نحوه کاشت بادام زمینی در باغچه نحوه رشد بادام زمینی - اصول اصلی مراقبت و کاشت بادام زمینی

بسیاری از بزرگسالان و کودکان از خوردن مغز بادام زمینی خوشمزه و مغذی لذت می برند. به طور مستقل خورده می شود و با برخی غذاها تکمیل می شود. هسته آن بسیار مغذی و برای بدن مفید است. بادام زمینی به سرعت باعث احساس سیری می شود، بنابراین در میان کسانی که مصمم به کنترل وزن خود هستند محبوبیت زیادی دارد. مغز بادام زمینی سرشار از کربوهیدرات، پروتئین و چربی است. کره بادام زمینی حاوی اسید لینولنیک، ویتامین B و ویتامین E است. کره بادام زمینی حاوی اسید فولیک است.

بادام زمینی گیاهی یک ساله از خانواده حبوبات است. لوبیا بادام زمینی مجهز به انقباض و پوسته ای بادوام است. میوه هایی در داخل لوبیا وجود دارد. در بادام زمینی به آنها هسته می گویند. بسیاری از باغبانان آماتور از قبل می دانند و اسرار نحوه رشد بادام زمینی را در خانه به اشتراک می گذارند.

شرایط لازم برای کشت

نورپردازی

یک شرط مهم برای برداشت غنی بادام زمینی در باغ کافی است سطح خوبروشنایی بوته بادام زمینی نباید تحت سایه گیاهان دیگر باشد.

اگر بادام زمینی را در خانه پرورش می دهید، باید مکانی را با نور مناسب برای آن اختصاص دهید تا مقدار کافی نور خورشید به گیاه بتابد.

تاقچه های پنجره که در ضلع شرقی و جنوبی قرار دارند برای این کار عالی هستند. اگر هنوز نور کافی وجود ندارد، می توانید از نور مصنوعی استفاده کنید.

شرایط دمایی بهینه

نقش مهمی در رشد بادام زمینی دارد رژیم دما. دمای مناسب برای گیاه از 20 تا 27 درجه است. هنگامی که دما از + 30 درجه بیشتر می شود و به زیر 15 درجه می رسد، رشد بوته بادام زمینی متوقف می شود.

سطح رطوبت

در طول گلدهی بادام زمینی، لوبیا در زیر زمین تشکیل می شود که دائماً به رطوبت نیاز دارد. آب تحت هیچ شرایطی راکد نشود. خیلی زیاد رطوبت زیادرسیدن بذر را کند می کند. به همین دلیل است که بادام زمینی را نباید سمپاشی کرد.

ظروف برای رشد بادام زمینی

دانه های بادام زمینی جوانه زده از فنجان های کوچک به ظروف پهن منتقل می شوند، زیرا نباید اجازه داد شاخه ها از لبه ظرف آویزان شوند.

به محض پایان دوره گلدهی، میوه ها شروع به تشکیل می کنند. شاخه های دارای تخمدان شروع به پایین آمدن می کنند و در زمین فرو می روند، جایی که میوه ها می رسند.

از این نظر، بادام زمینی را فقط می توان در یک ظرف نسبتاً وسیع کاشت.

انتخاب خاک و کوددهی

انتخاب خاک

با توجه به اینکه میوه ها در زمین تشکیل می شوند، باید خاک را با دقت انتخاب کنید. خاک سیاه سست برای این کار عالی است.

پتاسیم، منیزیم و تعداد زیادی ازهوموس

کود برای تغذیه خاک

رشد بادام زمینی نیاز به کود دهی چندین بار در هر فصل دارد. تغذیه کودهای معدنیساخته شده در هر صد متر مربع:

• نیتروژن به مقدار 0.45 - 0.6 کیلوگرم اضافه می شود.
• فسفر - مقدار آن در محدوده 0.5 - 0.6 کیلوگرم متغیر است.
• پتاسیم به طور انحصاری در خاک لومی شنی به مقدار بیش از 0.45 کیلوگرم اعمال می شود.

دوره های تغذیه

کود دهی خاک در طول دوره رشد بادام زمینی در باغ سه بار انجام می شود:

• دوره تشکیل برگهای واقعی.
• دوره جوانه زدن.
• دوره تشکیل میوه.

تشکیل گیاه

انتخاب بذر

برای کاشت می توانید از دانه هایی استفاده کنید که زودتر از 3 سال پیش جمع آوری شده اند.

محبوب ترین انواع در حال حاضر عبارتند از:

• دونده؛
• ویرجینیا;
• اسپانیایی؛
• والنسیا

انواع زیر برای آب و هوای معتدل مناسب هستند:

• کراسنودارتس 13 و 14;
• استپلیاک؛
• والنسیا 433;
• کلینسکایا

قبل از خرید، باید مطمئن شوید که دانه ها فرآوری یا سرخ نشده اند.

تشکیل بوته ها

از دانه های بادام زمینی یک بوته کم تشکیل می شود که از ساقه های منشعب با برگ های پر به رنگ سبز تیره و کوچک تشکیل شده است. گل های زرد.

بادام زمینی یک ویژگی شگفت انگیز دارد: دوره گلدهی آنها یک روز است. این بدان معنی است که گل های گیاه باید در عرض 24 ساعت زمان گرده افشانی داشته باشند تا از تشکیل میوه ها اطمینان حاصل شود.

حفاظت از آفات

رایج ترین آفت جیرجیرک خال است برای از بین بردن آن می توانید طعمه درست کنید. برای این کار باید پوست و دانه ها را جمع آوری کنید، سپس در باغچه کنار بادام زمینی حفر کنید و روی آنها را با نمد سقفی بپوشانید. کمی کود یا هوموس روی آن ریخته می شود. هر از گاهی طعمه باید بررسی شود و جیرجیرک های خال جمع آوری شوند.

از نهال تا برداشت اول

کاشت بادام زمینی

رشد بادام زمینی با جوانه زدن بذرها آغاز می شود. برای این کار می توانید از نعلبکی استفاده کنید که دانه ها را روی آن در پارچه مرطوبی خیس کنید.

اولین روزهای تابستانجوانه ها به خاک آماده شده در باغ پیوند زده می شوند. توصیه می شود که تخت ها را 45 سانتی متر پهن کنید. جوانه ها را در فاصله 15 سانتی متری از یکدیگر و 60 سانتی متری از ردیف دیگر بکارید.

در ابتدای فروردین، بذرها را باید در لیوان های پلاستیکی کاشت. عمق کاشت باید حدود 3 سانتی متر باشد.

مراقبت از نهال بادام زمینی

برای برداشت محصول غنی، بوته های بادام زمینی باید چندین بار در طول فصل تپه شوند:

• قبل از شروع گلدهی، ارتفاع گیاهان باید حداقل 50 سانتی متر باشد.
• 10 روز پس از گلدهی؛
• سپس تپه زدن باید هر 10 روز یک بار انجام شود. در اوایل ماه اوت، تپه‌روی باید متوقف شود.

چندین بار در فصل کوددهی با کودهای معدنی ضروری است.

برداشت

هنگامی که رشد بوته های بادام زمینی متوقف شد، برگ ها و ساقه های آنها خشک و زرد شدند، می توانید برداشت را شروع کنید.

گیاهان باید حفر شوند و پس از تکان دادن خاک باقیمانده، آن را کنار بگذارید تا خشک شود. آنها باید همراه با بوته ها خشک شوند. بعد از حدود 10 روز می توانید لوبیاها را جدا کنید.

به نظر می رسد که پرورش بادام زمینی در خانه و باغ یک فرآیند بسیار ساده است و هر باغبانی می تواند این کار را انجام دهد.

بادام زمینی صرف نظر از سن، خوراکی مورد علاقه بسیاری از افراد است. این نوع آجیل را می توان در آن پرورش داد زمین باز، اگر قوانین کاشت بذر، مراقبت از آنها و فناوری رشد را می دانید.

اگر همه الزامات به درستی رعایت شود، پرورش بادام زمینی در خانه دردسر نخواهد داشت. قبل از شروع کاشت، باید بفهمید که کدام گونه بهتر ریشه می دهد. شرایط لازمبرای رشد آن، زمان و نحوه کاشت بادام زمینی.

بذر بادام زمینی برای کاشت

باغبانان باتجربه می دانند چه زمانی باید بادام زمینی بکارند. بهترین زمانبرای این منظور - اواسط بهار، زمانی که زمین به طور کامل گرم نشده است، که شرایط ایده آل است. گونه های منطقه بندی شده برداشت خوبی را به همراه خواهند داشت.

رایج ترین آنها در روسیه موارد زیر است:

• استپنیاک؛
• والنسیا 433;
• کلینسکایا
• کراسنودارتس 14;
• ویرجینیا;
• دونده.

شایان ذکر است که یک نوع دانه برای برشته کردن و خوردن و نوع دیگر برای ایجاد کره بادام زمینی استفاده می شود. ابتدا در مورد هدف کاشت بادام زمینی، سپس در مورد ویژگی های آب و هوایی هر گونه تصمیم می گیریم و تنها پس از آن مناسب ترین گزینه را انتخاب می کنیم.

هنگام انتخاب بذر برای کاشت، معیارهای انتخاب خاصی در نظر گرفته می شود:

1. دانه ها باید بزرگ یا متوسط ​​باشند (کوچک ها ممکن است جوانه نزنند).
2. هر یک از آنها باید یک پوست داشته باشد. حاوی ریز عناصر است که از فاسد شدن آجیل جلوگیری می کند. حذف آن تا زمان فرود توصیه نمی شود.
3. مغزها را فقط باید خام مصرف کنید (سرخ شده مناسب نیست).
4. هیچ گونه گیاه فاسد، گاز گرفته یا آسیب دیده دیگری وجود نداشته باشد.

برای به دست آوردن برداشت با کیفیت بالا، باید بادام زمینی را برای کاشت جوانه بزنید. برای این کار یک قطره اپین را در ظرفی آب بریزید و دانه ها را در آن بریزید و بگذارید یک شب بماند. پس از عمل، آنها نرم می شوند و ریشه ها ظاهر می شوند.

چگونه بادام زمینی را در خانه پرورش دهیم؟

پس از انتخاب و فرآوری بذرهای کاشت، باید خاک را آماده کرد. چندین فناوری برای پرورش بادام زمینی در خانه وجود دارد. می توان آن را در یک آپارتمان با تجهیز مناسب مهد کودک و به طور مستقیم در آن پرورش داد. در شرایط دیگر آجیل فقط در جنوب کشور کاشته می شود.

رشد نهال ها با تهیه بذر آغاز می شود. برای انجام این کار، آنها را در پارچه مرطوب پیچیده می کنند و به مدت 10 روز نگه می دارند. بعد، بادام زمینی در زمین باز کاشته می شود. عمق سوراخ ها در هنگام کاشت 3 سانتی متر است.

اگر بادام زمینی در زمین باز کاشته شود، عمق سوراخ باید حداقل 10 سانتی متر و فاصله بین آنها حداقل 50 سانتی متر باشد.

پس از کاشت، زمین به وفور آبیاری می شود.

آماده سازی و انتخاب خاک

برداشت موفق خواهد بود اگر آنها در نزدیکی رشد کنند. مکان انتخاب شده آفتابگیر و دارای تهویه مناسب است. اگرچه بادام زمینی تیره شدن را دوست ندارد حداقل مقادیراو را حمل می کند. گزینه مناسبخاک حاوی هوموس وجود خواهد داشت. اگر خاک شور است یا حاوی اسید است، هنگام حفاری.

قبل از کاشت، خاک باید از علف های هرز پاک شود، حفر و شل شود. زمان مناسب برای کاشت اواسط یا اواخر بهار است. آجیل به سرعت می رسد، اولین میوه ها در ماه ژوئیه ظاهر می شوند، و بنابراین تاخیر در زمان کاشت نامطلوب است.

این گیاه فقط برای یک روز شکوفا می شود، هرچند فراوان. پس از این، لقاح رخ می دهد و تخمدان ظاهر می شود. باید دفن شود، در غیر این صورت محصول می میرد.

در خانه، بادام زمینی از دانه ها در ظروف کوچک کاشته می شود، خاک به طور مرتب مرطوب و شل می شود. این گیاه باید در یک منطقه تهویه شده و روشن قرار گیرد نور خوب. بادام زمینی در تمام دوره رشد باید.

مراقبت از بادام زمینی در زمین باز

قانون اساسی برای مراقبت از بادام زمینی، هول کردن آنها است. این روش باید سه بار در طول دوره انجام شود.

یک مجتمع معدنی به عنوان کود مناسب است. باید پس از ظاهر شدن اولین برگ ها اضافه شود.

شما باید به گونه ای آبیاری کنید که خاک همیشه مرطوب بماند. آبیاری برای این کار عالی است.

مجموعه بادام زمینی

جمع آوری در خاک خشک و روزهای آفتابی انجام می شود. یک هفته قبل، باید آبیاری را قطع کنید.

اولین علامت رسیده شدن برگها زرد شده است. هنگامی که در زمین باز رشد می کند، این در اواسط سپتامبر اتفاق می افتد - سپس فرآیند جمع آوری آغاز می شود. آنها را با دقت از زمین بیرون می آورند و قرار می دهند تا کاملا خشک شوند. آجیل ها را از یکدیگر خشک کنید. خشک شدن کامل حدود 10 روز طول می کشد.

معمولاً تا 50 لوبیا از یک بوته جمع آوری می شود. بادام زمینی در کیسه های پارچه ای در یک منطقه تهویه شده با دمای حداقل 10 درجه سانتیگراد نگهداری می شود. با تکان دادن آجیل می توانید میزان رسیده بودن را تعیین کنید. وقتی کمی صدای جیغ زد آماده خوردن است.

ویدئو: رشد بادام زمینی

از این ویدیو می توانید نحوه پرورش بادام زمینی را در عمل یاد بگیرید:

آیا ما نباید در باغ خودمان بادام زمینی بکاریم؟ ایده عالی، زیرا این محصول به مراقبت زیادی نیاز ندارد، اما بادام زمینی خوشمزه، سالم و بسیار سیر کننده است. بسیاری از ساکنان تابستانی از آزمایش با رشد محصولات عجیب و غریب نمی ترسند، به خصوص زمانی که فضای زمین آنها اجازه می دهد.

بادام زمینی به راحتی رشد می کند

خرید یک آجیل مغذی که بدون شک برای بدن مفید است امروزه مشکلی نیست. با این حال، دقیقا این سالانه است گیاه علفیخانواده حبوبات در شرایط ما رشد می کنند منطقه آب و هواو طبیعتاً با توجه به تمام شیوه‌های فنی کشاورزی، برداشت خوبی تولید می‌کند.

بنابراین، تقریباً هر باغبان، از یک مبتدی تا یک حرفه ای باتجربه، می تواند از بادام زمینی های خانگی لذت ببرند، علیرغم این واقعیت که زادگاه آنها آمریکای جنوبی است. بادام زمینی بوته هایی با ارتفاع 75 سانتی متر با گل های زرد است. هنگام رشد بادام زمینیدر مناطق گرم کشورهای پس از شوروی، این گیاه به طور مداوم تولید می کند برداشت های خوب. در مناطق با آب و هوای معتدلمیوه ها کوچکتر می شوند

بادام زمینی را بادام زمینی می نامند زیرا روش جالب رسیدن میوه ها است. توسعه لوبیا در زیر زمین، تقریباً ده سانتی متر عمق رخ می دهد. پس از لقاح، تخمدان گیاه رشد می کند و خود دمگل به سمت زمین خم می شود و در آن رشد می کند. به همین دلیل سستی خاک برای بادام زمینی بسیار مهم است. مانند همه حبوبات، کاشت بادام زمینی خاک را با ترکیبات نیتروژن غنی می کند.

انتخاب سایت برای بادام زمینی

این گیاه گرما دوست است، بنابراین تخت با بادام زمینی به تقسیم می شود منطقه آفتابیبدون کوچکترین سایه، محافظت شده از بادهای نافذ، با گردش رطوبت خوب. بهترین نتایجاین توسط صاحبان باغ هایی با خاک لومی، شنی، شاه بلوط یا چرنوزم به دست می آید. زمین های سنگین بادام زمینی از قبل با ماسه رودخانه و هوموس غنی شده است. خاکهای لومی سنگین، شور، باتلاقی و غرقاب برای کشت بادام زمینی نامناسب هستند.

مواد کاشت

واریته های پهنه بندی شده بالاترین بهره وری را دارند، زیرا بذرهای وارد شده از ناحیه دیگری جوانه می زنند و میوه کمتری می دهند. توصیه می شود بذرها را از فروشگاه های باغبانی مورد اعتماد یا از همسایگان در کشور خریداری کنید. دانه های پوست کنده و لوبیا (کامل یا له شده) به عنوان ماده کاشت استفاده می شود. همانطور که تمرین نشان می دهد، بازده بیشتر محصول از دانه ها به دست می آید.

آماده سازی خاک

آماده شدن تخت ها در پاییز آغاز می شود. بهترین پیشینیان بادام زمینی مانند سایر گیاهان خانواده حبوبات عبارتند از: کدو تنبل (خیار، کدو تنبل، کدو سبز)، سیب زمینی، گوجه فرنگی، کلم. کشت بادام زمینی پس از سایر محصولات خانواده حبوبات: لوبیا، لوبیا، عدس، نخود فرنگی توصیه نمی شود.

منطقه برای بادام زمینی تا عمق یک بیل حفر می شود و با مواد آلی پر می شود: هوموس، کمپوست باغ، خاکستر چوب. در بهار، قبل از کاشت، بسترها (عمق تا 10 سانتی‌متر) کشت می‌شوند و علف‌های هرز و ریشه‌های آن‌ها را از بین می‌برند و در فاصله حداقل 70 سانتی‌متری از یکدیگر شیارها را می‌کوبند.

کاشت بادام زمینی

برای ضد عفونی (درمان)، مواد بذر را قبل از کاشت در محلول کمی صورتی پرمنگنات پتاسیم به مدت یک چهارم ساعت خیس می کنند. قابل جایگزینی با محلول نمکی (قاشق غذاخوری). نمک سفرهدر هر لیتر آب گرم).

روش کاشت نهال

که در گلدان ذغال سنگ نارسپر از خاک مغذی، بذرها در عمق 2.5-3 سانتی متر کاشته می شوند، زیرا زمانی که خاک تا 13-14 درجه سانتی گراد گرم می شود، این رویداد در اوایل آوریل انجام می شود. ظروف کاشت روی طاقچه با نور کافی با آبیاری متوسط ​​​​قرار می گیرند. نهال ها در سنین 30-28 روزگی (در مناطق گرم) و تا 60 روزگی در مناطق با آب و هوای معتدل به همراه گلدان به بستر پیوند می زنند. فاصله بین گیاهان در یک ردیف باید حدود 25 سانتی متر باشد.

کاشت در زمین باز

بادام زمینی گرما دوست زمانی کاشته می شود که دمای خاک از 14+ درجه سانتی گراد بالاتر می رود و میانگین دمای روزانه حدود 18+ درجه سانتی گراد و بالاتر باقی می ماند. عمق کاشت - 10 سانتی متر اگر خاک به اندازه کافی گرم نشده باشد مواد کاشتبدون جوانه زدن پوسیده می شود. 2-3 قطعه را در هر سوراخ قرار دهید. لوبیا برای اطمینان از دریافت حداقل یک نهال. طرح کاشت مانند روش کشت نهال است. در ابتدا لازم است از بسترها در برابر پرندگان (برفک، کلاغ، زاغی) محافظت شود که می تواند هم مواد بذر و هم شاخه های جوان را از بین ببرد.

مراقبت از کاشت

در ماه مه، خاک به اندازه کافی با آب مذاب مرطوب می شود، بنابراین آبیاری پس از ظهور شاخه های انبوه انجام می شود. شاخه های جوان بلافاصله می دهند رنگ زرد. سه هفته پس از گلدهی، بوته ها زمین می شوند - در این دوره است که تشکیل میوه ها در زیر زمین آغاز می شود.

در همان زمان، تخت ها بارور می شوند و پیچیده هستند ترکیبات معدنیحاوی پتاسیم و فسفر وجین کاشت ها فقط تا زمانی که برگ ها بسته شوند انجام می شود ، از آن زمان هر بوته به طور مستقل با سرکوب رشد علف های هرز مقابله می کند.

آبیاری بوته های بادام زمینی در طول تابستان فقط باید در شرایط خشکسالی شدید و دمای بیش از حد انجام شود. از اوایل شهریور آبیاری به طور کامل متوقف می شود.

برداشت و ذخیره سازی

محصول تا اواسط پاییز می رسد. در اوایل اکتبر، زمانی که هوا خشک است، بوته ها را با استفاده از بیل کنده می کنند. هر گیاه به آرامی از خاک تکان داده می شود، برگردانده می شود و روی سطح زمین با سیستم ریشه رو به بالا قرار می گیرد تا لوبیاها در هوا خشک شوند. سپس آنها را برای خشک کردن زیر سایبان یا داخل منتقل می کنند اتاق خشک(آبخانه، ایوان، اتاق زیر شیروانی) حداقل به مدت 4 روز.

پردازش بادام زمینی تنها پس از خشک شدن طبیعی ساقه شروع می شود. سپس در خشک می شوند دمای اتاقو در جعبه های کارتنیا کیسه های برزنتی در جای خشک با تهویه خوب. با استفاده از فر یا خشک کن برقی می توانید روند خشک شدن حبوبات را تسریع کنید، اما دمای این دستگاه ها نباید بیشتر از 40 درجه سانتیگراد باشد.

بادام زمینی هم به صورت بو داده و هم خام استفاده می شود. دانشمندان ثابت کرده اند که مقدار مواد فعال بیولوژیکی شفابخش، از جمله آنتی اکسیدان ها، در بادام زمینی سرخ شده حتی کمی بیشتر از خام است.

برداشت محصولات عجیب و غریب برای شما مبارک!

بادام زمینی یک گیاه حبوبات یکساله و زیبا به ارتفاع 50 تا 60 سانتی متر با ریشه ای است که تا عمق 150 سانتی متری نفوذ می کند.

در لایه های بالایی ریشه سیستمقطر تا یک متر را اشغال می کند که باعث مقاومت بالایی در برابر خشکی می شود. برگ های بادام زمینی به رنگ سبز تیره و مرکب - پینی است. گل ها به صورت گل آذین در بغل برگ ها جمع آوری می شوند. گل به رنگ زرد روشن یا نارنجی است.

هر گل آذین یک گل در یک زمان شکوفا می شود که دوره گلدهی را از اواخر ژوئن تا یخبندان های پاییزی افزایش می دهد.

گل از ساعت 7-8 صبح باز می شود و تا ناهار شکوفا می شود. این گیاه تا 2000 گل و لوبیا - از 30 تا 70 گل می دهد.

پس از چند روز، به جای گل، تخمدان جوان به شکل نوعی "ریشه" هوایی شروع به رشد می کند که خم می شود و به سمت خاک می رود.

گیاه شناسان به چنین تخمدان هایی ژینوفور می گویند. این گیاه به این ترتیب از نسل خود در برابر گرما و خشکی محافظت می کند.

با نفوذ به خاک، نوک ژینوفور به سرعت شروع به رشد می کند و به یک لوبیا استوانه ای یا پیله ای شکل می رسد که در آن 1-4 دانه بیضی شکل دراز صورتی روشن تشکیل می شود.

تکنولوژی پرورش بادام زمینی

بادام زمینیما به مناطقی با خاک گرم، نور شدید بدون سایه توسط گیاهان دیگر و تهویه خوب نیاز داریم. خاک باید لومی شنی سبک، چرنوزم، خنثی، با محتوای بالای هوموس، کلسیم و منیزیم باشد (در خاک های اسیدی بهتر است گچ یا آهک اضافه شود). بادام زمینی نیز شوری را تحمل نمی کند (سپس فسفوژیپس را اضافه کنید یا از روش های دیگر برای کاهش شوری خاک استفاده کنید).

بذرها در دمای +12-14 درجه سانتیگراد جوانه می زنند. دمای بهینه 30-25+ درجه سانتیگراد، پس از اینکه سرمای سپتامبر به 12-13+ درجه سانتیگراد رسید، بذرها تشکیل نمی شوند. حتی یخبندان های خفیف نیز مخرب هستند و پس از یخبندان های پاییزی زیر 3- درجه سانتیگراد، دانه های لوبیا نارس زنده ماندن خود را از دست می دهند.

بادام زمینی نیازهای زیادی به رطوبت خاک دارد، به ویژه در زمان گلدهی و تشکیل دانه در لوبیاهای زیرزمینی. رکود آب نباید وجود داشته باشد. رطوبت بیش از حد در ماه سپتامبر به طور قابل توجهی از رسیدن بذر جلوگیری می کند.

برای اینکه ژینوفورها به سرعت به خاک برسند و شروع به رشد به صورت لوبیاهای زیرزمینی کنند، لازم است گیاهان را به سمت بالا ببریم. در صورت تخلف شرایط بهینهمقاومت کم به بیماری مشاهده می شود - پوسیدگی ریشه گسترش می یابد و برگ ها رنگ می شوند.

نحوه رشد صحیح بادام زمینی

آماده سازی خاک

در باغ، بادام زمینی عاشق چرخش محصول است. بعد از سیب زمینی، خیار و کلم کاشته می شود که در آن دوزهای زیادی از کودهای آلی استفاده می شود.

شما نمی توانید محصول را بعد از نخود، لوبیا و سایر حبوبات بکارید، پس از آن پوسیدگی ریشه ایجاد می شود. بادام زمینی به کودهای فسفر بسیار واکنش نشان می دهد.

برای انجام این کار، در بهار، هنگام آماده سازی خاک برای کاشت، بهتر است نیتروفوسکا را به میزان 50 گرم در هر متر مربع اضافه کنید. در حفاری پاییزی، هوموس به طور همزمان به عمق 25-30 سانتی متر اضافه می شود - 1-3 کیلوگرم در هر 1 متر مربع.

افزودن یک مشت هوموس اضافی به هر سوراخ هنگام کاشت مفید است.

کاشت و آبیاری

کاشت در ماه مه پس از شروع هوای گرم و گرم شدن خاک بالای 14-15 درجه سانتیگراد آغاز می شود. معمولا کاشت بعد از آن انجام می شود خربزه. در جنگل-استپ، این تاریخ ها در 10-15 مه رخ می دهد. علاوه بر دما، برای جوانه زنی بذر باید احتمال بازگشت سرما از 20 تا 25 اردیبهشت را نیز در نظر گرفت که برای بادام زمینی مضر است.

بهتر است محصول را با بذرهای نیمه پوسته بکارید، البته می توان لوبیا کامل را نیز کاشت. بقایای دریچه‌ها همراه با دانه‌ها پرتاب می‌شوند که به استعمار ریشه‌ها با قارچ‌های میکروسکوپی مفیدی که روی سطح دریچه‌ها زندگی می‌کنند کمک می‌کند.

در ویلا بهتر است بادام زمینی را به روش خوشه مربعی به ابعاد 60×60 یا 70×70 سانتی متر بکارید، 5-6 بوته در هر لانه. همچنین می توانید در یک ردیف پهن با فاصله ردیف 60-70 سانتی متر با فاصله بین بوته ها 15-20 سانتی متر بکارید.

برای کاشت فقط از دانه های بزرگ استفاده می شود - دانه های کوچک و ضعیف جوانه نمی زنند. آبیاری بادام زمینی راه های مختلف، اما طبیعتاً آبیاری قطره ای یا شیاری بهتر است. آبیاری هر 10-15 روز یک بار در ماه جولای تا اوت در هوای گرم و خشک انجام می شود. آبیاری فقط با آب گرم شده در آفتاب انجام می شود.

هیلینگ

یک نکته مهم در هنگام رشد بادام زمینی، برداشتن گیاهان است که بدون آن عملکرد پایین خواهد بود.

2-3 بار آن را دم کنید. اولین بار 10 روز پس از شروع گلدهی به ارتفاع 5-7 سانتی متر می رسد.

تپه های بعدی هر 10 روز یکبار انجام می شود.

نکته اصلی این است که عجله نکنید تا خاک را یکباره در اطراف گیاه بریزید.

این اطمینان حاصل می کند که خاک به تدریج به ژینوفورهای جوانی که پس از گل دهی در تمام طول ساقه تشکیل می شوند نزدیک می شود.

تمیز کردن

بادام زمینی قبل از شروع یخبندان برداشت می شود. لوبیاها به صورت رسیده و نارس طبقه بندی می شوند. خیلی کوچک ها دور ریخته می شوند. در یک اتاق خشک، تهویه شده و گرم خشک کنید. در صورت نیاز در کیسه و پوسته نگهداری کنید.

زمانی که دانه ها و لوبیاها در یک اتاق سرد و مرطوب نگهداری می شوند تحت تأثیر قارچ های قارچی میکروسکوپی سمی قرار می گیرند. متوسط ​​عملکرد دانه های خشک در باغات سبزیجات 100-150 گرم در متر مربع است.

همچنین می تواند بالاتر باشد - همه چیز به تجربه در حال رشد بستگی دارد. به خاطر داشته باشید که بادام زمینی پس از 2-3 سال قابلیت حیات خود را از دست می دهد.

نحوه کاشت بادام زمینی در کشور:

امروز در پروژه "اکو باغ برای همه" به نحوه کشت بادام زمینی در کشور خواهیم پرداخت. از این گذشته ، بسیاری از باغبان ها دوست دارند روی خود رشد کنند توطئه های شخصیگیاهان کمیاب برای شرایط منطقه میانی. بادام زمینی که یک آجیل شناخته شده و محبوب است، هنوز اغلب در باغ های محلی یافت نمی شود، اگرچه رشد آنها دشوار نیست. اگر دوست دارید آزمایش کنید، حتما این را امتحان کنید.

گیاه یک سالهبادام زمینی از خانواده حبوبات است. برای رشد و نمو طبیعی به نور و گرمای زیادی نیاز دارد، زیرا در شرایط طبیعی در کشورهایی با آب و هوای نیمه گرمسیری رشد می کند. آمریکای جنوبی زادگاه بادام زمینی محسوب می شود، جایی که هنوز در مزارع بزرگ کشت می شود. نام دیگر بادام زمینی بادام زمینی است. این به دلیل این واقعیت است که میوه های آن در زمین شکل می گیرند و رشد می کنند.

امروزه باغبانان آماتوری وجود دارند که در کشت بادام زمینی مهارت دارند زمین های باغدر شرایط منطقه متوسط از نظر بیرونی، بادام زمینی بوته ای است با ساقه ای که به شدت منشعب می شود.

فقط یک روز با گلهای کوچک زرد شکوفا می شود که باید در مدت زمان کوتاهی گرده افشانی شوند. تا غروب، شاخه ها به زمین می افتند و گل ها خود را در آن دفن می کنند.

در آینده آنها به آجیل تبدیل می شوند که هسته آن در یک پوسته سخت بسته بندی شده است.

فرود آمدن

در مناطق گرم روسیه، دانه های بادام زمینی را می توان مستقیماً در زمین کاشت. برای شرایط در منطقه میانی، ابتدا باید نهال ها را پرورش دهید. توصیه می شود در اوایل فروردین این کار را انجام دهید تا پس از دو ماه بتوان آن را به زمین منتقل کرد. قبل از کاشت، آجیل را باید در آب خیس کنید و صبر کنید تا جوانه بزند.

گیاه به خاک سبک نیاز دارد تا گلها بتوانند خود را در زمین دفن کنند، در غیر این صورت می ریزند و برداشتی وجود نخواهد داشت. توصیه می شود کودهای پتاسیم را به خاک اضافه کنید (به عنوان مثال استفاده از کودهای آلی مجاز نیست).

بادام زمینی فقط در خاک مرطوب به خوبی رشد می کند. این همچنین گلها را تشویق می کند تا خود را در خاک دفن کنند. هنگام کاشت بادام زمینی باید بین نهال ها فاصله 20 سانتی متری رعایت شود.

برای کاشت، بستر باید در مکانی باز و آفتابی قرار گیرد.

انواع مختلفی از بادام زمینی وجود دارد و اخیراً انواع جدیدی به طور مداوم در حال توسعه هستند که به طور فزاینده ای با شرایط آب و هوای منطقه مسکو سازگار می شوند. توصیه می شود این گونه ها را برای کاشت انتخاب کنید.

اهميت دادن

اگر کاشت بادام زمینی به درستی انجام شود، برای مراقبت موفق مهم است که دنبال کنید قوانین زیر:

1. مکانی آفتابی برای رشد موفق گیاه فراهم کنید.
2. سعی کنید اغلب بادام زمینی را تپه کنید.
3. علف هرز را فراموش نکنید
4. خوراک کودهای پتاس;
5. به طور منظم آب دهید

آبیاری فعال مخصوصاً برای گیاه در هنگام گلدهی ضروری است و پس از گلدهی می توان آبیاری را کاهش داد، اما نباید اجازه خشکی داد.

هر چه بیشتر بوته های بادام زمینی را شل کنید و به سمت بالا برید، برداشت بیشتری خواهید داشت. بادام زمینی را می توان در گلخانه پرورش داد. کاشت آن در کنار گوجه فرنگی توصیه می شود، سپس از بادام زمینی نیتروژن دریافت می کنند.

زمانی فرا می رسد که نوک گیاه شروع به پژمرده شدن می کند، به این معنی که آجیل رسیده است و می توان آن را از زمین جدا کرد. آنها را همراه با بوته بیرون بیاورید و در جای خشک قرار دهید تا خشک شوند. پس از یک هفته، آجیل ها را می توان از بوته جدا کرد و از خاک باقی مانده پاک کرد.

در منطقه مسکو، بادام زمینی در پایان ماه سپتامبر می رسد. یک هفته قبل از برداشت، آبیاری باید متوقف شود تا خاک خشک شود. بهتر است در یک روز آفتابی گرم برداشت شود.

خواص مفید بادام زمینی و موارد منع مصرف

مطالعات متعدد روی بادام زمینی نشان می دهد که آنها برای بدن مفید هستند زیرا یک انبار کامل حاوی مقادیر زیادی مواد حیاتی هستند: ویتامین ها و عناصر میکرو. علاوه بر این، سرشار از آهن است که برای افراد مبتلا به کم خونی ضروری است.

منیزیم و ویتامین های B موجود در بادام زمینی به مقابله با استرس و تنش عصبی. توصیه می شود همیشه چند عدد بادام زمینی همراه خود داشته باشید. به لطف بادام زمینی، فرد می تواند شنوایی و توجه خود را برای سال های طولانی حفظ کند.

یکی از موارد منع مصرف بادام زمینی ممکن است این باشد که گاهی اوقات باعث ایجاد حساسیت می شود. و نه خود هسته، بلکه پوسته قهوه ای اطراف آن. خلاص شدن از شر آن آسان است: آجیل های پوست کنده باید در ماهیتابه خشک شوند، سپس پوسته ها به خوبی از مغز جدا می شوند. علاوه بر این، عملیات حرارتی به از بین بردن انواع میکروب ها و قارچ های بیماری زا که ممکن است روی آجیل ها وجود داشته باشد، کمک می کند.

بادام زمینی اغلب در محصولات قنادی استفاده می شود.

بادام زمینی یک محصول بسیار رایج است و همانطور که دیدید برای بدن مفید است. با این حال، سعی کنید آن را در باغ خود بیاورید برداشت خود، از آنجایی که کشت بادام زمینی در کشور در منطقه میانی اصلاً دشوار نیست.