วันที่ 5 เมษายน เป็นวันซุปสากล วันซุปสากล

วันนี้ในประวัติศาสตร์:

ซุปเป็นอาหารจานแรกและเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวัน เพื่อเน้นย้ำถึงความสำคัญของอาหารจานนี้ต่อสุขภาพของมนุษย์อีกครั้งจึงมีการสร้างวันหยุด - วันซุปสากลซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 5 เมษายน

ประวัติของซุปนั้นเก่าแก่พอๆ กับประวัติศาสตร์การทำอาหาร คำว่า "ซุป" มาจากภาษาฝรั่งเศส "ซุป" และมาจากภาษาละติน "ซัปปา" ซึ่งหมายถึงขนมปังที่แช่ในยาต้มหรือน้ำซุป อย่างไรก็ตาม ซุปในฐานะอาหารตามความหมายในปัจจุบัน ซึ่งกลายเป็นอาหารประจำวัน ได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อห้าศตวรรษก่อนพร้อมกับการถือกำเนิดของอาหารจานเด็ดที่สามารถทนต่อกระบวนการปรุงอาหารได้ ในเวลาเดียวกันในประเทศและภูมิภาคที่หนาวเย็นซุปก็ปรากฏตัวเร็วกว่านี้มาก ตัวอย่างเช่นในจีนโบราณมีการต้ม 100 ปีก่อนยุคของเรา

แต่เรากำลังพูดถึงซุปไม่ใช่การต้มเป็นวิธีการปรุงอาหารเพื่อจุดประสงค์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อน ท้ายที่สุดแล้ว ซุปคือ "ชุด" ของส่วนผสมที่สร้างรสชาติและองค์ประกอบทั่วไป และแม้ว่าวิธีการปรุงอาหาร ประเพณี และสูตรของซุปจะพัฒนาไปก่อนหน้านี้ แต่ซุปก็แพร่หลายในยุโรปและรัสเซียในศตวรรษที่ 18 ต่อมาอาหารจานนี้ก็แพร่หลายไปทั่วโลก อย่างไรก็ตามใน Rus 'อาหารเหลวถูกเรียกว่าสตูว์เป็นครั้งแรก คำว่า "ซุป" ปรากฏเฉพาะในช่วงเวลาของ Peter I ในสมัยโบราณน้ำซุปเนื้อปลาและผักเรียกว่าน้ำซุป

ในอาหารประจำชาติของประเทศใด ๆ มีสูตรสำหรับอาหารจานนี้ เตรียมซุปทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว ซุปช่วยให้เพียงพอและฟื้นฟูความแข็งแรงเพิ่มเสียง และแพทย์มั่นใจในประโยชน์ของซุปแม้ในช่วงเจ็บป่วยโดยสั่งซุปเบาและซุปผักให้กับผู้ป่วยเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรง ตามที่แพทย์ระบุว่าซุปมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารของร่างกายกระตุ้นการผลิตเอนไซม์และน้ำย่อย ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินอาหารและแม้แต่มะเร็ง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ควรใช้เนื้อปลาและซุปเห็ดในทางที่ผิดโดยผู้ที่เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดนิ่วในไตและโรคเกาต์

ในโลกนี้มีซุปประมาณ 150 ชนิด ซึ่งแบ่งออกเป็นมากกว่าพันประเภท โดยแต่ละประเภทจะมีความแตกต่างกัน ดังนั้นนักวิจัยด้านศิลปะการทำอาหาร V. Pokhlebkin จึงชี้ไปที่ซุปกะหล่ำปลี 24 ชนิดและซุปปลา 18 ชนิด

ซุปประเภทหลักแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

1. โดยเสิร์ฟอุณหภูมิ - ซุปเย็นและร้อน

2. ตามเนื้อหาแคลอรี่ - เบาและน่าพอใจ (รวย);

3. ตามส่วนผสมที่ใช้ - มังสวิรัติ (ไม่ติดมัน) และซุปซึ่งรวมถึงส่วนประกอบที่มาจากสัตว์

4. ตามเทคโนโลยีการปรุงอาหาร - ซุปต้มและดิบ ซุปข้น; น้ำสลัดหรือซุปข้น

5. เพื่อลิ้มรส - เค็ม, เป็นกลาง, หวาน

ซุปสูตรใดที่ถูกต้องและเป็นที่นิยมที่สุดนั้นตอบได้ยาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเทศและรสนิยมส่วนตัว ซุปประกอบด้วยส่วนประกอบที่หลากหลาย: เนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์ ผัก เห็ด ปลา ซีเรียล ถั่ว ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์จากแป้ง สมุนไพร ผลไม้ ผลเบอร์รี่ เครื่องเทศ ซุปจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของอาหารและความชอบส่วนบุคคล ตัวอย่างเช่น ซุปนมก็เหมาะสำหรับมื้อเช้า ในขณะที่ซุปผักและเนื้อมักจะเสิร์ฟในตอนบ่ายหรือตอนเย็น

สำหรับซุป "สัญชาติ" ในบรรดาตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของอาหารรัสเซีย ได้แก่ ซุปบอร์ชต์และกะหล่ำปลี, ฮอดจ์พอดและหู, okroshka และผักดอง ... หรือที่รู้จักอีกอย่างคือซุปจอร์เจียคาร์โชและคาสปาโช่แบบสเปน, ซุปหัวหอมฝรั่งเศสและซุปถั่วเดนมาร์กด้วย เนื้อรมควัน ผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออกรู้จักซุปมิโซะของญี่ปุ่น โฮโกจีน และเฝอเวียดนาม และรายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมีสูตรซุปมากมายในโลก และในบรรดาสิ่งที่ผิดปกติ ได้แก่ ซุปก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นและช็อคโกแลต, แคริบเบียน - จากอีกัวน่า, ซุปเบียร์โปแลนด์และแอฟริกัน - จากกาแฟ, กล้วยและสิ่งสกปรกจากตีนคิลิมันจาโร

ดังนั้นเมื่อเฉลิมฉลองวันซุปสากล แน่นอนว่าด้วยงานฉลองแบบดั้งเดิม อย่าให้ความสำคัญกับสูตรซุปปกติ แต่ให้เลือกสูตรที่ประณีตและแหวกแนว ทานให้อร่อย!

ข้าวและมันฝรั่งเต้นรำ

ทันใดนั้นพวกเขาก็ลงไปในกระทะ

เนย แครอท หัวหอม—

มันทำซุปอร่อย!

เราจะเทลงในชาม

ช้อนซุปเหมือนกระรอก

กระโดดเข้าปากทันที

ซุปรสชาติดีขึ้นทุกช้อน!

ซุปเป็นอาหารจานแรกและเป็นส่วนสำคัญของอาหารประจำวัน เพื่อเน้นย้ำถึงความสำคัญของอาหารจานนี้ต่อสุขภาพของมนุษย์อีกครั้งจึงมีการสร้างวันหยุดซึ่งมีการเฉลิมฉลอง

ประวัติของซุปนั้นเก่าแก่พอๆ กับประวัติศาสตร์การทำอาหาร คำว่า "ซุป" มาจากภาษาฝรั่งเศส "ซุป" และมาจากภาษาละติน "ซัปปา" ซึ่งหมายถึงขนมปังที่แช่ในยาต้มหรือน้ำซุป อย่างไรก็ตาม ซุปในฐานะอาหารตามความหมายในปัจจุบัน ซึ่งกลายเป็นอาหารประจำวัน ได้รับการพัฒนาขึ้นเมื่อห้าศตวรรษก่อนพร้อมกับการถือกำเนิดของอาหารจานเด็ดที่สามารถทนต่อกระบวนการปรุงอาหารได้ ในเวลาเดียวกันในประเทศและภูมิภาคที่หนาวเย็นซุปก็ปรากฏตัวเร็วกว่านี้มาก ตัวอย่างเช่นในจีนโบราณมีการต้ม 100 ปีก่อนยุคของเรา

แต่เรากำลังพูดถึงซุปไม่ใช่การต้มเป็นวิธีการปรุงอาหารเพื่อจุดประสงค์ในการแปรรูปผลิตภัณฑ์ด้วยความร้อน ท้ายที่สุดแล้ว ซุปคือ "ชุด" ของส่วนผสมที่สร้างรสชาติและองค์ประกอบทั่วไป และแม้ว่าวิธีการปรุงอาหาร ประเพณี และสูตรของซุปจะพัฒนาไปก่อนหน้านี้ แต่ซุปก็แพร่หลายในยุโรปและรัสเซียในศตวรรษที่ 18 ต่อมาอาหารจานนี้ก็แพร่หลายไปทั่วโลก อย่างไรก็ตามใน Rus 'อาหารเหลวถูกเรียกว่าสตูว์เป็นครั้งแรก คำว่า "ซุป" ปรากฏเฉพาะในช่วงเวลาของ Peter I ในสมัยโบราณน้ำซุปเนื้อปลาและผักเรียกว่าน้ำซุป

ในอาหารประจำชาติของประเทศใด ๆ มีสูตรสำหรับอาหารจานนี้ เตรียมซุปทั้งในฤดูร้อนและฤดูหนาว ซุปช่วยให้เพียงพอและฟื้นฟูความแข็งแรงเพิ่มเสียง และแพทย์มั่นใจในประโยชน์ของซุปแม้ในช่วงเจ็บป่วยโดยสั่งซุปเบาและซุปผักให้กับผู้ป่วยเพื่อฟื้นฟูความแข็งแรง ตามที่แพทย์ระบุว่าซุปมีผลดีต่อระบบย่อยอาหารของร่างกายกระตุ้นการผลิตเอนไซม์และน้ำย่อย ป้องกันโรคหัวใจและหลอดเลือด ระบบทางเดินอาหารและแม้แต่มะเร็ง แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าไม่ควรใช้เนื้อปลาและซุปเห็ดในทางที่ผิดโดยผู้ที่เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและผู้ที่มีแนวโน้มที่จะเกิดนิ่วในไตและโรคเกาต์

ซุปเบียร์โปแลนด์

ในโลกนี้มีซุปประมาณ 150 ชนิด ซึ่งแบ่งออกเป็นมากกว่าพันประเภท โดยแต่ละประเภทจะมีความแตกต่างกัน ดังนั้นนักวิจัยด้านศิลปะการทำอาหาร V. Pokhlebkin จึงชี้ไปที่ซุปกะหล่ำปลี 24 ชนิดและซุปปลา 18 ชนิด

ซุปประเภทหลักแบ่งออกเป็นประเภทต่อไปนี้:

1. โดยให้บริการอุณหภูมิ - ซุปเย็นและร้อน
2. ตามเนื้อหาแคลอรี่ - เบาและน่าพอใจ (รวย);
3. ตามส่วนผสมที่ใช้ - มังสวิรัติ (ไม่ติดมัน) และซุปซึ่งรวมถึงส่วนประกอบที่มาจากสัตว์
4. ตามเทคโนโลยีการปรุงอาหาร - ซุปต้มและดิบ ซุปข้น; น้ำสลัดหรือซุปข้น
5. เพื่อลิ้มรส - เค็ม, เป็นกลาง, หวาน

ซุปสูตรใดที่ถูกต้องและเป็นที่นิยมที่สุดนั้นตอบได้ยาก ทุกอย่างขึ้นอยู่กับประเทศและรสนิยมส่วนตัว ซุปประกอบด้วยส่วนประกอบที่หลากหลาย: เนื้อไก่หรือเนื้อสัตว์ ผัก เห็ด ปลา ซีเรียล ถั่ว ผลิตภัณฑ์นม ผลิตภัณฑ์จากแป้ง สมุนไพร ผลไม้ ผลเบอร์รี่ เครื่องเทศ ซุปจะเสิร์ฟเป็นอาหารเช้า อาหารกลางวัน หรืออาหารเย็น ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของอาหารและความชอบส่วนบุคคล ตัวอย่างเช่น ซุปนมก็เหมาะสำหรับมื้อเช้า ในขณะที่ซุปผักและเนื้อมักจะเสิร์ฟในตอนบ่ายหรือตอนเย็น

สำหรับซุป "สัญชาติ" ในบรรดาตัวแทนที่โดดเด่นที่สุดของอาหารรัสเซีย ได้แก่ ซุปบอร์ชต์และกะหล่ำปลี, ฮอดจ์พอดและหู, okroshka และผักดอง ... หรือที่รู้จักอีกอย่างคือซุปจอร์เจียคาร์โชและคาสปาโช่แบบสเปน, ซุปหัวหอมฝรั่งเศสและซุปถั่วเดนมาร์กด้วย เนื้อรมควัน ผู้ชื่นชอบอาหารตะวันออกรู้จักซุปมิโซะของญี่ปุ่น โฮโกจีน และเฝอเวียดนาม และรายการนี้สามารถดำเนินต่อไปได้เป็นเวลานานมีสูตรซุปมากมายในโลก และในบรรดาสิ่งที่ผิดปกติ ได้แก่ ซุปก๋วยเตี๋ยวญี่ปุ่นและช็อคโกแลต, แคริบเบียน - จากอีกัวน่า, ซุปเบียร์โปแลนด์และแอฟริกัน - จากกาแฟ, กล้วยและสิ่งสกปรกจากตีนคิลิมันจาโร

ดังนั้นเมื่อเฉลิมฉลองวันซุปสากล แน่นอนว่าด้วยงานฉลองแบบดั้งเดิม อย่าให้ความสำคัญกับสูตรซุปปกติ แต่ให้เลือกสูตรที่ประณีตและแหวกแนว ทานให้อร่อย!

ข้าวและมันฝรั่งเต้นรำ
ทันใดนั้นพวกเขาก็ลงไปในกระทะ
เนย แครอท หัวหอม—
มันทำให้ซุปอร่อย!
เราจะเทลงในชาม
ช้อนซุปเหมือนกระรอก
กระโดดเข้าปากทันที
ซุปรสชาติดีขึ้นทุกช้อน!

เฮย์ใช่ซุป

ไม่ทราบใครและเมื่อใดที่ปรุงซุปครั้งแรก แต่วันนี้จานนี้เป็นเรื่องธรรมดาจนไม่สามารถนับพันธุ์ทั้งหมดได้! ทุกประเทศทุกประเทศมีสูตรดั้งเดิมสำหรับอาหารจานนี้ มาลองทำอาหารเพื่อเป็นเกียรติแก่วันซุปสากลซึ่งมีการเฉลิมฉลองในวันที่ 5 เมษายน

ซุปหัวหอมกับชีส

ตัวแทนของอาหารฝรั่งเศสรสเลิศนี้มีรสชาติที่นุ่มนวลและกลิ่นหอมที่เข้มข้น ชีสทำให้มีคุณค่าทางโภชนาการ ลอง - คุณจะไม่เสียใจเลย!

คุณจะต้อง (สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง): หัวหอม 500 กรัม, น้ำซุปไก่หรือเนื้อ 2 ลิตร, ไวน์ขาวแห้ง 100 มล., ชีสแข็ง 200 กรัม, เนย 30 กรัม, ขนมปังขาว 4 แผ่น, สมุนไพร, เกลือ

เราถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวงใส่ในเนยละลายในกระทะแล้วเคี่ยวภายใต้ฝาปิดด้วยไฟอ่อน

20 นาที กวนเป็นครั้งคราว จากนั้นลดหัวหอมลงในน้ำซุปที่อุ่นแล้วเทไวน์ลงไปต้มและปรุงเป็นเวลา 5 นาที จุ่มชีสขูดครึ่งหนึ่งลงในน้ำซุป เกลือ ปรุงอาหารเป็นเวลา 3 นาที ปิดฝาและพักไว้ 2 นาที ทอดขนมปังในเนยเบา ๆ โรยด้วยชีสที่เหลือแล้วปิดฝากระทะสักสองสามนาทีเพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อย วาง croutons ร้อนๆ ลงบนจานแล้วราดซุปรอบๆ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและเสิร์ฟทันทีเพื่อไม่ให้ croutons เปียก

ซุปมะเขือเทศกับบะหมี่

อาหารเมดิเตอร์เรเนียนมีชื่อเสียงในด้านพาสต้า สมุนไพร และผักมากมาย โดยเฉพาะมะเขือเทศ ทั้งหมดนี้สามารถพบได้ในซุปมะเขือเทศที่เบาและอร่อย

คุณจะต้อง (สำหรับการเสิร์ฟ 4 ครั้ง): น้ำซุปผัก 1 ลิตร, ต้นหอม 1 ต้น, มะเขือเทศสด 600 กรัม, กระเทียม 2 กลีบ, บะหมี่ 150 กรัม, กุ้งต้ม 200 กรัม, เนย 20 กรัม, ใบโหระพาสด 2-3 ก้าน, ผักชีฝรั่ง และ ผักชีฝรั่ง , เกลือ , ส่วนผสมของพริก

ตัดกระเทียมหอมเป็นวงแล้วทอดในน้ำมันจนโปร่งแสง ใส่มะเขือเทศหั่นเต๋า ตามด้วยกระเทียมสับละเอียด เคี่ยวต่อไปอีกอย่างน้อย 7 นาที 1 นาทีก่อนที่น้ำสลัดจะพร้อมให้ใส่ผักใบเขียวครึ่งหนึ่งลงไป ต้มน้ำซุปให้เดือด ลดไฟลงเหลือไฟกลางแล้วลดบะหมี่ลง เมื่อพร้อมแล้วเราจะ "รวบรวม" ซุป: ใส่น้ำสลัดมะเขือเทศ, กุ้งปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ, ผักใบเขียวที่เหลือและส่วนผสมของพริกลงในบะหมี่ เพิ่มเกลือถ้าจำเป็นและปล่อยให้ซุปเคี่ยวเป็นเวลา 1 นาที

ทีม SOLYANKA

อาหารรัสเซียเป็นสิ่งที่คิดไม่ถึงหากไม่มีซุปเข้มข้น ประการแรก - ไม่มีการผสมผสาน

คุณจะต้อง: เนื้อวัวพร้อมกระดูก 600 กรัม, หมูรมควันต้ม 200 กรัม, แฮมและไส้กรอกต้ม, ไส้กรอกรมควันดิบ 50 กรัม, หัวหอม 3 หัว, แครอท 100 กรัม, ก้านขึ้นฉ่าย 50 กรัม, ผักดอง 300 กรัม, 200 กรัม มะเขือเทศบด 1 กรัม เคเปอร์ 30 กรัม มะกอกหลุม 50 กรัม ใบกระวาน 2 ใบ พริกไทยดำ 5 เม็ด น้ำมันพืช 20 กรัม น้ำ 2.5 ลิตร พาร์สลีย์สด 1 มะนาว 1 ลูก

เทเนื้อลงในกระทะขนาดใหญ่ด้วยน้ำเย็นแล้วตั้งไฟแรง เมื่อโฟมเริ่มปรากฏบนพื้นผิว ให้ลดความร้อนลงเพื่อให้น้ำซุปเดือด และนำออกจนกว่าจะหยุดก่อตัว ครึ่งชั่วโมงหลังจากเริ่มทำอาหารเราลดหัวหอม, แครอท, ขึ้นฉ่าย, พริกไทยและใบกระวานลงในน้ำซุป ปรุงอาหารต่ออีก 30-40 นาทีจนผักนิ่ม จากนั้นนำออก ปรุงเนื้อจนสุกนำออกจากน้ำซุปแยกออกจากกระดูกหั่นเป็นชิ้นขนาด 1.5-2 ซม. แล้วกลับไปที่น้ำซุป ตัดหัวหอมที่เหลือออกเป็นครึ่งวงแล้วผัดในน้ำมันเล็กน้อยจนโปร่งใส เราหั่นผักดองเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่หัวหอมผสมและเคี่ยวบนไฟอ่อน ๆ ประมาณ 15 นาที ใส่มะเขือเทศบด (หรือมะเขือเทศสุกปอกเปลือกและสับละเอียด) แล้วปรุงต่ออีก 10 นาที กวนเป็นครั้งคราว น้ำสลัดที่ได้ - brez - จะถูกเพิ่มลงในน้ำซุป ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในซุปปรุงต่อ ใส่เคเปอร์และมะกอก หากจำเป็นให้ใส่เกลือหรือเทน้ำเกลือแตงกวาเล็กน้อย ปล่อยให้ส่วนผสมผสมอยู่ใต้ฝาอย่างน้อยครึ่งชั่วโมง เมื่อเสิร์ฟใส่มะนาวฝานและผักชีฝรั่งสับละเอียดลงบนจาน

ซุปขาว

จานนี้เสิร์ฟเกือบทุกวันในญี่ปุ่น รสนิยมของเขานั้นผิดปกติสำหรับมือสมัครเล่น แต่ในตะวันออกพวกเขากล่าวว่าซุปสีขาวให้ความแข็งแกร่งแก่ร่างกายและความคิดต่อจิตใจ

คุณจะต้อง (สำหรับ 4 เสิร์ฟ): น้ำซุปไก่ 1 ลิตร, นมหรือครีม 200 มล., เบคอน 4 ชิ้น, หัวผักกาดขาว 50 กรัม, มันฝรั่ง 100 กรัม, แครอท 100 กรัม, หัวหอมขาว 1 หัว, เนย 150 กรัม, ชีสแพะ 100 กรัม , เกลือ, ผงดำและเครื่องเทศชนิดหนึ่ง

เราหั่นผักเป็นลูกบาศก์ขนาด 151 ซม. ทอดในน้ำมัน (100 กรัม) ตามลำดับ มันฝรั่งก่อน แครอท แล้วก็หัวหอม เบคอนหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ถูชีสผ่านตะแกรง นำนมไปต้มบนไฟปานกลาง แต่อย่าเดือดและเย็น จุ่มผักผัด หัวไชเท้า และเบคอนลงในกระทะก้นลึกและเคี่ยวในน้ำมัน (50 กรัม) เป็นเวลา 10 นาทีบนไฟอ่อน คนเป็นครั้งคราว เพิ่มน้ำซุปนำไปต้มและปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีด้วยไฟปานกลาง เปิดไฟแรงเต็มที่แล้วปล่อยให้ผักเดือด 2 นาที เพิ่มนมและชีสขูด นำไปต้มและปรุงอาหารด้วยความร้อนสูงประมาณ 5-7 นาที เกลือ, ปรุงรสด้วยพริกไทย, คลุกเคล้าให้ทั่ว, ปิดไฟและปล่อยให้มันชงประมาณ 5-10 นาที เสิร์ฟไก่ต้มและขนมปังกรอบแยกกับซุป

วันนี้ 5 เมษายน 2018 เรายังเฉลิมฉลองวันพฤหัสบดีสากล วันซุปสากล และกิจกรรมอื่นๆ

วันนี้เป็นวันหยุดอะไร: วันที่ 5 เมษายน 2018 เป็นวันหยุดคริสตจักรของ Nikon's day

วันที่ 5 เมษายน 2018 เป็นวันนิคอน วันนี้คริสตจักรระลึกถึงนักบุญนิคอนแห่งถ้ำ - เจ้าพ่อแห่งเคียฟในศตวรรษที่ 11 ซึ่งเป็นที่เคารพนับถือของผู้ศรัทธานิกายออร์โธดอกซ์ในวันนี้

นิคอนเป็นนักเรียนคนแรกของที่ปรึกษาอารามถ้ำเคียฟ หน้าที่ของเขารวมถึงการผนวชของพระสงฆ์ใหม่ อย่างไรก็ตาม Nikon หลงใหลในการใช้ชีวิตอย่างสันโดษ เขาไปที่ช่องแคบเคิร์ชและตั้งรกรากอยู่ที่นั่นเพียงลำพัง พวกพี่น้องเข้าไปหาพระผู้มีพระภาคแล้ว intkbbeeอารามก่อตั้งขึ้นเพื่อเป็นเกียรติแก่พระแม่มารีย์ หลายปีต่อมา Nikon ได้รับเชิญให้ดำรงตำแหน่งเจ้าอาวาสในอาราม Kiev-Pechersk

ในวันนี้ผู้คนจัดระเบียบสิ่งของในบ้าน - พวกเขาทำความสะอาดเตียงและเปลี่ยนฟางเก่าในที่นอนเป็นที่นอนใหม่ ในห้องฝุ่นถูกเช็ดออกจากชั้นวางและล้างพื้นและแทนที่จะใช้ผงซักฟอกจะมีการเติมทิงเจอร์ของสะระแหน่นึ่งลงในน้ำ เธอไม่เพียงทำให้ห้องมีกลิ่นหอมสดชื่นเหมาะสำหรับการนอนหลับ แต่ยังมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้ออีกด้วย ชาวนาเชื่อว่าสะระแหน่สามารถขับไล่วิญญาณชั่วร้ายได้

ตามสัญญาณ หากอากาศอบอุ่นในวันนิคอน และมีน้ำค้างแข็งเล็กน้อยในตอนกลางคืน เดือนเมษายนก็จะไม่เป็นไร พายุฝนฟ้าคะนองและหิมะที่ยังไม่ละลายทำให้นึกถึงฤดูร้อนที่เย็นสบาย และดวงดาวที่กระจ่างชัดในตอนกลางคืนหมายความว่าจะมีน้ำค้างแข็งในตอนเช้า

ทำความสะอาดวันพฤหัสบดีในปี 2018

วันที่ 5 เมษายน 2018 เป็นวันพฤหัสบดีสุดท้ายก่อนวันอีสเตอร์ - วันพฤหัสบดีหรือวันพฤหัสบดี คริสตจักรออร์โธดอกซ์ในวันนี้ระลึกถึงพระกระยาหารมื้อสุดท้ายของพระเยซูคริสต์กับอัครสาวก 12 คน

ในวันพฤหัสบดีที่เป็นวันพฤหัส ผู้คนจะตื่นนอนก่อนพระอาทิตย์ขึ้นและอาบน้ำ มีความเชื่อกันว่าน้ำในวันนี้จะชะล้างสิ่งสกปรกออกจากร่างกายและบาปออกจากจิตวิญญาณ และส่งผลดีต่อสภาพจิตใจ

แม่บ้านยังทำความสะอาดบ้าน ทิ้งสิ่งของที่ไม่จำเป็น ล้างไอคอน และซักผ้า หลังจากทำความสะอาดแล้วจะมีการจุดเทียนและตะเกียง ในวันนี้มีการอบเค้กอีสเตอร์ ทาสีไข่ และเตรียมอาหารเทศกาลสำหรับเทศกาลอีสเตอร์

วันซุปสากล

วันซุปสากลมีการเฉลิมฉลองทั่วโลกในวันที่ 5 เมษายน วันหยุดมีความเกี่ยวข้องโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับจังหวะชีวิตสมัยใหม่เมื่อมีเวลาไม่เพียงพอสำหรับการนอนหลับและอาหารตามปกติ ประโยชน์ของซุปได้รับการยืนยันโดยแพทย์ พวกเขากำหนดซุปแสงและซุปผักเพื่อช่วยให้ผู้ป่วยฟื้นตัว

เทศกาลแดน่า

Daena เป็นผู้พิทักษ์ศรัทธาของทุกคน เธอตรวจสอบความจริงของความคิด การกระทำ และคำพูดของทุกคน การปฏิบัติตามความเชื่อของบุคคล และหลังความตาย เธอนำวิญญาณไปตัดสิน

เชื่อกันว่ามีความเชื่อสามประการ: ความเชื่อที่ชัดเจน - ศาสนา, ความเชื่อที่เป็นความลับ - คำพูด, ความเชื่อที่เป็นความลับ - ความคิด แต่ละคนสามารถเห็นใบหน้าที่แท้จริงของความเชื่อของเขา ชัยชนะของ Daena เชื่อมโยงกับศาสนา ความศรัทธา และการเลือกของพวกเขา ซึ่งทุกคนเผชิญ นอกจากนี้ในเวลานี้คุณต้องใส่ใจกับความฝัน Daena สามารถเปิดประตูได้ไม่เฉพาะในช่วง Great Shift เท่านั้น แต่ยังรวมถึงระหว่างการนอนหลับด้วย หมายเลขศักดิ์สิทธิ์ของการเฉลิมฉลองคือ 11 คนจุดเทียน 11 เล่ม

Alexey, Anastasia, คนเถื่อน, Vasily, George, Ilya, Lydia, Makar, Pelageya, Sergey

• พ.ศ. 2265 (ค.ศ. 1722) - การเดินทางของพลเรือเอก Jacob Roggeveen ได้ค้นพบเกาะซึ่งเขาตั้งชื่อว่าเกาะอีสเตอร์
• พ.ศ. 2361 (ค.ศ. 1818) - ในช่วงสงครามเพื่อเอกราชของอาณานิคมสเปนในอเมริกาใต้ กองทัพปลดปล่อย Andean ของ José de San Martin ได้เอาชนะชาวสเปน
• พ.ศ. 2417 (ค.ศ. 1874) - โอเปเรตตา Die Fledermaus ที่มีชื่อเสียงโดยลูกชายของ Johann Strauss ได้แสดงเป็นครั้งแรกในเวียนนา
• พ.ศ. 2498 (ค.ศ. 1955) – วินสตัน เชอร์ชิลล์ลาออกจากตำแหน่งนายกรัฐมนตรีอังกฤษ สิ้นสุดอาชีพทางการเมือง
• พ.ศ. 2532 - มีการแสดงครั้งแรกของวง Vivaldi Orchestra หญิง

• Thomas Hobbes 1588 - นักปรัชญาชาวอังกฤษ
• Vincenzo Viviani 1622 - นักฟิสิกส์และนักคณิตศาสตร์ชาวอิตาลี
• Nikita Demidov 1656 - นักอุตสาหกรรมชาวรัสเซีย
• Ludwig Spohr 1784 - นักแต่งเพลงชาวเยอรมัน
• Gavriil Batenkov 2336 - นักการเมืองรัสเซีย
• Klas Thunberg 1893 - นักสเก็ตความเร็วชาวฟินแลนด์
• Herbert von Karajan 1908 - วาทยกรชาวออสเตรีย
• Gregory Pen 1916 - นักแสดงภาพยนตร์ชาวอเมริกัน
• Natalya Kustinskaya 2481 - นักแสดงละครและภาพยนตร์ชาวรัสเซีย