Aerogrill: cos'è, il principio di funzionamento e le tipologie di cibi cotti. Ho bisogno di una griglia ad aria in cucina

Sul cucine moderne Puoi vedere una varietà di tecniche utili che ti aiutano a cucinare in modo rapido e gustoso. Tra gli altri dispositivi multifunzionali che producono cibi sani, si può individuare il forno a convezione. Non tutti sanno a cosa serve questo dispositivo. Per rispondere alla domanda: griglia d'aria, che cos'è, considera il suo dispositivo e le sue funzioni.

Il grill ad aria è un'unità progettata per la cottura e la lavorazione degli alimenti. Oltre alla cottura diretta piatti vari, può essere scongelato, riscaldato, conservato, ecc. In un dispositivo come un grill ad aria, il principio di funzionamento è soffiare il cibo con aria calda. Viene anche chiamato forno a convezione. Questo dispositivo è costituito da una ciotola di vetro coperta da un coperchio nella parte superiore, in cui sono presenti un elemento riscaldante e un ventilatore.

Dopo aver acceso il dispositivo, l'elemento riscaldante inizia a riscaldarsi fino al valore di temperatura desiderato. Il cibo al suo interno può essere cotto a temperature da 60 a 260 gradi Celsius. L'aria riscaldata viene distribuita all'interno del serbatoio per mezzo di un ventilatore. La forma rotonda della vasca contribuisce al movimento uniforme delle masse calde, in modo che i prodotti vengano riscaldati in modo uniforme da tutti i lati.

Una caratteristica della griglia ad aria è che consente di cuocere il cibo senza l'uso di oli, il che significa che il cibo è sano e salutare. Di norma, l'apparecchio viene fornito con diverse griglie, una teglia a rete, spiedini e pinze per estrarre il cibo.

Pesce e carne vengono cotti sulle griglie, una teglia viene utilizzata per stufare e arrostire le verdure, ecc. Il principio di funzionamento dell'unità consente di cucinare più piatti contemporaneamente. Poiché il serbatoio è di vetro, è possibile osservare il processo di cottura. Il dispositivo ha diverse modalità di cottura e un certo insieme di funzioni.

Funzioni del dispositivo

Questo dispositivo può essere considerato universale, poiché può cuocere quasi tutti i tipi di cibo. Può essere primi e secondi piatti, pasticceria secca, dolci e tanto altro. La griglia d'aria ha tale ampie opportunità che può sostituire più apparecchi contemporaneamente. Con esso puoi:

• friggere, cuocere e stufare qualsiasi alimento;
• cuocere cereali e zuppe;
• cucinare cibo per una coppia;
• fare barbecue;
• cuocere prodotti culinari;
• produrre affumicatura calda e fredda;
• produrre prodotti a base di latte fermentato (yogurt, kefir, ecc.);
• frutta secca, funghi, frutti di bosco, ecc.;
• marinare, conservare;
• riscaldare e scongelare gli alimenti;
• cuocere la marmellata e la gelatina dai frutti di bosco;
• preparare punch, vin brulé e altre bevande simili.

La griglia d'aria può avere una serie standard di funzioni o essere multifunzionale. Gli strumenti con una buona funzionalità funzionano a tre diverse velocità, garantendo così le prestazioni diversi processi. A seconda del piatto che vuoi cucinare, il desiderato regime di temperatura.

Diversi modelli di dispositivi hanno un diverso insieme di funzionalità. Funzioni della griglia ad aria come:

• mantenendo la temperatura in modo che il piatto rimanga caldo;
• riscaldamento automatico
• funzione autopulente;
• timer con segnale acustico;
• partenza ritardata, che consente di cuocere il piatto all'ora stabilita.

Criteri di scelta

Quando acquisti una griglia ad aria, devi prestare attenzione a diversi punti importanti. Uno di questi è il volume della ciotola. Più è grande, più prodotti puoi inserire contemporaneamente. Questo è importante perché questa unità consente di cucinare più piatti contemporaneamente.

In alcuni modelli è possibile aumentare il volume del serbatoio se necessario. Ad esempio, quando si sterilizzano barattoli, si arrostisce un uccello intero, ecc. Per questo, nel kit dovrebbe essere incluso un anello ingranditore.

Se hai intenzione di friggere i kebab, assicurati che il set includa gli spiedini. Inoltre, le pinze speciali per afferrare il cibo già pronto saranno un dispositivo utile.

La presenza di un filo rimovibile garantirà la facilità di lavaggio dell'unità. Sarà anche più comodo riporlo. Verificare che la griglia di protezione possa essere rimossa facilmente. Quindi ti sarà facile rimuoverlo e lavarlo separatamente dal dispositivo stesso.

Prestare attenzione al tipo di elemento riscaldante. Gli elementi riscaldanti in metallo durano circa 10 anni, mentre un tubo alogeno può durare circa tre anni.

Vantaggi del dispositivo

L'elenco dei vantaggi di Airfryer è semplicemente enorme. Le sue ampie possibilità consentiranno a molti consumatori di propendere per la scelta di questo particolare tipo di elettrodomestici.

Uno dei principali vantaggi è la sua versatilità. Questo dispositivo è in grado di sostituire più dispositivi per l'elaborazione dei prodotti contemporaneamente. Non è necessario acquistare separatamente forno, microonde, affumicatore, yogurtiera, ecc. Un dispositivo che non occupa molto spazio svolgerà le funzioni di tutti questi dispositivi.

Un altro importante vantaggio è la preparazione di cibi sani. La frittura, la stufatura e la cottura vengono effettuate senza l'uso di olio. Il metodo di funzionamento del dispositivo - esposizione all'aria calda - consente di salvare tutte le vitamine presenti nei prodotti. Il cibo è molto gustoso e salutare.

Il processo di cottura è notevolmente semplificato, poiché non è necessario caricare alternativamente ingredienti diversi nella ciotola, mescolare, ecc. Tutti i componenti vengono messi contemporaneamente e alla fine della cottura si ha un piatto finito.

Risparmia tempo per lavare una grande quantità di stoviglie, che di solito rimane dopo aver cucinato il cibo in altri modi. Qui, per cucinare, basta il forno a convezione stesso. Inoltre, puoi risparmiare tempo sul processo di cottura stesso, poiché puoi cucinare più piatti contemporaneamente.

Airfryer ti consente di cucinare a casa quei prodotti che hai usato per acquistare nel negozio. Ad esempio, pesce affumicato caldo e freddo, prodotti a base di latte fermentato, ecc. Ciò consente di ridurre notevolmente il costo del cibo per tutta la famiglia. Questo dispositivo è mobile, puoi portarlo con te in campagna per cucinare una varietà di piatti lì.

Sulla base delle funzioni di cui sopra di questo apparato, possiamo concludere che è utile per uso domestico. esso dispositivo moderno nuova generazione, economica ed energeticamente efficiente.

Una padrona di casa esperta ha sempre i suoi piatti d'autore, che è felice di coccolare gli ospiti a tavola. Suo assistente indispensabile in cucina c'è una griglia ad aria. Cos'è questo dispositivo, come funziona e quali prodotti possono essere cucinati al suo interno? Diamo un'occhiata più da vicino a queste domande.

Cos'è un aerogrill.

Sin dai tempi antichi, le persone hanno cucinato il cibo sul fuoco. Focolari, forni e stufe a gas usato dall'uomo per procurarsi il cibo. Aerogrill è un'invenzione moderna che è apparsa di recente nelle nostre cucine. È stato creato solo a metà degli anni '80 del secolo scorso negli Stati Uniti ed era originariamente chiamato "forno a convezione". In inglese, "griglia dell'aria" significa una griglia del radiatore nel motore di un'auto. Quando un forno a convezione è apparso in Russia negli anni '90, è stato chiamato grill ad aria.

Caratteristiche distintive - importo minimo grassi usati, alta velocità e la qualità della preparazione dei cibi. Il pacchetto di una griglia ad aria di solito include diversi articoli. Le griglie vengono utilizzate, in particolare, per la cottura della carne. Di norma, ce ne sono tre, di altezza diversa. Il vassoio a rete è essenziale per la cottura a vapore e la frittura, nonché per l'asciugatura. Ci sono spiedini per shish kebab e uno per cucinare il pollame. Per estrarre prodotti, piatti e griglie si utilizzano pinze speciali. Infine, un anello ingranditore è progettato per regolare il volume del contenitore.

Secondo il principio di funzionamento, il controllo delle griglie d'aria è suddiviso in elettronico e meccanico. I dispositivi a controllo elettronico hanno diverse velocità di funzionamento e varie funzioni aggiuntive. Una griglia d'aria controllata meccanicamente è, ovviamente, più economica e ha una modalità di funzionamento.

Il principio di funzionamento della friggitrice ad aria.

Il cuore della griglia ad aria è un forno elettrico che riscalda il cibo non dal basso, ma dall'alto. Questo dispositivo si trova acceso supporto in plastica un contenitore rotondo di vetro in cui vengono riposti gli alimenti per la cottura. È coperto da un coperchio con una stufa elettrica. La ventola in funzione nel riscaldatore guida l'aria calda all'interno del contenitore. Queste correnti parassite riscaldano il cibo in cottura. La temperatura all'interno della griglia dell'aria può raggiungere i 260 gradi. Può essere controllato con un termostato.

Il cibo Airfryer viene preparato praticamente senza l'uso di oli. Quasi tutti gli utensili possono essere utilizzati per cucinare. Se stai arrostendo la carne sulla griglia, allora grasso in eccesso scoli sul vassoio del contenitore. Airfryer può cuocere più piatti contemporaneamente. Poiché il contenitore di cottura è trasparente, puoi guardare la cottura di lato.

Al momento dell'acquisto, prestare particolare attenzione al fissaggio del coperchio. Un coperchio incernierato attaccato alla custodia è molto più conveniente di uno completamente rimovibile. La griglia d'aria deve avere almeno tre modalità di velocità. Scegli la capacità più adatta alla tua cucina. Puoi aumentarlo con un apposito anello, ma poi il tempo di cottura aumenterà di quasi una volta e mezza. La capacità ha Grande importanza perché la griglia dell'aria viene lavata a mano. È importante che la tensione si stabilizzi nella griglia dell'aria. Per evitare incendi, il forno a convezione deve essere posizionato su un supporto ignifugo. Prima dell'uso, deve essere riscaldato e, dopo, attendere che si raffreddi.

Cosa si può cucinare in una friggitrice ad aria.

Il forno a convezione, infatti, è un dispositivo universale per la preparazione di qualsiasi tipo di cibo caldo. In esso puoi cucinare zuppe, borsch e altri primi piatti. Non è un problema cucinare qualsiasi porridge, cuocere le patate in pentola, cuocere la pizza originale. Spiedini, polpette, verdure, pesce sono perfettamente fritti nella griglia ad aria. Puoi mettere alla prova le tue abilità culinarie e cuocere torte, focacce e semplicemente fragranti pane fatto in casa. Anche l'affumicatura fredda e calda, l'essiccazione di funghi, bacche, frutta e verdura per l'inverno sono sotto il potere di una griglia ad aria. Il gusto più raffinato dei vostri ospiti sarà completamente soddisfatto.

Funzioni della friggitrice ad aria.

La griglia d'aria ha molte funzioni necessarie. Cucinare in qualsiasi piatto, friggere carne e pesce senza l'uso di olio: questa è solo una piccola parte di ciò di cui è capace questo dispositivo magico. Può stufare, bollire e cuocere le verdure, creare pasticcini con tutti i tipi di impasto. Frittura, cottura a vapore e cottura ricotta fatta in casa e yogurt nutriente: tutto questo è in grado di eseguire senza sforzo una griglia ad aria. È indispensabile per i preparativi estivi - per l'inscatolamento e il decapaggio. Puoi cuocere la marmellata e il vin brulé in una griglia ad aria, alzare l'impasto, scongelare i cibi e riscaldare i cibi cotti. E questo non è il limite! I nuovi modelli di aerogrill, prodotti tenendo conto di tutti i requisiti moderni, hanno funzioni aggiuntive. Articolo preparato con il supporto di KIV.KZ. Ci auguriamo che le unità di nuova generazione possano sorprendere piacevolmente anche le massaie più esperte.

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Mercato moderno elettrodomestici da cucina offre ai consumatori una vasta selezione di dispositivi funzionali. Non solo fanno risparmiare tempo e rendono piacevole il processo di cottura, ma consentono anche di mangiare bene. Recentemente, l'aerogrill è stato molto popolare tra i consumatori che hanno a cuore la propria salute. Come funziona questo dispositivo e quali sono i suoi vantaggi?

A cosa serve una friggitrice ad aria?

Questo dispositivo viene utilizzato per varie lavorazioni alimentari e per la cottura di piatti complessi. C'è un'opinione tra i consumatori secondo cui la griglia ad aria, grazie alle funzioni e al principio di funzionamento, è in grado di sostituire quasi tutti gli elettrodomestici da cucina. Ma non è così.

Importante! Alcuni piatti, come pasticcini o zuppe, sono ancora meglio preparati utilizzando alternative.

Allo stesso tempo, questo ottima opzione per studenti, giovani famiglie o piccole cucine dove non è possibile posizionare tutti i moderni elettrodomestici da cucina.

Come è organizzata la griglia d'aria, la sua attrezzatura

Il dispositivo è composto da:

• ciotole in vetro resistente al calore durevole in grado di resistere alle alte temperature;
• un coperchio con un elemento riscaldante integrato e un ventilatore;
• anello in metallo, presente nei modelli standard. Grazie ad esso, puoi aumentare il volume della ciotola, il che significa che puoi caricare più prodotti alla volta.

Nella configurazione base vengono spesso utilizzate anche griglie di diverse altezze, una teglia con piccoli fori per cuocere a vapore, friggere ed essiccare verdure e frutta, spiedini per cuocere carne, pesce e verdure.

Dai un'occhiata all'Hotter Airfryer come esempio.

Con la domanda su cos'è una griglia ad aria, perché è necessaria e come funziona, l'abbiamo capito. Ora possiamo passare a considerare le sue capacità.

Funzioni e principio di funzionamento del dispositivo

Il dispositivo funziona secondo il principio della convezione. Grazie alla ventola integrata, i prodotti vengono cotti soffiando aria calda, la cui fonte sono spesso i riscaldatori alogeni.

I programmi di cottura possono variare a seconda del modello. Parlando in generale, cos'è una griglia d'aria, le cui funzioni e il cui principio di funzionamento si basano sulla propagazione dei vortici aria calda all'interno della vasca si possono distinguere le seguenti possibilità:

1. si spegne;
2. Patatine fritte;
3. cuoce;
4. Infusi, compreso il vapore;
5. Marinare;
6. Fuma.

Oltre a cucinare, puoi scongelare, riscaldare, sterilizzare e conservare al suo interno.

Il dispositivo ha anche una funzione autopulente. Alla fine del lavoro, l'utente deve versare acqua nel pallone e avviare il processo: la griglia dell'aria tornerà pulita.

Video su come funziona la griglia ad aria

Tipi di griglie d'aria

Questi possono essere suddivisi in tre gruppi:

1. modelli tradizionali. A questo caso noi stiamo parlando sugli elettrodomestici familiari con una ciotola di vetro e un coperchio con un elemento riscaldante e un ventilatore. La differenza tra i modelli di questo gruppo potrebbe essere nel volume della vasca e nel sistema di controllo. Nelle opzioni di budget, è meccanico: due regolatori (potenza da 60 a 250 ° C e un timer da 5 a 120 minuti). In quelli più costosi è elettronico, con un piccolo display, che visualizza le impostazioni selezionate dall'utente;
2. Coperture Aerogrill. Un comodo accessorio per multicucina dell'azienda Rendmon. In termini di funzionalità e capacità, il dispositivo stesso non è diverso dal coperchio di una griglia d'aria convenzionale: lo stesso controllo meccanico con due regolatori, solo di diametro inferiore. Un tale accessorio può essere utilizzato con qualsiasi piatto adatto. Ad esempio, una ciotola di vetro diametro richiesto per cucinare forno a microonde, casseruola o ciotola multicucina da 5 litri;
3. Griglie multi-aria. Modelli migliorati che sono apparsi di recente sul mercato delle griglie ad aria. Qualche parola sull'aspetto di un dispositivo del genere. Oltre a una stufa alogena e una ventola incorporata nel coperchio, hanno una resistenza inferiore, nascosta sotto la superficie antiaderente. Negli ultimi modelli è prevista anche la funzione di miscelazione dei prodotti durante il processo di cottura.

Ecco come appare una tradizionale griglia ad aria Coperchio Aerogrill Rendmon

Griglia multi-aria Grill multiaria con funzione di miscelazione prodotti

Attenzione! Le istruzioni per l'uso e le capacità del dispositivo dipendono dalla scelta del modello e del produttore.

Pro e contro delle griglie ad aria

Sulla base dei feedback degli utenti che hanno già valutato questo dispositivo, si possono distinguere i seguenti vantaggi:

• possibilità di mangiare bene. Per molti questa è un'esigenza primaria, per la quale è necessaria una griglia d'aria. Arrostire, friggere e stufare sono possibili senza l'aggiunta di olio. E grazie al dispositivo e al funzionamento della griglia d'aria, che è delicata sui prodotti, la maggior parte delle vitamine viene conservata in essi;
• multifunzionalità. Il grill ad aria è in grado di svolgere le funzioni di più elettrodomestici da cucina contemporaneamente, predisposti per la lavorazione e la cottura dei cibi (forno a microonde, pentola a cottura lenta, bagnomaria, tostapane, macchina per il pane, piano cottura, ecc.);
• Facilità d'uso. Molto spesso, per cucinare, devi solo mettere gli ingredienti nella ciotola, selezionare la modalità, a seconda della quale i prodotti languiranno, bolliranno, friggeranno o cuoceranno. Alla fine del timer, non resta che ottenere il piatto finito. Dopo l'uso, è possibile attivare la funzione di autopulizia e il dispositivo sarà pulito senza impegno straordinario utente;
• facile controllo. Di norma l'utente deve solo selezionare la potenza e il tempo di cottura, al termine dei quali il dispositivo si spegnerà automaticamente;
• la possibilità di sterilizzazione. Una funzione necessaria durante la raccolta per l'inverno o per famiglie con bambini piccoli;
• la capacità di cucinare più piatti contemporaneamente. Ma qui è importante fare una prenotazione che dipende tutto dal tipo di piatto scelto. È necessario che gli ingredienti siano in armonia tra loro, per evitare di mescolare odori, ad esempio carne con patate o pesce con verdure.

Sterilizzazione dei sottaceti in grill ad aria

Per quanto riguarda le carenze di questo dispositivo, molti ne notano l'ingombro. Prima di acquistare, dovresti considerare la posizione del suo posizionamento. Ma questo vale solo per i modelli normali. Per una piccola famiglia, sono abbastanza adatti coperchi per grill ad aria separati, che possono essere utilizzati insieme a una ciotola multicucina.

Inoltre spesso nelle recensioni gli utenti annotano il tempo di cottura. Naturalmente, in termini di velocità, questo dispositivo è inferiore a una stufa convenzionale. Ma questo svantaggio è compensato dalla qualità e dall'utilità dei prodotti preparati in questo modo.

Quali piatti possono essere cucinati al suo interno?

Da quanto precede, è chiaro il motivo per cui è necessario un dispositivo come una griglia ad aria: cucinare e lavorare i prodotti. Ma che tipo di piatti possono essere cucinati al suo interno?

Nei modelli semplici, puoi cucinare facilmente piatti deliziosi e sani a base di carne, pesce, pollo che vengono cotti proprio succo e tutto il grasso in eccesso scorre nella padella, verdure, pizza, panini caldi.

Ci sono molte altre opzioni che possono essere cucinate in griglie ad aria più costose e innovative. Hanno una varietà di dolci nel loro arsenale (dai più semplici panini e biscotti dolci ai prodotti di pasta choux), carni affumicate (sia calde che modi freddi), ricotta, yogurt e latte da forno fermentato, frutta secca, funghi e frutti di bosco, ecc.

Di solito, ricette base, che ti aiuterà a capire come cucinare in una griglia ad aria, in dotazione con il dispositivo.

A seconda di ciò che si prevede di cuocere nella griglia ad aria e per quali scopi viene acquistato, dipendono le caratteristiche della scelta di questo dispositivo.

Dopo aver considerato le domande sul perché è necessario un dispositivo come una griglia ad aria, quali funzionalità ha e quali piatti possono essere cucinati al suo interno, possiamo trarre diverse conclusioni:

• In primo luogo, il processo di cottura è semplice e conveniente;
• in secondo luogo, il cibo che vi viene cucinato è gustoso e salutare;
• terzo, vario la formazione consentirà a tutti di scegliere un dispositivo per se stessi, in base alle funzionalità e alle capacità finanziarie.

I felici proprietari della griglia ad aria lo chiamano un vero miracolo della tecnologia. Numerosi riconoscimenti da parte dei clienti non sono un'esagerazione. Questo tipo di dispositivo combina le funzioni di molti tipi di elettrodomestici da cucina e può cucinare quasi tutti i piatti. Affinché l'acquisto si giustifichi pienamente, scopriamo quale griglia d'aria di quale azienda è meglio acquistare e quali parametri prestare attenzione nella scelta.

Che cos'è una griglia ad aria: funzioni e caratteristiche

Il design di tutte le griglie d'aria è simile. Sono costituiti da un corpo, un elemento riscaldante, una ventola, una ciotola e un coperchio con pannello touch control. Inoltre, ogni modello ha una determinata configurazione: dispositivi aggiuntivi per preparare capolavori culinari.

Il principio di funzionamento della griglia ad aria si basa sul metodo della convezione, quando i prodotti vengono lavorati con aria calda durante il processo di cottura. Il primo modello di un tale dispositivo è apparso a metà degli anni '80 del secolo scorso negli Stati Uniti. I produttori di apparecchiature lo hanno annunciato come dispositivo multifunzionale per l'utilizzo del cibo durante i picnic e nel paese. Per 30 anni, le griglie d'aria sono state costantemente migliorate e hanno acquisito nuove funzionalità.

Oggi anche di più modello semplice permette di cucinare pollo, lessare il primo piatto, uova, cuocere al forno carne, pesce e verdure. Nei modelli più avanzati, puoi essiccare funghi, noci, cuocere dolci e persino sterilizzare barattoli per le preparazioni invernali. Ci sono funzioni per affumicare il pesce, riscaldare e cuocere a vapore.

La griglia dell'aria è considerata elettrodomestici da cucina "puliti", poiché durante il funzionamento non entrano fumo e altri inquinanti nell'aria e non ci sono segni di grasso sui mobili. I prodotti finiti conservano sostanze utili e non accumulano agenti cancerogeni.

Le principali caratteristiche degli aerogrill

Dato che la griglia d'aria sostituisce fino a dieci elettrodomestici da cucina, è così un gran numero di caratteristiche e funzionalità. Tutti devono essere presi in considerazione per fare una scelta informata e competente.

Disegno

La ciotola della friggitrice ad aria ha la forma di una casseruola. Suo larghezza standard- 30 cm A seconda dell'intensità del funzionamento e del numero di persone in famiglia, puoi scegliere un dispositivo con volumi diversi:

• ciotola piccola - da 8 a 10 litri
• ciotola media - da 10 a 12 litri
• ciotola grande - da 12 a 16 litri

Alcuni modelli hanno anelli speciali che ne aumentano la capacità.
La scelta migliore sarebbero dispositivi con un volume della ciotola di almeno 10 litri. I modelli meno capienti possono occasionalmente causare inconvenienti quando vi si collocano gli alimenti per la cottura.

Tipo di controllo

Le griglie d'aria utilizzano due tipi di controllo: meccanico ed elettronico. Quale scegliere dipende dalla tua convenienza e dal tuo budget.

• Il controllo meccanico avviene tramite i tradizionali pulsanti posti sul coperchio. Le possibilità di tali griglie d'aria sono limitate, quindi sono solitamente prodotte in un segmento economico. La funzionalità di cui sono dotati permette di friggere, cuocere e scongelare cibi in stoviglie di metallo o di porcellana.

• I modelli a controllo elettronico possono essere identificati dai comandi touch e dal display. Sono prodotti in un segmento più costoso e offrono più opzioni per l'impostazione delle modalità di cottura.

Funzionale

Una griglia ad aria di alta qualità che sostituirà davvero quella tradizionale in cucina elettrodomestici, dovrebbe avere le seguenti funzioni:

• Il regolatore di temperatura, che ti permetterà di regolare la temperatura durante il processo di cottura.
• Sensore di temperatura che spegnerà automaticamente l'apparecchiatura in caso di surriscaldamento.
• La modalità di mantenimento in caldo consentirà al piatto cotto di rimanere caldo per un periodo di tempo predeterminato.
• La funzione autopulente facilita la pulizia della ciotola. Quando lo usi, versalo nella fiaschetta acqua calda, detergente e avvia la modalità. Al termine, sciacquare semplicemente la ciotola con acqua pulita.
• L'avvio ritardato consente di impostare l'ora esatta in cui la friggitrice ad aria dovrebbe iniziare a funzionare. Nei dispositivi a controllo meccanico è possibile un ritardo non superiore a 60 minuti.
• La regolazione della velocità di movimento dei flussi di calore consente di modificare la velocità dei prodotti di soffiaggio.

È auspicabile che la griglia dell'aria abbia le funzioni di controllo della temperatura, un sensore di temperatura e una modalità per mantenerla. Queste funzionalità sono davvero utili. La presenza delle restanti di queste funzioni è meno critica.

Potenza

In genere, la potenza delle griglie d'aria è compresa tra 800 e 1700 watt. Un modello più potente cucinerà il cibo più velocemente, ma quando si sceglie un dispositivo del genere, assicurarsi che il cablaggio nell'appartamento possa sopportare questo carico.

Una potenza di circa 800 W è adatta per modelli con dimensioni ridotte della vasca. Quando si sceglie un mezzo e grande tagliaè auspicabile che la sua potenza sia di almeno 1000-1200 W, in modo che la cottura richieda meno tempo.

Termosifone

La griglia ad aria utilizza elementi riscaldanti (TEN) di due tipi:

• alogeno - caratterizzato da riscaldamento rapido e maggiore resistenza agli ambienti aggressivi, ma più fragile.

• metallo: più resistente, ma si riscalda più lentamente. Secondo le recensioni, sono considerati più affidabili.

Uno scaldabagno tubolare o un elemento riscaldante è una delle unità più critiche di una griglia ad aria. Ecco perché ci sono maggiori requisiti per la sua qualità. Un elemento riscaldante alogeno può guastarsi in media in 1,5-2 anni. La durata del metallo è fino a 10 anni. Il costo di una griglia ad aria con un elemento riscaldante in metallo è più alto, ma i costi finanziari sono giustificati e si ripagano in molti anni di utilizzo.

Cos'altro considerare quando si sceglie

Gli esperti consigliano quando si sceglie una griglia ad aria di prestare attenzione anche ai seguenti punti:

1. Attrezzatura.Molti modelli hanno inoltre gadget utili che semplificano il processo di cottura:
   • grate
   • spiedini
   • ugello per pizza
   • supporto per coperchio
   • anello di espansione, che aumenta il volume della vasca
2. Design della copertina. Nelle griglie d'aria, può essere di due tipi: rimovibile e su staffa. La scelta di una specifica modifica, prima di tutto, dipende dalla posizione di archiviazione. Se una spazio libero non c'è molto in cucina, è meglio acquistare un dispositivo con coperchio rimovibile: un dispositivo del genere sarà più compatto. Opzione coperchio fisso più spazio, ma in lavoro è più comodo, perché in qualsiasi momento puoi aprire il coperchio ed entrambe le mani rimarranno libere.
3. Dimensioni del dispositivo. Per gli aerogrill sono stati trovati parametri ottimali che consentono di cuocere la quantità ottimale di cibo e trovare un posto dove riporre il dispositivo in cucina. Dimensioni standard:
   • larghezza - 30 cm
   • lunghezza - 45 cm
   • altezza - da 30 a 60 cm

Griglia protettiva. Durante il funzionamento, l'elemento riscaldante è protetto da un'apposita griglia. Regola inoltre l'erogazione di aria riscaldata alla pietanza ed esclude il contatto diretto del dispositivo di riscaldamento con il cibo. Dato che questo elemento importante design, di solito viene privato di attenzione quando si sceglie una griglia ad aria.

La scelta migliore sarebbe un modello con una griglia metallica che può essere rimossa e pulita. Non dovresti comprare una griglia ad aria con una griglia metallica, in quanto può arrugginire durante il funzionamento, e una griglia protetta da un rivestimento in teflon antiaderente, che può rilasciare sostanze pericolose se riscaldata.

4. Materiale della fiaschetta. Nella maggior parte dei modelli, il pallone è di vetro: questo è conveniente, perché puoi osservare il processo di cottura. Il vetro deve essere resistente al calore, altrimenti il ​​materiale non resisterà alle alte temperature e scoppierà.

Calcola con attenzione potenza richiesta aerogrill. Se non si prevede di utilizzare la funzione grill, non ha senso acquistare un modello molto potente: ciò farà risparmiare denaro sull'acquisto e sull'elettricità in futuro.

Panoramica dei migliori produttori

Secondo le recensioni dei clienti e degli specialisti, una delle migliori griglie d'aria è prodotta da Hotter, un pioniere in questo mercato. I suoi prodotti sono riconosciuti per la loro alta qualità e durata. Il suo unico inconveniente è il prezzo elevato. Inoltre, i prodotti Hotter non sono disponibili ovunque.

Prodotti con rapporto ottimale I seguenti marchi offrono prezzi e qualità:

• Redmond
• Sorridi
• Homus
• Domus

Tra i loro prodotti, puoi scegliere una griglia ad aria per ogni gusto, budget e design.

Modelli popolari

Darò esempi di alcuni modelli popolari

1. Più caldo HX-1047 universale. Modello comodo e facile da usare. I pasti pronti con esso sono gustosi e sani. La griglia d'aria è in grado di funzionare anche con sbalzi di potenza nella rete.
2. VESAX 745. Scelta ottimale se scegli un modello affidabile e di alta qualità in un prezzo accessibile fascia di prezzo. La griglia dell'aria è a controllo elettronico e ha un design originale.
3. REDMOND RAG-240. Il marchio è specializzato nella produzione di elettrodomestici di alta qualità della classe d'élite. Questo modello ha un design accattivante, è compatto e il costo è progettato per un vasto pubblico di destinazione.
4. SUPRA AGS-1101. Il modello è diverso alta qualità assemblaggio, design accattivante, set di funzioni impressionante e controlli convenienti.
5. Mistero MCO-1503. Aerogrill economico, ma la sua qualità complessiva non è inferiore ai modelli costosi. esso una buona scelta se stai cercando un aiuto in cucina affidabile. Gli svantaggi includono la mancanza di una funzione autopulente.

Abbiamo esaminato i parametri principali su cui devi fare affidamento quando scegli una griglia ad aria. Parliamo ora delle differenze e delle somiglianze tra grill ad aria, vaporiera e grill elettrico, e quando scegliere quale di questi tipi di dispositivi scegliere.

Cosa è meglio scegliere: grill ad aria o grill elettrico

Air grill è un dispositivo più moderno e tecnicamente sofisticato. Ha un ampio set di funzioni, può essere utilizzato a casa e all'aperto. Un grill elettrico è un dispositivo semplice con meno funzioni. Il suo compito principale è cuocere il cibo.

I modelli Junior di griglie elettriche sono più economici delle griglie ad aria, ma le modifiche più avanzate vengono confrontate con loro nel prezzo. Un grill elettrico è scelto per l'uso solo in campagna, per cucinare barbecue più volte al mese. Per la cucina quotidiana, una griglia ad aria è, ovviamente, molto più pratica e conveniente.

Per comodità ho riassunto in una tabella un confronto delle capacità e delle caratteristiche di questi due tipi di dispositivi.

Che è meglio: grill ad aria o pentola a cottura lenta

La risposta a questa domanda dipende dalle tue preferenze. Perché - leggi sotto.

Una pentola a cottura lenta può fare molto: sostituisce una doppia caldaia, una casseruola, persino un forno, le sue capacità sono più ampie di quelle di una griglia ad aria.

Aerogrill - un dispositivo con ad alta potenza, che sostituisce anche molti elettrodomestici da cucina. A differenza di una doppia caldaia, non è possibile inserire contemporaneamente due prodotti diversi, ad esempio carne e pesce. Durante il processo di cottura, gli odori si mescolano e il risultato potrebbe deluderti.

In termini di comfort, sia la slow cooker che il grill ad aria meritano il punteggio più alto. Entrambi i dispositivi consentono di cucinare cibi per una famiglia numerosa, il design prevede una comoda pulizia.

La pentola a cottura lenta consuma elettricità in modo più economico e riscalda meno all'esterno, poiché il suo corpo è ulteriormente isolato. In una griglia ad aria, molta energia viene spesa per le radiazioni, il corpo si riscalda nel processo.

Se cucinare per te non è solo un processo, ma un'arte, apprezzerai il forno ventilato per l'opportunità di assistere alla cottura. Il corpo del multicucina è opaco e tutti i processi che si verificano all'interno sono nascosti alla vista.

Se hai bisogno di cucinare molti piatti per bambini, la tua scelta è una pentola a cottura lenta. È in esso che puoi preparare rapidamente e con il minimo sforzo zuppe per bambini, cereali, verdure in umido.

La principale differenza tra una pentola a cottura lenta e una griglia ad aria è il gusto del cibo che viene cucinato. In entrambi questi dispositivi, tutto risulta gustoso, ma diverso nel gusto. A causa delle peculiarità della cottura, il cibo di un multicucina risulta essere simile allo stufato tradizionale, bollito, fritto. I piatti Airfryer sono più leggeri e succosi, al vapore.

La carne veramente succosa può essere cotta solo in una griglia ad aria. Queste macchine sono progettate per cucinare di più una varietà di ricette piatti di carne senza l'uso di olio, potresti aver bisogno solo di pentole o alluminio aggiuntivi. Pertanto, per gli amanti di una varietà di cibi con una ricca tavolozza di gusti, una griglia ad aria è più adatta.

Quando scegli tra una griglia ad aria e una pentola a cottura lenta, prendi nota dei consigli in questo articolo. Ma se non hai ancora provato i piatti preparati con questi tipi di dispositivi, è più difficile fare una scelta. In questo caso, una degustazione di tali piatti con uno dei tuoi amici o in uno speciale ristorante con cucina a vapore può aiutarti a fare una scelta.

Precauzioni per la friggitrice ad aria

Come qualsiasi altro apparecchio elettrico, la griglia d'aria è un dispositivo di maggiore pericolo, pertanto, durante l'utilizzo, è necessario osservare alcune precauzioni:

• Assicurati di seguire le raccomandazioni del produttore per l'utilizzo della friggitrice ad aria.
• Durante il primo avvio, potresti vedere cattivo odore e una piccola quantità di fumo. Questo è normale: il grasso di fabbrica si brucia. È sufficiente attivare una volta la modalità "autopulizia" affinché questo effetto scompaia.
• Per installare la griglia dell'aria, scegli una superficie piana e dura, altrimenti potrebbe guastarsi rapidamente.
• Si prega di notare che dopo l'accensione e lo spegnimento, il dispositivo si riscalda e si raffredda per un po'.
• Quando la griglia dell'aria è accesa, in nessun caso toccarla con le mani bagnate e immergerla nell'acqua.
• Al termine dell'utilizzo, il dispositivo deve essere sempre scollegato dalla presa di corrente.
• Non scollegare il cavo di alimentazione durante l'esecuzione di un programma.
• Il coperchio va aperto allontanandosi da te e senza inclinare la testa sopra la friggitrice ad aria, per non scottarti.
• Utilizzare solo utensili speciali approvati dal produttore, altrimenti l'apparecchio potrebbe non funzionare correttamente o addirittura esplodere. Quindi, non puoi cucinare in contenitori di plastica e legno.
• Durante la cottura, non coprire la friggitrice ad aria con un asciugamano, presine o altri oggetti: ciò potrebbe causare un incendio.
• Non utilizzare prodotti chimici aggressivi per la pulizia.

Ricorda che il rispetto di tutte le regole di sicurezza garantirà un funzionamento affidabile a lungo termine della griglia d'aria ed eviterà costi finanziari per la sua riparazione.

Quindi, come e quale griglia d'aria è meglio acquistare per la casa? Per scegliere quello giusto hai bisogno di:

• determinare la dimensione, la potenza, il tipo di controllo e il tipo di elemento riscaldante
• decidi quali funzionalità aggiuntive ti servono
• valutare gli ulteriori criteri di selezione descritti nell'articolo

Buona fortuna nella scelta!

Infine, porterò alla vostra attenzione una piccola recensione video dell'aerogrill Hotter

In termini di importanza in cucina, un aerogrill non è inferiore a un frullatore. Sai già come scegliere quello giusto? Continuare a leggere.

Grill ad aria o forno a convezione - relativamente il nuovo tipo elettrodomestici per la cucina, ma ha già conquistato l'amore di molte casalinghe. Se anche tu stai pensando di acquistare questa attrezzatura, ma non sai come scegliere una griglia ad aria per la tua casa, proveremo a dirtelo di seguito.

A cosa serve una friggitrice ad aria?

Una griglia ad aria è un dispositivo unico che può sostituire contemporaneamente un forno, un piano cottura, un forno a microonde e persino un tostapane o una doppia caldaia.

Il prefisso aero significa che la griglia fa il suo lavoro grazie alle correnti d'aria. Funziona con l'aiuto della convezione: l'elemento riscaldante crea aria calda, che riscalda gradualmente il cibo e la ventola distribuisce l'aria in modo che il cibo venga riscaldato in modo uniforme.

Importante! Un tale processo di cottura è più sicuro rispetto, ad esempio, al microonde.

Dispositivo e attrezzatura

Una griglia d'aria convenzionale è composta da:

• fan;
• fiaschetta di vetro su supporto;
• coperture con riscaldatore e pannello di controllo.

Importante! A seconda della configurazione, all'interno del pallone possono essere installate teglie, griglie e persino spiedini.

La possibilità di installare più griglie e teglie consente di cuocere più piatti diversi contemporaneamente nell'apparecchio.

Importante! Non friggere la carne e provare a cuocere i panini allo stesso tempo. Gli odori del cibo si mescoleranno e non otterrai il risultato che ti aspettavi.

Funzioni

Diversi modelli hanno un diverso insieme di funzionalità. Nei nuovi tipi di griglie d'aria sono stati sviluppati meccanismi che consentono alle casalinghe di regolare non solo il regime di temperatura, ma anche la velocità di soffiaggio. Per scegliere la griglia d'aria giusta per la tua casa, la funzionalità del dispositivo deve essere presa in considerazione in base alle tue esigenze.

Le principali funzioni degli aerogrill:

1. Il controllo della temperatura è una caratteristica obbligatoria e deve essere supportato da tutti i modelli. Il regime di temperatura può variare, ma per lo più varia da 60 a 260 gradi Celsius.
2. Il mantenimento della temperatura è funzione aggiuntiva, alla quale il piatto manterrà la temperatura dopo la cottura.
3. Il controllo della velocità di convezione è una funzione opzionale, ma molto utile. Con il suo aiuto, puoi regolare quanto verrà soffiato il piatto. Ciò influenzerà la formazione di una crosta appetitosa e la velocità di cottura.
4. Partenza ritardata - non disponibile in tutti i modelli, ma molto conveniente. Con questa funzione puoi impostare il timer per l'ora desiderata e il piatto sarà cucinato esattamente per la tua colazione, pranzo o cena.
5. Programmi di cottura: questa opzione intelligente si trova nei modelli più costosi. È comodo per chi non vuole tenere traccia della temperatura o del tempo. L'opzione ti consente di aggiungere semplicemente ingredienti necessari stoviglie e impostare la modalità desiderata.

Importante! Inoltre, vari produttori offrono le seguenti modalità aggiuntive:

• Scongelamento;
• essiccazione;
• griglia;
• frittura;
• prodotti da forno;
• fumare.

Ma nemmeno il massimo modello costoso Affronta facilmente la cottura di carne, pesce, verdure, cottura al forno e riscaldamento degli alimenti.

Selezione della friggitrice ad aria

Prima di correre a capofitto per acquistare nuove attrezzature, è necessario smontare le sue funzioni principali, confrontare i modelli tra cui scegliere opzione adatta. Vari produttori offrono una vasta gamma di funzioni e tra questa varietà rimane domanda difficile a cosa dovrebbe prestare attenzione un principiante. Ritenere parametri importanti, a cui dovresti prestare attenzione prima di scegliere una griglia ad aria.

Termosifone

Oggi il riscaldamento delle griglie d'aria è rappresentato da resistenze elettriche tubolari metalliche o lampade alogene in vetro:

1. Il primo tipo di riscaldatore può durare tranquillamente fino a dieci anni, ma il suo riscaldamento è molto lento.
2. La vita di una lampada alogena è di soli tre anni. Ma la lampada alogena ha i suoi vantaggi: elabora gli alimenti con maggiore attenzione e, a differenza degli elementi riscaldanti, non è soggetta ad ossidazione e cuoce gli alimenti molto più velocemente.

Importante! Se decidi di acquistare una griglia ad aria che durerà a lungo, è meglio interrompere la scelta sull'opzione con un riscaldatore tubolare. Se il prezzo di un dispositivo del genere è troppo alto per te, puoi acquistare un'opzione più economica, ma meno duratura.

Coperchio

La qualità del suo lavoro e il cibo da cuocere dipenderanno dall'affidabilità della chiusura della griglia ad aria.

Oggi, le coperture degli strumenti vengono presentate con opzioni sui supporti e senza di esse:

1. Lo svantaggio della copertura allegata sarà il peso aggiuntivo dell'attrezzatura e la riduzione del suo volume.
2. Tra gli svantaggi della versione rimovibile, le hostess notano il rischio di scottarsi e l'inconveniente durante la conservazione di un elemento separato.

Controllo

1. Il controllo delle griglie d'aria nei modelli moderni di tali elettrodomestici è rappresentato da opzioni meccaniche o elettroniche:
   Se per cucinare devi conoscere solo il tempo e la temperatura, allora opzione meccanica abbastanza adatto. Tutto il suo controllo è concentrato sull'interruttore, che ruota sui valori richiesti.
2. Se hai bisogno di funzioni più controllabili, ad esempio: controllo della velocità di soffiaggio, temperatura precisa, varie modalità di cottura, cottura ritardata in un determinato momento, allora la tua opzione è un grill ad aria controllato elettronicamente. Tale dispositivo è dotato di un display con informazioni di base sul suo funzionamento.

Importante! Il display può essere touch o azionato da pulsanti e ognuno può scegliere l'opzione più conveniente per se stesso.

Se confrontiamo il costo di queste opzioni, il controllo meccanico della griglia dell'aria è molto più economico della sua controparte elettronica avanzata. Considera questo fattore prima di scegliere una griglia ad aria.

La dimensione

Solitamente la dimensione delle griglie d'aria è indicata da due numeri:

1. Il primo - indica la dimensione della ciotola interna.
2. Il secondo - indica il volume in presenza di elementi aggiuntivi.

Convenzionalmente, i dispositivi possono essere suddivisi in piccoli - fino a 12 litri con aggiunte, medi e grandi (più di 16 litri):

1. I modelli grandi occupano più spazio e tempo di cottura, ma possono cucinare pasti per 10 o più persone.
2. I modelli più piccoli sono compatti, molto più facili da pulire e sono progettati per una famiglia di 2-3 persone.

Importante! I modelli più popolari oggi hanno un volume da 5 a 12 litri.

Potenza

È importante prestare particolare attenzione a questa caratteristica. Una griglia ad aria non è uno di quei dispositivi che risparmiano elettricità. I piccoli forni a convezione con un set minimo di funzioni possono funzionare con una potenza di 1000 W, ma i modelli voluminosi con una grande vasca e con tutti i parametri aggiuntivi possono arrivare fino a 1700 W.

Importante! La versione casalinga è il mezzo aureo con una potenza di circa 1300 watt. Se hai intenzione di acquistare di più opzione potente, preparati al fatto che la bolletta della luce può salire molto.

Accessori aggiuntivi

I produttori spesso aggiungono ulteriori accessori utili al dispositivo stesso. La loro presenza, ovviamente, fa aumentare il prezzo, ma nella maggior parte dei casi sono molto utili, ea volte sono insostituibili.

Accessori:

1. Reticolo: di solito nella configurazione ci sono diversi pezzi. In questo modo è possibile cuocere più piatti diversi contemporaneamente nell'apparecchio.
2. Teglia - perfetta per la cottura al cartoccio o per la cottura al forno.
3. Anelli aggiuntivi: consentono di espandere il volume della griglia dell'aria.
4. Spiedini: è conveniente cucinarci sopra gli spiedini senza uscire di casa.
5. Accessorio per griglia: qualsiasi carne è molto più sana se la cucini in una griglia ad aria, piuttosto che acquistare prodotti grigliati già pronti nei negozi.
6. Pinze: aiutano le casalinghe a non bruciarsi quando rimuovono i cibi cotti.
7. Steamer - con esso è facile e semplice cucinare cibi sani in una griglia ad aria.

Importante! L'elenco degli accessori non finisce qui, quindi prima di decidere quale griglia d'aria è meglio scegliere, presta attenzione alla sua confezione. Scegli quelle opzioni che ti saranno davvero utili per non pagare più del dovuto per funzionalità non necessarie.

Modelli popolari

Produttori presenti oggi vari modelli, con prezzi completamente diversi per aerogrill. Le funzioni a volte sono così incomprensibili che è facile perdersi in esse non solo per un principiante, ma anche per uno specialista. Proviamo a confrontare i marchi più famosi. Cominciamo con il massimo opzioni di budget e passare gradualmente a modelli più costosi.

UNITA' Aerogrill UCO-916

Unit è un marchio austriaco conosciuto in Russia dal 1993. L'azienda si è affermata come buon produttore elettrodomestici economici per la casa e la cucina - dai piccoli bollitori agli aspirapolvere e alle griglie d'aria.

Caratteristiche:

• Il riscaldatore è alogeno.
• Volume - 7 litri.
• Potenza - 1000 watt.
• La gestione è meccanica.
• Il rivestimento è sfoderabile.
• Mancano ulteriori anelli.
• Funzioni aggiuntive: autopulizia, timer orario, spia luminosa.
• Set completo: pinze, griglia inferiore.

Importante! Le recensioni dei clienti notano il design ingombrante, l'impossibilità di mettere una ciotola aggiuntiva. Tra i vantaggi spicca un prezzo interessante e riscaldamento veloce dispositivo.

Griglia d'aria DAEWOO DAG-2211

L'azienda coreana DAEWOO è nota da tempo al consumatore russo, poiché l'enorme società comprende varie divisioni che producono di tutto, dalle automobili agli elettrodomestici. Una divisione del marchio, DAEWOO Electronics, produce una varietà di prodotti elettronici di fascia media che includono sia elettrodomestici che ufficio.

Caratteristiche della friggitrice ad aria:

• Il riscaldatore è alogeno.
• Volume - 12 litri.
• Potenza - 1200 watt.
• La gestione è meccanica.
• Il rivestimento è sfoderabile.
• Anelli aggiuntivi - uno.
• Funzioni aggiuntive: autopulizia, timer orario, spia luminosa.
• Set completo - pinze, griglie inferiori e superiori.

Importante! Il prezzo di un dispositivo del genere è piuttosto interessante, ma il dispositivo è grande, quindi sarà difficile per lui trovarlo in una piccola cucina. luogo appropriato installazione.

Aerogrill POLARIS PAG 1207

Polaris è anche un brillante rappresentante del mercato degli elettrodomestici in Russia, ma l'azienda ha iniziato a produrre griglie ad aria relativamente di recente. Il segmento di prezzo medio e la qualità dei dispositivi di questo marchio attirano gli acquirenti.

Caratteristiche del modello:

• Il riscaldatore è alogeno.
• Volume - 7-10 litri.
• Potenza - 1000 watt.
• La gestione è meccanica.
• Il rivestimento è sfoderabile.
• Anelli aggiuntivi - uno.
• Funzioni aggiuntive: timer per 60 minuti, autopulizia, autospegnimento.
• Set completo: pinze, teglia, due griglie.

Importante! Secondo le recensioni, ci sono problemi con l'autopulizia e un piccolo volume del pallone, dai vantaggi: la compattezza e il prezzo basso del dispositivo.

Griglia d'aria VES AX-730

VES è un'azienda poco nota al consumatore russo, il cui obiettivo principale è lo sviluppo e la vendita di griglie ad aria. Poiché l'azienda non spruzza su vari elettrodomestici, la qualità dei suoi prodotti rispetto ai modelli precedenti aumenta, ma allo stesso tempo il costo diventa sopra la media.

Caratteristiche:

• Il riscaldatore è alogeno.
• Volume - 12-17 litri.
• Potenza - 1350 watt.
• La gestione è elettronica.
• Copertura - staffa.
• Anelli aggiuntivi - uno.
• Funzioni aggiuntive: spegnimento automatico, autopulente, timer 2 ore, display LCD, mantenimento e regolazione temperatura, regolazione velocità convezione.
• Set completo: due reticoli 4 spiedini, tronchesi, un supporto per una copertura, un supporto per un uccellino.

Importante! Gli utenti notano la semplicità e la comodità di questa griglia ad aria, relativamente prezzo basso e compattezza. Allo stesso tempo, molte casalinghe si sono lamentate dell'inconveniente della staffa del coperchio e del lungo riscaldamento del dispositivo.

Griglia d'aria più calda HX-1098 Smart

Hotter è di gran lunga la marca più famosa di griglie ad aria. Grazie alla sua qualità, i dispositivi di questo marchio hanno conquistato il cuore di molte casalinghe. Segmento di prezzo griglie ad aria Più calde - medie e superiori alla media.

Caratteristiche:

• Il riscaldatore è in metallo.
• Volume - 10-14 litri.
• Potenza - 1300 watt.
• La gestione è elettronica.
• Copertura - staffa.
• Anelli aggiuntivi - uno.
• Funzioni aggiuntive: autopulizia, regolazione velocità convezione, touch screen, 10 diversi programmi di cottura, protezione da sovratensione, timer 24 ore.
• Set completo: 3 reticoli, una teglia a griglia, pinze, 4 spiedini.

Importante! Le recensioni notano la comodità e la facilità di controllo, il riscaldamento rapido. Tra gli svantaggi, si notano un pallone non molto grande e un costo elevato.

Sicurezza

Qualunque sia la friggitrice ad aria che scegli, è importante ricordare le seguenti precauzioni:

1. Prima dell'uso, il pallone deve essere riscaldato.
2. Se il dispositivo è dotato di sensore, evitare che acqua e grasso penetrino sul pannello.
3. Non utilizzare mai Airfryer con plastica o prodotti in legno dentro.
4. Quando si apre il coperchio del dispositivo acceso, prestare la massima attenzione.

Importante! Il dispositivo rende la vita più facile a molte casalinghe, è semplice e facile da usare, ma se in casa ci sono bambini piccoli è meglio giocare sul sicuro e pensare in anticipo a un posto dove non possa nuocere.

Pro e contro delle griglie ad aria

Se sei ancora in dubbio se vale la pena scegliere una griglia ad aria per la tua casa o puoi farne a meno, non sarà superfluo conoscere i vantaggi e gli svantaggi di tale tecnica.

Professionisti:

1. Il principale vantaggio dei forni a convezione è la possibilità di cuocere i cibi senza utilizzare olio. La lavorazione degli alimenti con aria calda consente di creare cibo delizioso, con la massima conservazione di tutte le sostanze utili.
2. Un altro importante vantaggio di questa tecnica è la sua compattezza: la griglia ad aria si adatta a qualsiasi cucina ed è anche facile da trasportare.
3. La maggior parte delle casalinghe si è innamorata degli aerogrill per la loro multifunzionalità.

Svantaggi:

1. Elevato consumo energetico del dispositivo.
2. Piccolo volume, oltre a vari trucchi pubblicitari dei produttori. Ad esempio, i pasticcini difficili da cuocere non sono possibili utilizzando una griglia ad aria.

Riepilogo

Una griglia ad aria è un dispositivo molto conveniente che ti consente di cucinare un'ampia varietà di piatti senza olio e grasso. Le sue funzioni dipendono dal modello scelto, ma anche di più opzioni semplici può sostituire un piano cottura, un forno a microonde, un tostapane, una pentola a cottura lenta o una doppia caldaia.

Se confrontiamo elettrodomestici da cucina così popolari come una griglia ad aria, una pentola a cottura lenta e un forno a microonde con funzione di convezione, è impossibile dire inequivocabilmente quale degli elettrodomestici sia migliore. La differenza tra tutti e tre i dispositivi sta nel loro principio di funzionamento:

Ci auguriamo che ora sia molto più facile per te decidere di cosa hai veramente bisogno e sarai in grado di scegliere una griglia ad aria per la tua casa non in modo che rimanga in piedi, ma in modo da utilizzarla davvero regolarmente e deliziare i tuoi cari con cibo delizioso e sano.