Momordica come coltivare in casa. Momordica - coltivazione e cura

Un giorno un amico mi offrì un insolito frutto arancione che aveva coltivato sul suo balcone.

Si è scoperto - momordika (nell'ortografia tradizionale e nella pronuncia di mo-mordik), cetriolo indiano.

La polpa ha un sapore gradevole, che ricorda il cachi, ma con una leggera amarezza.

All'interno ci sono semi dolci rossi, come un melograno, e i semi hanno una forma simile ai semi di anguria. Più tardi, lo stesso amico mi ha regalato dei piccoli frutti di momordica in salamoia, simili ai nostri soliti cetrioli.

Avendo appreso che la pianta non è solo gustosa, ma anche curativa, ho deciso di sfruttare l'esperienza di un amico e coltivare momordica nella mia zona.

Come coltivare momordica:

Piantare semi di momordica

Prepararsi a piantare momordica alla fine di marzo - all'inizio di aprile, scegliendo semi più scuri (quelli chiari non sono ancora abbastanza maturi).

Mettili per mezz'ora in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione.

Quindi avvolgilo in un tovagliolo imbevuto di acqua con miele (1 cucchiaino per bicchiere) o in segatura imbevuta della stessa soluzione e mettilo a scaldare - alla batteria.

Per far germogliare i semi più velocemente, il 2° giorno, gratta leggermente il loro guscio con una lima e avvolgilo di nuovo in un tovagliolo.

In un ambiente caldo umido, dovrebbero trascorrere 2 settimane prima che germoglino.

Quindi puoi trapiantarli nel terreno.

Inserisci i semi nel terreno con un bordo a una profondità di 1-2 cm, cospargi di sabbia sopra, versaci sopra, copri le colture con metà di bottiglie di plastica e posizionale vicino al termosifone.

Annaffiare di nuovo dopo 2 giorni. Quando compaiono i germogli, rimuovi le bottiglie e metti le tazze sul davanzale.

Cura della piantina di Momordica

Nutri le piantine con soluzioni deboli di fertilizzanti di potassio e fosforo. A metà maggio, inizia l'indurimento aprendo una finestra nelle giornate calde.

Alla fine di maggio - all'inizio di giugno, piantare le piante in giardino in zone soleggiate e protette dal vento. Lasciare 1 m tra i cespugli.

Momordica cresce in germogli fino a 3-4 m Un amico ha solo 1 pianta intrecciata sull'intero balcone.

Fino a quando le piantine non diventano più forti, coprilo nel pomeriggio dal sole cocente con i giornali. Installa immediatamente il traliccio, lungo il quale strisciano i germogli.

Tecnologia di coltivazione della momordica

Momordica non ama le zone basse dove l'acqua ristagna. Si prendono cura di lei come una zucca, zucchine e cetrioli.

Il cetriolo indiano richiede un terreno fertile e argilloso con una reazione leggermente acida o neutra, dove pomodori, cipolle, patate o cavoli crescevano bene.

Dall'autunno, fertilizza il sito di atterraggio con humus e letame fresco - 0,5 secchi per 1 mq. m, cloruro di potassio, superfosfato, nitrato di ammonio - 30-35 g per 1 mq. m, aggiungi sabbia, se necessario, calcina la terra e scavala bene.

Monitoriamo e curiamo gli atterraggi

Nella stagione calda, la momordica deve essere annaffiata ogni giorno con acqua calda - 10 litri per cespuglio. Quando è nuvoloso, inumidire il terreno secondo necessità.

Puoi concimare con una medicazione superiore complessa, composta da azoto, calcio e potassio. Ma ho mescolato escrementi di uccelli con sterco di vacca in un rapporto di 2: 1, diluito 1 litro di questa composizione in un secchio d'acqua e l'ho versato sotto momordica.

È cresciuta con un abbigliamento così eccellente con molto successo.

Fino a quando i primi frutti non maturano, questa coltura brucia come ortiche. Quindi, quando lavori con esso, proteggi la tua pelle con gli indumenti.

Se vuoi frutti abbondanti, non lasciare che la corona cresca rigogliosa.

Pizzica i primi 8-10 internodi.

Rimuovi i germogli spessi. Eliminate i frutti gialli finché non si aprono e diventano amari.

Lasciateli sdraiare per un po', matureranno e diventeranno arancioni.

La momordica può essere propagata per talea e persino coltivata in appartamento. Ma al chiuso, dovrà essere impollinato artificialmente.

Ora momordica si è "registrata" nella mia dacia. Le foglie sono belle, scolpite, come l'uva.

La moglie sottaceti con potenza e principale e sala i frutti verdi per l'inverno. I bambini adorano i semi simili al melograno.

Momordica non deve essere mangiata solo dalle donne in gravidanza e dai malati diabete a causa dell'alto contenuto di zucchero e delle proprietà abortive.

Momordica, sebbene appartenga a piante esotiche, è stata a lungo amata da molti floricoltori del nostro paese. Alcune persone la apprezzano aspetto decorativo, ad altri piacevano i suoi frutti, altri lo coltivano come coltura medicinale. Tra la gente, momordica è conosciuta come "cetriolo indiano", "cetriolo pazzo" e "melone cinese". Lei cresce bene terreno aperto, e nelle serre, sui balconi, in una stanza sul davanzale. La coltivazione e la cura non sono particolarmente difficili e anche un principiante può gestirle.

Cos'è momordica

Momordica è un vitigno erbaceo appartenente alla famiglia delle zucche. Tra le 20 specie oggi conosciute, ci sono varietà perenni e annuali di questa pianta. Nella cultura, di regola, vengono coltivate solo due specie: Charantia (Momordica charantia) e Cochin (Momordica cochinchinensis). I rappresentanti della vite selvatiche sono più comuni nelle foreste tropicali dell'India, nella Cina meridionale e nei Caraibi. Diverse specie di momordica crescono nella penisola di Crimea. Nei rampicanti, frutti, semi, giovani germogli e foglie sono commestibili, inoltre tutte le parti della pianta hanno proprietà medicinali.

descrizione della pianta

I germogli di Momordica sono molto sottili, abbastanza forti, lunghi da 2 a 4 m, le foglie intagliate hanno una ricca colore verde. La pianta presenta fiori dioici a cinque petali: maschi grandi, di colore giallo brillante, su pedicelli alti, e quelli femminili sono di taglia più piccola e su un gambo corto. fiori maschili sbocciano prima ed emettono un molto piacevole aroma forte simile all'odore del gelsomino. Prima della maturazione dei frutti, la pianta si ricopre di peli urticanti, come quelli delle ortiche, ma poi i peli scompaiono completamente.

Le ovaie si formano quasi immediatamente dopo l'impollinazione. I frutti assomigliano vagamente a cetrioli troppo cresciuti con la pelle verrucosa. La loro lunghezza può variare tra 10-25 cm, e un diametro di circa 7 cm Man mano che maturano, il colore dei frutti cambia dal verde brillante al giallo-arancio. Durante questo periodo, la pianta sembra molto decorativa e insolita, specialmente se piantata vicino alla siepe. I frutti maturi esplodono sul fondo e sembrano grandi fiori sciolti con tre petali attorcigliati. Di questi, fino a 30 semi di colore scuro vengono versati in un guscio forte, simile ai semi di melograno. La polpa del frutto è molto succosa, di colore rosso scuro, con sapore gradevole e lieve amarezza.

La composizione chimica dei frutti

La vite si propaga per seme e talea. Il primo metodo viene utilizzato molto più spesso, in quanto garantisce un'elevata germinazione e non richiede molto sforzo. Ma il tasso di sopravvivenza delle talee non è troppo alto e non è sempre possibile ottenere una pianta forte da loro. In condizioni clima temperato in pieno campo la momordica si coltiva solo per piantine, poiché la pianta è termofila, e se seminata tardivamente non ha tempo per dare frutti. A condizioni della stanza per ottenere un raccolto, la vite richiede l'impollinazione artificiale.

Approdo

Passaggio 1. Prepara i semi per la semina. Per cominciare, vengono selezionati solo semi di colore scuro, poiché quelli chiari sono considerati non abbastanza maturi. Per la disinfezione, il materiale del seme viene immerso per mezz'ora in una soluzione debole di permanganato di potassio temperatura ambiente. Successivamente, un cucchiaino viene diluito in un bicchiere di acqua tiepida. miele naturale e inumidisci un tovagliolo di lino in questa soluzione. I semi vengono avvolti in un tovagliolo e posti in un luogo caldo, ad esempio vicino a una batteria. Non puoi avvolgerli con un film, questo contribuisce alla decomposizione dei semi, è meglio inumidire il tovagliolo mentre si asciuga. La germinazione richiede solitamente circa 2 settimane.

Video - Come germinare i semi di momordica

Passaggio 2. Prendi per piantare semi tazze di torba, riempili con una miscela di terreno dal terreno del giardino e humus (rapporto 1: 3). Il substrato del terreno deve essere riscaldato per un'ora nel forno, perché potrebbe contenere larve di parassiti e spore nocive.

Passaggio 3. I semi schiusi vengono posti sul bordo e premuti delicatamente nel terreno di 1-2 cm, cosparsi di sabbia calcinata, annaffiati. Le tazze vengono riposte in sacchetti trasparenti o ricoperte di taglio bottiglie di plastica, fornire modalità ottimale umidità per le piantine. La temperatura nella stanza dovrebbe essere di almeno 20 gradi. Le piantine compaiono in circa due settimane.

cura delle piantine

Quando i germogli compaiono sopra la superficie, il coperchio viene rimosso dai vasi, il terreno viene inumidito con una pistola a spruzzo e le piante vengono poste su un davanzale leggero sul lato est o ovest. Assicurati di proteggere le piantine dalla luce solare diretta. Dopo la comparsa delle prime foglie vere, la momordica deve essere alimentata con una soluzione debole di superfosfato e solfato di potassio. fertilizzanti azotati durante questo periodo non è raccomandato.

La temperatura nella stanza può essere ridotta a 16-18 gradi, questo è abbastanza per uno sviluppo normale. Fornire alle piantine l'illuminazione nei giorni nuvolosi e la protezione dalle correnti d'aria. 2 settimane dopo la prima poppata, aggiungere materia organica al terreno, dopo altre 2 - fertilizzanti minerali. L'irrigazione dovrebbe essere moderata, ma regolare, in modo che il substrato nelle tazze non si asciughi. Nei giorni caldi, le piantine vengono portate fuori all'aria aperta per indurire.

Dopo che le piantine sono cresciute fino a 25 cm, dovrebbero essere trapiantate in un vaso più grande o in una serra se la minaccia del gelo non è ancora passata. Devi piantare direttamente in tazze, perché sistema di root momordica non risponde bene al trapianto.

Atterraggio in piena terra

Per i rampicanti, dovresti scegliere un luogo ben illuminato e asciutto con terreno sciolto e permeabile. Le aree umide di momordica non sono adatte, perché con un'umidità eccessiva, le radici della pianta marciscono rapidamente. I terreni fertilizzati con acidità neutra sono i più adatti. Prima di piantare, una soluzione di verbasco o urea viene aggiunta al terreno, scavata o allentata. Liana dovrebbe essere piantata alla fine di maggio o all'inizio di giugno.

Durante la semina, non è possibile approfondire il colletto della radice troppo in profondità, altrimenti la pianta si svilupperà male. La distanza minima tra le piantine è di circa 80 cm Le piante piantate vengono annaffiate abbondantemente e nei primi giorni sono leggermente ombreggiate dal sole splendente.

cura delle piante

Immediatamente dopo la semina, installa supporti affidabili vicino alle piantine, lungo le quali la vite trascinerà. Puoi piantare immediatamente piantine vicino al traliccio o vicino alla recinzione. Non appena il sistema radicale si adatta, la pianta inizierà a costruire attivamente massa verde. L'ispessimento influisce negativamente sulla formazione dei frutti e, quindi, se si desidera ottenere buon raccolto, dovresti tagliare regolarmente tutto ciò che non è necessario.

Da terra fino a un'altezza fino a mezzo metro, tutti i germogli laterali vengono tagliati dallo stelo principale. Dopo la comparsa delle prime ovaie, la corona si assottiglia, le ciglia più spesse vengono rimosse, lo stelo centrale viene pizzicato ad un'altezza di 1,2 m Durante la potatura, non dimenticare i guanti protettivi, altrimenti la pelle delle mani girerà rosso e prurito, come con un'ustione di ortica.

Nella stagione calda, è necessaria l'irrigazione quotidiana. L'acqua viene presa stabile e calda, nella quantità di 10 litri per ogni cespuglio. L'irrigazione è migliore la sera e al mattino allenta leggermente il terreno alle radici. Molto spesso, durante l'irrigazione, le radici sono esposte, il che porta alla loro essiccazione e danneggiamento. Per proteggere l'apparato radicale, è necessario aggiungere periodicamente terreno fresco, ma non troppo denso.

Nutrire momordica fertilizzanti complessi contenente potassio, calcio e azoto. buon effetto dà una miscela di sterco di vacca con escrementi di uccelli in un rapporto di 1:2. Un litro della miscela viene diluito in 10 litri di acqua e versato sotto un cespuglio. La frequenza della medicazione superiore è una volta ogni 3 settimane.

Malattie e parassiti in momordica sono gli stessi che in altre colture di zucca: batteriosi, muffa in polvere, marciume grigio, afidi. Le piante colpite vengono polverizzate cenere di legno, spruzzato con zolfo colloidale (40 g per secchio d'acqua) o una debole infusione di verbasco. In casi avanzati vengono utilizzati ossicloruro di rame e altri prodotti chimici.

Consiglio! Si consiglia di raccogliere frutti leggermente acerbi, mentre l'amarezza non si è ancora accumulata nella polpa. Devi determinare in base al colore: la buccia è già completamente ingiallita, ma non ha ancora acquisito una sfumatura arancione brillante. Questo di solito accade il 10° giorno dopo la comparsa delle ovaie. I "cetrioli" raccolti vengono disposti per la maturazione in una stanza fresca e luminosa.

Riproduzione per talea

La propagazione per talea viene spesso utilizzata se la momordica viene coltivata al chiuso. Tempismo ottimale per questo - metà aprile.

Passaggio 1. Vengono selezionati i germogli più sani e durevoli e da essi vengono tagliate talee lunghe fino a 12 cm, lasciando 3-4 internodi. Il taglio inferiore è ad angolo rispetto al rene, quello superiore è dritto.

Passaggio 2. Un cucchiaino di miele viene sciolto in un bicchiere d'acqua e le talee vengono lasciate a bagno per un giorno.

Passaggio 3. La torba e la sabbia di fiume setacciata vengono mescolate in un rapporto 1: 1, versate in un piccolo contenitore, ben inumidite.

Passaggio 4. Le estremità inferiori delle talee vengono approfondite nel substrato, il contenitore è coperto con un sacchetto. Periodicamente, il supporto deve essere inumidito e la temperatura mantenuta entro 20-22 gradi.

Passaggio 5. Dopo che le radici sono apparse sui tagli, le talee vengono piantate in piena terra o in una serra, annaffiate e coperte con una bottiglia di plastica tagliata per diversi giorni fino a quando le foglie iniziano a formarsi.

Raccolta di una pianta per scopi medicinali

A scopi medicinali si raccolgono parti di piante date diverse. Le foglie vengono tagliate a maggio, durante la formazione del cespuglio, i semi vengono raccolti nei mesi estivi, quando i frutti si aprono, il rizoma viene scavato ad ottobre. Asciugare necessariamente all'aria, sotto una tettoia, per evitare l'esposizione diretta ai raggi. I frutti possono essere essiccati anche tagliandoli a fettine. Conservare le materie prime essiccate in sacchi di carta o tessuto denso, nonché in cristalleria con un coperchio aderente. Di norma, le parti aeree della pianta non perdono le loro proprietà utili per 1-2 anni, le radici - fino a 3 anni, i frutti - da 3 a 4 anni.

L'uso di momordica

La maggior parte dei giardinieri pianta questo incredibile rampicante vicino a pergole, archi, recinzioni per decorare il sito. Il suo fogliame scolpito e i suoi frutti insoliti e luminosi attirano l'attenzione da lontano, conferendo al paesaggio un certo gusto.

Frutta, semi, foglie e giovani germogli sono ampiamente utilizzati in cucina. Si aggiungono alle insalate, ai primi piatti, salati, marinati, fritti, consumati crudi e bolliti. L'amarezza, che si avverte nei frutti maturi, non interferisce con il godimento del gusto, inoltre durante il trattamento termico non è quasi percettibile.

Ancora più ampiamente momordica è usata in medicina. I principi attivi contenuti nella pianta normalizzano la produzione di insulina, accelerano il metabolismo, hanno un effetto sedativo e antispasmodico. A medicina popolare tinture da varie parti i rampicanti sono usati per alleviare l'infiammazione, come antiemetico e anche come immunomodulatore. Le verdure appena tritate vengono applicate su ferite e ascessi, le infusioni espettoranti vengono preparate dalle radici per la bronchite.

È importante! Nonostante molte proprietà utili, non tutti possono usare momordica. Il succo dei frutti acerbi contiene tossine, contiene anche la buccia dei semi sostanze pericolose. Ecco perché i bambini, così come le donne in gravidanza e in allattamento, non dovrebbero usare nessuna parte della pianta. Se mangi molti semi, può causare avvelenamento grave e febbre e, in alcuni casi, persino coma. Inoltre, in alcune persone, l'uso della polpa di frutta provoca disturbi intestinali e allergie, a causa dell'intolleranza individuale ai singoli componenti.

Per evitare tali problemi, devi provare attentamente i frutti esotici, in piccoli pezzi. Se non ci sono reazioni negative, puoi mangiare la pianta senza paura, ma, ovviamente, entro limiti ragionevoli.

Video - Momorrika: descrizione

Momordica, come tutte le zucche, è una pianta molto amante del calore, che richiede molta luce e umidità durante il periodo di crescita attiva. Viene dall'India, dall'Indocina e dalla Cina meridionale, quindi ha spesso un nome popolare e cetriolo indiano o melone cinese. Entrambi i nomi sono associati aspetto esteriore frutti di momordica e dal gusto complesso.

Momordica ne ha qualcuna in più abilità insolite. Prima della comparsa di veri e propri fiori femminili fruttiferi, rilascia un fiore vuoto, una sorta di "palloncino di prova". Il frutto maturo esplode in modo spettacolare, lanciando bellissimi semi rossi di grandi dimensioni.

I frutti della pianta sono commestibili, nei paesi del sud-est asiatico vengono consumati freschi acerbi, fino a quando non hanno acquisito amarezza, e anche fritti e stufati, dopo essere stati accuratamente immersi in una forte soluzione salina. Momordica Kokhinhinskaya, o hook, in Vietnam e in altri paesi asiatici - pianta medicinale in grado di far fronte anche ad alcune forme di cancro.

Modi per coltivare momordica

Se tu o qualcuno che conosci avete già una momordica vegetativa, si può propagare per talea, ma è molto più facile farlo con i semi. Per talee vengono prelevati segmenti di stelo con più nodi, vengono rimosse le foglie inferiori e, se necessario, la lamina fogliare viene tagliata nella parte superiore. Le talee danno bene le radici anche nell'acqua, ma il radicamento può anche avvenire con successo in un substrato: una miscela di torba e sabbia. Le radici crescono abbastanza rapidamente, la pianta ha bisogno alta umidità aria, buona irrigazione uniforme e ottima illuminazione, assenza di correnti d'aria e sbalzi di temperatura.

Coltivare momordica indoor è molto simile allo stesso processo per un cetriolo normale. Così quel giardiniere che ha coltivato con successo piantine di cetriolo almeno una volta sarà in grado di ottenere piantine belle e sane di momordica tropicale.

Condizioni di crescita

Momordica richiede un'elevata temperatura dell'aria stabile, una buona illuminazione, durante il periodo di crescita attiva un largo numero acqua. Condizioni ottimali perché questo rampicante erbaceo ma potente può essere fornito su grande finestra, su balcone o loggia con orientamento ovest o sud. Alla pianta non piace la forte luce solare a mezzogiorno, la siccità dell'aria e del suolo, così come le correnti d'aria e gli sbalzi di temperatura.

Anche per la momordica è pericoloso il ristagno di umidità nel terreno, quindi deve essere molto nutriente e abbastanza sciolto, con bassa acidità. Le piante hanno bisogno di crescere bene buon drenaggio e alimentazione regolare.

Poiché la pianta ha un apparato radicale di medie dimensioni e piuttosto superficiale, la capacità massima di un vaso per far crescere una pianta adulta non deve superare i 10 litri, ma momordica può esistere bene in un contenitore da cinque litri se ha acqua a sufficienza e nutrienti. La pianta ha radici sensibili, quindi la terra dovrà essere versata periodicamente nel vaso in modo che le radici non diventino nude durante l'irrigazione e la rapida crescita della momordica.

Se la pianta è adatta alle condizioni di crescita che hai suggerito, svilupperà ciglia potenti e rilascerà grandi foglie palmate che appariranno estremamente impressionanti ed eleganti accanto a frutti insoliti decorato con punte.

Istruzioni per la coltivazione dai semi

Il più semplice e modo conveniente ottenere momordica sta crescendo dai semi. Hanno una forma insolita, che alcuni giardinieri paragonano a un guscio di tartaruga. Come tutte le zucche, i semi di momordica rimangono vitali a lungo e danno un'alta percentuale di piantine ottenute. Non richiedono alcun trattamento di pre-semina, ma solo ammollo per un giorno in una soluzione debole di permanganato di potassio per la disinfezione. È impossibile resistere ai semi fino a quando non beccano, poiché in questo caso le piantine non attecchiscono bene e la loro resa diminuisce drasticamente.

Per ottenere qualità e piante forti puoi usare il nostro istruzioni passo passo per coltivare momordica dai semi:

1. Come tutte le verdure di zucca, la momordica ha radici tenere e non tollera i danni, quindi per la semina vengono utilizzati piccoli vasi o bicchieri di plastica separati.
2. Per ottenere piantina sana preparare una miscela nutriente di terreno frondoso, buon humus, torba e metà della sabbia. La composizione è mista e setacciata.
3. Uno strato di drenaggio viene posizionato sul fondo delle pentole o tazze e la miscela di terra preparata viene versata, compattata e annaffiata con acqua tiepida per un'umidificazione uniforme.
4. I semi vengono posti uno alla volta al centro della pentola "di lato", cosparsi di terra, leggermente pressati per una buona adesione, annaffiati.
5. I semi piantati vengono posti in un luogo molto caldo con luce diffusa, ma sufficientemente luminosa.
6. Per mantenere l'umidità, le colture possono essere coperte con un film, spruzzandole periodicamente e arieggiandole per evitare danni alle gambe nere.
7. Quando compaiono le foglie, devi fornire alle giovani piante una buona illuminazione, altrimenti i germogli si allungheranno e saranno deboli.
8. Le piante coltivate vengono delicatamente arrotolate più volte mentre cresce la momordica.
9. Liana si forma in più fasi, cercando di rimuovere i germogli non necessari il prima possibile, quindi la pianta soffre meno della perdita di massa verde.
10. Quando è il momento di mettere la pianta posto permanente, viene trapiantata nel vaso più grande in cui vivrà per tutta l'estate e l'autunno.
11. Man mano che i germogli crescono, devono essere fissati sulla vite nei punti più difficili, poiché una pianta massiccia può crollare sotto proprio peso, non aggrappandosi alle proprie antenne. La pianta è legata con morbido spago naturale abbastanza liberamente, con una "figura di otto". Lo fanno solo per i tiri più massicci, il resto si terrà perfettamente.
12. Non dimenticare di annaffiare, nutrire e spruzzare regolarmente momordica.

Questa pianta soffre esattamente delle stesse malattie e parassiti dei nostri familiari cetrioli, quindi i metodi di trattamento e la scelta di fungicidi e insetticidi non sono diversi da quelli delle altre verdure di zucca.

Crescere in casa

Prendersi cura di momordica a casa è semplice. Ha bisogno di fornire all'incirca le stesse condizioni di esistenza della natura, nei luoghi della sua crescita naturale. Ha bisogno di calore, almeno 20 - 22 gradi, buona illuminazione, poiché se manca la luce, i frutti non si legheranno affatto o cadranno piccoli, l'umidità dell'aria è piuttosto alta e l'assenza di forti sbalzi di temperatura, che contribuiranno anche alla caduta delle ovaie. È necessaria anche una buona irrigazione senza ristagno di umidità, quindi è necessario disporre un drenaggio di altissima qualità in una pentola con momordica.

Particolare attenzione dovrebbe essere prestata alla composizione e al valore nutritivo del suolo. In natura tutte le piante di zucca sono molto "golose", quindi il terreno deve essere fresco, nutriente e allo stesso tempo permeabile. Di solito include un buon terreno fradicio e frondoso e un po 'di torba per trattenere l'umidità, oltre a humus "grasso" di alta qualità e sabbia come lievito. Con questa composizione del terreno, la pianta crescerà bene e non richiederà una medicazione ottimale fino alla fioritura e all'allegagione attiva.

Poiché momordica è una grande liana con una massa verde piuttosto grande, è meglio coltivarla su un traliccio su balconi e logge. Per fare ciò, scegli un muro occidentale o meridionale e installa un supporto a traliccio o rete per la pianta su di esso o accanto ad esso.

Liana si forma rimuovendo i figliastri e pizzicando i germogli extra. È meglio lasciare le 1-3 ciglia più potenti e rimuovere il resto non appena iniziano a crescere.

Ottenere frutta

Per ottenere frutti in terreno chiuso, sarà necessario effettuare l'impollinazione artificiale, poiché in natura questa viene fatta da insetti che solitamente non sono ammessi sui nostri balconi. È più conveniente farlo con una spazzola morbida, semplicemente aprendo a ventaglio le antere su un fiore e trasferendo il polline su un altro.

Affinché una pianta fiorisca e dia frutti continuamente, non ha bisogno solo di una buona illuminazione, calore e umidità. In natura, tutto è organizzato razionalmente: se il frutto ha iniziato a maturare, la missione è stata completata e la fioritura dovrebbe interrompersi. Pertanto, la maggior parte dei frutti di momordica dovrebbe essere rimossa, come un normale cetriolo, sotto forma di verdure, cioè giovani ovaie croccanti. Qui si tratta anche delle elevate qualità gustative dei frutti giovani, poiché quelli più maturi acquisiscono un forte retrogusto amaro.

Quando pensi che sia giunto il momento di raccogliere, cioè semi maturi di alta qualità, scegli uno o due frutti grandi (a seconda delle dimensioni della vite) e lasciali fino a quando piena maturazione. Tutti gli altri frutti e fiori emergenti dovranno essere rimossi. In questo momento, la pianta dovrebbe essere annaffiata in modo più modesto rispetto alla vegetazione attiva, in modo che i semi abbiano il tempo di maturare bene.

Con l'arrivo del freddo, la pianta morirà, ma con una scorta di semi e le conoscenze e l'esperienza acquisite, il prossimo marzo inizierai a coltivare questa meravigliosa pianta: la momordica.

A l'anno scorso coltivazione di colture esotiche area suburbana sempre più interessati a giardinieri e giardinieri, ma non tutti sanno cos'è la momordica e che tipo di pianta porta questo insolito nome. Tuttavia, questa cultura è così unica che merita un'attenzione speciale.

Momordica è il nome comune di un intero genere di liane della famiglia Pumpkin, che cresce nei tropici e subtropicali dell'Asia, dell'Australia e dell'Africa.

Delle 20 specie vegetali, solo una è adatta alla coltivazione: la liana erbacea monoica Momordica Charantia, popolarmente indicata come cinese zucca , pera balsamica, cetriolo indiano, mad melone e cetriolo coccodrillo.

I piatti fogliari lobati e finemente intagliati della pianta ricordano le foglie nella forma. anguria o uva e sembrano molto attraenti, rendendo la pianta momordica ideale per l'abbellimento decorativo. I fiori gialli di liana a cinque petali, situati nelle ascelle delle foglie, sono profumati di gelsomino.

I frutti di momordica non sembrano meno esteticamente gradevoli: ruvidi, ricoperti di spine e escrescenze verrucose, nel processo di maturazione ingialliscono, acquisendo un ricco colore arancione infuocato. Al culmine della maturità, i frutti scoppiano, strappandosi dall'interno e rivelando semi in un guscio carnoso rosso brillante.

Nei paesi del sud-est asiatico, i frutti della momordica vengono consumati come verdura. Sono in salamoia, in umido, bolliti e anche consumati crudi. Per molto tempo i piatti dei frutti di questa meravigliosa liana sono stati considerati una squisita prelibatezza, l'onore di gustarli spettava solo ai soci famiglia imperiale e rappresentanti dell'alta nobiltà.

Inoltre, semi e frutti venivano usati per curare molte malattie. Oggi i piatti esotici di momordica non sono rari. Per preparare uno spuntino degno di un imperatore, puoi coltivare tu stesso una cultura. È senza pretese e coltivato con successo nel clima mutevole della zona centrale.

Caratteristiche della momordica in crescita

Da momordica, seppur indiano, ma pur sempre cetriolo , la tecnologia agricola della sua coltivazione è molto simile al cetriolo. Il modo più comune per coltivare viti esotiche è la propagazione dei semi di momordica. Per analogia con i cetrioli, i semi vengono seminati per le piantine a metà aprile.

Si fa così:

• Poiché i semi di momordica hanno un guscio molto denso, dovrebbero essere immersi in una soluzione debole di permanganato di potassio il giorno prima della semina. Quando si seminano semi secchi, è possibile limare leggermente il guscio carta vetrata o file.
• Piccole pentole o tazze sono riempite con terriccio.
• La semina viene effettuata con due semi in ogni vaso ad una profondità di 1,5-2 cm.
• Innaffia moderatamente con acqua tiepida. Nei prossimi 2-3 giorni, le piantine non hanno bisogno di annaffiare.
• Puoi accelerare l'emergere delle piantine coprendo i contenitori con colture con vetro o polietilene.

A una temperatura media da + 20 ° C a + 25 ° C, i germogli amichevoli di momordica compaiono già il decimo giorno dopo la semina e, dopo 20-30 giorni, le piantine rinforzate saranno pronte per la semina in piena terra.

Oltre alla propagazione per seme, la coltivazione della momordica può essere effettuata anche per pizzicamento. Per fare questo, forti germogli di figliastro vengono prelevati da una vite adulta e posti in un substrato nutriente per il radicamento, dopodiché vengono trasferiti nel sito di atterraggio prescelto.

Cura delle piante di Momordica

Momordica si pianta in piena terra negli ultimi giorni di maggio, quando termina la fioritura dei meli. Vive meglio su terreni fertili e sciolti. Legumi, patate e pomodori sono adatti come colture predecessore per una bellezza esotica.

Con l'avvento dei germogli laterali, gli steli delle giovani piantine di momordica dovrebbero essere fissati su un supporto verticale, che può essere un traliccio, un arco o una pergola. Crescendo, la vite si fisserà autonomamente, raggiungendo una lunghezza fino a 2 m, e avvolgerà la struttura portante.

Tuttavia, per ottenere una buona vendemmia, non dovrebbe essere consentito un forte ispessimento della corona, quindi, a livello di 9-10 internodi, si consiglia di pizzicare la vite e liberarla dai tralci laterali extra. Per il pieno sviluppo della cultura, sarà sufficiente lasciare 2-3 ciglia principali.

Durante il periodo di fioritura, la momordica, essendo una buona pianta da miele, attira un numero enorme di insetti impollinatori, grazie ai quali si legano i frutti futuri. Se coltivata in serra, la pianta avrà bisogno di impollinazione artificiale, poiché i fiori di momordica sono dioici.

La cultura fiorisce allo stesso tempo sviluppo attivo germogli. Si consiglia di annaffiare momordica man mano che il terreno si asciuga, in ragione di 10 litri d'acqua per ogni pianta adulta.

È importante ricordare che durante il periodo di maturazione dei frutti, le foglie di momordica vengono gravemente bruciate, quindi l'accesso di bambini e animali domestici alla pianta in questo momento dovrebbe essere limitato. Dopo che il primo frutto matura su di esso, questa proprietà sgradevole viene persa.

Essendo un tipico rappresentante della sua famiglia, il più delle volte momordica è affetta da malattie caratteristiche dei suoi parenti: muffa in polvere , marciume bianco, batteriosi.

Più parassita pericoloso le piante sono considerate afidi. Al primo segno di una malattia o di un attacco di parassiti, è necessario adottare misure per salvare la momordica, che può essere utilizzata per trattare qualsiasi coltura di zucca.

Proprietà raccolta e curative di momordica

Per continuare la fruttificazione attiva del raccolto, il raccolto dovrebbe essere raccolto più spesso. Tuttavia, vale la pena ricordare che la formazione di troppi frutti può indebolire seriamente la pianta.

Le proprietà medicinali di momordica sono dovute all'aumento del contenuto di vitamine A, B, C, E, PP e F in esso, e in termini di numero di micronutrienti, momordica ha lasciato molto indietro "campioni" riconosciuti come broccoli e sedano .

Per questo motivo, momordica ha un generale effetto rinforzante e tonificante sul corpo umano. Inoltre, momordica ha proprietà antivirali e battericide, aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue e ad aumentare l'emoglobina in essa contenuta.

Inoltre, momordica, partecipando attivamente ai processi di combustione dei grassi, aiuta a ridurre il colesterolo cattivo e purificare i vasi sanguigni, riducendo così il rischio di ictus e infarto.

Numerose ricette per decotti e infusi, tra cui momordica, sono studiate per curare malattie come psoriasi, foruncolosi, artrite reumatoide, ustioni, prostatite e cancro.

La vitamina F presente nella composizione della pianta previene l'invecchiamento precoce e con l'uso prolungato favorisce il rinnovamento cellulare nel corpo umano. Inoltre, momordica consente di ripristinare l'acuità visiva persa e viene utilizzata con successo per curare alcune malattie degli occhi.

Nonostante caratteristiche benefiche momordica, in alcuni casi esistono gravi controindicazioni al suo utilizzo. L'assunzione di momordica e farmaci a base di essa durante la gravidanza può causare sanguinamento uterino e provocare un aborto spontaneo.

Mangiare i semi della pianta può causare avvelenamento e sviluppo di anemia nei bambini, nonché esacerbare ulcere e bruciore di stomaco nelle persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale.