ฉันทำสลัดนี้ด้วยข้าวโพดและปลาทูน่าจากข้าวโพดต้ม ตัดแต่งเมล็ดสดจากซัง และแน่นอน จากข้าวโพดกระป๋อง - ทั้งสองตัวเลือกก็ดี ฉันมักจะมีกระป๋องอยู่ในมือเสมอ
อย่างที่ฉันเขียนไปแล้วสามารถแทนที่ Capers ด้วยแตงกวาดองได้ - พวกมันก็อร่อยเช่นกัน แต่สำหรับ Capers มันยังคงขัดเกลามากกว่า แต่ส่วนผสมนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคนอย่างแน่นอน
ฉันทำไส้โยเกิร์ตและมายองเนส คุณสามารถเอาสิ่งเดียวเท่านั้น แต่สำหรับมายองเนสมันดูอ้วนมากสำหรับฉัน ฉันใช้โยเกิร์ตไขมันต่ำสำหรับสลัด มันเหลวกว่า ซึ่งฉันชอบ
ฉันจะแสดงขั้นตอนการทำอาหารให้คุณดูโดยใช้หนึ่งที่เสิร์ฟเป็นตัวอย่าง ส่วนผสมทั้งหมดในสูตรมีไว้สำหรับ 3 ที่
วางใบผักกาดหอมที่ล้างแล้วและมะเขือเทศสับลงบนจาน
ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นๆ ด้วยมือของคุณ คุณสามารถใช้ผักกาดขาวหรือสลัดผสมอะไรก็ได้
มันยังคงเพิ่มสับบาง ๆ หัวหอมและสลัดข้าวโพดและทูน่าก็พร้อม!
แน่นอนคุณสามารถจัดเตรียมทุกอย่างได้ตามความต้องการและรสนิยมของคุณ เช่น ใส่หัวหอมลงไปหรือหั่นมะเขือเทศเป็นลูกเต๋า แต่จะไม่รบกวนความสนุกของคุณอย่างแน่นอน รสชาติเยี่ยมสลัดนี้ คุณต้องการจะเพิ่มไข่ต้มหรือไม่? ใช่ ที่นี่จะดูค่อนข้างดี บางครั้งฉันก็เพิ่มเข้าไป คุณต้องการความเขียวขจีบ้างไหม? ฉันแนะนำผักชีฝรั่ง
อย่างไรก็ตามสลัดนี้ก็อร่อยเช่นกัน เมนูถือบวชโดยไม่ต้องเติมปลา ในกรณีนี้ไส้สามารถทำจากน้ำมันมะกอก (ผัก) โดยเติมมะนาวน้ำตาลและเกลือ
เรียกน้ำย่อยและสลัดแสนอร่อย!
มีปริมาณแคลอรี่ต่ำ ประกอบด้วยโปรตีน เหล็ก แมกนีเซียม กรดอะมิโน และวิตามิน นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งสำคัญของกรดไขมันไม่อิ่มตัวซึ่งจำเป็นต่อการทำงานปกติของสมองและระบบหัวใจและหลอดเลือด มีมากมาย สูตรต่างๆสลัดซึ่งส่วนผสมหลักคืออาหารกระป๋องและผักที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ สลัดทูน่าและข้าวโพดเป็นอาหารที่แปลกตามากซึ่งจะดึงดูดผู้ชื่นชอบทุกสิ่งที่ผิดปกติและผู้ที่เบื่อโอลิเวียร์และชูบาอยู่แล้ว ต่อไป เราขอเสนอเฉพาะสูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งคุณสามารถจดบันทึกได้
วัตถุดิบ:
- ข้าว – 100 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 300 กรัม
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- หอมแดง – 1 ชิ้น
- มายองเนส – 3-4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ต้มข้าวจนสุกเพื่อไม่ให้ติดกัน ควรใช้ข้าวซูชิจะดีกว่า สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วบดปลาทูน่าด้วยส้อม รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพดกระป๋องและมายองเนสเล็กน้อย
สลัดด่วนกับทูน่าและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่าในน้ำมัน – 1 กระป๋อง
- ข้าวโพด - 1 กระป๋อง
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- มายองเนส – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
รวมพาร์สลีย์สับ ทูน่า และข้าวโพดลงในชามสลัด เพิ่มมายองเนสและน้ำมันกระป๋องหนึ่งช้อนเต็ม โรยด้วยสมุนไพร
สลัดไก่และทูน่า
วัตถุดิบ:
- อกไก่ – 100 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 100 กรัม
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- ไข่ – 2 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม – 50 กรัม
- มายองเนสสีอ่อน - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ผักชีฝรั่ง – 2 ก้าน
ต้ม อกไก่และหั่นไข่เป็นก้อน แตงกวาเป็นชิ้น เราฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่ด้วยมือของเรา ผสมทุกอย่าง ใส่ทูน่ากระป๋อง ข้าวโพด และมายองเนสสีอ่อน เราตกแต่งสลัดเสร็จแล้วด้วยก้านผักชีลาว
วัตถุดิบ:
- กุ้ง – 100 กรัม
- ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง
- อะโวคาโด – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 1 พวง
- ไข่ – 2 ชิ้น
- เฟต้าชีส - 100 กรัม
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- น้ำมะนาว – 20 มล
- เกลือและพริกไทย
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ต้มกุ้งในน้ำเดือดโดยเติมเกลือและพาร์สลีย์เล็กน้อย คุณเพียงแค่ต้องถือมันไว้สองสามนาที หั่นไข่ต้ม แตงกวา และอะโวคาโดเป็นก้อนเล็ก ๆ สลายชีสด้วยมือ สับปลาทูน่าด้วยส้อมและสับผักชีฝรั่งอย่างประณีต ผสมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัดพร้อมกับข้าวโพด ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบ โรยด้วยน้ำมะนาวแล้วเทลงไป น้ำมันมะกอก.
สลัดปลาหมึกและทูน่า
วัตถุดิบ:
- ปลาหมึก – 3 ชิ้น
- ปลาทูน่าในน้ำมัน – 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส – 50 กรัม
- ข้าวโพด – 50 กรัม
- ใบผักกาดหอม – 50 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 3 ก้าน
- น้ำส้มสายชูบัลซามิก – 1 ช้อนชา
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ใบกระวาน – 2 ชิ้น
ต้มน้ำแล้วใส่ใบลงไป ใบกระวานและต้มปลาหมึกไว้ครึ่งนาที เมื่อเย็นแล้วให้หั่นเป็นวง หั่นไข่ต้มเป็นชิ้นใหญ่ๆ เท่าๆ กัน ขูดชีสฉีกใบผักกาดด้วยมือสับผักชีฝรั่ง ทำน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอกกับน้ำส้มสายชูบัลซามิก
ตอนนี้เราใส่สลัดของเราลงบนจานแบน ใบผักกาดหอมไปก่อน ตามด้วยปลาหมึกวง ทูน่าชิ้น และไข่ฝานเป็นชิ้นๆ โรยหน้าด้วยผักชีฝรั่ง ข้าวโพด และชีส ฝนตกปรอยๆแต่งตัวทุกอย่าง
สลัดผักกับทูน่า
วัตถุดิบ:
- มะเขือเทศ – 2 ชิ้น
- แตงกวา – 1 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- arugula – 100 กรัม
- ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง
- ถั่วมัสตาร์ด – 2 ช้อนชา
- เกลือและน้ำตาล - 1 หยิก
- น้ำมันข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
หั่นแตงกวาและมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ หัวหอมเป็นวง ไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ arugula เป็นชิ้นใหญ่ วางทุกอย่างลงในจาน โดยวางชิ้นปลาทูน่าไว้ด้านบน โรยด้วยข้าวโพดกระป๋องและราดด้วยน้ำสลัดมัสตาร์ด ในการเตรียม ให้ผสมน้ำมันข้าวโพดกับน้ำมะนาว มัสตาร์ด น้ำตาล และเกลือ
วัตถุดิบ:
- แครอท – 2 ชิ้น
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- มายองเนสแบบลีน - 50 กรัม
- เขียวขจี
ต้มแครอทและมันฝรั่งในหนังแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ วางในชามสลัดเป็นชั้นๆ เกลี่ยให้ทั่ว ชั้นบางมายองเนส. เริ่มจากทูน่า ตามด้วยหัวหอมสับ มันฝรั่ง แครอท และข้าวโพด ตกแต่งด้านบนด้วยกิ่งก้านเขียวขจี
สลัดทูน่า ถั่ว และข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ถั่วขาวกระป๋อง – 500 กรัม
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง
- พริกหยวกกระป๋อง – 200 กรัม
- ผักชีฝรั่ง – 50 กรัม
- มะนาว – 1 ชิ้น
- ผักโขม – 150 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- พริกไทยและเกลือ
ขจัดความสนุกออกจากมะนาว (ประมาณ 1 ช้อนชา) แล้วบีบน้ำออก ใส่ถั่ว พริกไทยก้อน ผักชีฝรั่งสับ และข้าวโพด โรยทั้งหมดนี้ด้วยน้ำมันมะกอก เกลือ และพริกไทย วางใบผักโขมและชิ้นปลาทูน่าไว้ด้านบนอย่างระมัดระวัง
สลัดทูน่าสเปน
วัตถุดิบ:
- ปลาทูน่า – 150 กรัม
- มันฝรั่ง – 2 ชิ้น
- มะเขือเทศเชอรี่ – 5-7 ชิ้น
- มะกอก – 10 ชิ้น
- สลัดหัวหอม – 1 ชิ้น
- เคเปอร์ – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- ข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- สลัดรวม – 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก – 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เราผ่ามะเขือเทศเชอรี่ครึ่งหนึ่ง หั่นมันฝรั่งต้มและหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วสับส่วนผสมสลัด เราใส่ทุกอย่างลงในจาน วางชิ้นทูน่าไว้ด้านบน โรยด้วยข้าวโพด เคเปอร์และมะกอก แต่งตัวสลัดสเปนกับน้ำมันมะกอก
วัตถุดิบ:
- ก้อน – 200 กรัม
- ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง
- ไข่ – 3 ชิ้น
- หัวหอม – 1 ชิ้น
- แครอท – 1 ชิ้น
- มายองเนส – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันพืช – 30 มล
- ข้าวโพด - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
สับหัวหอมอย่างละเอียดแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 10 นาที หั่นก้อนเป็นก้อนเท่า ๆ กันแล้วทอด น้ำมันพืช. ไข่ต้มสามฟองและแครอทดิบบนเครื่องขูดละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมด เพิ่มปลาทูน่า และผสมกับมายองเนส ตกแต่งด้วยข้าวโพดกระป๋อง
สลัดดั้งเดิมกับปลา
วัตถุดิบ:
- ปลาแซลมอนกระป๋อง – 1 กระป๋อง
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 1 กระป๋อง
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- ข้าวโพด – 200 กรัม
- มันฝรั่ง – 4 ชิ้น
- แตงกวา – 3 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว – 1 พวง
- หัวไชเท้า – 4-5 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง – 3 ก้าน
- มายองเนส
ผสมมันฝรั่งต้มเป็นก้อน ปลากระป๋อง, แตงกวาฝาน, ชีสขูด และข้าวโพด ผสมทุกอย่างกับมายองเนสแล้วใส่ลงในชามสลัด ตัดดอกไม้จากหัวไชเท้าแล้ววางไว้บนสลัด ตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง
สลัดพาสต้ากับผักและปลาทูน่า
วัตถุดิบ:
- พาสต้าหยิก – 200 กรัม
- พริกหยวก – 1 ชิ้น
- ปลาทูน่า – 1 กระป๋อง
- หอมแดง – 1 ชิ้น
- ข้าวโพด – 100 กรัม
- มะเขือเทศ – 1 ชิ้น
- ใบโหระพา – 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำมันมะกอก – 5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำส้มสายชูไวน์ - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- มัสตาร์ด – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- น้ำผึ้ง – 1 ช้อนชา
- ใบโหระพา – 1 ใบ
ต้มพาสต้าในน้ำเค็ม สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วพักให้เย็น ย่างพริกและมะเขือเทศหั่นเป็นเส้น หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ เตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมันมะกอก น้ำส้มสายชูไวน์ มัสตาร์ด น้ำผึ้ง และใบโหระพาแห้ง ผสมพาสต้ากับทูน่า มะเขือเทศ พริกไทย หัวหอม และข้าวโพด เทน้ำมันมัสตาร์ดลงไปทุกอย่าง ประดับด้วยใบโหระพา
ปลาทูน่าไม่คุ้นเคยกับรสชาติของเรามากนัก เมื่อก่อน เราอ่านได้แต่ในหนังสือเท่านั้น และตอนนี้ก็ไม่ใช่ปัญหาเลยที่จะซื้อและลองใช้ หลายๆ คนคงชื่นชอบอาหารจานต่างๆ ที่มีปลาที่น่าสนใจชนิดนี้อยู่แล้ว ซึ่งชาวฝรั่งเศสเรียกว่า "เนื้อลูกวัวแห่งท้องทะเล" แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือสลัดทูน่า เมนูวันนี้เป็นสลัดทูน่ากระป๋องและข้าวโพด
ความนิยมของสลัดกับทูน่านั้นอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่าในเงื่อนไขของเราทูน่ากระป๋องที่เข้าถึงได้มากที่สุดคือกระป๋อง ใช้ดีที่สุดถึงใคร - สลัด
ทูน่าสดที่นี่ค่อนข้างหายากและมีราคาแพงแต่ไม่สดพอ :) หากคุณสามารถจินตนาการได้ว่าปลามาถึงร้านอาหารราคาแพงในมอสโกโดยเครื่องบินโดยตรงจากชายฝั่งมหาสมุทร ก็ยากที่จะสงสัยในซูเปอร์มาร์เก็ตในเรื่องนี้ :) และเนื่องจาก ตัวอย่างเช่น ทูน่าทอดเสิร์ฟแบบดิบๆ ข้างใน ปัญหาของความสดของปลาจึงมีความสำคัญมาก ดังนั้นสิ่งที่สมเหตุสมผลที่สุดในประเทศของเราส่วนใหญ่คือการซื้ออาหารกระป๋อง
แต่นี่เป็นการพูดนอกเรื่องโคลงสั้น ๆ และตอนนี้เรากลับมาที่สิ่งสำคัญ - เรากำลังเตรียมสลัดกับทูน่าข้าวโพดและไข่ มาเริ่มกันเลย.
สลัดทูน่ากระป๋องและสูตรข้าวโพด
ต้มไข่ต้มสองฟองแล้วพักให้เย็น ล้างแตงกวาและผักใบเขียว นี่คือผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ประกอบขึ้น
ระบายของเหลวออกจากทูน่าและข้าวโพด บดปลาทูน่าด้วยส้อม
หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ
สับผักชีฝรั่งอย่างประณีต
หั่นไข่เป็นก้อน
ใส่ผักใบเขียวและแตงกวาลงในชาม
ใส่ข้าวโพด ไข่ และพริกไทยดำป่น
ตอนนี้สำหรับปลาทูน่า
ปรุงรสความงดงามทั้งหมดนี้ด้วยมายองเนส ผสมเบา ๆ เติมเกลือหากจำเป็น มายองเนสสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำมันมะกอก
การทำสลัดทูน่าและข้าวโพดทำได้ง่ายและรวดเร็ว แขกและครอบครัวจะต้องประทับใจอย่างแน่นอน นอกจากนี้สลัดนี้มีแคลอรี่น้อยมาก แต่มีวิตามินและองค์ประกอบที่มีประโยชน์เพียงพอ
สลัดทูน่าและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ไข่ – 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด – 1 ชิ้น;
- ใบผักกาดหอม – 50 กรัม;
- น้ำมันมะกอก - สำหรับแต่งตัว;
- หัวหอมสีฟ้า – 0.5 ชิ้น;
- น้ำมะนาว – 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
- เกลือพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม
ดังนั้นเราจึงแยกปลาทูน่าออกเป็นชิ้นเล็กๆ หั่นแตงกวาสดเป็นเส้น และไข่ต้มเป็นก้อน ฉีกใบผักกาดหอมเป็นชิ้นใหญ่ด้วยมือของคุณ ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นครึ่งวง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด ใส่ข้าวโพด เกลือ พริกไทย และปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ผสมส่วนผสมเสร็จแล้วกับข้าวโพดให้ละเอียดแล้วเสิร์ฟ
สูตรสลัดทูน่าและข้าวโพด
วัตถุดิบ:
- ข้าวโพดกระป๋อง – 200 กรัม
- ปลาทูน่ากระป๋อง – 200 กรัม;
- แตงกวาดอง – 2 ชิ้น;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- หัวหอม – 0.5 ชิ้น;
- มายองเนส - สำหรับแต่งตัว;
- ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม
ต้มไข่ให้แข็งล่วงหน้า ปอกเปลือกแล้วทิ้งไว้ให้เย็น ค่อยๆ เทของเหลวทั้งหมดออกจากทูน่ากระป๋อง ใส่ลงในชามแล้วใช้ส้อมบดให้ละเอียด กับ ข้าวโพดกระป๋องเรายังสะเด็ดน้ำและผสมกับปลาทูน่า หั่นเป็นเส้นแล้วปอกหัวหอมแล้วสับเป็นครึ่งวงบาง ๆ สับไข่ที่เย็นแล้วเป็นก้อนแล้วใส่ลงในชามสลัด ผสมทุกอย่างให้เข้ากันปรุงรสสลัดด้วยทูน่ากระป๋องและข้าวโพดด้วยมายองเนสแล้วโรยด้วยสมุนไพรสับ
ปลาทูน่ากระป๋องเข้ากันได้ดีกับผัก ข้าว อะโวคาโด ถั่ว ไข่ ชีสแข็งและรมควัน จึงนิยมใช้ทำสลัดกันอย่างแพร่หลาย ส่วนผสมจะผสมกับน้ำสลัด เป็นชั้นหรือสับ แล้ววางติดกันบนใบผักกาดหอมหรือผักร็อกเก็ต
หนึ่งในสลัดที่อร่อย ชุ่มฉ่ำ และมีกลิ่นหอมที่สุดทำจากทูน่ากระป๋อง ข้าวโพด ข้าว ไข่ไก่ต้ม และสีแดง หัวหอม. เราประกอบสลัดเป็นชั้นๆ ในชามสลัดใส และใช้มายองเนสเป็นน้ำสลัด สลัดเหมาะสำหรับโต๊ะวันหยุด
สลัดทูน่ากระป๋อง: สูตรข้าวโพด ไข่ และข้าว
ส่วนผสมสำหรับ 5 เสิร์ฟ:
- ปลาทูน่ากระป๋อง (ในน้ำมัน) – 1 กระป๋อง (185 กรัม)
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
- ข้าว (เมล็ดยาว) – 2 ช้อนโต๊ะกอง;
- ไข่ไก่ – 2 ชิ้น;
- หัวหอมแดง – 1 ชิ้น;
- มายองเนส – 4-5 ช้อนโต๊ะ ล.
เวลาทำอาหาร: 40 นาที
วิธีทำสลัดทูน่ากระป๋องให้อร่อย
เราล้างซีเรียลข้าว 3-4 ครั้งใส่ในกระทะเล็กแล้วเติมน้ำ ปรุงอาหารด้วยไฟปานกลาง คนจนซีเรียลนิ่ม จากนั้นล้างออก น้ำเย็นและส่งไปที่กระชอน ปล่อยให้มันไหลประมาณ 5 นาที
ในขณะที่กำลังหุงข้าว ไข่ไก่ล้างและปรุงในน้ำหลังจากเดือดประมาณ 7-9 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำเดือดแล้วเททันที น้ำแข็ง. ปล่อยให้ยืนประมาณ 5 นาทีแล้วเอาเปลือกออก
ในการปรุงอาหารเราใช้หอมแดง มีรสชาติที่นุ่มนวลกว่าและน่ารับประทาน ตรงกันข้ามกับผักสีเหลืองทั่วๆ ไป สับมันอย่างประณีตมาก
เราล้างชามสลัดใสแล้วเช็ดให้แห้ง จากนั้นใส่ข้าวต้มลงไปกระจายให้ทั่วแล้วเทมายองเนสจำนวนเล็กน้อยลงไป
สำหรับสลัดคุณสามารถนำทูน่าเป็นชิ้น ๆ ในน้ำมันหรือสลัดพิเศษซึ่งสับเป็นชิ้นแล้ว นำชิ้นทูน่าออกจากขวดใส่จาน เติมน้ำมันเล็กน้อย แล้วบดด้วยส้อม เทน้ำมันและของเหลวที่เหลืออยู่ในขวดโหลให้ทั่วชั้นข้าว ซีเรียลจะชุ่มฉ่ำและมีกลิ่นหอมและชุ่มฉ่ำมาก เทซอสลงบนชั้นทูน่า
กระจายหัวหอมอย่างสม่ำเสมอบนปลา เพิ่มซอสเล็กน้อยที่ด้านบน
สับไข่โดยใช้มีดหรือเครื่องขูดขนาดใหญ่แล้วใส่หัวหอมลงไปเป็นชั้นเท่าๆ กัน ทาจาระบีด้วยมายองเนสอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เราเปิดข้าวโพดแล้วใส่เนื้อหาทั้งหมดลงในกระชอน ปล่อยให้ยืนประมาณ 2-3 นาที วางธัญพืชบนสลัดเป็นชั้นสุดท้าย เราไม่ใส่ซอสค่ะ. จานนี้ไม่จำเป็นต้องตกแต่งเพิ่มเติมเนื่องจากธัญพืชมีความสวยงามและสดใสมาก ปิดสลัดทูน่าที่เตรียมไว้ด้วยไข่และข้าวโพด ติดฟิล์มพักไว้ในตู้เย็นประมาณ 30-50 นาที แล้วเสิร์ฟทันที
ตัวเลือก:
- หัวหอมแดงสามารถแทนที่ด้วยหัวหอมสีเขียวได้
- หากต้องการเพิ่มรสชาติครีมให้กับสลัด ให้ใส่ชีสแข็งขูดระหว่างไข่กับเมล็ดข้าวโพด
- หากต้องการเพิ่มรสชาติให้กับจาน ให้ผสมมายองเนสกับมัสตาร์ดร้อน (1-2 ช้อนชา)
- โดยใช้หลักการนี้ คุณสามารถเตรียมสลัดกับปลากระป๋องได้
- สลัดสามารถเตรียมได้ไม่เฉพาะในชั้นเท่านั้น เราฉีกใบผักกาดหอมลงบนจานแบนด้วยมือของเรา แบ่งชิ้นปลาทูน่าออกเป็นหลายส่วนแล้ววางลงบนใบ วางไข่สับหยาบไว้ข้างปลา โรย ข้าวต้มใส่หอมแดงครึ่งวงด้านบน เทมายองเนสลงบนส่วนผสมทั้งหมด (ทำเป็นตาข่าย) ใส่ข้าวโพด และ สลัดแสนอร่อยฉันพร้อมแล้ว