سبزی هایی که در زمین شما رشد می کنند همیشه خوب هستند. بنابراین، ساکنان تابستانی سعی می کنند شوید، جعفری، آروگولا، اسفناج را در "دارایی" خود زودتر بکارند، ترشک چند ساله و سایر "سبزها" را بکارند - تا بتوانند در طول فصل گرم سوپ و سالاد تهیه کنند.

با توجه به پیازها، سپس اغلب بسترهای کاملی برای آن در نظر گرفته می شود و پیازهای بزرگ را برای تامین منابع زمستانی پرورش می دهند. اما همچنین در مورد پیاز سبزفراموش نکنید: این پرهای ویتامین می توانند در تمام تابستان شما را خوشحال کنند! پرورش پیاز سبز در باغ بسیار آسان و مهمتر از همه سریع است. حتی در خاک شنی تخلیه شده، چیزی که امروز در مورد آن صحبت خواهیم کرد.

بهترین زمان برای کاشت پیاز چه زمانی است؟

پاسخی برای این سوال وجود دارد انواع مختلفپاسخ دهید، زیرا همه چیز به این بستگی دارد که چه نوع پیازی را می خواهید رشد دهید - سبز یا پیاز. پیاز برای سبزیجات از نهال - پیاز به دست می آید اندازه کوچک(به قطر تا 2 سانتی متر) در یک پوست طلایی. معمولاً بذرها (یا "مجموعه های پیاز") در خروجی از شهرها فروخته می شوند - جایی که ساکنان تابستانی به باغچه های خود می روند. این ماده بذر ارزان است و نتایج خوبی می دهد: تقریباً همه پیازها با موفقیت جوانه می زنند.

بهتر است نهال را در آوریل تا مه کاشت کنید، زمانی که یخبندان ها گذشته است، اما خاک هنوز کاملا مرطوب است. در اصل، می توانید بستر باغ را با نهال های جدید در طول تابستان پر کنید، اما پس از آن باید به طور مرتب خاک را آبیاری کنید تا از خشک شدن پیازها جلوگیری کنید. این بدان معنی است که این گزینه فقط برای کسانی که در خانه خود "بدون بیرون رفتن" زندگی می کنند مناسب است.

به نوبه خود، پیاز را می توان از دو طریق به دست آورد: از دانه ها و از مجموعه های پیاز. برای برداشت پیاز در ماه سپتامبر، نهال ها را باید در اواخر پاییز و قبل از سرمازدگی در زمین کاشت. سپس صبر کنید تا نهال ها در بهار ظاهر شوند، بستر باغ را سخاوتمندانه در طول تابستان آبیاری کنید و در پاییز محصول را حفر کنید. البته در عین حال می توانید پرهای پیاز سبز را برای تهیه سالاد و اکروشکا بکشید.

اما رشد پیاز از دانه ها حتی بیشتر طول می کشد. در این مورد، در ماه آوریل یا مه شما باید بذر پیاز را در شیارها بکارید و در پاییز از آنها نهال های کوچکی بگیرید. پس از این، مجموعه های پیاز را در اواخر پاییز در باغ بکارید و یک سال بعد منتظر برداشت باشید.
عکس پیاز دانه ها را در سال اول نشان می دهد.

چگونه نهال را برای رشد پیاز سبز انتخاب کنیم؟

دو نوع نهال پیاز در فروش وجود دارد:
- کمی جوانه زده - با نوک سبز در بالا؛
- کامل - بدون نوک سبز.
اگر به نتایج سریع نیاز دارید، پیازهای جوانه زده را مصرف کنید: در این صورت، می توانید در عرض یک هفته پس از کاشت پرهای سبز به دست آورید. خوب ، نهالهایی که کاملاً با پوسته پوشانده شده اند کمی دیرتر - در حدود دو هفته - "برداشت" تولید می کنند.
با بریدن قسمت بالای لامپ ها با قیچی می توانید ظاهر پرهای سبز را کمی تسریع کنید.

چگونه می توان پیاز را برای سبزیجات در باغ پرورش داد؟

1. کیفیت بالا خاک حاصلخیزدر سایت - این در حال حاضر نیمی از کار است. اما در مورد زمین های فرسوده، باید تلاش زیادی کنید، حتی برای رشد محصول ساده ای مانند پیاز.
اگر در خانه شما خاک ماسه ای، حتما قبل از کاشت نهال پیاز به آن تغذیه کنید خاکستر چوب. این روش برای مناطقی نیز خوب است آب های زیرزمینیحاوی تعداد زیادی ازآهن: خاکستر برخلاف آهن، خاک را قلیایی می کند و خواص آن را بهبود می بخشد.
پس از آماده کردن بستر برای کاشت پیاز، با استفاده از بیل، شیارهای موازی در فاصله 15-20 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید و خاکستر ریز بپاشید.


2. شیارها را با خاکستر با آب آبیاری کنید: اجازه دهید زمین کاملاً خیس شود. بذرها یا نهال ها را فقط باید در خاک مرطوب کاشت کنید، فقط در صورتی می توان از کاشت بلافاصله پس از ذوب برف (در حالی که زمین از آب حاصل از برف ذوب شده اشباع شده است) جلوگیری کرد. وقتی آب جذب خاک شد، پیازها را به فاصله 5-7 سانتی متر از یکدیگر به شیارها بچسبانید. شما نباید نهال ها را خیلی عمیق به زمین فشار دهید: "قفل های جلویی" آنها باید با سطح زمین همسطح باشد.


3. شیارها را با خاک خشک در بالا پر کنید، اما بیش از حد گم نشوید: یک لایه بزرگ خاک روی آن از جوانه زدن پرهای پیاز سبز جلوگیری می کند.


همین: پیازهای سبز در باغ کاشته می شوند، تنها چیزی که باقی می ماند این است که منتظر جوانه زدن شاخه ها باشید! برای رشد سبزه، نیازی به کوددهی اضافی ندارید: نکته اصلی در اینجا این است که نهال ها در ابتدا در چه خاکی قرار می گیرند.


برای جلوگیری از خشک شدن نوک پرهای سبز، بستر باغچه را صبح یا عصر به موقع آبیاری کنید.

در زمین باز، پیاز سبز را می توان به سه روش به دست آورد: کاشت بذر به طور مستقیم در زمین، کاشت نهال و کاشت پیاز - کاشت و نمونه برداری.

رشد پیاز سبز از دانه ها. خاک پیاز روی سبزی ها باید با دقت آماده شود. مناطقی را انتخاب کنید که توسط آب مذاب غرق نشده اند. کودهای پوسیده مختلفی در حین حفاری اعمال می شود. بهتر است روی بسترهایی که در پاییز تهیه می شود بکارید. در بهار، پشته ها با دقت شل می شوند. بذرها به محض فراهم شدن شرایط خاک، در پایان آوریل و حداکثر تا پنج روز اول اردیبهشت کاشته می شوند. چهار تا پنج ردیف روی رج قرار می گیرد. دانه ها قبل از کاشت خیس می شوند. در خاک مرطوب بکارید، ردیف ها را با خاک به عمق 1-2 سانتی متر بپوشانید.
با ظهور نهال ها، اولین کوددهی با اوره (کاربامید) -25-30 گرم در هر 10 لیتر آب، یا قالین، یا انجام می شود. مدفوع مرغ. Mullein با آب به نسبت 1: 8-10، بستر - 1:10-12 رقیق می شود. محلول به میزان 10 لیتر در متر مربع اضافه می شود. پس از کوددهی، محصولات زراعی آبیاری می شوند. پس از 15-20 روز، کوددهی تکرار می شود. خاک سست و به اندازه کافی مرطوب نگه داشته می شود، اما غرقاب نیست. در طول دوره رشد، چهار تا پنج آبیاری انجام می شود.

برای پرورش پیاز سبز از آفت کش ها استفاده نمی شود. پیاز سبز در صورتی که ارتفاع برگ ها به 25-30 سانتی متر رسیده باشد آماده برداشت است کاشت بهارهدانه ها در ماه جولای رخ می دهند. رشد پیاز سبز از نهال. در این حالت عملکرد پیاز سبز بیشتر از زمانی است که با بذر کاشته می شود. برای کاشت از ارقام مختلف از جمله انواع جنوبی استفاده می شود.
کاشت بذر برای نهال و کلیه تکنیک های کشاورزی مانند روش کاشت نهال پیاز برای شلغم است. بذرها 50 تا 60 روز قبل از پیوند گیاهان در زمین کاشته می شوند. نهال ها در مرحله سه تا چهار برگی در خاکی خوش پوش و سست کاشته می شوند. روی پشته ها ردیف هایی مشخص می شود که قبل از کاشت به میزان 15-10 لیتر در متر مربع آبیاری می شوند. ردیف های روی پشته در فواصل 20-25 سانتی متر قرار می گیرند، در یک ردیف فاصله بین بوته ها 4 سانتی متر است. با خاک وگرنه میمیره

پس از کاشت، گیاهان به میزان 15-10 لیتر در متر مربع به خوبی آبیاری شده و با هوموس یا پیت مالچ پاشی می شوند. ردیف ها بلافاصله با مخلوطی از گرد و غبار تنباکو و آهک گرده افشانی می شوند، مانند زمانی که پیاز سبز از دانه ها رشد می کنند. هنگامی که گیاهان به ارتفاع 25-30 سانتی متر می رسند، آنها را یکی یکی نازک می کنند. گیاهان باقی مانده به سرعت توده برگ ها را افزایش می دهند که می توان آنها را در ارتفاع 30-40 سانتی متر برداشت کرد.

اجبار پیاز سبز از مجموعه و نمونه برداری. این روش امکان به دست آوردن پیاز سبز در اوایل بهار را فراهم می کند، زمانی که هنوز سبزیجات زمین باز دیگری وجود ندارد. برای اجبار، ارقام چند جوانه Bessonovsky، Pogarsky محلی بهبود یافته، Spassky محلی بهبود یافته، پیاز روستوف، Arzamas محلی، و همچنین پیاز محلی تکثیر رویشی بهتر است. اگر چنین مواد کاشت در دسترس نباشد، می توانید از سایر گونه های پهن شده استفاده کنید، اما عملکرد پیاز سبز در این مورد کمتر خواهد بود. این روش به شما این امکان را می دهد که در طی کاشت های پاییزی و بهاری پیاز سبز بکارید.

برای فشار دادن پیاز، مناطق غنی از هوموس را انتخاب کنید یا قبل از کشت خاک به مقدار زیاد آن را بمالید. کودهای آلی- 4-5 کیلوگرم بر متر مربع. علاوه بر این، نیتروژن - 15-20 گرم، سوپر فسفات - 30-35 گرم و نمک پتاسیم - 20-25 گرم در متر مربع استفاده می شود. آنها را می توان با نیتروفوسکا جایگزین کرد - 30-35 گرم در متر مربع.

در پاییز، کاشت در پشته ها حداکثر 2-3 هفته قبل از شروع هوای سرد با روش نیم پل انجام می شود، با فاصله بین پیازها در ردیف 1 سانتی متر فاصله بین ردیف ها باقی می ماند در 10 سانتی متر یا به طور کامل به روش پل یا نیم پل کاشته شود. برای اجبار، از انتخاب هایی با وزن 20-40 گرم استفاده می شود، بسته به روش کاشت، 1 متر مربع از 3 تا 12 کیلوگرم پیاز انتخابی نیاز دارد.

هنگام کاشت، پیازها را در خاک فشار ندهید، زیرا خاک زیر آنها فشرده می شود و رشد ریشه ها را دشوار می کند. پیازها را در خاک سست قرار می دهند و با یک لایه خاک 3-4 سانتی متری روی آن پاشیده می شوند و با شروع هوای سرد، خاک اضافی، هوموس یا ذغال سنگ نارس در یک لایه 6-10 سانتی متری اضافه می شود. پناهگاه باعث زمستان گذرانی بهتر می شود از لامپ ها در اوایل بهار، با شروع آب شدن برف، پناهگاه حذف می شود. در ماه مه، پیاز برای برداشت آماده است.

برای تسریع رشد مجدد پیازها، از روکش های فیلم بر روی قاب به ارتفاع 35-60 سانتی متر استفاده می شود. ابتدا برف از پشته ها پاک می شود. گیاهان در زیر پناهگاه ها تغذیه می شوند کودهای نیتروژنیبه طور معمول 15-20 گرم در متر مربع و با آب گرم آبیاری می شود - این باعث تسریع رشد مجدد برگ ها می شود و پیاز 8-12 روز زودتر برای برداشت آماده می شود.

برای کاشت بهاره، بسترها را نیز در پاییز آماده می کنند و سپس خاک را با کود پر می کنند. منطقه ای را انتخاب کنید که توسط آب مذاب غرق نشده باشد. کاشت در اسرع وقت انجام می شود: یخبندان بهاره خطرناک نیست. پیازها به روش پل یا نیم پل یا به صورت ردیفی با فاصله بین 5-10 سانتی متر کاشته می شوند. بخش های کوچک برگ های کمتری تولید می کنند، بخش های بزرگتر بیشتر تولید می کنند. مصرف مواد کاشتهنگام کاشت با sevka - 1.5-2 کیلوگرم در متر مربع. رسیدن کامل تجاری پیاز در 50-60 روز اتفاق می افتد، سپس برگ ها درشت تر می شوند و کیفیت تجاری خود را از دست می دهند.

مراقبت از گیاه شامل آبیاری، کود نیتروژن و شل شدن در هنگام کاشت در ردیف است.

پیاز را روی سبزی ها به ندرت، اما سخاوتمندانه آبیاری کنید. اولین تغذیه در ابتدای رشد مجدد داده می شود (25-30 گرم اوره در هر سطل آب)، دومی - زمانی که برگ ها 10-12 سانتی متر ارتفاع دارند (30-40 گرم اوره در هر سطل آب)، در حالی که 10 l/m2 محلول مصرف می شود.

پیاز سبز در خاک محافظت شده متداول ترین سازه هایی که توسط باغداران آماتور برای پرورش پیاز سبز استفاده می شود سازه هایی با پوشش فیلم می باشد. پیازها و مجموعه های منتخب از ده روز اول اکتبر در چنین پناهگاه هایی کاشته می شوند.

برای انجام این کار، در مناطق حاصلخیز که توسط آب مذاب غرق نشده اند، پیازهای سالم خشک شده به روش پل یا نیم پل روی پشته ها کاشته می شوند. پس از کاشت، آنها را با خاک در یک لایه 1-2 سانتی متری، سپس با هوموس یا ذغال سنگ نارس خشک در یک لایه 4-6 سانتی متر می پوشانند.

در بهار، برف از کاشت برداشته می شود و با فیلم کشیده شده روی قاب ها پوشانده می شود. زمان نصب پناهگاه بستگی به در دسترس بودن گرمایش دارد. اگر گرمایش اضافی وجود داشته باشد، پناهگاه را می توان در ماه مارس نصب کرد، اگر در دسترس نباشد، فیلم در آوریل کشیده می شود. پناهگاه ساخته شده است قاب چوبییا از قوس های سیمی استفاده کنید. ارتفاع قاب -35-60 سانتی متر.
با شروع رشد مجدد برگ، یک یا دو آبیاری با آب گرم و همزمان کودهای نیتروژنی انجام می شود.

پیاز سبز را می توان در اواخر پاییز زیر پوشش فیلم نیز تهیه کرد. برای انجام این کار، بهتر است از پیازهای انتخاب شده از انواع لامپ های جنوبی استفاده کنید. پیازهای گونه های چند اولیه مناطق شمالی و مرکزی روسیه پس از برداشت به داخل می ریزند مدت زمان طولانیبه حالت خوابیده و دیگر رشد نمی کند.

برای کشت در ماه های اکتبر - نوامبر، انواع پیاز از آذربایجان (محلی Massalinsky و غیره) و از جمهوری ها مناسب ترین هستند. آسیای مرکزی- محلي فاراب، قرمز سمرقندي و نيز كاراتال.

اگر در این زمان از انواع پیازها برای فشار دادن استفاده شود منطقه میانی، آماده سازی ویژه مواد کاشت مورد نیاز است. لامپ ها به مدت 12-24 ساعت در آب گرم با دمای 30-35 درجه سانتیگراد خیس می شوند و سپس به چوب لباسی برش می شوند. برش‌های عمودی کم عمق نیز در گردن پیاز ایجاد می‌شود یا دو یا سه بار از کنار گردن ضربه می‌زنند. قبل از کاشت، پیازهای بریده شده را به مدت 1-2 روز کمی خشک می کنند تا پس از پر شدن از خاک، برش پوسیده نشود. مراقبت از گیاهان مانند هنگام رشد بدون سرپناه است. اگر دما از 25 درجه سانتیگراد بیشتر شود، فیلم برای تهویه ساختار بالا می رود. در غیر این صورت، رشد برگها بسیار تسریع می شود، آنها رنگ پریده می شوند، نازک می شوند، به راحتی دراز می کشند و ظاهر خود را از دست می دهند.

برای تمام روش های رشد، آبیاری گیاهان 2-3 روز قبل از برداشت متوقف می شود. در این صورت ریشه ها راحت تر از خاک خارج می شوند و برگ ها به خاک آلوده نمی شوند.

فراوانی رشد پیاز در زمین های باغ شگفت انگیز است. هر باغی حداقل دارد قطعه کوچکاختصاص داده شده به رشد پیاز این گیاه تعداد زیادی دارد کیفیت های مفید، که تأثیر مفیدی بر بدن دارند.

پیاز سبز تقریباً در همه جا رشد می کند، که محبوبیت آنها را توضیح می دهد.

پیاز سبز

به دلیل تازه کار بودن در باغبانی، ممکن است به نظر برسد که رشد پیاز از دانه ها کار سختی نیست. آن را در زمین کاشتم، آبیاری کردم و تمام شد. با این حال، ظرافت های زیادی در تهیه پیاز برای سبزیجات از دانه ها و آماده سازی برای کاشت محصول وجود دارد.

دانه های سبزیجات را می توان در هر فروشگاه یا در بازار کشاورزان خریداری کرد. اگر بذرها در فروشگاه خریداری شده باشند، فرآوری شده اند و نیازی به فرآوری مجدد ندارند. در حالی که دانه ها. خریداری شده در بازار، یعنی باید با دست پردازش شوند. به این ترتیب پیازهایی که پرورش می دهید سالم خواهند بود و رشد سبزی تضمین می شود.

روش های مختلفی برای پرورش پیاز از دانه ها و همچنین پرورش سبزیجات در خانه وجود دارد. پیاز در خاک، بستر و آب رشد می کند. از کاشت بذر یا مجموعه کاشت به دست می آید. در انتخاب نوع پیاز نیز تفاوت وجود دارد. به این بستگی خواهد داشت ظاهرمحصول، طعم، مقاومت در برابر سرما و ماندگاری آن.

همه انواع محصول قادر به تولید پر در سبزیجات نیستند. رایج ترین نوع محصولی که پر خوش طعم و زیبا تولید می کند، پاراد است. این تنوع از سرزمین های هلند سرچشمه می گیرد. هنگام رشد، پیاز یک پیاز تشکیل نمی دهد و تمام قدرت محصول به شکل گیری پر می رود.

پیاز رژه سبزی های قوی قوی تولید می کند

این تنوع درجه بهبودی بالایی دارد، بنابراین به زودی پرهای جدید به جای برش ها ظاهر می شوند. کیفیت تنوع نیز با طعم دلپذیر آن متمایز می شود. عملکرد محصول می تواند تا هشت کیلوگرم در متر مربع باشد.

کاشت در نیمه اول بهار انجام می شود زمین باز. کاشت تا عمق حدود دو سانتی متر انجام می شود و منطقه به مدت دو هفته با فیلم پوشانده می شود. فاصله بین هر دانه پنج سانتی متر و بین بسترها حدود هشت سانتی متر است.

قبل از کاشت، لازم است منطقه را درمان و کود دهید، ترجیحاً کودهای طبیعی انتخاب شوند.

رشد محصول فرآیندهای طولانی. هنگامی که از دانه ها رشد می کند، این روند طولانی تر می شود. بنابراین بهتر است نهال کاشته شود. علاوه بر این، رشد اردک در خانه از دانه های خود یا خریداری شده در فروشگاه دشوار نیست.

هنگام رشد پیاز سبز از دانه، ابتدا آنها را به صورت نهال بکارید

انواع پیاز سبز

مجموعه ای از پیاز که برای کاشت در زمین باز به منظور رشد پر مناسب است:

1. اسلایم.
2. تره فرنگی.
3. باتون.
4. موسیر.
5. اشنیت.

این گونه ها زودرس هستند. هنگام انتخاب و تهیه مکان برای کاشت بذر، باید مکانی را انتخاب کنید که قبلاً پیشینیان مطلوب کاشته شده بودند. انتخاب نادرست مکان از رشد پیاز جلوگیری می کند و یا برداشت را خراب می کند. مهم است که فرود را به درستی انجام دهید. پیشینیان خوب برای پیاز:

• حبوبات؛
• سیب زمینی؛
• گوجه فرنگیها؛
• خیارها

پرورش پیاز کار دشواری نیست اگر این فعالیت را به طور روشمند و مداوم انجام دهید. در ابتدا یک سایت مناسب را انتخاب کنید، آن را تهیه کنید، انواع را انتخاب کنید و درست کنید فرود صحیحاستفاده از کودهای آلی

موسیر یکی از انواع زودرس پیاز است.

برای رشد پیاز از بذر، مراحل کاشت نهال مشابه است، اما دوره انتظار برای برداشت طولانی خواهد بود. و هر دانه ای نخواهد داد تعظیم خوب. به همین دلیل، اگر بذرها را در فروشگاه خریداری می کنید، لازم است که مناسب ترین دانه ها را انتخاب کنید. دانه های شما از برداشت قبلی باید در برابر بیماری های مختلف ذاتی درمان شوند این گونهتولید - محصول.

رشد پیاز از دانه ها شامل یک فرآیند متوالی است. ابتدا باید دانه ها را درمان کنید. پس از آن مرحله انتخاب بزرگترین و یکنواخت ترین دانه ها انجام می شود. سپس دانه ها ریخته می شوند آب گرممدتی بعد در آب سرد غوطه ور می شوند. قابل پردازش است با وسایل خاصدانه هایی که انتخاب کرده اید

اگر نهال ها را رشد دهید و فقط پس از آن پروانه حاصل را به زمین پیوند دهید، اقدامات کمی متفاوت خواهد بود. اگر بذرها را بلافاصله بکارید، پس از پردازش می توان آنها را در زمین قرار داد. و روی آن را با یک لایه خاک سست بپوشانید.

نهال ها در ظروف کوچک یا بزرگ کاشته می شوند. ابتدا یک لایه خاک را با کود یا بستر بریزید. این بستگی به انتخاب منبع دارد. می توانید همان گونه ها را بکارید. آب گرم در مواد کاشت آماده شده ریخته شده و بذرها قرار می گیرند. آب نباید زیاد باشد. همانطور که خشک می شود، آب را اضافه کنید.

پیاز است سبزی سالم، که در هر فصلی مناسب است، به دلیل خواص مفید آن بیشترین محبوبیت را دارد. کاشت پیاز در زمستان مهم است. زیرا در سرما بیشتر مستعد ابتلا به بیماری هستیم. بنابراین، کاشت پیاز در باغچه ها یا حتی در بالکن اضافی نخواهد بود.

با وجود اینکه اکنون می توان پیاز را در هر سوپرمارکتی خریداری کرد، هیچ تضمینی در مورد نحوه رشد و نگهداری آنها وجود ندارد. آیا محصول خود را حفظ کرده است ویژگی های مفید، یا از پیاز در این محصول فقط ظاهر و وجود طعمی که به طور مبهم یادآور پیاز است باقی مانده است.

پیاز سبز آنقدر متنوع است که در هر آب و هوایی قابل کشت است. چه یک حیاط بزرگ، یک عرشه کوچک، یا فقط یک پنجره آفتاب‌گیر، می‌توانید پیاز سبز بکارید و از طعم تازه و تند آن در سالاد، سوپ و کاسرول لذت ببرید. این مقاله را بخوانید تا با چندین روش برای پرورش آسان این سبزی آشنا شوید.

مراحل

رشد پیاز سبز از دانه یا نهال

نوع پیازی را که می خواهید پرورش دهید انتخاب کنید.پیاز سبز شاخه هایی هستند که قبل از شروع به شکل گیری پیاز ظاهر می شوند. اکثراً نارس هستند. به دنبال دانه های پیاز فراوان مانند گونه A. fistulosum باشید یا به سادگی پیاز سفید، قرمز یا زرد مورد علاقه خود را برای رشد انتخاب کنید.

منطقه را برای کاشت آماده کنید.مکانی را در حیاط یا باغ خود انتخاب کنید که بارندگی کافی داشته باشد. نور خورشیدو خاک به خوبی آب را جذب می کند. خاک را تا عمق 30 سانتی‌متری کاشت و با کود، کنجاله خون یا سایر محصولات ارگانیک که خاک را غنی می‌کند، درمان شود. مواد مغذی. این باعث می شود پیاز سبز قوی و سالم رشد کند و در طول فصل رشد به جوانه زدن ادامه دهد.

• مطمئن شوید که خاکی که در حال شخم زدن و شخم زدن هستید را از سنگ، چوب و علف های هرز پاک می کنید.
• اگر در یک منطقه کوچک کار می کنید، می توانید زمین را با استفاده از چنگک جمع کنید. برای مناطق بزرگتر، برای سهولت کار، یک تیلر بخرید یا اجاره کنید.
• اگر می خواهید مقداری پیاز سبز بکارید، می توانید به جای کاشت در زمین، گلدانی با خاک غنی از کود تهیه کنید.

1. بذر یا نهال بکارید.پس از آماده شدن خاک، حدود 4 هفته قبل از آخرین یخبندان، زمان کاشت بذر یا نهال ذخیره شده است. اگر بذر دارید، آن ها را در یک ردیف به عمق 1 سانتی متر به فاصله 30 سانتی متر از هم بکارید. اگر نهال دارید، آن‌ها را از ریشه به فاصله 5 سانتی‌متر و در ردیف‌هایی با فاصله 30 سانتی‌متر از هم بکارید.

   • بذر پیاز زمانی جوانه می زند که دمای خاک بین 18 تا 30 درجه سانتی گراد باشد. جوانه زدن بذر پیاز حدود یک ماه طول می کشد.
   • اگر در آب و هوای سرد با اواخر بهار زندگی می کنید، می توانید 8 هفته قبل از آخرین یخبندان، بذرها را در داخل خانه شروع کنید. بذرها را در آن بکارید گلدان ذغال سنگ نارسبرای نهال و آب چاه در طول دوره جوانه زنی، آنها را در یک اتاق گرم و آفتابی قرار دهید. هنگامی که زمین بیرون به اندازه کافی برای کاشت گرم است، نهال ها را به باغچه یا گلدان بزرگتر پیوند بزنید.

2. در صورت لزوم فاصله بین گیاهان را افزایش دهید.همانطور که اولین شاخه های سبز شروع به ظهور می کنند، تعیین کنید که آیا فاصله بین آنها را افزایش دهید تا به هر کدام کمی بدهید فضای بیشتر. پیاز سبز به خوبی به صورت دسته ای رشد می کند، اما برای بهترین نتایجگیاهان بالغ باید 5-7 سانتی متر از هم فاصله داشته باشند. به تخت خود نگاه کنید و در صورت لزوم ضعیف ترین نهال ها را بردارید.

3. خاک بین نهال ها را مالچ کنید.خاک اطراف نهال ها را با تکه های چمن، کاه کاج یا تکه های نازک پوست بپوشانید. این کار از جوانه زدن علف های هرز جلوگیری می کند و خاک را به طور یکنواخت مرطوب نگه می دارد.

   • اگر پیاز سبز را در گلدان می‌کارید، می‌توانید از این مرحله صرفنظر کنید زیرا علف‌های هرز مشکلی ندارند و می‌توانید به راحتی سطح رطوبت را کنترل کنید.

4. به طور کامل آب دهید.پیاز سبز در طول فصل رشد به خاک مرطوبی یکنواخت نیاز دارد. در هفته حدود 3 سانتی متر آب به پیاز بدهید. برای رشد مطلوب گیاه، خاک نباید خیس، بلکه مرطوب باشد. هر چند روز یک بار یا زمانی که خشک و گرد و غبار به نظر می رسد، بستر را آبیاری کنید.

   • راه دیگر برای تعیین اینکه آیا پیاز به آبیاری نیاز دارد یا خیر، بررسی وضعیت خاک است. انگشت خود را تا بند انگشت دوم وارد خاکی کنید که گیاه در آن قرار دارد. اگر احساس کردید خاک خشک است، آن را آبیاری کنید. اگر فکر می کنید خاک به اندازه کافی مرطوب است، نگران آبیاری نباشید و چند روز دیگر دوباره آزمایش کنید. اگر اخیراً باران باریده است، نیازی به آبیاری نیست.

5. پیاز سبز را وقتی که رسید برداشت کنید.بعد از 3-4 هفته طول شاخه های سبز به 15-20 سانتی متر می رسد و آماده مصرف می شوند. آنها را با بیرون کشیدن کل گیاه از زمین برداشت کنید. این گیاه هنوز پیاز شکل گرفته نخواهد داشت. هر دو قسمت پیاز سفید و سبز خوراکی هستند.

   • اگر می خواهید برخی از گیاهان به پیاز کامل بالغ شوند، کافی است آنها را در زمین بگذارید. قسمت های پایینی گیاهان شروع به تشکیل پیازهایی می کنند که در پاییز برای برداشت آماده می شوند.
   • اگر می‌خواهید فقط از قسمت سبز پیاز استفاده کنید و نه از قسمت سفید که نزدیک ریشه است، می‌توانید از قیچی استفاده کنید و نوک سبز را به سادگی قطع کنید. 2-5 سانتی متر برای رشد بگذارید. پیاز به رشد خود ادامه می دهد و زمانی که طول آن به 15 تا 20 سانتی متر رسید، می توانید محصول سبز را دوباره برداشت کنید. لطفا توجه داشته باشید که با بالغ شدن گیاه، طعم قوی تری پیدا می کنند.

رشد پیاز سبز در یک ظرف شیشه ای

• اگر تصمیم دارید به کشت پیاز سبز ادامه دهید، هفته ای یک بار آب آن را عوض کنید تا تازه بماند.

• می توانید 6 تا 8 هفته قبل از شروع فصل رشد بذرها را در داخل خانه شروع کنید و سپس آنها را در زمین بیرون بکارید. اگر پیاز سبز از دانه ها جوانه نمی زند، می توانید گیاهان از قبل کاشته شده را از مهد کودک خریداری کنید.
• اگر پیاز را در ظروف می‌کارید، بیشتر آبیاری کنید، زیرا خاک معمولاً زودتر خشک می‌شود.
• هنگام استفاده از پیاز، حدود 2 سانتی متر بالای ریشه برای کاشت مجدد بگذارید. نشاء، برداشت ثابتی از پیاز سبز را در طول فصل برای شما فراهم می کند.
• پیاز باید در آفتاب کامل باشد. در صورت امکان، سطح pH خاک را بین 6.0 تا 7.5 pH حفظ کنید. این تضمین خواهد کرد شرایط بهینهبرای رشد پیاز

14.10.2015 16 650

رشد پیاز سبز - کدام نوع را بهتر انتخاب کنیم و چگونه رشد کنیم؟