زیبا به نظر می رسند که مقاومت در برابر زیبایی سرخس ها دشوار است، حتی اگر آنها نباشند. مکان مناسب. همراه با سرخس های بی تکلف، گونه های کمیاب و اصلی رایج تر می شوند. و در میان آنها یک پلی پودیوم اپی فیت عجیب و غریب با برگ ها و رنگ های غیر معمول است.

Bigos در بلاروس - یک غذای گرم از کلم ترشو گوشت، که در بسیاری از کشورها تهیه می شود: آلمان، لهستان، لیتوانی، اوکراین و بلاروس. هر کشوری ویژگی های آشپزی خاص خود را دارد، اما پایه آن تقریباً در همه جا یکسان است - مخلوطی از ترشی و تازه کلم سفید، شکم خوک و گوشت های دودی. آماده سازی Bigos به زمان زیادی نیاز دارد، اما نتیجه ارزش آن را دارد. با رعایت توصیه های من می توانید به راحتی از شر عطر نه چندان مطبوع کلم ترش خورشتی خلاص شوید.

باغبانان که از خواب زمستانی بیدار می شوند، از دست داده اند کار باغبانی، و دست ها به سمت ابزار دراز می شوند. اما مهم است که به موضوع هرس گیاهان زینتی با شایستگی نزدیک شویم. بی جهت نیست که می گویند "دوبار اندازه گیری و یک بار برش". مقاله ما به شما کمک می کند تا بفهمید چگونه به گیاهان خود "مدل مو" مناسبی بدهید، کدام یک از حیوانات خانگی سبز شما با خوشحالی به یک مدل موی جدید پاسخ می دهند، و برای کدام ساکنان باغ بهتر است مدتی با هرس صبر کنید.

خیار محصول مورد علاقه اکثر باغبانان است، بنابراین آنها در بستر سبزیجات ما در همه جا رشد می کنند. اما اغلب اوقات، ساکنان تابستانی بی تجربه سؤالات زیادی در مورد کشت و پرورش خود دارند و اول از همه، در زمین باز. واقعیت این است که خیار گیاهانی بسیار گرما دوست هستند و فناوری کشاورزی این محصول در مناطق آب و هوای معتدلویژگی های خاص خود را دارد. ما در این مقاله هر آنچه را که باید در مورد رشد خیار در زمین باز بدانید به شما خواهیم گفت.

روزهای ممکن است با گرما و فرصت گذراندن زمان بیشتری در توطئه ها لذت ببرند. اما ماه مورد انتظار ورود گرمای پایدار نمی تواند به تقویم قمری متعادل ببالد. در ماه مه دوره هایی برای کار مناسب وجود دارد باغ زینتییا فقط در باغ، بسیار طولانی هستند، و چند روز مناسب برای هر گیاهی وجود دارد. تقویم قمری برای می 2019 نیاز به برنامه ریزی و توزیع ماهرانه زمان کاشت و کاشت دارد.

کیک اسنک - ساده و خوشمزه! چنین کیکی از جگر مرغبا سبزیجات و سس خوش طعم را تزئین می کند جشن خانوادگییا ناهار یکشنبه. پنکیک جگر، که به عنوان لایه های کیک ما نیز شناخته می شود، بسیار آسان است که خمیر جگر را در مخلوط کن درست کنید. پنکیک ها از هر طرف برای چند دقیقه سرخ می شوند. خامه (سس) کیک میان وعده از خامه ترش، سس مایونز و گیاهان درست می شود. اگر شوید را با نمک چرخ کنید، رنگ خامه به رنگ سبز روشن در می آید.

با وجود محبوبیت نام مستعار محبوب "نخل بطری"، اشتباه گرفتن نخل بطری هیوفوربا واقعی با خویشاوندان آن بسیار دشوار است. یک غول داخلی واقعی و کاملاً گیاه کمیاب، Giophorba یکی از نخل ترین درختان نخل است. او نه تنها به خاطر تنه بطری شکل خاص خود، بلکه به خاطر شخصیت بسیار دشوارش مشهور شد. مراقبت از هیوفوربا سخت تر از معمولی نیست درختان نخل سرپوشیده. اما باید شرایط را انتخاب کرد.

سالاد گرمبا قارچ، گوشت گاو و قارچ - ظرف خوشمزهبرای تنبل ها Funchoza - رشته فرنگی برنجی یا شیشه ای - یکی از ساده ترین ها برای تهیه در میان اقوام ماکارونی است. فقط روی رشته های لیوانی آب جوش بریزید و بگذارید چند دقیقه بماند سپس آب آن را خالی کنید. فونچوزا به هم نمی چسبد و نیازی به آبیاری با روغن ندارد. من به شما توصیه می کنم رشته های بلند را با قیچی به قطعات کوچکتر برش دهید تا ناخواسته کل قسمت نودل را در یک جا گیر نکنید.

مطمئناً بسیاری از شما با این گیاه، حداقل به عنوان جزئی از برخی لوازم آرایشی یا محصولات غذایی. آن را به نام های مختلفی "تبدیل" می کنند: "عناب"، "یونابی"، "عناب"، "خرمای چینی"، اما همه آنها یک گیاه هستند. این نام محصولی است که از دیرباز در چین کشت می شده و به عنوان یک گیاه دارویی کشت می شده است. از چین به کشورهای دریای مدیترانه آورده شد و از آنجا عناب به آرامی در سراسر جهان گسترش یافت.

کارهای مه در باغ تزئینی همیشه با نیاز به استفاده از هر دقیقه رایگان تا حد ممکن همراه است. در این ماه نهال گل کاشته می شود و تزئینات فصلی آغاز می شود. اما نباید درختچه ها، انگورها یا درختان را فراموش کنید. به دلیل عدم تعادل تقویم قمری در این ماه با گیاهان زینتیدر اوایل و اواسط اردیبهشت بهترین عملکرد را دارد. اما آب و هوا همیشه به شما اجازه نمی دهد که توصیه ها را دنبال کنید.

چرا مردم به روستاها نقل مکان می کنند و کلبه می خرند؟ البته به دلایل مختلف، از جمله دلایل عملی و مادی. اما ایده اصلی همچنان نزدیک تر بودن به طبیعت است. فصل مورد انتظار تابستان از قبل شروع شده است. با این مطالب می خواهیم به شما و خودمان یادآوری کنیم که برای لذت بردن از کار، باید به یاد داشته باشید که استراحت کنید. چه می تواند باشد بهتر از استراحتبر هوای تازه? فقط در گوشه ای مبله از باغ خود استراحت کنید.

ماه مه نه تنها گرمای مدت ها مورد انتظار را به ارمغان می آورد، بلکه فرصت های کمتری را نیز برای کاشت گیاهان گرما دوست در تخت ها به ارمغان می آورد. در این ماه، نهال ها شروع به انتقال به خاک می کنند و محصولات به اوج خود می رسند. در حالی که کاشت و محصولات جدید در حال کاشت است، مهم است که سایر کارهای مهم را فراموش نکنید. از این گذشته، نه تنها تخت ها به مراقبت بیشتر نیاز دارند، بلکه گیاهان گلخانه ها و نهال ها نیز در این ماه شروع به سفت شدن فعال می کنند. مهم است که گیاهان در زمان تشکیل شوند.

پای برای عید پاک - دستور پخت خانگییک کیک اسفنجی ساده پر از آجیل، میوه‌های شیرین، انجیر، کشمش و سایر خوراکی‌ها. مایه سفیدی که روی کیک را تزیین می کند از شکلات سفید و کره درست می شود، ترک نمی خورد و طعم آن شبیه خامه شکلاتی است! اگر زمان یا مهارت لازم برای پخت خمیر مخمر را ندارید، می توانید این پخت ساده تعطیلات را برای سفره عید پاک آماده کنید. من فکر می کنم هر سرآشپز تازه کار شیرینی خانگی می تواند در این دستور العمل ساده تسلط داشته باشد.

هر کسی که یک ویلا یا یک باغ سبزی دارد، هر ساله با این سوال که چه زمانی سیب زمینی را حفر کند، نگران است. از این گذشته ، برداشت به موقع سیب زمینی کلید برداشت با کیفیت بالا است. هنگام شروع برداشت انبوه، مهم است که مطمئن شوید که سیب زمینی رسیده است. قبل از برداشت باید به چه علائمی توجه کنید ، بعداً با سیب زمینی و طرح چه باید کرد ، بیایید با هم آن را بفهمیم.

پس چه زمانی باید سیب زمینی را حفر کنید؟ میانگین زمان برداشت سیب زمینی در خط میانیروسیه بین پایان ماه اوت و اواسط سپتامبر سقوط می کند. زمان به طور مستقیم به تنوع خاص و آب و هوا در فصل جاری بستگی دارد.

برای تمیز کردن، بهتر است هوای خشک و آفتابی را انتخاب کنید. اگر پیش بینی آب و هوا وعده باران های شدید در آینده نزدیک را می دهد، باید سعی کنید محصول را سریعتر برداشت کنید. باران های شدید در پایان دوره رسیدن غده باعث ایجاد بیماری های قارچی می شود. سیب زمینی های برداشت شده در هوای بارانی بسیار بدتر ذخیره می شوند. لازم است که حجم کل بارندگی در کل فصل در نظر گرفته شود. هر چه تابستان خشک‌تر باشد، میوه‌ها سریع‌تر می‌رسند، اما نه بهترین راهدر کمیت و کیفیت آنها منعکس شده است.

نه تنها به باران مورد انتظار، بلکه به یخبندان های شبانه نیز توجه کنید. سیب زمینی منجمد طعم شیرین و ناخوشایندی دارد.

هنگام تعیین زمان برداشت غده، در نظر بگیرید ویژگی های واریتهبلوغ به عنوان مثال، برای انواع اولیه، 80 روز کافی است، و برای انواع متوسط ​​و دیررس - به ترتیب 100-120 روز. حفاری زودهنگام به معنای کمبود برداشت و غده نارس است، حفر دیررس خطر ابتلا به بیماری های قارچی و ظهور پوسیدگی را در طول ذخیره سازی افزایش می دهد.

برخی از باغبانان به تقویم قمری تکیه می کنند. کارشناسان شروع برداشت را در ماه جدید توصیه نمی کنند و گردش مداوم آب میوه ها در ساقه ها را توضیح می دهند. تاپ ها در این زمان هنوز به طور فعال در حال رشد هستند، بنابراین سبز هستند. با حفر چنین سیب زمینی ها، غده ها از کیفیت پایینی برخوردار خواهند بود. زمان بندی بهینه برای تقویم قمریدر سال 2018 - 29.30 اوت (31 اوت روز نامطلوبی است). در سپتامبر روزهای مساعد- 3، 4، 7، 8، 26، 30، نامطلوب - 13، 14، 23، 24.

علائم سیب زمینی رسیده

چگونه تشخیص دهیم که آیا سیب زمینی برای برداشت آماده است؟ علاوه بر تاریخ های تقویم خاص، علائم کاملاً واضحی از آمادگی برداشت وجود دارد که به شما امکان می دهد زمان شروع برداشت سیب زمینی را به صورت بصری تعیین کنید.

1. تاپ پژمرده. اگر قسمت بالای زمین بوته خشک شود یا برگها زرد شوند، دیگر فایده ای برای نگهداری غده ها در زمین وجود ندارد. و حتی علاوه بر این، اگر ظرف 2-3 هفته برداشت نشود، محصول بیش از حد رسیده و شروع به پوسیدگی می کند.

2. اگر با رویه های چروکیده و زرد قانع نشدید، رسیده بودن غده ها را به روش دیگری تعیین کنید. چند بوته را برای آزمایش حفر کنید، 2 غده از آنها بردارید، آنها را روی یکدیگر یا فقط با انگشت خود بمالید. اگر پوست آن ساییده نشود و غده ها اندازه کافی داشته باشند، سیب زمینی ها رسیده اند.

برداشت سیب زمینی از باغ

برای برداشت سیب زمینی، از چنگال، بیل یا تراکتور پیاده روی استفاده کنید. استفاده از بیل یا چنگال می تواند به غده ها آسیب برساند، بنابراین باید به این ابزارها عادت کنید.

قبل از برداشت، لازم است که رویه های سیب زمینی را از قبل کنده کنید. چرا، من در این مورد اینجا نوشتم. رویه‌هایی که از قبل چیده شده‌اند نه تنها از رشد بیشتر غده‌ها جلوگیری می‌کنند، بلکه برداشت را آسان‌تر می‌کنند، به خصوص اگر با استفاده از حفار سیب‌زمینی یا تراکتور پیاده‌روی برداشت کنید. ویدئویی از نحوه برداشت سیب زمینی توسط صنعتگران با استفاده از تراکتور پیاده روی را مشاهده کنید.

اگر پیش بینی های بارانی وجود دارد، اتاقی را آماده کنید که در آن سیب زمینی ها را خشک کنید. در هوای آفتابی و خشک، غده ها را حدود سه ساعت در باغ بگذارید تا پوست خشن شود. سیب زمینی های خوب خشک شده در زمستان بهتر ذخیره می شوند.

هنگام کندن سیب زمینی بهتر است با پشت به خورشید بایستید تا سیب زمینی ها به خوبی نمایان شوند.

قبل از شروع حفاری، ظروف را برای مرتب کردن برداشت آماده کنید:

• یکی برای جمع آوری بذر سیب زمینی،
• دیگری برای سیب زمینی متوسط ​​و بزرگ است، برای خوردن استفاده می شود،
• سوم - برای تغییر برای خوراک دام،
• چهارمین مورد برای سیب زمینی های آسیب دیده است.

آماده سازی مواد کاشت برای سال آینده

پس از کندن محصول، بلافاصله انتخاب می کنیم مواد کاشتبرای سال آینده برای انجام این کار، ما غده های یکنواخت، سالم و متوسط ​​را از پربارترین بوته ها انتخاب می کنیم.

غده های انتخاب شده در آماده سازی ماکسیم شسته می شوند، خشک می شوند و مدتی در نور نگهداری می شوند تا سبز شوند. فقط پس از آن آنها را برای ذخیره در انبار قرار می دهند.

آماده سازی محصول اصلی برای ذخیره سازی

محصول اصلی به مدت 3 ساعت در باغ خشک می شود البته در صورت عدم بارندگی. سپس سیب زمینی ها مرتب شده و به آن منتقل می شوند اتاق تاریکبرای رسیدن در یک منطقه تهویه مناسب با دمای مثبت.

بعداً وقتی آن را در زیرزمین می گذاریم، سیب زمینی ها پودر می شوند خاکستر چوب. این محافظت اضافی در برابر پوسیدگی ایجاد می کند.

پس از برداشت سیب زمینی، حتماً تمام بقایای گیاهی (بالا، علف های هرز) را از محل خارج کرده و بسوزانید. در غیر این صورت، آنها یک بستر عالی برای رشد باکتری های بیماری زا خواهند بود. منطقه با فیتوسپورین درمان شده و کاشته می شود. خردل و جو دوسر به عنوان کود سبز استفاده می شود. خردل به خوبی خاک را التیام می بخشد، جو دوسر به آن هوا می بخشد.

در نهایت، ویدیویی در مورد زمان حفر سیب زمینی تماشا کنید.

سبزیجات و میوه ها باید به موقع برداشت شوند، در غیر این صورت ممکن است میوه ها شروع به فاسد شدن کنند که این نیز به میزان قابل توجهی بر عمر مفید آنها تأثیر می گذارد. در صورتی که میوه هایی که روی بوته ها و درختان می رویند نمایان باشد و به وسیله آنها ظاهرمی توانید درک کنید که آنها رسیده اند، اما با سبزیجات ریشه همه چیز متفاوت است. در این مقاله درباره زمان حفر سیب زمینی، میانگین زمان رسیدن سبزیجات و همچنین روش های برداشت فصلی به شما خواهیم گفت.

اول از همه، باغداران باید درک کنند که تاریخ خاصی وجود ندارد که نشان دهد چه زمانی باید سیب زمینی برداشت شود. واقعیت این است که عوامل متعددی می توانند بر بلوغ یک فرهنگ تأثیر بگذارند.

وابستگی خاصی به زمان کاشت سیب زمینی در زمین وجود دارد. اگر در پایان فروردین کاشته شود، برداشت را می توان در اوایل مرداد انجام داد. طبق آمار، مناسب ترین ماه برای کاشت محصولات، اردیبهشت است. در این راستا می توان برداشت سیب زمینی را از اواخر مرداد یا اوایل شهریور ماه آغاز کرد.

در نظر گرفتن اینکه کدام گونه در فصل جاری برای کشت استفاده شده است، ضروری است. انواع اولیه و دیررس می توانند به طور قابل توجهی در زمان مونتاژ متفاوت باشند - از 4 تا 6 هفته. همچنین، زمان بندی تحت تأثیر نحوه مراقبت مالکان از سایت و محصول در طول تابستان، آب و هوا و میزان رطوبت و کود وارد شده به زمین خواهد بود.

اگر سبزیجات بلافاصله برای پخت و پز استفاده شوند، به عنوان مثال، سیب زمینی آب پز جوان، می توانید در پایان ماه جولای چند بوته را در باغ حفر کنید. اگر صاحبان قصد دارند سیب زمینی را برای مدت طولانی ذخیره کنند، در هیچ شرایطی نباید برداشت زود هنگام انجام شود. نکته این است که همچنان پوسته ای بسیار نازک خواهد داشت که به طور قابل توجهی عمر مفید را کاهش می دهد. پس از کوچکترین آسیب به پوست، غده ها متعاقباً شروع به خراب شدن و پوسیدگی می کنند. و اگر محصول نارس شروع به زوال کرد، می توانید بدون ذخایر و بدون آماده سازی برای فصل بعدی برای زمستان رها شوید.

هنگام رشد سیب زمینی از دانه ها، ساکنان تابستانی زمان گلدهی بوته ها و همچنین دوره رسیدن را در زمان خرید یک نوع خاص می دانند. همچنین مهلت های مورد نیاز معمولا بر روی بسته ها درج شده است. اگر در مراحل مراقبت از گیاه، زمان گلدهی به موقع اتفاق بیفتد، به این معنی است که رشد سیب زمینی به طور طبیعی پیش می رود و به موقع می رسد.

معمولاً اکثر ساکنان تابستانی با ظاهر بوش هدایت می شوند. پس از شروع زرد شدن رویه ها، دلایل زیادی وجود دارد که باور کنیم سیب زمینی ها در حال رسیدن هستند و در آخرین مرحله هستند. وقتی رویه ها خشک شدند و رویه ها افتادند، پس از چند روز می توانید شروع به حفاری کنید.

با این حال، اغلب اتفاق می افتد که برخی از بوته ها قبلا زرد شده و خشک شده اند، در حالی که برخی دیگر نه. این ممکن است به این دلیل باشد که پس از کندن سیب‌زمینی‌ها در فصل گذشته و برداشت غده‌ها، آنها بر اساس تنوع و بر این اساس، بر اساس دوره رسیدن مرتب نشدند. اگر وضعیت مشابهی دارید، پس باید بوته های بالغ را حفر کنید و بعد از 10-14 روز به بقیه برگردید. تا این مرحله، می توانید تغییرات را مشاهده کنید و پس از آن، سیب زمینی های باقی مانده را حفر کنید. با این حال، ما نباید فراموش کنیم که به آبیاری گیاهان ادامه دهیم.

هنگامی که ساکنان تابستانی یک نوع محصول را کاشت می کنند، پس از مدت زمان مشابه باید جمع آوری شود. معمولاً برداشت پس از 70-100 روز انجام می شود.

در برخی موارد، لبه های پژمرده همیشه نشان دهنده رسیدن سیب زمینی نیست. این می تواند اتفاق بیفتد اگر رطوبت کافی در زمین در طول یک دوره به خصوص گرم وجود نداشته باشد. بنابراین پس از چند روز بوته ها شروع به خشک شدن زیادی می کنند. برای جلوگیری از این امر، باید از باغ خود مراقبت کنید.

اگر رطوبت بیش از حد وجود داشته باشد یا کودهای نیتروژنیتاپ ها قادر به رشد قوی هستند ، در حالی که خود محصولات ریشه تا زمان برداشت زمان رسیدن ندارند.

انواعی وجود دارد که دارند قسمت بالاسبز خواهد ماند حتی زمانی که به طور کامل بالغ شده است. در این راستا، ما می توانیم به طور مشروط مطلوب ترین زمان برای برداشت را تعیین کنیم - پایان ماه اوت و نیمه اول سپتامبر. اگر شک دارید، همیشه می توانید سعی کنید چند بوته را حفر کنید تا وضعیت محصولات ریشه این گونه را بررسی کنید.

روش دیگر برای تعیین مرحله رسیدن سیب زمینی، نگاه کردن به پوست است. اگر پوست به راحتی پاک می شود و نازک است، بهتر است از تمیز کردن خودداری کنید.

برای بررسی یک بوته را حفر کنید. اگر پوست هنوز نرسیده است، بعد از 7-10 روز آن را امتحان کنید.

برای تعیین اینکه چند غده می توانید از یکی جمع آوری کنید متر مربعنهال ها، باید بدانید که در هنگام کاشت از چه تنوعی استفاده شده است. لطفا توجه داشته باشید که سیب زمینی های جوان اندازه میوه های کوچک تری دارند.

روش های تمیز کردن

بسیاری از ساکنان تابستانی علاقه مند هستند که چند روش برای حفر سیب زمینی وجود دارد. در هنگام برداشت می توان از چندین روش استفاده کرد.

متداول ترین ابزار باغبانی بیل و چنگال هستند. در عین حال، در حین کار باید استرس فیزیکی قابل توجهی را تجربه کنید و از آنجایی که بیشتر باغبانان دیگر جوان نیستند، این می تواند مشکل ساز شود. کمر بیشترین استرس را خواهد داشت. برای کسانی که با سیستم اسکلتی عضلانی مشکل دارند، بهتر است از روش های دیگر استفاده کنند، زیرا در شرایط نامناسب، کمردرد ممکن است در عرض چند ساعت ظاهر شود.

مزارع بزرگ نسبت به ساکنان تابستانی نیاز به کشت مناطق بسیار بزرگتری دارند. برای نظافت در مقیاس بزرگ طراحی شده است دستگاه های خاص، کار شما را بسیار آسان تر می کند. اینها شامل حفار سیب زمینی یا تراکتور پیاده روی است.
کار فیزیکی معمولی می تواند فشار قابل توجهی بر پشت باغبان وارد کند. در این راستا اگر سطح زیر کشت بسیار زیاد است و به تجهیزات کشاورزی خاصی دسترسی دارید، بهتر است از آن استفاده کنید.

تمیز کردن با استفاده از این تجهیزات را می توان پس از بریدن تمام قسمت های روی سطح انجام داد. بعد از چند روز می توانید دست به کار شوید و سیب زمینی ها را بیرون بیاورید.

پس از تعیین زمان حفاری سیب زمینی، باید تجهیزات خود را آماده کنید. اول از همه، شما باید به وضعیت عناصر چرخش توجه کنید. آنها باید به خوبی روغن کاری شوند. قسمت هایی که خاک را سست می کند و به برداشت محصول کمک می کند باید از خاک سفت شده قدیمی، خاک رس و سنگریزه پاک شود. اگر لبه های تیز کدر شوند، به تیز کردن خاصی نیاز است. باید درک کرد که استفاده از تراکتور پیاده روی مستلزم رعایت تعدادی از قوانین خاص است:

• تمام ردیف های سیب زمینی کاشته شده باید تراز باشند تا نیازی به تغییر جهت دستگاه نباشد.
• فاصله بین همه ردیف ها باید یکسان باشد، زیرا چرخ های تراکتور پیاده روی خود می توانند به کاشت مجاور بروند و به غده ها آسیب برسانند.
• هنگام برداشت، بهتر است از یک ضمیمه مخصوص برای کولتیواتور استفاده کنید و عمق خاصی را برای حفر خاک انتخاب کنید.
• تراکتور پیاده روی باید طوری پیکربندی شود که به راحتی حرکت کند، سپس غده ها به سطح بالا می روند.
• برای تسهیل فرآیند کار با کولتیواتور، بهتر است سیب زمینی ها را از طریق یک ردیف حفر کنید، در غیر این صورت یکی از چرخ های تجهیزات در امتداد زمین شخم زده و دیگری در امتداد مسیر زیر پا حرکت می کند.

قبل از شروع کار، توصیه می شود بلافاصله محلی را که در آن محصول را مرتب می کنید یا خشک می کنید، آماده کنید. برای جلوگیری از آسیب مکانیکی به میوه بهتر است سعی کنید غده ها را پرتاب نکنید یا رها نکنید، در غیر این صورت ظرف چند هفته خراب می شوند.

در طول فرآیند برداشت، باید بلافاصله میوه های آسیب دیده و بیمار را دور بریزید تا بعداً دوباره وقت خود را هدر ندهید. برداشت خوبدر کیسه ها قرار دهید و در مکانی تاریک، خشک و خنک قرار دهید. بهتر است علاوه بر این کیسه ها را با پارچه ضخیم بپوشانید تا به مرحله برداشت نرسد. نور خورشید. این اقدام باعث تاخیر در جوانه زنی سیب زمینی می شود. لطفاً توجه داشته باشید که برای جلوگیری از سردرگمی، بهتر است فوراً انواع را در کیسه ها مرتب کنید.

هنگامی که رویه ها و علف های هرز پس از برداشت در مزرعه باقی می مانند، می توان آنها را در آفتاب خشک کرد. پس از چند روز، همه چیز باید جمع آوری شود و سپس در آن دفن شود گودال کمپوست. اگر در حین کار متوجه شدید که گیاه علائم بیماری یا قارچ دارد، بهتر است قسمت بالایی آن را بسوزانید.

سعی کنید از این قوانین پیروی کنید، این کار به آسان‌تر کردن کار شما در برداشت سیب‌زمینی کمک می‌کند.

ویدئو "نحوه حفر سیب زمینی با یک تراکتور کوچک پیاده روی"

این ویدیو نشان می دهد که چگونه می توان سیب زمینی ها را با استفاده از موتور کشتکار جیکوف یا یک تراکتور کوچک پیاده روی با لوازم خانگی بدون بیل بیرون آورد.

غده های سیب زمینی همزمان با شروع جوانه زدن شروع به تشکیل می کنند. با این حال، حفاری سیب زمینی های جوان زمانی منطقی است که اندازه غده ها حداقل به قطر 5 سانتی متر برسد. بنابراین، باید صبر کنید تا گلها شروع به ریزش کنند. سیب زمینی های جوان خیلی زود جوان نمی شوند، بنابراین می توانید 2-3 هفته از آنها لذت ببرید. بسته به دمای خاک و شدت آبیاری، طعم سیب زمینی جدید ممکن است متفاوت باشد. اگر سیب زمینی حاوی آب زیادی باشد و تقریباً بی مزه باشد، به این معنی است که خیلی زود برداشت می شود.

/ogorodnik.net/im/2015/07/kartofel-660x406.jpg" target="_blank">http://ogorodnik.net/im/2015/07/kartofel-660x406.jpg 660w، http://ogorodnik. net/im/2015/07/kartofel-240x147.jpg 240w, http://ogorodnik.net/im/2015/07/kartofel.jpg 900w" width="600" />

بنابراین، حفر سیب زمینی های جوان زمانی شروع می شود که بوته گل ها را از دست می دهد، توت ها شروع به بسته شدن می کنند و رویه ها عملاً رشد نمی کنند. از آنجایی که بعید است ساکن تابستانی بلافاصله کل محصول را برای فروش برداشت کند، سیب زمینی های جوان کم کم کنده می شوند و می توانید توجه داشته باشید که چگونه اندازه آنها رشد می کند و هر روز طعم آنها بهبود می یابد. می توانید از هر بوته چند سیب زمینی بچینید، یا می توانید بوته ها را نازک کنید تا باقیمانده ها احساس راحتی بیشتری داشته باشند.

مقاله مربوط به بهترین انواع سیب زمینی را نیز بخوانید http://ogorodnik.net/luchshie-sorta-kartofelya/. شرح داده شده بهترین انواعبرای کاشت سیب زمینی خانگی امروز

از آنجایی که غده های سیب زمینی جوان به اندازه غده های بالغ نیستند، حفر آنها با چنگال بی فایده است. هر روز خانواده به سختی بیش از 2 تا 3 کیلوگرم سیب زمینی جوان می خورند و مطمئناً نگهداری آنها فایده ای ندارد، بنابراین برای جلوگیری از آسیب به کف دست و انگشتان، به سادگی سیب زمینی های جوان را با دستکش حفر می کنند. غده ها تقریباً در زیر برگ های بوته در عمق 10-20 سانتی متر قرار دارند و بسته به اینکه به این بوته نیاز دارید یا نه، می توانید با دقت چندین غده را در زمین احساس کنید و آنها را جدا کنید یا حفاری کنید. بوته را با دستان خود از همه طرف بچرخانید و آن را همراه با کل سیستم ریشه بچرخانید.

Target="_blank">http://ogorodnik.net/im/2015/07/uborka-kartofelya-240x148.jpg 240w" width="587" />

اگر کشاورزی در منطقه شما خطرناک است، می توانید از ژانویه شروع به جوانه زدن سیب زمینی کنید. تکه های سیب زمینی با چشم را می توان خشک کرد، به مدت نیم ساعت در آب قرار داد و در یک سطل یا جعبه با خاک کاشت. کود دقیقاً همانطور که در باغ انجام می شود - 1 کیلوگرم کود در هر 1 سطل آب اعمال می شود. برای اینکه در هنگام کاشت مجدد نگران جدا کردن بوته ها نباشید، بهتر است سیب زمینی ها را در کیسه های بسته بندی پلاستیکی بکارید که به راحتی پاره می شوند. و پس از آن، زمانی که دمای خاک در منطقه شما به طور پیوسته به بالای 5 درجه برسد و یخبندان وجود نداشته باشد، امکان کاشت نهال در باغ شما وجود خواهد داشت.

در این مورد، سیب زمینی های جوان را می توان در ماه ژوئن، حتی قبل از ظاهر شدن و گسترش بیماری دیررس، به دست آورد.

سیب زمینی جوان از نظر ویتامین ها و مواد فعال بیولوژیکی بسیار سالم تر از سیب زمینی بالغ است و بهتر جذب بدن می شود. آب میوه سیب زمینی های جدیدنوشیدنی برای اهداف پیشگیرانه اثر شفابخش بر دستگاه گوارش دارد. همراه با غذای سنتی- سیب زمینی جوان پخته شده با یا بدون پوست با کره و شوید - می توانید سیب زمینی جوان خرد شده خام را به هر سالادی اضافه کنید.

زمانی که می توانید شروع به حفر سیب زمینی کنید، هر روز مهم است. اما همه نمی دانند چگونه زمان مناسب برای برداشت را انتخاب کنند، زیرا غده های سیب زمینی در زمین و درجه بلوغ آنها را نمی توان با چشم ارزیابی کرد. بنابراین، موضوع مواد امروزی برداشت سیب زمینی، زمان و ویژگی های فرآیند است.

زمان دقیقی برای حفر سیب زمینی وجود ندارد. زمان برداشت بستگی به زمان کاشت بسترها، تنوع گونه ای محصول و همچنین شرایط آب و هوایی دارد. بنابراین، اگر سیب زمینی را در پایان آوریل کاشتید، به احتمال زیاد در 3.5 ماه (در اوایل ماه اوت) برای برداشت آماده می شود.

بسیاری از ساکنان تابستانی در ماه ژوئیه شروع به نگاه شکارچی به بستر سیب زمینی خود می کنند و به آرامی بوته های منفرد را حفر می کنند. درست است، این کار به منظور ذخیره غده های جمع آوری شده برای مدت طولانی انجام نمی شود، بلکه تنها با میل به لذت بردن از سیب زمینی های جوان خوشمزه است. چنین برداشتی ذخیره نمی شود - پوست غده ها بسیار نازک است، به راحتی آسیب می بیند و خود غده ها به سرعت خراب می شوند.

نمی دانید چه زمانی سیب زمینی جدید حفر کنید؟ ساده است: به گل های روی بوته ها توجه کنید - به محض اینکه گلدهی فعال به پایان رسید و گل آذین شروع به ریزش کرد، غده ها آماده خوردن هستند.

با جمع بندی موارد فوق، می توانیم چندین عامل اصلی موثر بر زمان بلوغ محصول را شناسایی کنیم:

• وضعیت خاک در خاک تهی شده، غده ها زودتر می رسند، زیرا مواد مغذیبرای توسعه بلندمدت کافی نخواهد بود.
• مقدار کود مصرفی کشاورز اگر به طور منظم مواد آلی اضافه کنید، دوره رسیدن سیب زمینی می تواند تا پاییز ادامه یابد.
• مرطوب. اگر در زمان رشد فعال گیاهان ریشه رطوبت کافی برای گیاهان وجود نداشته باشد، آنها زودتر می رسند، اما کوچک می مانند.

علائم و زمان رسیدن

همانطور که قبلاً گفتیم ، تعیین درجه بلوغ محصول ریشه با چشم غیرممکن است - در زمین است ، بنابراین بر اساس سایر نکات به چیدن سیب زمینی تکیه می کنید:

• چه زمانی سیب زمینی را حفر کنید ، قسمت بالایی به شما می گوید - اگر آنها پژمرده شوند و شروع به خشک شدن کنند ، غده ها دیگر رشد نمی کنند.
• عامل دیگر شرایط آب و هوایی است. پریود کی شروع میشه باران های طولانی، جمع آوری سیب زمینی مشکل ساز خواهد شد: دمای پایین و رطوبت زیادبر کیفیت نگهداری محصول شما تأثیر منفی می گذارد.
• هنگامی که قصد حفر سیب زمینی را دارید، حتماً هویت گونه ای محصول را در نظر بگیرید: بنابراین، تنوع اولیهبه زودی پس از گلدهی، اواسط فصل - حدود 100 روز پس از جوانه زنی آماده می شود و گونه های دیررس فقط پس از 4 ماه می رسند.

و در نهایت، یک توصیه: اگر هنوز کاملاً مطمئن نیستید که زمان برداشت فرا رسیده است، سعی کنید 1-2 بوته را حفر کنید. با اندازه محصولات ریشه و ضخامت پوست، متوجه خواهید شد که آیا محصول برای حفاری آماده است یا خیر.

به نظر می رسد چه چیزی می تواند آسان تر از برداشت سیب زمینی باشد؟ و چقدر ترفندها و نکات ظریف در این موضوع وجود دارد! گاهی اوقات، زمانی که زمان کندن غده‌ها فرا می‌رسد، سیب‌زمینی‌ها با تمام شکوه سبز خود در رختخواب‌ها ایستاده‌اند، حتی در آستانه پژمرده شدن نیستند. در چنین شرایطی، اگر به سادگی سطوح زمین را کوبیده و بیش از 10 سانتی متر باقی نماند، می توانید رسیدن را تسریع کنید.

خود تخت ها به شما نشان می دهند که چه زمانی باید سیب زمینی را حفر کنید، فقط باید با دقت و محبت با گیاهان خود رفتار کنید.

ویدیو "زمانی که سیب زمینی را حفر کنیم"

از این ویدیو با زمان شروع حفاری سیب زمینی آشنا خواهید شد.