Momordica è una liana erbacea tropicale della famiglia delle Cucurbitacee, che cresce nei paesi del sud-est asiatico, nota ai giardinieri come zucca cinese, melograno indiano, cetriolo pazzo, pera balsamica e cetriolo coccodrillo. L'ultimo soprannome, forse, si adatta meglio a una donna asiatica esotica: la buccia dei suoi frutti oblunghi, ricoperta da numerose escrescenze e protuberanze, sembra davvero una pelle di rettile, e durante il periodo di maturazione il frutto si apre come la bocca di un predatore, “sputando fuori ” bacche rosso vivo. A casa momordica gode di particolare rispetto e onore, i piatti con la sua partecipazione potevano essere consumati solo dai membri famiglia imperiale. Alle medie latitudini, la cultura è apparsa relativamente di recente, ma la sua popolarità tra i giardinieri sta rapidamente guadagnando slancio, perché circa potere curativo i frutti della liana miracolosa sono leggendari.
Momordika e gli amanti non hanno ignorato piante d'appartamento: in interno domestico la liana rampicante con foglie scolpite, fiori gialli profumati e frutti fantastici sembra molto impressionante. Inoltre, "in cattività" la pianta si sente abbastanza a suo agio e non produce frutti peggiori che su letto da giardino. Cultura ideale: sia beneficio, sia bellezza, e piatti gourmet al tavolo!
Quando piantare
A casa, la momordica può essere coltivata tutto l'anno, ma solo se puoi fornirle pienamente condizioni di vita dignitose (illuminazione, regime di temperatura). Se ciò non è possibile, è meglio posticipare la semina dei semi fino alla fine di marzo - inizio aprile.
Preparazione del seme
Prima di iniziare la semina, ispeziona attentamente e seleziona il seme: i semi di momordica di alta qualità sono grandi (fino a 1,5 cm di lunghezza), marrone scuro, ricoperti su entrambi i lati da un motivo insolito simile a un ornamento etnico. Il colore chiaro del rivestimento del seme non è molto buon segno: molto probabilmente, questi esemplari non sono maturati ed è improbabile che germoglino.
La preparazione del materiale selezionato viene effettuata in più fasi:
- Scarificazione: il beccuccio affilato di ogni seme viene leggermente strofinato carta vetrata o una lima per unghie per rompere l'integrità del guscio.
- Disinfezione: per evitare lo sviluppo di malattie fungine, il seme viene messo in salamoia per 2-3 ore in una soluzione rosa scuro di permanganato di potassio, dopodiché viene accuratamente lavato sotto l'acqua corrente.
- Ammollo: i semi trattati vengono posti in un contenitore con segatura bagnata o avvolti in una garza, abbondantemente inumiditi con acqua e posti in un luogo caldo.
Ad una temperatura di +25°C i semi di momordica si schiuderanno in pochi giorni con radici fitte, bianche e saranno pronti per la semina nel terreno.
Tecnologia di semina
Per la coltivazione di viti vegetali, è adatta una miscela universale di terreno per piantine o un substrato domestico preparato con terreno del giardino, torba e humus, presi allo stesso modo. Ai fini della disinfezione, il terreno di impianto viene calcinato in forno o scottato con acqua bollente. Come altre zucche, la momordica reagisce in modo estremamente doloroso a una raccolta, quindi si consiglia di seminare in mezzo litro separato tazze di torba. La tecnologia è abbastanza semplice:
- Il terreno sterilizzato viene versato nei bicchieri e compattato.
- I semi vengono pressati con un bordo nel terreno e cosparsi di sabbia pulita.
- Dopo un'abbondante irrigazione, i bicchieri con le colture vengono posti in un contenitore comune e ricoperti di vetro (pellicola) per creare un delicato microclima da serra.
Con l'avvento delle piantine, il vetro viene rimosso, il terreno viene inumidito con acqua calda da un flacone spray e le tazze con le piantine vengono disposte su un davanzale ben illuminato. Per proteggersi dai raggi cocenti del sole, le piantine sono ombreggiate con carta sottile o una tenda traforata. Nella fase di tre foglie vere, la pianta viene piantata insieme a bicchieri di torba in ampi contenitori - vasi di fiori o secchi con un volume di 25-30 litri. Non dimenticare di installare un supporto adatto per la momordica in crescita, perché nel prossimo futuro la lunghezza della vite raggiungerà i 2-2,5 m. lato est.
A casa, momordica non è schizzinosa, ma prendersi cura di lei deve essere competente e tempestiva:
- Nella stagione calda, le piante necessitano di annaffiature frequenti e abbondanti. La procedura viene eseguita la sera, immergendo a fondo la palla di terra con acqua tiepida e morbida. La mattina successiva dopo l'irrigazione, il terreno sotto le viti viene accuratamente allentato. Momordica non tollera l'esposizione delle radici, quindi, man mano che il terreno si assesta, nel vaso viene versato un substrato fresco.
- I rampicanti vengono nutriti ogni 2-3 settimane, alternando fertilizzanti minerali universali con infusi organici.
- In assenza di insetti, l'impollinazione indoor della momordica viene effettuata artificialmente. Per fare questo, il polline dei fiori staminati (maschili) viene trasferito con una spazzola morbida o un batuffolo di cotone alle infiorescenze pistillate (femminili).
- Tutti i germogli laterali (figliastri) vengono pizzicati con cura. Per una fruttificazione di alta qualità, saranno sufficienti 2-3 ciglia flessibili.
Con attenzione! Prima della fruttificazione, i germogli e le foglie di momordica vengono bruciati come ortiche, non per niente il nome della cultura (momordicus) è tradotto dal latino come "frutto che morde". Dato questo fatto, dovresti lavorare con la pianta solo con i guanti e limitare l'accesso alla vite di bambini e animali domestici. Quando le prime ovaie iniziano a comparire al posto dei fiori profumati, la momordica cambierà la rabbia in misericordia e smetterà di "mordere".
Malattie e parassiti
Quando si coltiva momordica per scopi decorativi, vengono utilizzati potenti preparati industriali. Nella lotta contro i parassiti - insetticidi ("Aktellik", "Karbofos", "Fitoverm"), per il trattamento delle malattie - fungicidi ("Ridomil Gold", "Fundazol", "Hom").
Raccolta
Momordica è una cultura riconoscente e, in risposta a cure competenti, ti delizierà sicuramente con un raccolto eccellente. Per scopi culinari, vengono rimossi frutti verdi o giallastri acerbi di 8-10 giorni, la cui polpa sa di melanzane o zucchine. Per eliminare la caratteristica amarezza, che non a tutti piace, i cetrioli miracolosi vengono sbucciati, tagliati a fette e messi a bagno in acqua salata o sbollentati in acqua bollente prima della cottura. Dopo questo trattamento, la momordica viene fritta, stufata, aggiunta a zuppe, insalate e vinaigrette. Frutta succosa, profumata, leggermente amara Colore verde consumato crudo e le verdure intere possono essere messe in salamoia e salate per l'inverno. È necessario raccogliere il più spesso possibile, altrimenti un gran numero di le ovaie esauriranno la vite e smetterà di dare frutti.
Un segno della piena maturità dei "cetrioli pazzi" è considerato un colore arancione velenoso della buccia tubercolata. In questa fase si raccolgono i semi di momordica, dai quali si prepara un decotto amaro, destinato alla cura di prostatiti, emorroidi e urolitiasi. La polpa dolce delle bacche rosso rubino contiene un prezioso olio ricco di carotene, che aumenta l'emoglobina e rafforza il sistema immunitario. Un decotto di foglie di liana aiuta con ipertensione, tosse ed emicrania.
L'elenco delle indicazioni per l'uso di un ortaggio esotico è molto ampio - diabete, obesità, malattie oncologiche, malattie degli occhi, esaurimento mentale, sclerosi, ecc. Momordica è categoricamente controindicato nei bambini piccoli, così come nelle donne in gravidanza e in allattamento.
Grazie alla moda per gli esotici da giardino nei giardini corsia centrale puoi trovare piante così straordinarie, la cui esistenza nemmeno nessuno sapeva prima. Uno di questi è momordica, una liana della famiglia Pumpkin, il parente più stretto di cetrioli e zucche, chiamato anche cetriolo matto o indiano, pera balsamica o cetriolo coccodrillo. Originario dell'Asia meridionale, momordica ha acquisito molti fedeli fan nella nostra zona. Qual è il segreto della sua popolarità? In primo luogo, è straordinariamente bello: alla fine di giugno, sullo sfondo di foglie verde brillante traforate, sbocciano grandi fiori, profumati di gelsomino. Frutti maturi stravaganti di momordica colore arancione semi rosso rubino, simili a chicchi di melograno, scoppiano rumorosamente e “sparano” a diversi metri di distanza. In secondo luogo, la momordica è famosa da tempo per la sua proprietà curative. In casa è usato come cura per molte malattie e viene consumato anche come prelibatezza gastronomica. In terzo luogo, la bellezza esotica è semplice e senza pretese nella cura, il che significa che anche un giardiniere alle prime armi può coltivarla.
Date di sbarco
La Momordica viene coltivata dai semi, sia nelle piantine che nelle piantine. Sul posto fisso i semi vengono seminati quando il terreno si riscalda bene, ma non prima di metà maggio. Le piantine iniziano a crescere nella seconda metà di aprile. In piena terra, le piantine coltivate vengono piantate a fine maggio - inizio giugno, dopo la fine delle gelate di ritorno.
Selezione e preparazione di un posto
L'esotica momordica asiatica predilige zone soleggiate protette dal vento freddo. Delle colture precedenti per viti esotiche, cavoli, carote, cipolle, barbabietole, legumi e colture da sovescio sono considerate le migliori. Non è desiderabile piantare momordica dopo zucca e patate.
Si consiglia di preparare il sito per la semina in autunno - per scavare, il terreno sterile viene riempito con compost o letame marcito (3-5 kg / m?), Fosforo (25-30 g / m?) e potassa (15– 20 g / m?) Vengono applicati fertilizzanti. In terreni troppo acidi o pesanti, è utile aggiungere cenere di legno(200-300 g/m?).
Trattamento delle sementi in pre-semina
I semi di Momordica sono ricoperti da un guscio denso, quindi, prima della semina, vanno preparati come segue:
- Spargi i semi su un foglio di carta bianco e seleziona quelli più scuri. Gli esemplari leggeri, molto probabilmente, non sono maturati ed è improbabile che germoglino.
- Ai fini della disinfezione, il materiale selezionato viene inciso in una soluzione debole di permanganato di potassio.
- L'ultima fase della lavorazione è l'ammollo. I semi vengono avvolti in un panno di lino inumidito con abbondante acqua, posti in un piccolo contenitore e posti vicino alla batteria. Se cammini leggermente sul rivestimento del seme con una lima o una lima per unghie prima della procedura e aggiungi un po 'di miele o una o due gocce di succo di aloe all'acqua in ammollo, i piccoli germogli si schiuderanno molto prima.
La germinazione dei semi richiederà 8-10 giorni. Assicurati che durante questo periodo il tovagliolo non si asciughi. L'aspetto delle radici è un segnale che i semi sono pronti per essere piantati nel terreno.
Metodo di coltivazione senza semi
Prima di seminare i semi germinati in piena terra, il terreno nell'area viene intensamente allentato e accuratamente livellato. I semi vengono seminati sul bordo, approfondendo di 1,5 cm, con un intervallo di 80-90 cm Le colture vengono cosparse strato sottile humus e moderatamente annaffiato con acqua tiepida. Se non sei sicuro che le gelate notturne abbiano finalmente lasciato la tua regione, installa degli archi di metallo sopra il letto e gettaci sopra del materiale di copertura. Quando compaiono i germogli, prenditi cura dei supporti per le giovani viti, a cui si aggrapperanno man mano che crescono.
Semina per piantine
Per coltivare piantine di momordica, avrai bisogno di un terreno universale per piantina di ortaggi o un substrato sterilizzato in casa composto da humus, terriccio e torba (2:1:1). Nota! Poiché la liana, come tutti i suoi parenti, non tollera la raccolta, è necessario seminare i semi in tazze individuali (preferibilmente di torba) con un volume di circa 0,5 litri. L'ordine di lavoro è il seguente:
- Le tazze sono riempite con un substrato nutriente.
- Ogni seme viene posto con un bordo sul terreno, leggermente pressato e cosparso di un sottile strato di sabbia calcinata.
- Le colture vengono annaffiate abbondantemente, dopodiché ogni bicchiere viene coperto con mezza bottiglia di plastica o pellicola e posto in un luogo caldo (+22–25 ° C)
Dopo che i primi germogli sono comparsi sopra la superficie del suolo, il riparo viene rimosso dalle piantine, il terreno viene spruzzato con acqua calda dallo spruzzatore e i vasi con le piante vengono posti su un davanzale luminoso. Affinché le piantine non soffrano la luce solare diretta, è utile ombreggiarle con una leggera tenda di tulle. Nella fase del primo paio di foglie vere, le piantine del "cetriolo pazzo" vengono alimentate con una soluzione debole di fertilizzanti fosforo-potassici. 1,5-2 settimane prima della semina, le piantine iniziano a indurirsi, abituandole all'aerazione naturale. Innanzitutto, viene aperta una finestra sulle piantine per 15-20 minuti e dopo alcuni giorni i vasi con le piante iniziano a essere portati all'aria aperta, in giardino o sul balcone.
Piantare piantine di momordica nel terreno viene effettuato come segue:
- Diversi fori vengono scavati nel terreno a una distanza di 80-90 cm l'uno dall'altro.
- In ogni pozzetto si versano 0,5 l di acqua stabilizzata e si aggiunge una manciata di humus da giardino.
- Le tazze di torba con le piantine sono poste in buchi e approfondite alla base delle foglie di cotiledone. Se le tue piantine sono cresciute in vasi di plastica, le piante vengono accuratamente arrotolate senza distruggere il coma terroso.
Al termine del lavoro di semina, innaffia abbondantemente il terreno e pacciama il terreno in giardino con torba o compost. Installa un supporto affidabile accanto a ciascun foro in modo che la vite in crescita si allunghi.
- Nella stagione calda, le viti vengono annaffiate spesso e abbondantemente. Per ogni cespuglio vengono spesi almeno 10 litri di acqua riscaldata al sole. La procedura viene eseguita nelle ore serali e al mattino il terreno sotto le piante viene leggermente allentato.
- Ogni 3 settimane, le piantagioni vengono alimentate, alternando minerali complessi e fertilizzanti organici.
- Per evitare di esporre le radici della base dei fusti, le momordiche vengono periodicamente ammucchiate con terra umida.
- I germogli laterali (figliastri) che crescono in abbondanza vengono rimossi in modo che il cespuglio non si addensi. Di norma, la liana è formata dalle 3 ciglia più forti.
Con attenzione! Prima della formazione dei frutti, la momordica “morde” come un'ortica, quindi si consiglia di eseguire tutti i lavori con essa solo con i guanti. Non appena i primi "cetrioli" appariranno sulla vite, perderà questa spiacevole proprietà.
Malattie e parassiti
Come tutte le cucurbitacee, la momordica è soggetta a malattie fungine. Molto spesso viene colpita una liana esotica oidio, antracnosi, marciume bianco e grigio, ascochitosi e muffa nera. La lotta contro queste infezioni è estremamente difficile e non sempre ha successo. Al primo segno della malattia, le piante vengono immediatamente spruzzate con liquido bordolese o altro preparato fungicida. E non dimenticare che molto spesso i cespugli trasandati e ispessiti si ammalano, quindi la rotazione delle colture e l'attuazione tempestiva delle necessarie procedure agrotecniche sono la migliore prevenzione delle malattie fungine.
Raccolta
I "cetrioli pazzi" vengono rimossi dal giardino leggermente acerbi - dovrebbero passare 8-10 giorni dalla formazione dell'ovaio del frutto alla rimozione (non di più!). Concentrati sul colore del frutto: la buccia di una deliziosa momordica dovrebbe essere di un giallo brillante. Se la buccia è riuscita ad acquisire una tonalità arancione penetrante, allora il tempo è andato perduto: la polpa di un frutto troppo maturo cambia struttura e perde il suo aroma caratteristico.
La momordica ha un particolare sapore amaro, quindi, prima di mangiare, si consiglia di mettere a bagno in acqua salata o sbollentare in acqua bollente la frutta sbucciata e affettata. In cucina, i cetrioli esotici sono usati abbastanza ampiamente: possono essere stufati, salati, in salamoia, aggiunti ad insalate e zuppe. L'amarezza leggera aggiunge una nota piccante unica ai piatti con la partecipazione di momordica.
Se prevedi di utilizzare momordica in scopi medicinali, quindi la raccolta delle materie prime dovrebbe essere effettuata in date diverse. Le foglie si raccolgono in tarda primavera, quando si forma un cespuglio, i semi si raccolgono in estate, quando i frutti maturi scoppiano, e le radici vengono dissotterrate in ottobre. Le materie prime raccolte vengono essiccate sotto una tettoia all'aperto, proteggendo accuratamente dalla luce solare diretta, dopodiché vengono imballati secondo barattoli di vetro o sacchi di lino e conservati in un luogo fresco e asciutto.
, noto anche come cetriolo selvatico, cetriolo indiano, cetriolo coccodrillo, liana tropicale, pera balsamica e molti altri, è una pianta annuale simile alla liana appartenente alla famiglia delle zucche.
Può essere coltivato come fiore al coperto, in campagna o in giardino a scopo decorativo (fiori e frutti di momordica sembrano molto eleganti), così come coltura vegetale o pianta medicinale.
Lo sapevate? Momordica contiene il doppio di beta-carotene rispetto ai broccoli; il doppio del calcio degli spinaci e il doppio del potassio di una banana! Alcuni composti in momordica aiutano a curare l'HIV e il suo succo uccide le cellule tumorali del pancreas!
Le proprietà elencate di questa pianta da sole sono una ragione sufficiente per imparare tutto sulla momordica.
Preparazione del seme prima della semina
La pianta può essere propagata per talea, ma la coltivazione della momordica dai semi è considerata un modo più popolare ed efficace.
Semi di momordica può essere seminato immediatamente in piena terra, tuttavia, poiché la pianta è piuttosto termofila, è meglio coltivare prima le piantine. Questo dovrebbe essere fatto alla fine di marzo - inizio aprile. Quando si selezionano i semi per la semina, si dovrebbe dare la preferenza a quelli più scuri, poiché sono completamente maturi.
Poiché i semi di momordica hanno un guscio molto denso, senza ulteriore trattamento prima della semina, a causa della quale il guscio esterno si romperà, germinano molto male.
Il guscio del seme dal lato del beccuccio viene strofinato con carta vetrata morbida o una lima per unghie, dopodiché i semi vengono immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio o in qualsiasi stimolatore della crescita, avvolti in garza o panno umido, posti in un luogo caldo (non inferiore a + 25 ° C) e conservato per diversi giorni (a volte questo processo può richiedere fino a due settimane), fino a quando dal seme non appare una radice bianca.
Importante! Non sovraesporre i semi in un ambiente umido prima di piantare, altrimenti marciranno!
Composizione del suolo e fertilizzazione
Momordica ha un apparato radicale piuttosto debole e reagisce molto male all'esposizione delle radici, il che porta a determinati requisiti per il suolo. Questa pianta si sente abbastanza a suo agio nel terreno fertilizzato con humus con un contenuto predominante di argilla e una quantità significativa di sabbia, neutra o leggermente acida.
Durante la semina, il terreno deve essere allentato e ben nutrito con materia organica. Due volte al mese dopo aver piantato le piantine, il terreno dovrebbe essere fertilizzato anche con integratori minerali (potassio e fosforo).
Come tutte le zucche, la momordica non tollera il trapianto, quindi si consiglia di piantare i semi vasi di torba, riempito con una miscela nutritiva, due semi per bordo. Profondità di semina - circa un centimetro e mezzo.
Dopo aver approfondito i semi nel terreno, deve essere generosamente versato con acqua tiepida e coperto con uno strato asciutto della miscela. Successivamente i vasi vengono ricoperti con una pellicola per creare un effetto serra e posti in un luogo protetto da correnti d'aria e sbalzi di temperatura. I primi 2-3 giorni dopo la semina, il terreno in vaso non deve essere annaffiato.
Temperatura di germinazione
Il regime di temperatura ottimale per la germinazione delle piantine di momordica è di + 20 ° C e oltre. In tali condizioni, i primi germogli dovrebbero comparire circa 10-15 giorni dopo la semina.
Cura della piantina di Momordica
Dopo che le piantine sono germogliate, il film viene rimosso e i vasi vengono spostati in un luogo più luminoso. Il terreno nei vasi non deve seccarsi, per cui si consiglia di spruzzarlo la sera.
Quando la pianta espelle le prime due foglie (senza contare i cotiledoni), dai due germogli viene selezionata quella più forte, la seconda viene rimossa.
Indurimento della piantina
Un paio di settimane prima di piantare in piena terra, le piantine di momordica (dovrebbero già formare 2-3 foglie vere) iniziano ad abituarsi gradualmente a condizioni esterne –indurire. La temperatura ambiente non deve essere inferiore a +15°C.
Per la prima volta, le piantine dovrebbero essere all'aperto solo per poche ore e i giovani germogli dovrebbero essere protetti dalla luce solare diretta, perché. l'adattamento alla luce, così come alle temperature più basse, dovrebbe avvenire gradualmente.
È necessario aumentare gradualmente la permanenza nell'aria, aggiungendo un'ora o due ogni giorno, e al momento della semina nel terreno, le piantine dovrebbero essere all'aperto per due o tre giorni.
Se le piantine sono nella serra prima di piantare in piena terra, invece di portarle all'aperto, puoi semplicemente ventilare la serra e successivamente lasciare le porte aperte tutta la notte.
Piantare piantine in piena terra
Tempo di atterraggio ottimale
L'età ottimale delle piantine per la semina in piena terra è di 40-45 giorni. La momordica appartiene alle piante amanti del calore, le gelate notturne possono distruggere i giovani germogli e le temperature dell'aria inferiori a +15 ° C portano al fatto che la crescita delle piante praticamente si ferma. Pertanto, è meglio piantare la momordica in una serra, questo può essere fatto alla fine di maggio.
Se, tuttavia, prevedi di coltivare il cetriolo indiano all'aperto, quando scegli un momento di semina, dovresti concentrarti sul melo: non appena svanisce, puoi piantare. Di solito è la metà di giugno.
Selezione e preparazione del sito
Momordica ama la luce e il calore, questo determina la scelta di un sito di atterraggio. È meglio che sia protetto dal vento e dalla luce solare diretta nel bel mezzo della giornata.
Per preparare il terreno per la coltivazione della momordica, dovresti usare una miscela di urea, superfosfato e solfato di potassio - un cucchiaino per secchio di compost (o letame ammollato) a base di metro quadro letti.
Puoi concimare il terreno immediatamente prima della semina, ma il terreno troppo acido dovrebbe essere schiacciato con la calce in autunno (da mezzo bicchiere e mezzo per metro quadrato).
Buoni Predecessori
Momordica cresce bene dopo patate, pomodori, legumi vari e in realtà non ama i suoi "parenti" tra le zucche come predecessori.
procedura di semina della piantina
Le buche per le piantine vengono preparate con una profondità di circa 40 cm, mantenendo una distanza di 50-60 cm tra le piante, direttamente nella buca (o dopo aver steso uno strato di terreno misto a fertilizzante, coperto con uno strato "pulito" terreno fertile) rotolare delicatamente su una zolla di terra con una piantina o mettere una pentola di torba. Successivamente, la buca viene interrata e annaffiata abbondantemente (tre litri d'acqua per piantina).
Momordica Care
In generale, il cetriolo pazzo è piuttosto senza pretese, eppure prendersi cura della momordica ha alcune peculiarità.
In particolare, per ottenere un buon raccolto, la momordica ha bisogno corretta formazione: tutto processi laterali ad un'altezza di 50 cm da terra, dopo la comparsa del primo ovario, va asportato, lasciando solo tre germogli principali.
Importante! Per garantire la fruttificazione, il cetriolo coccodrillo necessita di impollinazione artificiale: prendi fiore maschile e tocca leggermente con esso la femmina (si forma poco dopo e ha la forma di un feto)
Irrigazione e irrorazione momordica
Durante il periodo di crescita, il cetriolo indiano necessita di annaffiature abbondanti, tuttavia, il debole apparato radicale della pianta tende a marcire, quindi l'umidità eccessiva gli è dannosa.
La spruzzatura dovrebbe essere eseguita prima del tramonto. È importante che l'acqua utilizzata per annaffiare e spruzzare non sia troppo fredda.
Allentare e pacciamare il terreno
Un letto con momordica può essere pacciamato con paglia o torba, questo attirerà i lombrichi che forniscono humus al suolo e lo ventilano. Per evitare l'evaporazione dell'umidità dalla superficie del suolo, può anche essere ricoperto di agrofibra nera. Ciò proteggerà anche il terreno dalle temperature estreme.
La pacciamatura consente di non diserbare o allentare il terreno, in modo che il debole apparato radicale della pianta non subisca danni meccanici.
Fertilizzante e nutrizione delle piante
Iniziano a nutrire momordica nelle prime fasi della fioritura, poi - durante il periodo di fruttificazione e per l'ultima volta - 2-3 settimane prima della fine del raccolto. Per questo, i fertilizzanti minerali complessi (1 cucchiaio) e la materia organica, come il verbasco (1 cucchiaio di pappa), vengono diluiti in un secchio d'acqua.
Giarrettiera su supporto (traliccio)
- questa è una liana, quindi ha bisogno di supporto. Può essere coltivato lungo le pareti del gazebo o posto in appoggio sotto forma di griglia o cornice verticale. La traversa inferiore dovrebbe essere posizionata ad un'altezza di 80-90 cm Dopo che il tiro ha raggiunto la traversa, dovrebbe essere gettato sopra di essa e pizzicato dopo 20-30 cm.
Momordica è una pianta esotica che i giardinieri sono felici di coltivare nei loro appezzamenti. Tale amore per questa pianta non è casuale. In primo luogo, Momordica è apprezzata per il suo effetto decorativo, in secondo luogo, a molte persone sono piaciuti i suoi frutti e, in terzo luogo, guaritori tradizionali consideralo un ottimo medicinale. Che tipo di pianta è questa - Momordica?
Aspetto di Momordica
Momordica è un vitigno erbaceo della famiglia delle zucche. Nella gente comune è anche chiamato "melone cinese", "cetriolo pazzo" o "cetriolo indiano". Sono note sia specie perenni di Momordica che annuali. Come pianta coltivata, Momordica si trova in due tipi: Charantia e Cochin.
Gli steli della pianta sono molto sottili, ma allo stesso tempo notevolmente robusti, raggiungendo dai 2 ai 4 metri di lunghezza. Le foglie sono grandi, verde brillante. I fiori in Momordica possono essere maschili e femminili. I fiori maschili sono composti da cinque petali, sono di colore giallo brillante e si trovano su alti pedicelli. I fiori femminili si distinguono da quelli maschili per le loro dimensioni: sono molto più piccoli, il pedicello è corto.
La fioritura di Momordica inizia con la fioritura colori maschili. Non sono solo originali, ma hanno anche un odore molto gradevole, che ricorda il gelsomino.
La particolarità della pianta sta nel fatto che fino alla maturazione del frutto è impossibile toccarla. mano nuda perché punge come le ortiche. Questo accade a causa dei peli che ricoprono la pianta e che scompaiono del tutto non appena la Momordica inizia a dare i suoi frutti.
I frutti ricordano in qualche modo i cetrioli, ma nella fase troppo matura. La buccia dei frutti è verrucosa che, man mano che maturano, vira dal verde chiaro al giallo-arancio. Il diametro del frutto è di circa 7 cm, ma la lunghezza può variare da 10 a 25 cm La polpa del frutto ha una tonalità rosso scuro, è molto succosa, ha un sapore gradevole con una leggera amarezza. Dovrebbero essere raccolti un po 'acerbi, nel qual caso l'amarezza non si sentirà in quel modo.
Come coltivare Momordica a casa?
La momordica viene coltivata in due modi: talee e con l'aiuto di semi. La seconda opzione è ancora considerata la più affidabile, poiché è sicuramente possibile coltivare una pianta dai semi e questo non causa molti problemi. Ma le talee attecchiscono molto male, è necessario dedicare molto tempo e impegno per far crescere una pianta forte e sana da esse. Momordica - piantine in crescita a casa
Poiché Momordica appartiene a piante amanti del calore, in condizioni clima temperato, è meglio coltivato attraverso le piantine. Inoltre, se la semina dei semi viene effettuata direttamente in giardino, i frutti non avranno il tempo di maturare, e infatti è in essi che sta tutto il valore.
Crescere Momordica attraverso le piantine
Crescere piantine sane, è necessario rispettare le seguenti regole:
- I semi per la semina nel terreno devono essere di colore scuro. Se sono leggeri, questo è il primo segno che i semi non sono maturi. Il materiale del seme deve essere disinfettato prima della semina. Per fare questo, vengono posti per 30 minuti in una soluzione di permanganato di potassio. Successivamente, si versa acqua calda nel bicchiere, si aggiunge 1 cucchiaino di miele d'api, si mescola bene fino a quando il miele si scioglie. Un tovagliolo di cotone viene abbassato nella soluzione risultante, non appena il tovagliolo si bagna, estrailo, strizzalo leggermente, quindi avvolgi i semi e mettilo in un luogo caldo, ad esempio, alla batteria. Metti un tovagliolo con dei semi sacchetto di plastica sconsigliato in quanto potrebbe causare marciume dei semi. L'opzione migliore- inumidire leggermente mentre si asciuga. I semi inizieranno a germogliare in circa 15 giorni.
- I semi sono meglio piantati in vasi di torba con un diametro di 10 cm, che possono quindi essere portati insieme alle piantine in un luogo permanente in piena terra. I vasi sono riempiti con un substrato costituito da terreno fangoso, humus e sabbia di fiume. Il substrato viene preparato in un rapporto di 1:3:1. Per disinfettare la miscela di terreno, deve essere posta in forno per un'ora e riscaldata a fondo.
- I semi germinati vengono posti sul bordo e pressati molto delicatamente nel terreno fino a una profondità di 1,5 cm Dall'alto, i semi vengono cosparsi di sabbia di fiume disinfettata e annaffiati con acqua tiepida. Le pentole sono coperte di vetro o sacchetti, trasferite in un luogo caldo e luminoso. Temperatura ottimale aria +20°С. I primi 3 giorni le piantine non vengono annaffiate, quindi - se necessario.
Come prendersi cura delle piantine di Momordica?
Non appena i germogli compaiono da terra, i vasi vengono liberati dal vetro (confezione). Il terreno viene inumidito e i vasi vengono posizionati sul davanzale della finestra, preferibilmente dal lato ovest o est. Se la luce solare diretta cade sulle piantine, in questo caso è necessario ombreggiarla.
Quando compaiono le prime foglie vere, le piantine devono essere nutrite. Per fare questo, puoi usare una soluzione di solfato di potassio e superfosfato. Dopo 15 giorni, ripetere la medicazione superiore, ma già utilizzare fertilizzanti organici, dopo altre 2 settimane viene eseguita la terza medicazione superiore fertilizzanti minerali. La temperatura ambiente durante questo periodo dovrebbe essere compresa tra 16 e 18°C. L'irrigazione è moderata, ma costante.
A maggio puoi iniziare a indurire le piantine. Si consiglia di eliminarli per un breve periodo di tempo Aria fresca. Ogni giorno il tempo trascorso in aria dovrebbe aumentare.
Piantare piantine di Momordica in piena terra
Le piantine di Momordica vengono piantate immediatamente in un luogo permanente, poiché la pianta non tollera molto bene il trapianto da un sito all'altro. È meglio piantare Momrdika accanto a una siepe, una recinzione, un gazebo. La pianta li decora magnificamente.
Il sito deve essere asciutto e luminoso. Se pianti Momordica in una zona umida, il suo apparato radicale può marcire rapidamente, il che porterà alla morte della pianta. Il terreno ottimale è terriccio fertilizzato, l'acidità è neutra.
Attenzione! Quando si piantano piantine di Momordica in piena terra, in nessun caso il collo della radice deve essere coperto in profondità: ciò causerà uno scarso sviluppo della pianta.
È necessario piantare piantine a una distanza di almeno 80 cm l'una dall'altra. Il tempo di semina in piena terra è la fine di maggio. Contemporaneamente alla semina accanto alle piantine, è necessario installare supporti lungo i quali la pianta si trascinerà.
Affinché Momordica dia frutti attivamente, durante la stagione di crescita è necessario tagliare le parti non necessarie della pianta: non appena compaiono le prime ovaie, vengono rimosse le ciglia spesse e pizzicata la ciglia centrale.
Momordica è una vite erbacea che fa parte della famiglia delle zucche. Il genere comprende 20 varietà, tra le quali vi sono sia piante annuali che perenni.
Informazione Generale
Le specie più comuni di melone cinese coltivate sono il melone cinese Cochin e la Charantia momordica. La sua patria sono le regioni tropicali della Cina, dei Caraibi e dell'India. Alcune specie vegetali si possono trovare anche in Crimea. L'intera pianta è commestibile, dai frutti alle foglie. Inoltre, la momordica ha anche proprietà medicinali.
Nonostante momordica sia una pianta esotica, è riuscita a mettere radici su molti orti il nostro Paese. Alcuni giardinieri preferiscono piantare la momordica per il suo effetto decorativo, altri la adorano per i suoi deliziosi frutti, altri ancora sono attratti dal fatto che sia una pianta medicinale.
La gente chiama la pianta melone cinese e cetriolo indiano. Può essere coltivato non solo in campo aperto, ma anche sul balcone o come coltura domestica. Coltivare una cultura e prendersi cura della momordica non è difficile, quindi anche un giardiniere alle prime armi può ricostituire la sua collezione di piante con il cetriolo indiano.
Tipi e varietà di momordica
- è un'erbacea annuale rampicante originaria dell'India e del Vietnam. Le lamine fogliari sono tripartite. Le infiorescenze sono gialle, ricordano la zucca. I frutti sono ellittici, con un diametro fino a 12 centimetri con piccole escrescenze. I semi sono grandi, piatti, leggermente tondeggianti e hanno un odore sgradevole.
O cetriolo amaro - il luogo di nascita della pianta è la fascia tropicale dell'Asia e della Cina. Liana raggiunge fino a 4 metri di lunghezza e ha uno stelo intrecciato a cinque lati con antenne. Le lamine fogliari di medie dimensioni sono di colore verde scuro, appiattite-arrotondate con cinque o nove lobi.
Le infiorescenze sono gialle, a cinque petali. I frutti acerbi hanno una tinta verde e dopo la maturazione diventano gialli. Hanno superficie ruvida, grandezza media e profumo gradevole. I semi sono di colore rosso-marrone e si trovano in una polpa spugnosa. Colore bianco.
- La patria della pianta è la Cina, l'Africa e l'India. La cultura è una vite con tralci sottili e lunghi che crescono fino a quattro metri. I piatti fogliari sono grandi, verde chiaro sezionati palmatamente. Le infiorescenze sono medie, gialle, che ricordano la zucca. I frutti sono ovali-allungati, grossi con superficie verrucosa. A maturazione ingialliscono e si aprono. All'interno del frutto ci sono semi rosso-marroni.
- la pianta è una vite erbacea annuale fortemente ramificata con grandi piatti fogliari sezionati palmatamente. I frutti sono medi, a forma di fuso e superficie irregolare. La momordica immatura ha una tinta verde e dopo la maturazione diventa gialla. La polpa del frutto è di colore cremoso con sapore amaro e semi rossastri e grossi.
La patria di questa rampicante erbacea, che raggiunge una lunghezza di 2 metri, è l'Australia, la Cina e l'Africa. Le foglie sono grandi, verde scuro, sezionate palmatamente. I fiori sono grandi, gialli con un aroma gradevole. I frutti sono di forma media, ovale-oblunga con superficie irregolare. Quando sono maturi, diventano gialli e hanno semi rossi all'interno.
- è la varietà più fertile di quelle esistenti, in grado di produrre fino a 60 chilogrammi di frutti da un cespuglio. È una vite annuale, che raggiunge una lunghezza fino a 5 metri. I piatti fogliari sono verdi, grandi, lucidi con un bordo seghettato. Infiorescenze di colore chiaro con venature. I frutti sono grandi, hanno una superficie verrucosa, una tinta gialla e semi rossi.
- l'habitat naturale della pianta è l'India. La cultura è una vite perenne, che raggiunge una lunghezza fino a 4 metri. Le foglie della pianta sono di colore verde scuro, medie, lobate. Le infiorescenze sono grandi, gialle. I frutti sono di forma rotonda con piccole spine morbide che diventano arancioni man mano che maturano. I semi sono rossi, sono in polpa chiara.
- è una vite perenne che cresce fino a 7 metri di lunghezza. I piatti fogliari sono larghi, grandi, ovoidali, di colore verde scuro. Le infiorescenze sono gialle, medie con aroma gradevole. I frutti sono ovali, grandi con spine morbide. Quando sono maturi, ingialliscono, si rompono ed espongono i semi rossi.
Momordica semina e cura in pieno campo
Per piantare momordica, dovresti scegliere letti soleggiati, ma leggermente ombreggiati. Non è consigliabile piantare una pianta in zone basse in cui l'umidità ristagnerà, altrimenti la cultura morirà semplicemente. Prendersi cura di un cetriolo indiano non è diverso da una normale zucca e zucchine.
È necessario piantare piantine coltivate in anticipo in condizioni di serra in tarda primavera - inizio estate. Puoi atterrare prima, ma solo se non c'è minaccia di gelo.
Un letto per la cultura dovrebbe essere preparato in anticipo. A tale scopo, dovresti scavare il sito, fertilizzarlo e aggiungere calce in modo che la terra acquisisca l'acidità necessaria. Piantare la prossima primavera.
Nella nostra zona climatica, i giardinieri consigliano di coltivare momordica in serra o serra. Quando lo si coltiva in piena terra, durante la pioggia e di notte, il cetriolo indiano deve essere coperto con un film. Nelle regioni meridionali con un clima mite e caldo, la cultura non può essere coperta.
Quando si piantano piantine, bisogna fare attenzione a non danneggiare apparato radicale che è molto debole e sottile. Un traliccio dovrebbe essere installato accanto ai giovani cespugli in modo che possano arricciarsi lungo di esso e sentirsi a proprio agio.
Le piantine vengono piantate in fori pre-preparati, inumiditi e fertilizzati, la cui distanza dovrebbe essere fino a 60 centimetri. L'acclimatazione delle giovani piante in un nuovo posto richiede fino a due settimane, durante le quali necessitano di un'attenta cura.
Gynostemma è anche un membro della famiglia delle Cucurbitacee e ha una serie di proprietà utili. Viene coltivato durante la semina e la cura in campo aperto senza troppi problemi, se si seguono le regole della tecnologia agricola. Puoi trovare tutti i consigli necessari in questo articolo.
Irrigazione momordica
Momordica è una pianta che ama l'umidità, quindi è necessario assicurarsi che il terreno non si asciughi. Se l'estate è calda, la cultura richiede un'abbondante irrigazione. In questo caso va annaffiato due volte a settimana, portando un secchio d'acqua sotto il cespuglio.
Se non è possibile annaffiare la pianta secondo tale programma, puoi farlo una volta alla settimana, portando due secchi d'acqua sotto il cespuglio. Per evitare la rapida evaporazione dell'umidità, lo spazio sotto i cespugli e intorno a loro deve essere pacciamato con torba secca o compost.
Terreno per momordica
La Momordica è una pianta piuttosto esigente nei confronti del suolo e della sua fertilità. Si consiglia di piantarlo nel luogo in cui si coltivano pomodori, patate, fagioli, zucche e piselli.
In autunno viene preparato un letto per piantare un raccolto, aggiungendo letame fresco, nitrato di ammonio, cloruro di potassio e superfosfato al terreno precedentemente scavato. Come drenaggio, sabbia e calce devono essere aggiunte alla miscela di terreno in modo che il terreno acquisisca un pH neutro o leggermente acido.
In primavera prima della semina, il terreno dovrebbe essere allentato e dovrebbero essere piantate piantine preparate. Dopo la semina, il terreno dovrebbe essere leggermente pressato e annaffiato con le giovani piante. È inoltre necessario mettere accanto a loro una rete o un traliccio in modo che il cetriolo indiano possa seguirlo.
Trapianto di momordica
La pianta non ha bisogno di essere trapiantata, poiché nella nostra zona climatica possono essere coltivate solo colture annuali.
Dopo la fruttificazione, vengono rimossi dal terreno e bruciati.
Giarrettiera Momordica
Poiché la momordica è una vite, ha bisogno di sostegno. Va coltivato solo con un sostegno a forma di traliccio o rete verticale, la cui traversa inferiore deve essere posta ad un'altezza di 90 centimetri da terra.
Dopo che la pianta è cresciuta fino alla traversa, deve essere accuratamente gettata su di essa, quindi ritirarsi di 30 centimetri sul germoglio e pizzicare.
Fertilizzante per momordica
La fecondazione della cultura viene effettuata con l'aiuto di fertilizzanti complessi contenente potassio e azoto.
Come condimento superiore, puoi mescolare sterco di vacca ed escrementi di uccelli in un rapporto di 1: 2, diluendo la miscela risultante in dieci litri di acqua, dopodiché va portata sotto un cespuglio. Momordica dovrebbe essere nutrita in questo modo una volta al mese fino alla fine della fruttificazione.
Momordica in fiore
La pianta inizia a fiorire durante la stagione di crescita attiva a luglio. La cultura ha infiorescenze sia femminili che maschili. I maschi fioriscono prima delle femmine.
I fiori sono di medie dimensioni, di colore giallo brillante con un aroma gradevole. Esteriormente, sembrano zucche. Dopo la fioritura, iniziano a formarsi frutti che maturano all'inizio dell'autunno.
Potatura momordica
Ottenere buon raccolto, si dovrebbe prevenire l'ispessimento della corona, tagliando di tanto in tanto i germogli laterali ad un'altezza di 50 centimetri. Giardinieri esperti si consiglia di lasciare tre steli principali. Quei germogli più alti di 50 centimetri devono essere rimossi dopo che i primi frutti sono stati legati.
Per evitare danni da parassiti, è necessario rimuovere anche le lamine fogliari secche e appassite e le parti appassite della pianta.
Preparare la momordica per l'inverno
Poiché la momordica è cresciuta nel nostro zona climaticaè pianta annuale, non ha bisogno di essere preparato per l'inverno.
Dopo la fine della fruttificazione, i germogli vengono estratti dal terreno, bruciati e il letto viene scavato e preparato per la successiva stagione di crescita della pianta.
Momordica che cresce dai semi
La riproduzione della momordica in pieno campo nella maggior parte dei casi viene effettuata per seme. Tuttavia, esiste anche un metodo di taglio che può essere utilizzato anche per propagare il cetriolo indiano.
Poiché i semi del raccolto hanno un guscio molto duro, dovrebbero essere pre-preparati prima di piantare nel substrato. La preparazione consiste nell'immersione in acqua tiepida fino a quando il guscio non si ammorbidisce e nell'immersione in una soluzione di manganese 24 ore prima della semina ai fini della disinfezione.
Se questa procedura viene eseguita correttamente, quasi tutto il materiale del seme germoglierà. L'ammollo dei semi non può essere effettuato per più di un giorno, altrimenti marciranno semplicemente.
È necessario piantare semi nel substrato con un bordo, approfondendoli nel terreno di 1,5 centimetri. Per la semina, è meglio usare vasi di torba con un diametro fino a 10 centimetri. Dopo la semina, le future piantine devono essere annaffiate con acqua tiepida. La reirrigazione dovrebbe essere effettuata non prima di tre giorni dopo.
I semi sono meglio piantati alla fine di marzo o all'inizio di aprile. Dopo la semina, le piantine inizieranno ad apparire in due settimane. Affinché le piantine possano germogliare più velocemente, è necessario fornire una temperatura di almeno +20 gradi. Ha anche bisogno di umidità moderata, assenza di correnti d'aria e sbalzi di temperatura.
Due volte al mese, il terreno dovrebbe essere fertilizzato con sottotappi minerali o organici. L'atterraggio in piena terra può essere effettuato dopo la comparsa di diversi piatti fogliari.
Propagazione di talee di momordica
La momordica può essere propagata anche per talea. A tale scopo i germogli della pianta vanno posti o in acqua o in un miscuglio di sabbia e torba, aspettando che attecchiscano.
La temperatura non dovrebbe scendere sotto i +25 gradi. Il materiale di piantagione finito viene piantato in giardino, coperto con un barattolo di vetro per diversi giorni.
Malattie e parassiti
La pianta è affetta da malattie di eziologia fungina e diverse varietà di parassiti.
Le malattie dell'eziologia fungina includono:
- oidio - questa malattia è abbastanza comune nelle piante del genere zucca. Si manifesta in un rivestimento bianco sui piatti fogliari, il loro oscuramento e piegatura. . La malattia si diffonde molto rapidamente. Può essere eliminato trattando le colture malate con una soluzione a base di zolfo colloidale.
- marciume bianco - questa malattia porta a danni al sistema radicale e colpisce l'area della radice . Si verifica quando irrigazione eccessiva. Puoi sbarazzarti della malattia spruzzando la pianta con Aktara.
- batteriosi - questa malattia colpisce i piatti fogliari e i frutti, portando alla comparsa di macchie scure su di essi . Puoi eliminare la malattia tagliando le parti danneggiate della pianta e spruzzando momordica con una soluzione di miscela bordolese.
Di insetti, mosche bianche e afidi sono pericolosi per la pianta.
La mosca bianca è molto difficile da eliminare, per questo è bene prevenirne la comparsa disinfettando le aiuole con un infuso di manganese e aglio, dopo la raccolta. Gli afidi possono essere eliminati trattando la pianta con l'insetticida Actellik.
Tutti i problemi di cui sopra sorgono a causa di una cura impropria delle piante, quindi, per evitarli, quando si coltiva momordica, è necessario seguire i consigli di giardinieri esperti.
Momordica proprietà utili
Momordica ha guadagnato la sua popolarità grazie alla presenza proprietà medicinali. I frutti e i germogli di questa utile coltura sono ricchi di carotene, peptidi simili all'insulina, calcio, oli grassi, alcaloidi, fenoli, amminoacidi, sapoline.
Il cetriolo indiano ti consente di sbarazzarti di molte malattie, comprese quelle pericolose come l'oncologia. La pianta è in grado di normalizzare la pressione sanguigna, abbassare l'indice glicemico ed eliminare le crescite tumorali nella fase iniziale. Si raccomanda ai diabetici di mantenere una salute normale, che è fornita dal carotene, dai peptidi e dagli alcaloidi che compongono la coltura.
I semi di Momordica sono usati per trattare il tratto gastrointestinale. Poiché contengono una grande quantità di grasso, curano efficacemente le lesioni ulcerative dello stomaco e dell'intestino.
La pianta ha un forte effetto diuretico, quindi rimuove efficacemente i liquidi dal corpo e purifica anche i dotti biliari, prevenendo la stasi biliare.
I piatti fogliari di Momordica hanno una proprietà di trazione. Per questo motivo vengono applicati sulla superficie della ferita e sui morsi di rettili e insetti velenosi. Le lozioni a base di esse eliminano il dolore, rimuovono le sostanze tossiche ed eliminano il processo infiammatorio.
La polpa del frutto contiene una grande quantità di vitamine che influenza positiva vista, unghie, pelle, denti e capelli.
Poiché il frutto contiene vitamina C, può essere utilizzato per disturbi di eziologia virale. Inoltre, ha forti proprietà antiossidanti.
L'uso di momordica migliora la permeabilità vascolare, normalizza la coagulazione del sangue ed elimina l'infiammazione. Viene utilizzato in dietetica perché normalizza efficacemente i processi metabolici nel corpo, stimola la perdita di peso ed è un booster energetico naturale e sicuro che aiuta a ridurre l'assunzione di cibo e a convertirlo in energia, non in grasso.
L'uso della momordica nella medicina popolare
A medicina tradizionale Uso tutte le parti della pianta. Si usano per preparare decotti, lozioni, infusi e impacchi.
I decotti di semi secchi di momordica aiutano con febbre, emorroidi e prostatite. Sono anche usati per migliorare la vista. I semi freschi vengono presi per migliorare il funzionamento del tratto digestivo. È sufficiente mangiare 3 semi al giorno.
Rizomi e frutti sono usati per preparare tinture utilizzate per raffreddori e disturbi broncopolmonari.
I piatti di foglie fresche vengono utilizzati per preparare una soluzione per inalazioni e decotti anestetici. Dai germogli di momordica si preparano infusi contro l'artrite.
La polpa viene utilizzata sotto forma di lozioni per morsi. Alleviano l'infiammazione, il prurito e il gonfiore. Il succo è usato per curare le ustioni, preparando impacchi e unguenti da esso.
Controindicazioni all'uso di momordica
Nonostante il fatto che la pianta abbia molte proprietà utili, ci sono controindicazioni al suo utilizzo. Momordica, o meglio, i suoi piatti fogliari e gli steli provocano gravi ustioni sulla pelle, quindi, quando si raccolgono frutti e materie prime, bisogna stare attenti ed eseguire questa procedura con i guanti.
I prodotti a base di cetriolo indiano dovrebbero essere scartati dalle donne incinte e che allattano, poiché le sostanze incluse nella momordica provocano aborto spontaneo e influiscono negativamente sul neonato se entrano nel suo corpo con il latte materno.
La pianta è anche controindicata per chi soffre di allergie, soprattutto per chi ha intolleranza individuale ai componenti di questa cultura esotica. I bambini di età inferiore ai sei anni non dovrebbero ricevere momordica, poiché può provocare gravi allergie. In altri casi, l'uso del cetriolo indiano andrà solo a beneficio.
